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ENTREGA PROYECTO 4

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Receta Hamburguesa

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Die Hamburger
Häppchen
das Hamburger Brötchen

das Fleisch

der Salat

die Tomate

der Käse

die Zwiebel

die Ketchup

die Mayonnaise

der Senf

der Steck

Die Prozedur
1)Wir grillen das fleisch.

2)Wir grillen der speck.

3)Wir grillen der käse.

4)Wir stellen das Brot.

5)Wir stellen das Fleisch und der speck in dasbrot.

6)Wir stellen der Käse obendrauf das Fleisch und der speck.

7)Wir stellen die andere Häppchen.

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RECETA PARA UNA HAMBURGUESA CON QUESO

(1 pieza)
Pan para hamburguesa

150 g de Carne

Lechuga

Jitomate

Quesito manchego

Cebolla

Catsup

Mayonesa

Mostaza

Tocino
El PROCEDIMIENTO

1)Nosotros asamos la carne

2)Nosotros asamos el tocino

3)Nosotros asamos el queso

4)Nosotros ponemos la carne y el tocino en el pan.

5)Nosotros ponemos el queso sobre la carne y el tocino

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http://www.kochbar.de/rezept/52723/Wurstkuchen.html

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Precalentar el horno a 200 ºC. Pelar y lavar patatas, ponerlas a cocer en agua hirviendo con sal durante 25 minutos o hasta que estén tiernas. Escurrir, triturar y nuevamente poner a cocer durante dos minutos en una cacerola seca para que se evapore el agua. Salpimentar. Batir las claras a punto de nieve y añadirlas cuidadosamente al puré de patatas, rectificar el punto de sazón.

Dorar las salchichas en una sartén con un fondo de aceite. Ponerlas en una fuente refractaria y cubrir con la mezcla de patata, espolvorear con queso y cebollino picado. Meter en el horno durante 30 minutos o hasta que se dore el pastel. Servir.

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Ituriel Mejía Garita A01730875
Yael Gonzalo Concha Sampedro A01730442

Rodrigo Rangel Coronado A01730956

Aaron Lopez Vilchis A01731340

Isauro Vergara  Hernández A01731303

Miguel Ángel Ojeda Sedano A01730881

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Wärmen
Waschen
Schälen
Stellen
Kochen
Zerteilen
Abkochen

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Calentar
Lavar
Pelar
Poner
Cocer
Cortar
Hervir

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Olivenöl
Schnittlauch
EiweiB (Ezzet)
Kartoffel
Pfeffer
Reibkäse
Kochsalz
Wurst

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Aceite de oliva virgen
Cebollino
Claras de huevo
Patatas
Pimienta
Queso rallado
Sal
Salchichas frescas

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Aquí deberan subir todo lo relacionado con el proyecto 

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Aquí deberan subir todo lo relacionado con el proyecto 