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Una hoja de ruta para mejorar la política alimentaria

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Una hoja de ruta para mejorar la política alimentaria

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Una hoja de ruta para mejorar la política alimentaria · Fundar

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Necesitamos una política alimentaria que garanticen un acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos.

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Programa Nutricional | Buenos Aires Ciudad - Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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El Programa Nutricional de la Ciudad de Buenos Aires promueve prácticas saludables de alimentación y brinda atención integral a la población con problemas nutricionales.

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Más de 120 millones refugiados y desplazados ​ tuvieron que abandonar su casa. ​ Casi la mitad son niños. ​Doná ahora para darles un lugar y alimentos.

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el problema de malnutrición infantil en Mar del Plata

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el problema de malnutrición infantil en Mar del Plata

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Infobrisas | Noticias de Mar del Plata y la zona

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Infobrisas | Noticias de Mar del Plata y la zona

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Una crisis silenciosa: el problema de malnutrición infantil en Mar del Plata

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En un reciente informe del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI), se pone de manifiesto la alarmante situación de malnutrición en las ciudades de Mar del Plata y Batán. Lorena Quiroga, coordinadora del equipo territorial de relevamientos de ISEPCI y del área de salud colectiva del Movimiento Libres del Sur, expuso en una entrevista en Radio Brisas los preocupantes hallazgos del estudio.Desde el Movimiento Libres del Sur, en conjunto con ISEPCI, llevan adelante el Indicador Barrial de Situación Nutricional (IBSN). Este indicador permite la detección precoz de malnutrición entre niños, niñas y adolescentes que asisten a comedores comunitarios, donde se concentra la mayor vulnerabilidad en términos de derechos de las personas. “En el último cuatrimestre de 2023, alcanzamos un universo de 1.800 niños, y los resultados son preocupantes”, expresó la referente.El Indicador Barrial de Situación Nutricional se llevó adelante por primera vez en el año 2016, en más de diez provincias del país: “Motivados por la profundización de la crisis económica que empujaba a más familias a pedir un plato de comida en comedores que daban la respuesta que podían con una asistencia por parte del estado muy débil, tanto en términos cuantitativos como cualitativos”, estableció la coordinadora. Siguiendo esta línea, Quiroga subrayó: “Empezábamos a ver que, aparte de una creciente necesidad económica, aparecían problemáticas alimentarias con impacto en la salud de miles de niños y niñas. El indicador nos permitiría detectar precozmente distintas variantes de malnutrición para poner de manifiesto, con una estadística, la problemática que ya estábamos viendo”. Malnutrición infantil: un problema urgenteEl informe revela que el 47,1% de los niños y adolescentes que asisten a comedores comunitarios en el Partido de General Pueyrredon presentan algún grado de malnutrición. Particularmente alarmante es la situación de los niños de 6 a 10 años, donde la malnutrición afecta a más del 55%.“Esta situación refleja que estos niños lamentablemente no reciben los recursos necesarios para acceder a una dieta nutritiva y equilibrada. Como resultado, no obtienen los nutrientes esenciales que los seres humanos necesitamos para mantener una alimentación adecuada”, sostuvo Quiroga.Si bien se percibe un leve incremento de la malnutrición en la población relevada, “el dato más importante es la consolidación del fenómeno de la malnutrición, afectando a casi la mitad de los niños que concurren a estos espacios comunitarios, y que se encuentran atravesados por múltiples vulnerabilidades”, sintetizó. La situación no se debe únicamente a los recursos limitados de los comedores comunitarios, sino principalmente a la precariedad económica de las familias. Quiroga señaló que “los alimentos que llegan no son suficientes ni tienen la calidad nutricional necesaria para una dieta balanceada”. “La malnutrición no solo limita el crecimiento físico, sino que también tiene un impacto psicosocial en el desarrollo de los niños”, aseguró la coordinadora. Sin una intervención adecuada, estos problemas pueden derivar en enfermedades irreversibles, como la diabetes infantil. El papel del Estado en la salud y nutriciónPor otro lado, resaltó la importancia de que el Estado y la sociedad unan esfuerzos para cambiar esta situación. Subrayó la urgencia de implementar políticas públicas que aseguren tanto una alimentación saludable como el acceso a un sistema de salud integral y accesible.En este sentido, argumentó: “Llevamos a cabo estos estudios para dar a conocer la situación real en los barrios y promover la implementación de políticas públicas adecuadas. Creemos que es esencial que tanto el Estado como la sociedad trabajen de manera coordinada para intentar cambiar esta situación”.Asimismo, enfatizó que el Estado debe asumir un rol activo en la promoción de una alimentación saludable y en el acceso a la salud integral. “Es fundamental formular políticas preventivas de detección precoz de malnutrición y acompañar el crecimiento de los niños con políticas que incidan en los factores modificables”, expresó Quiroga.Un llamado a la acción para combatir el hambreEl informe del ISEPCI busca poner en el debate y la agenda pública una problemática sociosanitaria que muchos gobiernos han ignorado. “Es vital que se tomen medidas efectivas y concretas para garantizar la salud integral de toda la población, ya que sin una alimentación adecuada, las probabilidades de contraer enfermedades aumentan significativamente”, estableció Quiroga.Además de los desafíos nutricionales, Quiroga también destacó la falta de ofertas recreativas y deportivas en los barrios populares, lo cual complica el acceso a actividades físicas. “La carencia de profesionales y turnos médicos atenta contra la posibilidad de una atención integral que aborde la problemática de manera seria y efectiva”, determinó.“Estos aspectos situacionales relevados limitan el crecimiento y desarrollo integral tanto físico como psicosocial, deteriorando su calidad de vida. Todos estos niños y adolescentes integran grupos familiares afectados por múltiples vulnerabilidades”, concluyó.

