# data[].attributes.body
Massa

2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de fermento em pó

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Recheio

6 maçãs médias descascadas

1 e meia xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de conhaque

# data[].attributes.body
1.  Em um recipiente misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento.

2.  Acrescente a manteiga e o NESTLÉ Creme de Leite e misture com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa e homogênea.

3.  Deixe descansar por 20 minutos.

4.  Abra a massa sobre uma superfície limpa e polvilhada com farinha de trigo e forre o fundo e a lateral (formando uma borda de cerca de 3 dedos) de uma forma de aro removível (25 cm de diâmetro).

5.  Fure a massa com um garfo e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Reserve.

6.  Abra o restante da massa formando um retângulo, corte em tiras e reserve.

# data[].attributes.body
A Torta de Maçã é um dos símbolos tradicionais da gastronomia americana, indispensável no dia de Ação de Graças. Embora não seja um prato originário de lá, foi nas terras americanas que se consolidou.

Isso porque o país se tornou um dos maiores produtores da maçã no mundo, em parte, por causa de um dos seus heróis, Johnny Appleseed, cuja lenda envolve fatos históricos com folclore. Suas histórias fizeram da Torta de Maçã um prato genuinamente americano.

A lenda conta que, Appleseed andava descalço sobre a terra, enquanto isso jogava sementes de maçã no chão. O certo é que o excêntrico herói viajou milhares de quilômetros plantando árvores de maçã e iniciando viveiros para macieiras.

# data[].attributes.body
1 kg de batatas
600 g de queijo coalho
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de caldo de carne
3 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de molho inglês
cheiro-verde a gosto (opcional)
sal e pimenta-do-reino a gosto

# data[].attributes.body
Lave as batatas, descasque-as e corte em tiras finas — no formato de batata frita que a gente já conhece. Em seguida, deixe as tiras de molho em um recipiente com água fria. Enquanto isso, hora de fazer o molho!

Para fazer o molho gravy, você vai seguir basicamente uma técnica simples para engrossar molhos: em uma panela, coloque a manteiga e, assim que estiver derretida, acrescente a farinha de trigo e vá misturando até ficar com uma coloração dourada (cerca de 3 a 5 minutos).

Após esse tempo, adicione à panela os seguinte ingredientes: o caldo de carne, o alho, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino, e vá mexendo sem parar até a mistura ferver e adquirir consistência mais grossinha. Se for necessário, corrija o sal. Reserve em seguida.

# data[].attributes.body
Prato à base de batata frita surgiu no Quebec e logo se tornou o mais popular do país norteamericano. Globo Repórter provou. O Globo Repórter desta sexta (8) foi ao Quebec e experimentou o Poutine, tradicional prato que nasceu no Quebec e rapidamente se tornou o prato mais popular do país.