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Edad: 5 años

Antecedentes: Historia de desnutrición, acceso limitado a alimentos nutritivos

Síntomas: Letargo, retraso en el crecimiento, pérdida de peso

Examen Físico: Peso y altura por debajo del percentil 5, signos de anemia

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Basado en los antecedentes y el examen físico, el diagnóstico de Juan es desnutrición crónica.

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Suplementos vitamínicos y minerales específicos para niños.

Dieta balanceada rica en proteínas, carbohidratos y micronutrientes (por ejemplo, hierro y vitamina A).

Monitoreo regular del crecimiento y desarrollo, visitas mensuales al nutricionista.

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Educación Nutricional: Implementar programas educativos para padres y cuidadores sobre la importancia de una dieta balanceada y cómo preparar alimentos nutritivos.

Suplementación Alimentaria: Programas de distribución de suplementos nutricionales en comunidades vulnerables.

Promoción de la Lactancia Materna: Fomentar la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses y su continuación junto con alimentos complementarios adecuados hasta al menos los 2 años.

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La desnutrición infantil es un problema de salud pública crítico que afecta a millones de niños en todo el mundo, especialmente en regiones en desarrollo. Este trabajo tiene como objetivo analizar desde una perspectiva bioquímica los casos clínicos presentados, diseñando e implementando intervenciones que aborden los determinantes sociales de la salud. Para ello, se revisarán los referentes bibliográficos, incluyendo el Plan Nacional de Desarrollo, el Plan de Desarrollo Sectorial de Salud, la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia y el Análisis de la Situación de Salud. A través de un debate colaborativo y la propuesta de soluciones, se busca contribuir al desarrollo de políticas y programas de salud sostenibles y equitativos.

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En conclusión, la desnutrición infantil es una problemática compleja que requiere intervenciones multidimensionales y colaborativas. A través del análisis de casos clínicos y la implementación de estrategias basadas en políticas gubernamentales y datos estadísticos, es posible diseñar programas efectivos para combatir este problema. La educación nutricional, la suplementación alimentaria y la promoción de la lactancia materna son estrategias clave para prevenir la desnutrición. Es fundamental continuar con la investigación y la colaboración intersectorial para garantizar el bienestar y el desarrollo saludable de la infancia.