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Historia del Sector desde el Desarrollo Estabilizador

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Historia del Sector desde el Desarrollo Estabilizador

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Transformaciones a Mediados del Siglo XX

A mediados del siglo XX, el sector agrícola en México experimentó transformaciones importantes bajo el modelo de Desarrollo Estabilizador. En esta etapa, aproximadamente el 45% de las tierras agrícolas pertenecían a ejidos. El gobierno implementó políticas para modernizar la agricultura mediante la promoción del uso de fertilizantes, maquinaria y créditos para estimular la producción.

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Entre 1950 y 1960, se hicieron grandes inversiones en el sector, especialmente en el norte del país. Sin embargo, estas medidas también llevaron a desequilibrios regionales y sectoriales, acentuando la brecha entre los estados ricos y pobres en términos de producción agrícola.

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A principios de los años 70, México logró satisfacer su consumo de productos agropecuarios. Sin embargo, la crisis de 1975 marcó un estancamiento en la producción, lo que disparó los precios de la canasta básica. En respuesta, se creó el Sistema Alimentario Mexicano, centrado en aumentar la producción de granos básicos y en apoyar a los pequeños agricultores.

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Fuerza Laboral y Ejidos
A mediados del siglo 20, el 45% de la fuerza laboral en México trabajaba en ejidos, aunque esta proporción ha disminuido con el tiempo. El gobierno fomentó la adopción de fertilizantes y maquinaria agrícola.

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La mano de obra involucrada en actividades agropecuarias y forestales asciende a aproximadamente 27,256,127 personas. De este total, 22.8 millones son hombres (83.8%) y 4.4 millones son mujeres (16.2%). La participación de las mujeres en la agricultura ha bajado al 16.2%, según el último censo. Esto significa que ha disminuido más de tres puntos respecto al 19.7% que se registró en el Censo Agropecuario de 2007.

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A pesar de los esfuerzos, el cambio de política económica en los 80s, con la privatización y la caída de los precios del petróleo, redujo los gastos e inversiones en el sector agrícola. Durante el sexenio de Miguel de la Madrid, aunque el crecimiento agrícola fue nulo, el acceso al mercado estadounidense estimuló la producción en los años siguientes.

Problemas Críticos Recientes

La escasez de agua se ha convertido en un problema crítico para la ganadería y la agricultura en general.

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En términos de superficie cultivable, el 71.8% de las unidades de producción tenían un área de hasta cinco hectáreas, mientras que el 28.2% abarcaba superficies mayores. Los estados con la mayor concentración de pequeñas unidades productivas de hasta cinco hectáreas incluyen Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Tlaxcala, Hidalgo, Morelos y Oaxaca. Por otro lado, los estados que destacan por tener un mayor porcentaje de unidades con superficies superiores a cinco hectáreas son Tamaulipas, Zacatecas, Sinaloa, Baja California, Nuevo León y Sonora.

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La inseguridad alimentaria en México se define como la falta de acceso a alimentos suficientes, seguros y nutritivos. Este problema ha sido exacerbado por varios factores:

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La falta de modernización y el uso ineficiente de recursos han llevado a una baja productividad en muchos sistemas agrícolas.

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La sobreexplotación de recursos hídricos y la degradación del suelo han afectado la capacidad del país para producir alimentos de manera sostenible.

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A pesar de que hay suficiente producción para cubrir la demanda, la pobreza impide que muchas personas accedan a alimentos nutritivos, llevándolas a consumir alimentos ultraprocesados que contribuyen a problemas de salud como la obesidad y enfermedades crónicas.

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La falta de oportunidades para los campesinos ha llevado a algunos a dedicarse al cultivo de productos ilícitos, esto lo hacen en busca de mejores beneficios económicos.

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Libros:

Sanchez Cordoba, H. et.al. (2018). Historia De México Desarrollo Del Estano Nacional. (pp. 54-58). Pearson.

Internet:

Admin. (2018, 27 abril). CAMPO MEXICANO: ESTADOS CON MAYOR ACTIVIDAD AGRÍCOLA. Hablemos del Campo. https://www.hablemosdelcampo.com/campo-mexicano-estados-con-mayor-actividad-agricola/

Instituto Nacional de Estadística y Geografía. (2023). Censo Agropecuario 2022: Resultados oportunos. https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/boletines/2023/CA_ResOpt/CA_ResOpt2022.pdf