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Suivez les consignes notées sur la fiche d'activité.
Pour ceux qui ne peuvent pas imprimer le tableau (mis aussi en lien sur e-lyco) vous pouvez le reproduire dans votre cahier.

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Ne trichez pas essayez de faire par vous même avant de regarder la correction !

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Trois catégories de religieux participent à la vie de l’abbaye :

- Les postulants : ce sont des laïcs ou des clercs qui souhaitent rentrer dans la communauté. L’abbé les examine et les met à l’épreuve pendant quelques jours avant de les admettre parmi les novices.

- Les novices : les futurs moines, en formation à l’abbaye (au minimum pendant un an).

- Les moines-profès : après l’année de noviciat, ceux qui veulent s’engager en font la demande à l’abbé et à la communauté des frères. S’ils sont admis, ils prononcent alors les trois vœux par lesquels ils deviennent moines (stabilité, chasteté, obéissance).

L’abbaye est sous l’autorité de l’abbé qui est élu à vie par les moines. Pour l’aider dans ses fonctions, les moines occupent différentes charges.
Le prieur seconde l’abbé et le remplace pendant ses absences (notamment lors de la réunion annuelle de l’ordre cistercien). Il surveille l’application de la règle et de la discipline et ordonne les tâches de la journée.
Le cellérier, intendant en chef et principal intermédiaire entre le monastère et le monde séculier, gère les biens et les propriétés agricoles.
Parmi les autres moines, le chantre dirige le chant (il entretenait aussi les livres), le réfectorier est responsable des repas, le sacristain sonne les cloches pour appeler ses frères à la prière, l’infirmier s’occupe des malades, le camérier est responsable de la literie et des vêtements et l’hôtelier accueille les pauvres, les malades et les pèlerins. Le portier accueille et contrôle les voyageurs qui se présentent à l’entrée de l’abbaye, il est aussi chargé de l’aumône aux pauvres en leur donnant du pain et des vêtements.

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Voici le plan d'une abbaye du moyen âge.

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Comment était la vie des seigneurs dans un château fort ?

Fred se retrouve immergé dans la vie quotidienne au Moyen Âge. La haute cour est exclusivement réservée aux gens du château, les paysans n'y ont pas accès. Dans le donjon, même les escaliers sont étudiés pour se défendre. S'ils sont étroits et s'ils tournent à droite, c'est pour empêcher l'ennemi qui veut attaquer de se servir de son épée. Une visite guidée des lieux nous expose ensuite les cuisines où sont préparés les plats de l'époque, et les toilettes, appelées latrines...

Au Moyen Âge, on mangeait toutes sortes de légumes : du poireau, du chou, beaucoup de fèves. Les tomates et les pommes de terre n'étaient pas encore arrivées sur notre continent. Côté viande, il y avait de l'agneau, du veau, du bœuf, du gibier, comme le faisan, du lièvre, mais on mangeait également du héron, du cygne et de l'ours. On mange sur des grandes tranches de pain appelées tranchoirs sur lesquelles on dépose la viande. On mange avec les doigts, car les couverts n'existent pas encore.

Découvrez avec Fred et Jamy les secrets de la fabrication des épées.

Réalisateur : Franck Chaudemanche

Producteur : Riff International Production / France 3

Année de production : 1994

Publié le 26/03/14

Modifié le 24/05/23

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Comment était la vie des seigneurs dans un château fort ?Fred se retrouve immergé dans la vie quotidienne au Moyen Âge. La haute cour est exclusivement réservée aux

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La seigneurie est un ensemble de droits ; le seigneur y possède un pouvoir militaire marqué par le droit de faire payer par les paysans un impôt pour la défense du territoire, de leur imposer des corvées pour construire et entretenir des fortifications. Il y possède un pouvoir de justice. Il peut construire des installations collectives et obliger les paysans à les utiliser contre des redevances, par exemple, le four banal ou le moulin banal.

Le seigneur est propriétaire de toutes les terres. Les paysans installés sur des tenures sont ses locataires, payant un loyer en argent, en nature et en travail. Le seigneur est un homme libre, alors que les paysans, au départ serfs, sont attachés à leurs terres et lui appartiennent. L'augmentation du nombre amène la population rurale à se regrouper en un même lieu stable, le village. Il s'implante autour de l'église et du cimetière. Les paysans s'organisent en communautés villageoises qui défendent leurs droits, par exemple l'usage des communaux, terres collectives réservées à la pâture de leurs bêtes, que le seigneur tente de reprendre. Ces communautés répartissent l'impôt organisent le marché rural, règlent les petits conflits.

DUMEZIL B., La société médiévale en Occident,

Ellipses, 2006

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Voici l'exemple d'une seigneurie, territoire sur lequel règne un seigneur.

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Des fêtes qui rythment l’année

Les réjouissances autour de Noël terminent l’année paysanne et en commencent une autre. C’est le moment […] pour préparer les copieux diners entourant les messes de la nuit. […] Le mardi gras voit, outre les déguisements et beuveries, des matchs disputés entre voisins, le jeu de « soule », ancêtre du football. […] D’autres occasions permettaient de se réunir, surtout les évènements familiaux bénis par l’Eglise. Un baptême, des fiançailles, un mariage sont des grands évènements dans la vie d’un village, et donnent lieu à des festins.

