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고기범 / 허정은 : 카르파쵸 피자

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고기범 / 허정은 : 카르파쵸 피자

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이성표 / 최지훈 : 개불 해산물피자

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이성표 / 최지훈 : 개불 해산물피자

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이형석/전상수 마리화나 누텔라 피자

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이형석/전상수 마리화나 누텔라 피자

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마리화나 잎이 올라간 누텔라 디저트 피자 레시피

재료:

피자 도우 1개

누텔라 1컵

딸기 1컵 (슬라이스)

바나나 1개 (슬라이스)

미니 마시멜로 1컵

신선한 마리화나 잎 (사용하기 전에 법적 사항을 확인하세요)

만드는 법:

1. 준비: 오븐을 180°C로 예열합니다.

2. 도우 준비: 피자 도우를 준비하고, 둥글게 펼쳐서 오븐 트레이에 놓습니다. 원하는 경우 도우 가장자리를 약간 높게 만들어 줍니다.

3. 누텔라 바르기: 도우 위에 누텔라를 고르게 펴 바릅니다. 누텔라는 충분히 도우를 덮도록 넉넉하게 발라주세요.

4. 토핑 추가:

슬라이스한 딸기와 바나나를 누텔라 위에 고르게 배치합니다.

미니 마시멜로를 그 위에 골고루 뿌립니다.

5. 구우기: 준비된 피자를 오븐에 넣고 10-12분 정도 구워줍니다. 마시멜로가 살짝 녹고 도우가 황금색이 될 때까지 구워주세요.

6. 마리화나 잎 추가: 피자를 오븐에서 꺼내어 약간 식힌 후 신선한 마리화나 잎을 피자 위에 장식합니다.

7. 서빙: 피자를 적당한 크기로 잘라서 서빙합니다.

기분이 좋아지는 디저트 피자

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[도영찬/조인상] 한국 궁중 한정식 오마카세 피자

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[도영찬/조인상] 한국 궁중 한정식 오마카세 피자

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피자는 한식이다!

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신지숙/김상민: 마라샹궈 피자

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신지숙/김상민: 마라샹궈 피자

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재료:

피자 도우:

밀가루: 2컵

이스트: 1티스푼

설탕: 1티스푼

소금: 1/2티스푼

따뜻한 물: 3/4컵

올리브 오일: 2테이블스푼

피자 소스:

토마토 소스: 1컵

다진 마늘: 1티스푼

올리브 오일: 1테이블스푼

소금, 후추: 약간

마라샹궈 토핑:

소고기 또는 닭고기 슬라이스: 200g

두부 큐브: 100g

옥수수면: 1컵 (삶아서 준비)

청경채: 1컵

파프리카 슬라이스: 1컵

마늘, 생강 다진 것: 1티스푼씩

고추: 2-3개 (썰어서)

화자오 (Sichuan peppercorns): 1티스푼

간장: 2테이블스푼

고추기름: 2테이블스푼

신선한 고수 잎: 약간

참깨: 약간

모짜렐라 치즈: 1컵 (간 것)

방법:

1. 피자 도우 만들기:

큰 볼에 밀가루, 이스트, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.

따뜻한 물과 올리브 오일을 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 손으로 반죽합니다.

반죽을 덮고 따뜻한 곳에서 1시간 동안 발효시킵니다.

2. 피자 소스 준비:

팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶습니다.

토마토 소스를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.

약한 불에서 10분간 끓입니다.

3. 마라샹궈 토핑 준비:

팬에 고추기름을 두르고 다진 마늘, 생강, 고추, 화자오를 볶습니다.

고기와 두부를 넣고 간장으로 간을 하여 볶습니다.

파프리카와 청경채를 추가하고 빠르게 볶아냅니다.

마지막으로 옥수수면을 넣고 잘 섞습니다.

4. 피자 만들기:

오븐을 220°C로 예열합니다.

발효된 반죽을 꺼내어 피자 팬에 얇게 펴줍니다.

피자 도우 위에 토마토 소스를 골고루 발라줍니다.

마라샹궈 토핑을 도우 위에 고루 얹고, 모짜렐라 치즈를 뿌립니다.

예열된 오븐에 피자를 넣고 15-20분간 구워줍니다.

피자를 꺼내어 신선한 고수 잎과 참깨를 뿌려 마무리합니다.

이제 맛있는 마라샹궈 피자를 즐기세요!

