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Stoffwechselgrundlagen und der Low Carb-Mythos einfach erklärt.

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Der Mythos Kohlenhydrate in 3 Minuten erklärt

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In diesem Video erklärt Mai Thi Nguyen-Kim Stoffwechselgrundlagen, teilt Erfahrungen aus einem Selbstexperiment und gibt einen wissenschaftlichen Überblick über die Studienlage zu Low Carb!
Wer die Grundlagen schon beherrscht, kann direkt bei Minute 7:38 einsteigen.
Wer nur über die Studienlage informiert werden möchte, kann bei Minute 12:03 einsteigen.