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Marcela Monteiro tem 28 anos, é formada em Marketing e atua na área desde os 19, tem experiência básica com cozinha, mas sempre amou preparar doces e bolos para a sua família e amigos, um dos motivos por prezar tanto pelas memórias afetivas que as comidas mais tradicionais trazem. Mesmo assim, ela ama cuidar da saúde e está sempre buscando se atualizar e incluir bons hábitos na sua rotina. Mora sozinha e trabalha o fora o dia todo, por isso precisa de muita organização e praticidade no seu dia a dia. Marcela é dinâmica, divertida, casual, muito forte, dedicada e acima de tudo, faz tudo com propósito.

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As ações da empresa são voltadas para o público feminino e masculino, na faixa de 25 a 60 anos, pertencentes à classe A e B que tenham interesse em alimentação natural, saúde, bem estar, prática de atividades físicas e que por terem uma rotina acelerada também necessitam de otimização do tempo. Além disso, atualmente, a Monte Melo também atende restaurantes, cafés e lojas de produtos naturais que revendem seus produtos como itens do cardápio ou do balcão.

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Dentro dos produtos fornecidos está a linha de confeitaria e também a linha de refeições congeladas que são pensadas para serem inclusivas e agregarem nutricionalmente à dieta alimentar, adicionando principalmente vitaminas essenciais através da variedade na composição das receitas. Essas características não interferem no segundo objetivo de serem produtos acessíveis e muito saborosos.

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A Monte Melo é uma microempresa do ramo de alimentação saudável que surgiu durante o período de pandemia e atua como delivery em Foz do Iguaçu - PR.
A proposta desse negócio é incentivar a alimentação saudável sem restrições de modo a tornar o dia a dia dos seus clientes mais equilibrado, prático e prazeroso.
Atualmente funciona como uma sociedade 50/50 com gestão democrática e tem foco no processo de produção, trabalhando com refeições frescas e congeladas, assim como itens de confeitaria.