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강경덕/김동욱 피자 아이디어

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강경덕/김동욱 피자 아이디어

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피자 토핑_강경덕_김동욱

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문종필/백진주 누룽지도우코리아피자

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문종필/백진주 누룽지도우코리아피자

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누룽지 도우에

-토핑으로 불고기 김치전 삼겹살 등등을 올려서 외국인이 좋아할 한국식 피자. 치즈는 빼고

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최한람/김진완 : 하이엔드 피자 (산해진미 첨가)

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최한람/김진완 : 하이엔드 피자 (산해진미 첨가)

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최미서 정휘상 (카레 피자)

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최미서 정휘상 (카레 피자)

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DALL·E 2024-06-01 11.27.28 - A pizza with Indian-style curry sauce instead of traditional tomato sauce. The toppings include pieces of tandoori chicken, sliced onions, and bell pe

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토핑 선택형 피자 (박미라/ 고영목)

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토핑 선택형 피자 (박미라/ 고영목)

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피자 도우는 8인용, 6인용, 4인용 등으로 선택

피자 토핑은 기본 5가지, 7가지, 10가지, 12가지로 선택

소비자는 기호에 맞게 토핑을 선택하여 함께 먹는 사람들끼리 싸우지 않게됨

판매자는 피자 제작 공정이 단순화되어 생산성 증대

재료공급자들은 다양한 식재료의 판매가 증대

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안현석/김회재 : 카레 피자

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안현석/김회재 : 카레 피자

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노혜란/오상엽 : 자메이카통다리피자

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노혜란/오상엽 : 자메이카통다리피자

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피자+마라+연어(안용준, 변월명)

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피자+마라+연어(안용준, 변월명)

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떫은 맛과 감칠맛을 극대화한 피자!

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감기 토핑 피자 : 방정은, 황승현

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감기 토핑 피자 : 방정은, 황승현

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붕어빵 스타일에 양면(상단은 씬도우)  피자 (박준량/정종근)

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붕어빵 스타일에 양면(상단은 씬도우)  피자 (박준량/정종근)

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고규범, 이상민(잡곡곡식 빵위에 된장소스 토핑을 올린 피자)

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고규범, 이상민(잡곡곡식 빵위에 된장소스 토핑을 올린 피자)

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잡곡곡식 빵위에 된장소스 토핑을 올린 피자

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김밥 토핑 피자_이가영, 유석현

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김밥 토핑 피자_이가영, 유석현

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페퍼로니 또는 햄처럼 최대한 얇게 썷은 김밥을 토핑으로 활용한 김밥 피자

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유세영/홍정완 - 혈당스파이크가 없는 피자

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유세영/홍정완 - 혈당스파이크가 없는 피자

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피자만 먹으면 속이 더부룩하고 혈당이 치솟으시나요? 혈당스파이크가 없는 피자를 제안합니다

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한식저격피자 질리지 않아요

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한식저격피자 질리지 않아요

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김치를 베이스로 파, 제육 등 한식 재료 토핑이 가능하여, 질리지 않습니다. 박병득 김근모

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가전제품들의 리모콘들이 너무 많아서 찾는데 어려움이 있어 해결하기 위한 아이디어로 제안드립니다.

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최한람/김진완 : 통합형 스마트 가전 리모콘(TV, 에어컨, 스타일러 등)

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최한람/김진완 : 통합형 스마트 가전 리모콘(TV, 에어컨, 스타일러 등)

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전철 1호선(안용준, 변월명)

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전철 1호선(안용준, 변월명)

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문제점: 전철 및 지하철 중 유일하게 사람이 직접운전, 인천행, 천안행, 급행 등 노선의 복잡함으로 자동화가 어려움.

개선방안: 밀집도, 배차시간 예측을 AI기술을 통해 정화도나 결과적 타당성을 확보할 필요가 있음.

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이형석/전상수 5in1 가사터렛

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이형석/전상수 5in1 가사터렛

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로봇 청소+세탁물 수집 + 세탁 + 건조 + 세탁물정리

올인원 하나로 끝내세요

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고기범 / 허정은 : 드레스 코드 셀렉트 솔루션 

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고기범 / 허정은 : 드레스 코드 셀렉트 솔루션 

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가지고 있는 옷 데이터를 어플에 입력, 날씨/기분에 맞추어 아웃핏 추천

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지향성 클락션 [도영찬/조인상]

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지향성 클락션 [도영찬/조인상]

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불특정 다수에게 소움을 유발하는 클락션을 바로 나를 열받게 하는 "그 차"에게만 들리도록...

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신지숙/김상민 : 노트북

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신지숙/김상민 : 노트북

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일상적으로 사용하는 제품: 노트북

단점 및 해결 방안:

1. 무겁다

해결 방안: 소재 혁신을 통해 경량화된 노트북을 개발할 수 있습니다. 예를 들어, 탄소 섬유나 마그네슘 합금과 같은 고강도 경량 소재를 사용하면 내구성을 유지하면서도 무게를 줄일 수 있습니다. 또한, 부품 설계 및 배치의 최적화를 통해 전체 무게를 감소시킬 수 있습니다.

2. 부피가 크다

해결 방안: 플립처럼 접는 방식의 노트북을 도입하여 부피를 줄일 수 있습니다. 접이식 디스플레이 기술과 힌지 기술을 활용하면, 필요할 때는 큰 화면으로 사용하고, 이동할 때는 작게 접어서 휴대할 수 있는 노트북을 제작할 수 있습니다. 이러한 혁신적인 디자인은 사용 편의성을 크게 향상시킬 것입니다.

