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Explain the next concepts:
- Washing
- Refrigeration.
- Canning.
- Drying
- Sweetening

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Science For Class 3 : Food and Preservation | Science Videos For Kids | Science Projects

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A nivel mundial, se estima que el 80 % de las aguas residuales industriales y municipales se vierten en el medio ambiente sin ningún tratamiento previ o, lo que tiene efectos adversos en la salud humana y los ecosistemas. Esta proporción es mayor en los países menos adelantados, donde las instalaciones de saneamiento y tratamiento de aguas residuales son muy deficientes.

Bebete un vaso de agua fresca y fría mientras lees esto, y puedes pensar que la contaminación del agua es un problema. . . en algún otro lugar. Pero si bien la mayoría de los europeos tenemos acceso a agua potable segura , se han encontrado contaminantes potencialmente dañinos, desde arsénico hasta cobre y plomo, en el agua del grifo de todos los estados de la nación.

Aún así, no estamos desesperanzados contra la amenaza al agua limpia. Para comprender mejor el problema y lo que podemos hacer al respecto, aquí hay una descripción general de qué es la contaminación del agua, qué la causa y cómo podemos protegernos.

El problema actual de la contaminación de las aguas

acaban con parte de los ecosistemas acuáticos . Algunas especies terminan desapareciendo por la rápida proliferación de , las cuales se nutren gracias a todos los nutrientes que les dan los . Éstas se multiplican de forma acelerada acaparando el espacio y el oxígeno existente en el agua.

Contaminación de agua dulce

y la proliferación de la , hacen que los suelos en esas zonas se vuelvan vulnerables. La pavimentación no permite el paso a las filtraciones de aguas fluviales cuando llueve, lo que favorece las aguas saladas se filtra por debajo de la contaminación de las aguas dulces. Como podemos determinar, la contaminación por parte de las aguas, terminan por destruir parte del ecosistema natural.

Cuando el agua salada penetra en los acuíferos de las aguas dulces, lógicamente los componentes del agua ya no son los mismos. Esto ocasiona la extinción de ciertas especies y la invasión de otras que pueden acaparar el lugar. Por lo general suelen ser especies más agresivas, las cuales acaban con otras.

, también pueden ocasionar hundimientos en el terreno. El abuso de la construcción de pozos o canales favorecen la filtración del agua salada en las marismas de aguas dulces. También es cierto que estas aguas saladas pueden contaminar de forma natural a través de temporales, por ejemplo, cuando se eleva el nivel del mar.

En cuanto a la minúscula parte de agua salada se mezcla con el agua dulce, esta última ya deja de ser bebible. Con lo que la descontaminación de las aguas terminan por convertirse en un proceso vital.

Contaminación de agua salada

En cuanto a la contaminación que se produce en agua salada, podemos decir, que esta es principalmente de origen terrestre, en particular como consecuencia de la emisión de aguas residuales y de afluentes industriales en los ríos , que luego llevan las sustancias contaminantes de los yeguas

La principal fuente de contaminación de origen marino es la de los , en particular los , que a veces vierten grandes cantidades de petróleo en el agua. Un ejemplo es el desastre ecológico causado por el hundimiento del buque , cargado de petróleo, cerca de las costas de España y Francia y del petrolero , a lo largo de las costas de las Islas Galápagos. Estos han causado graves problemas ambientales y muchos daños al hombre y su salud debido a la llegada de sustancias contaminantes a las costas.
Además, el agua salada puede sufrir estas otras contaminaciones:
Contaminación fuera de la costa

Incluye todas las contaminaciones lejos de la costa; muchas veces causadas por el derrame deseado durante el lavado de los tanques o desde la descarga de sentina de unidades grandes o de nuevo, desde accidentes navales debido a tormentas, colisiones, explosiones, fallas estructurales o accidentes a las plataformas de extracción.

Contaminación costera

Es la forma de contaminación más dañina y peligrosa, porque es muy difícil de erradicar una vez que entra en contacto con la costa. Debido al bajo nivel del mar, las diversas unidades utilizadas para el servicio no pueden operar; ya que es inútil el uso de varias máquinas, como skimmers, etc.

