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Es posible definir un proceso cognitivo como la capacidad psicológica para crear estrategias de conocimiento a partir de un nivel interno, codificándolas externamente y teniendo en cuenta factores cognitivos inferiores/superiores. Manrique ( 2020, p. 165). "(. ) son procesos internalizados que transforman, codifican, sintetizan, procesan, almacenan y recuperan información. Permiten codificar y representar la información del mundo, o presentar información externa en un plano interno".

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Como afirma (Sánchez-Márquez 2019), hace alusión a la información que se codifica a través de los receptores sensoriales con procesos fisiológicos básicos presentes en los órganos de los sentidos. (p 9). En general, es posible concluir que la sensación se refiere al ingreso y detección de la información que ha sido registrada y recibida por los receptores sensoriales que se alojan en los órganos sensoriales.

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Es una función fundamental de la conciencia que tiene lugar cuando se ordena la información sensorial para darle significado a través del reconocimiento de fenómenos obtenidos de los sentidos. Si tomamos el texto citado al pie de la letra, “percepción se refiere a la organización, integración, reconocimiento e interpretación de esa información."(Sánchez-Marquez, 2019. p. 9).

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La memoria, también conocida como el "repositorio de la percepción", es la capacidad de reconstruir, almacenar y/o modificar los procesos mentales que nos permiten recordar información, con el estímulo final proveniente de factores emocionales o cognitivos. La memoria modifica los datos almacenados bajo la influencia de procesos emocionales o cognitivos y reconstruye los datos que alguna vez fueron percibidos almacenándolos. ".(Manrique, . 2020. p. 171).

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A pesar de estar muy ligada a las emociones y sentimientos, es una estructura compleja que se fundamenta en su relación con el aprendizaje y la memoria, formando el sistema límbico junto con otras estructuras. Es una estructura en forma de almendra que se encuentra en lo profundo de los lóbulos temporales como componente del sistema límbico. Es uno de los órganos más significativos conectados con el mundo de las emociones. ".

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Son capacidades de selección en el procesamiento de la información humana que aumentan las funciones de una actividad. Ambos incluyen la distribución de valores de activación entre esquemas y acciones; además, permite orientar adecuadamente la conducta.(Pimiento et al.,2020, p. 51)

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Si bien se piensa que la concentración es un cambio más estático en la cognición porque favorece el comportamiento, la atención puede referirse al proceso de selección del procedimiento de información, aumentando su productividad específica al restringir el acceso a operaciones de fondo en humanos. con respecto a una tarea elegida en particular. Ambos incluyen la distribución de valores de activación a través de esquemas y acciones, y también permite la orientación adecuada del comportamiento a los requisitos de la tarea.(Pimiento et al, 2020, p. 51)

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A través de los receptores bucales, el gusto dentro del marco perceptivo es capaz de identificar estímulos a partir de sustancias químicas que generan sabor, en las que el olfato también influye en su identidad. “Se refiere a la percepción que resulta del contacto de diferentes sustancias con los receptores que se encuentran ubicados en diferentes lugares de la boca”.(Sánchez-Márquez, 2019. p. 23).

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Debido a las neuronas que se almacenan en la formación reticular, es una estructura muy importante para el sistema nervioso central. Su conexión con el cerebelo permite la regulación del sueño y los gestos faciales. “La unión del tronco encefálico con el cerebelo contribuye a las funciones que llevan a cabo ambas estructuras, como el control del sueño y la realización de expresiones faciales”.(Pimiento et al, 2020. p 50).

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Hace referencia a la capacidad de captar la atención de algunos estímulos superando la distracción. Ramos-Galarza et al, (2016. p. 35)

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1. Percepción olfativa

2. Percepción visual

3. Percepcion auditiva

4. Percepción del tacto

5. Percepción del gusto

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Funciones Biologicas que los procesos cognitivos presentan en la actualidad 

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Funciones Biologicas que los procesos cognitivos presentan en la actualidad 

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El cerebro se adapta constantemente a la complejidad del entorno a través de sus estructuras, representándolo, comprendiéndolo, simbolizándolo o codificándolo como si estuviera programado para tal fin. Todo esto es posible gracias a la base biológica del cerebro. cuya adherencia a los procesos cognitivos representa el más alto nivel del ser humano.Pimiento et al, (2020. p. 48)

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Sus funciones principales incluyen la identificación de moléculas de aire en el entorno circundante, la identificación de un olor novedoso utilizando estructuras internas y la conexión de una imagen con el sentido. “El epitelio olfativo (en la cavidad nasal), el órgano de Jacobson y el nervio olfativo son estructuras fuera del cerebro. La corteza entorrinal, la amígdala, la corteza piriforme y el bulbo olfativo son visibles a nivel del cerebro”. .(Sánchez-Márquez, 2019. p. 26).

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El sistema visual se distingue por su capacidad para procesar estímulos basados ​​en la luz, también conocida como energía electromagnética. Sus elementos estructurales describen los estímulos que, tras descomponerse en ondas de luz, son responsables de la convergencia de energías: de la luz a la nerviosa. “Se describe el estímulo a ser detectado por el aparato visual, y se establece su funcionamiento y estructura para dejar claro los roles que juega cada parte en este proceso, hasta la transducción o conversión de la energía luminosa en energía nerviosa.(Sánchez-Márquez, 2019. p. 18).

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Incluye el estado de percepción mientras está activo, también conocido como estado de activación en fisiologia D'Avila. (2018. p. 3).que existe antes de algo.