3. 배터리 문제

해결 방안: 강의실 책상이나 회의실 테이블에 무선충전 기술을 도입하여 노트북을 올려놓으면 자동으로 충전이 가능하도록 구축할 수 있습니다. 이는 노트북 사용의 연속성을 보장해줄 뿐만 아니라, 사용자가 충전기를 휴대해야 하는 번거로움을 줄여줍니다. 또한, 배터리 효율성을 높이고 에너지 소모를 줄이는 기술 개발도 병행하여 배터리 문제를 근본적으로 해결할 수 있습니다.

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내용물을 끝까지 사용할 수 있는 화장품 용기

내용물이 20% 정도 남았을 때부터 아래서 부터 내용물을 위로 올려주는 용기 설계를 통해 새로운 형태의 화장품 용기 적용

첨부된 사진은 풍선 재질을 사용한 화장품 용기로 해당 아이디어 참조

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개인 맞춤형 자동차 주문제작/판매 (박미라/ 고영목)

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개인 맞춤형 자동차 주문제작/판매 (박미라/ 고영목)

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차량 구매시, 컬러, 내장, 인테리어, 악세사리 등을 개개인 소비자들이 선택하여 취향에 맞게 주문제작 (다품종 소량생산) 할 수 있는 공정과 생산-판매 방식을 생산성의 하락 없이 해낼 수 있다면, 자동차 산업의 판도를 바꿀수 있지 않을까?

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강경덕/김동욱 제품 - 서비스 아이디어

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강경덕/김동욱 제품 - 서비스 아이디어

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1. 온라인 수업 서비스

-카메라 기반 출석 / 참여도 확인 서비스(타 프로그램/듀얼 모니터 사용 등을 감지)

2. 배터리가 필요 없는 마우스

- 위치 감지 패드 또는 카메라 기반 마우스 위치 추적

3. 미용실 통합 검색/예약/결제 플랫폼 앱

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외장하드

- 문제점 : 연결선을 꺼내서 꽂아야만 이용가능

- 개선방안 : 무선으로 연결 가능한 통신기술을 이용한 외장하드 제작

지하철 역 표시 전광판

- 문제점 : 안내음을 잘 못듣거나, 전광판에서 떨어진 자리에 앉으면 현재 위치한 지하철 역을 알기 어려움

- 개선방안 : 천장에 현재 지하철 역을 알려주는 전광판 설치

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혁신적 제품 - 최영진, 김명란

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(문제점) 상향 평준화된 음식 배달료(고정된 가격정책)

(개선점) : 상품 또는 거리에 따른 가격 세분화를 통한 고객 선택권 확장

e.g.차량 대리운전 서비스

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제품 : 노트북 (황승현, 방정은)

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제품 : 노트북 (황승현, 방정은)

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문제점 : 너무 크고, 무겁고, 테블릿은 한계가 있고..

개선방안 :

노트북 대신 들고 다녀 줄 셔틀 로봇 사은품 제공

롤러블, 홀로그램 기술로 노트북의 디스플레이, 자판 초경량화

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문종필/백진주 사전엘레베이터호출앱

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문종필/백진주 사전엘레베이터호출앱

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모~든 건물 엘레베이터를 연동 시켜서 미리 호출할 수 있는 어플리케이션이 필요합니다.

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문제점 : 은근 비싸다

개선안 : 새로운 통신사업자를 추가해서 완전 경쟁시장으로 만든다

현재 관점에서 새로운 사업자가 추가 진입되면 요금인하 가능하다. 다만 부작응으로 예상되는 서비스의 편차는 소비자의 선택으로 남긴다

박병득, 김근모

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고규범,이상민 가벼운 무선청소기

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고규범,이상민 가벼운 무선청소기

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최지훈/이성표: 와이퍼 안경

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최지훈/이성표: 와이퍼 안경

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안현석/김회재 : 휴대폰 렌즈 알람

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안현석/김회재 : 휴대폰 렌즈 알람

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렌즈에 지문이나 오염이 있으면 사진을 찍을때 화질이 저하되는 문제점이 있으며, 대부분을 사진을 찍고 난 이후에 인지하게 된다.

렌즈에 오염이 되어있을때 알람을 알려주면 좋을것 같다

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[오상엽,노혜란 ] 요식업 리뷰의 세분화를 통한 DB구축 및 초개인화 서비스를 제공 

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[오상엽,노혜란 ] 요식업 리뷰의 세분화를 통한 DB구축 및 초개인화 서비스를 제공 

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문제점: 배달어플 및 음식점 리뷰 어플/서비스가 리뷰에 대한 서비스 및 5점이 디폴트가 되는 트렌드에서 맛집을 찾기가 보다 어려워짐.

개선점: 리뷰 세분화를 통해 DB를 구축하며 보다 정확한 AI 맛집 추천 및 초개인화 서비스를 제공

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노트북에 내장되는 무선마우스 자동 충전_이가영,유석현

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노트북에 내장되는 무선마우스 자동 충전_이가영,유석현

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패드 형태의 무선마우스를 노트북 옆면 또는 본체에 삽입하여 보관 및 충전을 용이하게 구성

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유세영, 홍정완: 탈착식 충전형 소형 배터리

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유세영, 홍정완: 탈착식 충전형 소형 배터리