Fundamental aquí es la intervención humana, con la extracción manual, y por lo tanto, el principal campo de acción de los voluntarios.

Contaminación subacuática

Este tipo de contaminación suele ocurrir después de un incendio (como el del petrolero "Refugio" en el Golfo de Génova) cuando el componente ligero del hidrocarburo se evapora y el componente pesado precipita depositando en el fondo.

Han pasado 17 años desde el hundimiento del súper petrolero Haven, la contaminación por petróleo más grave en el Mediterráneo. Las consecuencias de esta tragedia, aunque limitadas gracias a una gestión oportuna y eficiente de la emergencia, aún no se han agotado. Incluso hoy en día, de vez en cuando, pequeñas cantidades de hidrocarburos salen del naufragio principal, y todavía hay muchas deposiciones de alquitrán en una gran área del lecho marino. Por lo tanto, se necesita una operación de recuperación en el pecio principal del Haven para eliminar el riesgo de fuga de hidrocarburos y aceites, combustibles por la corrosión de los materiales y el colapso de las estructuras del propio pecio.

Consecuencias de la contaminación del agua

Se sabe que las aguas dulces y saladas terminan por mezclarse bajo la tierra, en las aguas subterráneas, solo que el ojo del hombre no puede verlo. Se calcula que alrededor de 13 millones de toneladas de aguas dulces terminan fluyendo por los océanos todos los años . Aunque parece mucha agua solo representa un 1% del total del agua que registra el continente.

El uso incorrecto de productos agroquímicos , la filtración de elementos peligrosos que se vierten, la ubicación incorrecta y el funcionamiento deficiente de los dispositivos sanitarios, como las , todo es se va filtrando hasta llegar a las . Los principales contaminantes que se encuentran en las aguas subterráneas, además de materia orgánica, son los metales pesados, hidrocarburos, sustancias químicas, etcétera.

Influencia de aguas contaminadas en los ecosistemas

Hay varias causas que contienen la contaminación de los suelos y de las aguas. Probablemente la que más destaque es la contaminación industrial , seguida de la sobreexplotación agraria, el turismo, centros sanitarios y usos domésticos. Siguen faltando más medidas para contrarrestar las emisiones contaminantes de los vehículos a motor. Los gases que emiten también terminan en las aguas, puesto que todo lo que sube, baja a través de las precipitaciones, siendo más ácidas ( ). Siguen faltando más medidas respecto al comportamiento humano con los vertidos y

Otro vertido que provoca grandes destrozos en los ecosistemas es el . Por desgracia, existen pocas industrias que se toman en serio el cuidado del medio ambiente, terminando la traducción en un tema económico.

Todos estos factores afectados a la salud del ser humano y la de los animales. Además de afectar negativamente a otros factores, como la , por ejemplo. La escasez de alimentos y la falta de agua decente los obligan a cambiar de territorio, y para los que no tengan suerte, morirán.

Conoce las principales fuentes de contaminacion

: Los contaminantes que proceden de este tipo de fuentes son aquellos que acceden al lugar a través de puntos fijos, como pueden ser escuelas, industrias, edificios, etcétera.

: Aquí la fuente de contaminación procede de lugares variados, extensos y amplios. Los sitios urbanos, zonas agrícolas incluso las deposiciones atmosféricas.

Estas se tornaron a los incendios o actividad volcánica.

En cuanto a los consumos industriales y domésticos, hablamos de productos químicos. También se incluyen los transportes a motor que precisan de lubricantes.

Hay varios grados de contaminación

Las aguas se dividen en varias zonas según el grado de contaminación que tengan y son las siguientes

Esta zona se caracteriza por estar extremadamente contaminada , con poco oxígeno y con muchos . En este lugar abundan los microorganismos y sobre todas las bacterias anaerobias que se encargan de fermentar y descomponer

Esta zona se caracteriza por ser moderada. Las sustancias orgánicas se mineralizan y se oxidan. También se contempla bacterias, pero no son descomponedoras.

Esta zona es limpia. Los microorganismos apenas se aprecian y no existen bacterias.

es el grado contaminante en las aguas que presentan restos de animales o plantas en descomposición. Esto genera la afluencia de microorganismos y bacterias. Para determinar la intensidad de la contaminación de estas aguas, se toma en consideración la presencia de bacterias como el Escherichia coli o el Streptococus faecalis, presente en muchos humanos.

