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Labores agronómicas del cultivo de la papa.

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Labores agronómicas del cultivo de la papa.

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Para tener éxito en la siembra y cosecha de un cultivo debemos realizar un buen manejo en las labores agronómicas.

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La selección del terreno se realiza para verificar el área del lote a sembrar y calcular la cantidad de semilla  que se requiere, conocer la ubicación con respecto a la altura sobre el nivel del mar y las condiciones topográficas del terreno.

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Es un paso que se realiza con el fin de conocer las condiciones del terreno, la trazabilidad del lote, la disponibilidad de agua entre otros factores que permitirán tomar decisiones en el lote a sembrar.

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El análisis de suelo es una herramienta que permite sacar una muestra de la tierra del lote con el fin de ser analizada para lograr conocer el resultados de los niveles de pH, la deficiencia de minerales, nutrientes, microorganismos entre otros datos que pueda contener el suelo.
Esto con el fin de realizar un plan de fertilización para el cultivo de papa.

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Para la siembra de papa, de se debe prepara nuestro suelo y de esta manera eliminaremos todo tipo de maleza que impida la siembra del tubérculo- semilla, este proceso ayuda a impedir que se produzcan capas duras que obstruyan el crecimiento de las raíces y así la correcta absorción de nutrientes.

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Los surcos del cultivo de papa se deben establecer a una distancia de 90 a 110cm entre surcos, estos son preparados  mediante el uso de arados de tracción mecánica o manual con el uso de azadón, en lo posible no se debe establecer en suelos con pendientes no mayores al 10% de inclinación y se debe hacer uso de las curvar a nivel buscando evitar encharcamientos y erosión de los suelos.

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La desinfección de los suelos es una forma que ayuda a controlar la presencia de agentes que afecten el cultivo, se debe realizar mediante el uso de cal agrícola o cal de lomita el cual ayuda a evitar enfermedades, se debe dejar transcurrir un tiempo de 15 a 20 días para que haga su proceso.

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La papa se debe sembrar a una distancia entre 30cm entre planta y planta, y a una profundidad mínima de 6 a 8 cm, estas distancias dependerán del área y ubicación donde se vaya a establecer.

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Es un proceso que ayudara a la tierra a obtener nutrientes y minerales que puedan mejorar el rendimiento y producción del cultivo, se debe aplicar en forma de capas la tierra negra, el abono orgánico, los nutrientes, minerales, y microorganismos, después revolver con los surcos y dejar un tiempo de 15 días para sembrar.

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Debemos seleccionar la semilla que se adapte a la zona donde se va sembrar, en lo posible semilla certificada que me de garantía de resistencia, calidad y producción.

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Es aplicado para suplir completamente su necesidad en la absorción de potasio y nitrógeno; también para el control de malezas.

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Para poder realizar un control de plagas y enfermedades primero debe se debe conocer nuestro cultivo, para eso se realiza un muestreo de campo para la obtención de información de la densidad de población y el daño que está causando la plaga través del tiempo y la presencia de hongos o enfermedades que pueda estar afectando la planta, ya conociendo el problema del cultivo se podrá realizar un control químico, natural o biológico que controle o elimine el problema.

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Plagas y enfermedades que atacan el cultivo de papa

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Plagas y enfermedades que atacan el cultivo de papa

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Plagas:

Escarabajo de la papa (Leptinotarsa decemlineata) es una plaga severa con fuerte resistencia a los insecticidas.

Polilla de la papa, conocida comúnmente como Phthorimaea operculella, es la plaga más dañina de las papas sembradas y almacenadas en áreas cálidas y secas.

Mosca minadora (Liriomyza huidobrensis) es oriunda de Sudamérica y común en áreas donde hay un uso intensivo de insecticidas.

Nemátodo del quiste (Globodera pallida y  rostochiensis) es una plaga severa del suelo en las regiones templadas, los Andes y otras áreas de altura.

Enfermedades :

Los virus se diseminan en los tubérculos y pueden reducir los rendimientos hasta en 50 por ciento.

Tizón tardío, la más severa enfermedad de la papa en todo el mundo, es causada por Phytophthora infestans, un hongo de agua que destruye las hojas, tallos y tubérculos.

Marchitez bacteriana, causada por Ralstonia solanacearum, es un patógeno bacterial que acarrea pérdidas severas en regiones tropicales, subtropicales y templadas.

Pierna negra de la papa, es una infección bacterial causada por Pectobacterium que produce pudrición de los tubérculos en el suelo y en almacén.

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Luego de un tiempo de haber sembrado nuestro cultivo de papa, veremos que este estará rodeado de malezas donde debemos proceder a quitarlas de forma manual, se deben retirar todos las arvenses para evitar la competencia de nutrientes con el cultivo, la presencia de plagas y la generación de enfermedades que afectaran la etapa de la cosecha.

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Se realiza el aporque de las plantas durante su etapa de desarrollo con el fin de mantener suficiente tierra cubriendo el tallo de la plantas ayudando a prevenir plagas y enfermedades. La oscuridad que genera la tierra permite un mejor desarrollo de los tubérculos de la papa.

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Nuestro cultivo siempre necesitara de un riego para un mejor rendimiento, no obstante, debemos realizar de una manera adecuada y equilibrada. para el cultivo de papa se pueden realizar dos tipos de riego por goteo o aspersión el cual deben propiciar las cantidades requeridas para el desarrollo del cultivo.

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Por último se debe excavar cuidadosamente para poder extraer la cosecha de tubérculos de papa que son separados cuidadosamente de las raíces de las plantas. Con este proceso se podrá conocer la productividad del cultivo, la cosecha es clasificada dependiendo a sus proporciones para posteriormente ser comercializada.