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La justicia alimentaria es una prioridad, cada vez más personas no tienen acceso a un plato de comida. ¡Doná y ayudá a quienes más nos necesitan!

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Jóvenes Solidarios on Instagram: "🥣 En tiempos de crisis, poner el cuerpo para acompañar a otrxs sigue siendo la tarea.

Los jueves nos encontramos para cocinar colectivamente y acompañar a las familias que más lo necesitan, del Barrio Nueva Esperanza. Porque cuando la realidad aprieta, la solidaridad se vuelve más urgente. Y porque, como decimos siempre, la salida es colectiva.

Gracias a cada unx que se acerca, se arremanga y pone el corazón en cada jornada. Y gracias a nuestros socixs, que con su aporte lo hacen posible. 💜

#jovenessolidarios #ollapopular #solidaridad #mardelplata"

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51 likes, 5 comments - jovenessolidarios on September 11, 2025: "🥣 En tiempos de crisis, poner el cuerpo para acompañar a otrxs sigue siendo la tarea.

Los jueves nos encontramos para cocinar colectivamente y acompañar a las familias que más lo necesitan, del Barrio Nueva Esperanza. Porque cuando la realidad aprieta, la solidaridad se vuelve más urgente. Y porque, como decimos siempre, la salida es colectiva.

Gracias a cada unx que se acerca, se arremanga y pone el corazón en cada jornada. Y gracias a nuestros socixs, que con su aporte lo hacen posible. 💜

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La inseguridad alimentaria infantil en Argentina llegó al 35,5 por ciento en 2024 y tocó su nivel más alto en una década. Según datos del Observatorio de la Deuda Social de la UCA (ODS-UCA), en el país hay 4,3 millones de niños, niñas y adolescentes que tuvieron una merma en cantidad y calidad de consumo de alimentos.

El estudio advirtió que si bien la pobreza, el empleo precario y la desigualdad son factores históricos, la situación empeoró en los últimos años.

Entre 2010 y 2024, la tendencia fue ascendente, con picos en 2018, durante la pandemia en 2020 y en la crisis socioeconómica del último año. Los escenarios de precariedad laboral y desocupación que amplían la desigualdad agravan el escenario de inseguridad alimentaria.

En declaraciones a la 750, la investigadora del Observatorio de la Deuda Social Argentina de la UCA, Ianina Tuñón, aclaró que el índice distingue "cuando los padres reconocen que han bajado la cantidad y calidad de alimentos".

"Y un 15 por ciento sí tuvieron experiencias de hambre por no haber tenido qué darles para comer", contó sobre el universo de niños, niñas y adolescentes que padecieron inseguridad alimentaria.

"En términos generales, la inseguridad severa, que afecta de manera más directa a los niños de forma más grave, estuvo siempre muy cerca de los valores de la indigencia. Por eso siempre tuvimos alrededor de dos dígitos. Hoy tenemos datos por arriba ", dijo.

Según los datos, en hogares monoparentales, la incidencia fue 12 puntos más alta que en hogares biparentales a lo largo de la serie 2010-2024. Además, las familias de cinco o más miembros registraron niveles superiores de inseguridad alimentaria, con una brecha que se amplió en los últimos años.

De acuerdo con la percepción de las Naciones Unidas, la inseguridad alimentaria está relacionada a la falta de acceso regular a suficientes alimentos inocuos y nutritivos que permitan un crecimiento y desarrollo de una vida saludable.

Así lo enfatizó Tuñón: "Cuando los hogares son monoparentales la situación es mucho más delicadas. Sabemos que por lo general son de jefatura femenina. Y el informe tiene que ver con la relevancia de la AUH y el deterioro que van teniendo en los hogares donde los padres trabajan en el sector informal".

En términos regionales, el AMBA mostró los mayores niveles de inseguridad alimentaria desde 2017, aunque en 2024 el interior del país registró un aumento y se acercó a los números del conurbano bonaerense, 36% y 35%, respectivamente.

La escolaridad también aparece como un factor protector: los hogares con al menos un niño o niña con déficit educativo (deserción o sobre edad) tuvieron niveles significativamente más altos de inseguridad alimentaria.

"La permanencia escolar opera como un factor de protección frente al agravamiento de la inseguridad alimentaria", sostiene el informe, que subraya la importancia de garantizar el derecho a la educación como vía para fortalecer el derecho a la alimentación.

Además, el estudio indicó que "los niños, niñas y adolescentes que viven en hogares por debajo de la línea de pobreza registran sistemáticamente niveles significativamente más altos de inseguridad alimentaria".

La crisis alimentaria

Según el relevamiento de la UCA, aunque existieron políticas públicas que permitieron proteger a los más chicos en contextos críticos, no son suficientes ya que existen factores estructurales que persisten y golpean más a los hogares más vulnerables.

El estudio determinó también que los niveles más alarmantes de inseguridad alimentaria se dan en el AMBA, aunque a partir de 2024 crecieron mucho los índices en el interior del país a partir de 2024, por lo que la estadística se fue equiparando.

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Más de 4 millones de niños sufren inseguridad alimentaria", el nivel más alto en más de una década | Alarmante estudio de la UCA

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El informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina UCA detalló que en el país hay 4,3 millones de niños, niñas y adolescentes que tuvieron una merma en cantidad y calidad de consumo de alimentos.