# data[].attributes.body
ΠΗΓΗ: www.exploringbyzantium.gr

# data[].attributes.attachment_link.title
Η ΖΩΗ ΣΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΟ

# data[].attributes.body
Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΟ

Η οικογένεια της βυζαντινής περιόδου, όταν καθόταν για φαγητό γύρω από το στρωμένο με το μενσάλι τραπέζι, είχε μπροστά της διάφορα σκεύη για τις τροφές και τα ποτά. Γύρω γύρω, στα πόδια των συνδαιτημόνων, ακουμπούσε το μανδήλι, ένα ενιαίο και μακρύ ύφασμα που χρησίμευε για το σκούπισμα των χεριών.

Στη διατροφή των Βυζαντινών βασικό ρόλο είχαν το ψωμί, τα λαχανικά, τα όσπρια και τα δημητριακά, που τα μαγείρευαν με διάφορους τρόπους. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος μαγειρείας ήταν το βράσιμο, όπως ειρωνικά μας αφήνει να καταλάβουμε και η βυζαντινή παροιμία "αργώ μαγείρω πάντα έκζεστα", δηλαδή "ο τεμπέλης μάγειρας όλα τα μαγειρεύει βραστά".

ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΣΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΟ
Η φροντίδα της ανατροφής των παιδιών στα καθοριστικά πρώτα χρόνια της ζωής τους ήταν έργο της μητέρας τους ή στις πλουσιότερες οικογένειες κάποιας τροφού. Η γέννηση αγοριού ήταν αφορμή για μεγάλες χαρές και γλέντια. Ο ερχομός των κοριτσιών όμως ήταν αθόρυβος.

«Καθημερινή ζωή στο Βυζάντιο»,διαθέσιμο στο:

http://www.imma.edu.gr/macher/hm/hm_main.php?el/D2.5.html

# data[].attributes.headline
ΕΙΡΗΝΗ & ΙΩΑΝΝΑ

# data[].attributes.subject
ΕΙΡΗΝΗ & ΙΩΑΝΝΑ

# data[].attributes.attachment_link.title
Η ΒΥΖΑΝΤΙΝΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑ

# data[].attributes.attachment_link.title
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗΣ ΖΩΗΣ ΣΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΟ

# data[].attributes.attachment_link.title
εργασία οικιακής οικονομίας