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Situata sulla costa nord-occidentale della Giava, è la capitale dell'Indonesia, nonchè la prima città che avrete modo di visitare.

Giacarta fu presa e chiamata così dai giapponesi nel 1942, ma quando nel 1954 furono sconfitti, gli olandesi ebbero modo di usare la capitale per riprendere l'Indonesia nonostante la sua indipendenza.

Proprio per questo nel 2024 verrà inaugurata una nuova capitale: Nusantara.

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E' una nazione situata nel Sud Est dell'Asia, formata da migliaia di isole vulcaniche e particolare per la varietà di lingue parlate dal suo popolo; ha come capitale Giacarta, città situata sull'isola di Giava.

La sua lingua ufficiale è l'indonesiano e tra le sue province più importanti vi sono Bali, Papua e Lampung.

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L'Indonesia prevede diversi fusi orari in base alla zona in cui ci si trova, l'orario a Giacarta è di sette ore in avanti rispetto al meridiano di Greenwich, perciò si contano sei ore di differenza in confronto con l'Italia.

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Partendo dall'aeroporto di Capodichino(NA) giovedì 28 marzo con l'agenzia aerea ITA Airways, potrete arrivare all'aeroporto internazionale di Giacarta in circa 25 ore e 40 minuti.

L'aereo parte alle 06:35 di mattina e arriva alle 14:15, prevede due scali ed ha un costo di 850 euro.

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L'aeroporto internazionale di Giacarta-Soekarno-Hatta è situato nei pressi della capitale, ed è intitolato così per il nome del primo presidente della nazione, Sukarno, e per quello del suo vice Hatta.

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Durante il vostro viaggio, potrete scegliere di alloggiare in uno tra i tanti hotel famosi della capitale.

Tra i migliori vi è sicuramente l'hotel Ashley Wahid Hasyim Jakarta, situato nel centro della capitale.

Prevede un costo di 64 euro a notte e tra i suoi servizi è garantita una navetta aeroportuale gratuita.

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Benvenuti a Giacarta, tra le attrazioni turistiche principali vi è sicuramente il museo nazionale del Paese, situato nel centro della capitale.

E' famoso per le opere che conserva, riguardanti il territorio dell'Indonesia e quasi tutta la sua storia.

Considerato il museo più grande e bello della nazione, può essere facilmente raggiungibile anche a piedi.

Fu costruito dai coloni olandesi che occupavano l'Indonesia prima della sua indipendenza.

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Dopo il più bel museo della capitale, potrete intrattenervi visitando il famoso parco di Taman Mini Indonesia Indah, distante 20 km dal centro della capitale.

Sarà facile arrivarci con il taxi per un tragitto di circa 30 minuti.

L'intera attrazione rappresenta la sintesi della cultura indonesiana e degli usi e costumi delle sue 26 province.

All'interno di esso è anche situato un lago con le miniature dell'arcipelago dello Stato.

Fu costruito grazie all'idea della first lady Siti Hartinah, che istituì un progetto per accrescere l'orgoglio indonesiano dei cittadini nel 1972.

La struttura fu inaugurata il 20 aprile 1975.

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Dopo aver visitato alcune delle attrazioni di Giacarta, sarete sicuramente affamati.

Fortunatamente la nazione è conosciuta soprattutto per lo street food delle bancarelle presenti nelle strade della capitale.

Vi consigliamo di provare il "Satay", uno dei piatti indonesiani più popolari; si tratta di bocconcini di carne mista marinata, messa su spiedini di bamboo, cotta sul fuoco e condita poi con diverse salse.

Una particolarità di questa ricetta è che abbia diverse varianti in base all'isola in cui si prova, la più diffusa è sicuramente quella del Sate Ayam, fatto di pollo e accompagnato da salsa di soia.

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Oltre alle varie attrazioni turistiche, Giacarta è anche conosciuta per le sue bellezze naturalistiche.

Durante il pomeriggio avrete tempo per rilassarvi sulle spiagge della capitale, tipicamente basse e sabbiose.

La più conosciuta è l'Ancol Beach, in cui si può arrivare dal centro,con il taxi,per un tragitto di circa 30 minuti.

Essa si trova nella parte settentrionale di Giacarta.

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Se c'è tempo potrete approfittare per visitare l'acquario più importante di Giacarta, situato a pochi km dalla spiaggia di Ancol.

Esso ospita circa 4000 specie di pesci e squali diversi, ed è aperto fino alle 18 del pomeriggio.

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E' la città principale della Giava Occidentale, nota per il gran numero di negozi di moda e di caffè, motivo per la quale è nominata Paris Van Java.

E' situata al centro di una serie di montagne di origine vulcanica.

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Tra le bellezze naturali della città, potrete visitare il Kawah Putih, un lago vulcanico a 50 km dal centro di Bandung.

Fa parte dei due crateri del Monte Patuha, uno stratovulcano che si trova in stato quiescente dal 1600.

Il lago si trova a 2430 metri dal livello del mare ed è molto acido, è conosciuto per la sua acqua che cambia colore dal verde, al blu e addirittura al marrone in base alla sua concentrazione di zolfo.

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Se avete tempo, potrete arrivare alla Grande Moschea di Bandung con il taxi, per un tragitto di un'ora e mezza dal Kawah Putih.

Essa è situata nella Giava Occidentale e fu costruita nel 1812.

La struttura originale era fatta in legno ed era ricoperta da bamboo; vi era inoltre una grande piscina che portava l'acqua da utilizzare per il rituale prima del momento di preghiera.