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Se distingue por el procesamiento rápido de información en vivo que permite un tiempo operativo casi inmediato.Manrique, 2020. (p. 171).

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Por ejemplo, en la sensación, los sentidos producen objetos con verdaderas cualidades de cualquier tipo de estímulo sensorial, experiencia sentida directamente por los órganos a cargo. Así es como las áreas sensoriales desarrollan su función.
"Experimentamos colores a través de nuestros ojos, sonidos a través de nuestros oídos, olores a través de nuestra nariz, sabores a través de nuestra lengua y temperatura y dureza a través de nuestro tacto".(Cadena y D'Avila, 2018. p. 12).

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Se encarga de la regulación y coordinación, que encuentra una conexión entre el cerebro y la médula espinal en algunas zonas de los nervios periféricos, permitiéndonos sentir y movernos. "Los nervios sensoriales transmiten datos de los receptores sensoriales, incluidos el tacto, la audición, la visión y otros sentidos. () al sistema nervioso.Pimiento et al. (2020) p. 48).
También lo que permite una interpretación perceptiva de su entorno es la corteza somatosensorial.

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La función de este sistema es enviar la información recopilada por las células receptoras de la unidad motora, cuya actividad se sincroniza con la detección de estímulos ambientales, al sistema nervioso central para su omisión. Es liberado por nervios no adrenérgicos y no colinérgicos en el sistema nervioso periférico. Los sistemas gastrointestinal, respiratorio y genitourinario están controlados por estos nervios, que también median algunos tipos de vasodilatación neurogénica. ".

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Las categorías de memoria a corto plazo y memoria a largo plazo en relación con los límites de su funcionalidad y capacidad se encuentran entre las que más se discuten sobre el tema, a pesar de que hay muchas otras. En consecuencia, distinguen entre memoria declarativa (información codificada verbalmente), procedimental (habilidades motoras y procedimientos realizados en el entorno), episódica (experiencias) y semántica.(Manrique, 2020. p. 172).

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Consta en la respuesta por detección de estímulos que son reflejos básicos, como la orientación. Ramos-Galarza et al, (2016. p. 35)

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El sentido vestibular, que indica la posición de las partes del cuerpo y sus relaciones entre sí, así como la protección del cuerpo contra el dolor y las temperaturas extremas, están todos incluidos en la composición perceptiva del tacto. Sus funciones principales se centran en la defensa contra temperaturas peligrosamente bajas o altas, así como contra posibles daños en los tejidos provocados por el dolor; también tienen en cuenta cómo percibimos el tacto y el dolor.(Sánchez-Márquez, 2019. p. 26).

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La corteza límbica afecta los diversos impulsos de salivación, presión arterial, frecuencia cardíaca, peso, digestión, frecuencia respiratoria o sudoración porque regula regiones que se ubican en áreas donde se registran impulsos involuntarios del organismo, principalmente en la médula espinal, cerebro tallo e hipotálamo. El sistema nervioso simpático y el sistema nervioso parasimpático son dos subdivisiones principales que transmiten varias señales autonómicas al cuerpo.(Pimiento et al, 2020. p. 48-49).

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Es el proceso correspondiente a vigilar y mantener la atencion por un tiempo determinado. Ramos-Galarza et al, (2016. p. 35)

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la capacidad de cambiar voluntariamente el foco de atención de uno de una cosa a otra.Ramos-Galarza et al, (2016. p. 35)

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Favorece a la regulación de respuestas emocionales del sistema nervioso autónomo como la sed y el hambre, o aquellas a nivel del sistema magnocelular como la temperatura. Pimiento et al, (2020p. 50).

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La tarea de procesar la información sensorial la lleva a cabo, al igual que lo hace con los datos motores enviados desde la parte del cerebro que controla el movimiento. El tálamo es un componente crítico de la atención porque controla el aspecto selectivo del procesamiento de la información.(Pimiento et al, 2020. p. 50).

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Resulta en la habilidad de llevar reconocer estímulos simultaneamente. Ramos-Galarza et al, (2016. p. 35)

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Son células que componen los sistemas nerviosos central y periférico, y la complejidad de estos sistemas depende de las propiedades únicas de cada componente. Estas propiedades sirven para enviar señales eléctricas que son recibidas por otros, mientras que el flujo químico sirve como información para el cuerpo y los músculos. “A través de estos sistemas, los humanos son capaces de comunicarse con el mundo exterior, tanto captando estímulos como emitiendo señales, sabiendo cómo es su propio cuerpo por dentro, y permitiéndoles también enviar información a los músculos”. (Pimiento et al, 2020. )

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Almacena la información de manera temporal, pero reconstruyéndola y recreándola en el presente. Manrique, 2020. (pp. 171-172).

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A pesar de estar muy ligada a las emociones y sentimientos, es una estructura compleja que se fundamenta en su relación con el aprendizaje y la memoria, formando el sistema límbico junto con otras estructuras. Es una estructura en forma de almendra que se encuentra en lo profundo de los lóbulos temporales como componente del sistema límbico. Es uno de los órganos más significativos conectados con el mundo de las emociones. ".(Pimiento et al, 2020 p. 50)

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Es el intercambio de impulsos eléctricos entre neuronas, y durante este proceso se controlan ciertas funciones del sistema nervioso del organismo. La sinapsis axodendrítica es el tipo que ocurre entre los axones, y la sinapsis axoaxónica es el tipo que tiene un axón que se conecta con el primer segmento de otro axón (que es el comienzo de la mielina).
una dendrita de una neurona y una dendrita de otra.