Robert Delors, La vie au Moyen Age, Point Histoire, Editions du Seuil, 1982

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Les loisirs au Moyen Âge étaient multiples. Échecs, dés, chasse, tournois : nombre d'entre eux étaient axés sur la stratégie ou le hasard, et n'étaient pas toujours vus d'un très bon œil par l'Église.

Deux principales catégories de loisirs étaient pratiquées au Moyen-Âge.

Des jeux de hasard et de stratégie comme loisirs au Moyen Âge

Au , on appréciait beaucoup les jeux d'esprit et de stratégie, à l'instar des échecs. Ce dernier faisait d'ailleurs partie de l'éducation des plus jeunes dans les familles nobles, car il s'apparentait à un jeu de guerre. Les jeux de dés et de dames touchaient eux aussi, l'ensemble de la population, malgré leur mauvaise réputation auprès de .

Les enfants s'amusaient avec peu de choses. Cerceaux, osselets, marrons ou , ils se confectionnaient leurs propres jouets. Ils aimaient également pêcher et construire des cabanes en .

Combats et tournois, des loisirs spectaculaires

Les combats d'animaux, et notamment de coqs, suscitaient de leur côté un véritable enthousiasme chez les , qui n'hésitaient pas à bien les nourrir pour en faire d'excellents combattants.

Chez les bourgeois, c'est la chasse qui fait office de distraction favorite. Elle était d'ailleurs réservée à une petite partie seulement de la population. Les plus jeunes s'entraînaient au tir à l'arc en attendant l'âge adulte. Le peuple avait uniquement l'autorisation de chasser le petit . En effet, seuls le seigneur et certains membres de l'aristocratie s'octroyaient le droit de s'en prendre au grand gibier.

Les tournois à cheval étaient également très prisés par le peuple. Ils faisaient office de véritables spectacles et permettaient aux participants de remporter des sommes d', en plus de pouvoir s'entraîner pour partir à la guerre. Pour y participer, les plus jeunes passaient des heures à apprendre la boxe et la lutte afin de pouvoir un jour monter à cheval, lance en main.

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Quels étaient les principaux loisirs au Moyen Âge ?

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Les loisirs au Moyen Âge étaient multiples. Échecs, dés, chasse, tournois : nombre d'entre eux étaient axés sur la stratégie ou le hasard, et n'étaient pas toujours vus d'un très bon œil par l'Église. Deux principales catégories de loisirs étaient pratiquées au Moyen-Âge.

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En ces temps mouvementés, les seigneurs restent avant tout des guerriers et aiment les jeux physiques et dangereux. Les codes de la chevalerie régissent les rapports entre joueurs.

Les chevaliers s'affrontent

Les seigneurs cherchent à s'illustrer dans les tournois. Ces jeux militaires contribuent à l'apprentissage puis à l'entraînement à la guerre. Ce sont de grandes fêtes organisées sur deux ou trois jours. Le sol de la lice est constitué de terre et de sable, arrosé d'eau pour limiter la poussière. Les dames sont à l'honneur. Annoncée par les hérauts, chacune conduit son chevalier, revêtu d'une armure de parade et portant ses couleurs, dans la lice. Les joutes sont très violentes. Dans le combat à la lance, les adversaires doivent se désarçonner et ensuite s'affronter à pied à l'épée ou à la hache.

Des jeux de stratégie

Les jeux de stratégie font partie de l'éducation du jeune noble. On s'affronte aux dames, au trictrac, à la marelle, mais surtout aux échecs. Les plateaux sont, la plupart du temps, faits de bois de couleur, les pions et les figurines sculptés dans l'os ou l'ivoire. Pour les plus riches, ces jeux peuvent être taillés dans des pierres de couleur ou dans du cristal de roche.

Lors d'une partie, chacun doit se comporter noblement, avec modération et galanterie. Les jeux d'argent et de hasard, comme les dés, n'ont pas bonne réputation, mais suscitent un grand engouement.

Les plaisirs de la chasse

Sport princier par excellence, les chasses à courre ont lieu dans les vastes forêts royales de Vincennes et de Compiègne. Il y est interdit de braconner. On y trouve des cerfs, des renards, des sangliers et même des loups.

L'animal est poursuivi par la meute et les piqueurs, qui guident les chasseurs en sonnant du cor. Le sanglier est particulièrement dangereux, car il peut faire soudain volte-face et attaquer ses poursuivants à coups de boutoir mortels. Le cavalier, muni d'une courte épée, doit le tuer, tout en protégeant son cheval.

La chasse au vol a la préférence des dames. Dressés pour s'envoler du poing, les faucons fondent sur des pigeons ou des lapins.

Contenus extraits de l'ouvrage : Pour en savoir plus, découvrez au plus vite notre dossier sur Vivre au Moyen Âge - Hachette Jeunesse, Louvre.
la vie quotidienne au Moyen Âge.
Découvrez les principaux évènements du Moyen Âge avec notre carte " animée ".

Publié le 11/01/13

Modifié le 13/11/19

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Les seigneurs cherchent à s'illustrer dans les tournois. Ces jeux militaires contribuent à l'apprentissage puis à l'entraînement à la guerre. Ce sont de grandes fêtes organisées sur deux ou trois jours. Le sol de la lice est constitué de terre et de sable, arrosé d'eau pour limiter la poussière.