Solo nel 1973 fu rinnovata con la costruzione di un secondo piano e di un sotteraneo per i rituali

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Per mangiare e riposare, potrete accomodarvi in uno dei tanti ristoranti della città per assaggiare il suo piatto tipico: il Timbel.

Esso consiste in una porzione di riso appoggiato su una foglia di banano in modo da creare un'aroma caratteristica, e accompagnata da pollo, maiale o pesce arrostito e altri contorni tradizionali.

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Yogyakarta è una città dell'isola di Giava con circa 3 milioni di abitanti.

E' l'unica ad avere un sultanato precoloniale, infatti dopo aver raggiunto l'indipendenza,il sultano fu posto a capo della regione come governatore, e il principe di Pakualaman come vice governatore.

Essa fu legalizzata ufficialmente nel 1950,

La città è famosa come centro della cultura e dell'arte, ma purtroppo fu colpita da un terremoto che portò alla morte di una parte della popolazione nel 2006.

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Semarang è una città portuale situata al centro della costa settentrionale di Giava, è nota soprattutto per la sua popolazione di prevalenza cinese.

La sua nascita è ufficialmente datata al 1 maggio 1547, quando un predicatore musulmano venne nominato reggente della città.

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Bali è una delle isole indonesiane più conosciute e più visitate, ci si può arrivare con l'aereo o la nave dall'isola di Giava.

E' famosa per le sue montagne vulcaniche ricoperte da boschi e la sua barriera corallina.

Sono tipici della regione diversi templi e siti sacri, come il tempio di Uluwatu.

La presenza umana in essa risale alla Preistoria, ma solo nel 1956 diventò una vera e propria provincia Indonesiana.

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Tra le attrazioni più importanti della città, vi è sicuramente il Taman Sari.

Fu costruito nel 18esimo secolo, ed è il giardino reale del Sultanato di Yogyakarta.

Esso aveva molte funzioni, tra cui un'area per meditare e una sala per i lavoratori.

Il giardino consisteva in 4 grandi spazi:

un lago artificiale ad Ovest, un complesso di vasche al centro, delle piscine a Sud e un lago più piccolo ad Est.

Purtroppo alcune parti della struttura furono distrutte nel 1812 a causa dell'invasione britannica.

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La particolarità di questa attrazione è quella di essere l'edificio abbandonato più visitato del paese.

Fu costruito dagli olandesi tra il 1904 e il 1907 e fu utilizzato come sede di una Compagnia Ferroviaria.

Durante la Seconda guerra mondiale fu utilizzata come sede militare dai giapponesi.

Lawang Sewu significa mille porte, e questo nome fu attribuito a causa delle numerose finestre che assomigliano a delle porte

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Situato a 44 km dal Taman Sari, potrete arrivarci con il taxi per un tragitto di un'ora.

Esso è un monumento buddhista risalente all'800 d.C., simile ad una montagna a causa della sua struttura a gradini.

La sua progettazione fu fatta da Gunadharma, un architetto che venne assistito da alcuni monaci; proprio per questo l'edificio risente di influenze persiane, indiane e babilonesi.

La struttura in sè è strutturata in 10 terrazze, divise in 3 livelli, il primo che rappresenta la vita, il secondo l'emancipazione dei sensi e il terzo il cammino verso il nirvana.

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E' un complesso di templi di origine induista, situati sulla collina di Ungaran.

E' famoso per la vista mozzafiato che offre sulla città e sulle valli circostanti, è costituito da 8 piccoli templi dedicati a divinità induiste diverse.

Si può arrivare alla collina con il taxi, ma il tragitto di 2 km per arrivare al complesso è da fare obbligatoriamente a piedi o con un motociclo

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Il Lumpia Semarang è un piatto tipico della città, che consiste in dei semplici involtini primavera.

Grazie alla colonizzazione degli olandesi, questa ricetta fu portata anche in Europa con il nome di involtini.

Nella variante di Semarang, il lumpia viene riempito di germogli di bamboo, gamberetti essiccati, pollo o scampi e viene servito con una salsa tradizionale.

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Situata a pochi km dal centro di Bali, la foresta delle scimmie ospita 784 scimmie divise in 6 gruppi diversi.

La sua foresta si estende per circa 12,5 ettari e ha 186 specie diverse di piante e alberi, oltre a tre templi indù.

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Raggiungibile con il taxi dalla foresta delle scimmie di Ubud, per un tragitto di un'ora e 12 minuti, è un tempio induista collocato su una formazione rocciosa sulla costa sud-ovest di Bali.

La leggenda racconta che fosse emerso dal mare grazie alla meditazione del saggio Nirartha.

La principale divinità del tempio è Varuna, che rappresenta la potenza marina.

In una grotta davanti ad esso, i monaci tengono imprigionati dei serpenti marini velenosi per proteggerlo dagli spiriti maligni.

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L'ultimo piatto che potrete assaggiare prima della fine di questo viaggio, è il Soto.

Esso fa parte delle ricette tipiche balinesi e consiste in un brodo di manzo, non molto piccante, perfetto per le giornate fredde o di pioggia.

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Purtroppo siamo giunti alla fine di questo viaggio, potrete ritornare a Napoli con lo stesso volo ed effettuando due scali.

Speriamo che l'itinerario vi sia piaciuto,arrivederci!

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Tra i piatti tipici della città vi è il Gudeg.

Esso è un piatto dolce a base di Jackfruit ancora acerbi e latte di cocco, stufati per 2 ore con l'aggiunta di alcune spezie.

Il suo nome proviene dall'Hangudeg, il mestolo tipico usato per mescolare gli ingredienti del piatto.