Por las características que pueden tener, el agua puede ser una fuente de contaminación importante de la transmisión de infinidad de enfermedades. Estas pueden ser comunes como la gastroenteritis o también muy graves, como el , entre otras.

Enfermedades relacionadas con el agua contaminada

Como os mencionamos antes, la contaminación del agua puede provocar ciertas enfermedades. Las mas importantes y preocupantes son las siguientes:

Una enfermedad provocada por la contaminación de los alimentos , producida por unas bacterias que suelen estar en las latas de conservación que se han tratado mal, no hay contagio entre personas.

Es una enfermedad, que se puede contagiar entre personas transmite debido a las mordeduras de mosquitos que han estado en aguas contaminadas o en mal estado. Aunque los síntomas más leves son fiebre, pero puede llegar a provocar la muerte en esos casos más severos y que no se traten.

También podemos interesar algunos de estos enlaces, para aprender más acerca del agua:

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A nivel mundial, se estima que el 80 % de las aguas residuales industriales y municipales se vierten en el medio ambiente sin ningún tratamiento previ o, lo que tiene efectos adversos en la salud humana y los ecosistemas. Esta proporción es mayor en los países menos adelantados, donde las instalaciones de saneamiento y tratamiento de aguas residuales son muy deficientes.

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La contaminación del aire es un problema que nos afecta a todos y no solo porque pueda perjudicar a nuestra salud sino porque en definitiva, afecta y mucho al medio ambiente. Por ello, y para que podamos poner remedio, os hablamos a continuación de las Causas y consecuencias de la contaminación del aire.

Qué es la contaminación del aire

La contaminación del aire puede definirse como la presencia de productos químicos tóxicos o compuestos (incluidos los de origen biológico) en el aire, a niveles que representan un riesgo para la salud.

En un sentido aún más amplio, la contaminación del aire significa la presencia de productos químicos o compuestos en el aire que normalmente no están presentes y que reducen la calidad del aire o causan cambios perjudiciales en la calidad de vida (como dañar la capa de ozono o causando el calentamiento global).

El porqué se produce esta contaminación y porqué su aumento ha ido creciendo en los últimos años es algo que se deriva a partir de distintos factores surgidos por culpa de las causas que ahora os resumimos.

Causas de la contaminación del aire

La contaminación del aire es probablemente uno de los problemas ambientales más serios a los que enfrenta nuestra civilización actual. La mayoría de las veces, es causada por actividades humanas como la minería, la construcción,el transporte, o el trabajo industrial, pero también se produce por la agricultura, que en teoría debería ser la que nos permita alimentarnos y a la vez darle un uso al suelo sobre el que se cultiva, pero que tras años y años de usar pesticidas ha acabado provocando que se produzca esa contaminación del aire.

A todo lo que acabamos de mencionar, cabría sumar también los procesos naturales como erupciones volcánicas e incendios forestales que también pueden contaminar el aire, pero su presencia es rara y usualmente tienen un efecto local, a diferencia de las actividades humanas que son causas omnipresentes de la contaminación del aire y contribuyen a la contaminación global del aire cada día.

Quema de combustibles fósiles

La quema de combustibles fósiles genera emisiones de gases que afectan a la contaminación del aire. Los gases que se generan son dióxido de carbono, monóxido de carbono y otros muchos gases que no hacen ningún bien a nuestro aire.

Los combustibles fósiles que se queman son el carbón, el petróleo y el gas natural. Y además de los gases que desprenden, también provocan lluvia ácida, derrames de petróleo en sus desplazamientos y otros problemas que aumentan según el proceso que se deba seguir en cada caso.

El uso de estos combustibles supuso una gran evolución en la historia de la humanidad. Sin embargo, provocan muchos problemas y la contaminación que generan es alta. Por eso es necesario que busquemos alternativas más naturales y saludables.

Actividades agrícolas

A priori puede parecer difícil relacionar las actividades agrícolas con la contaminación del aire. Sin embargo, sí que tienen una estrecha relación que resulta sorprendente.

Por un lado hay que destacar que se utilizan fertilizantes en los trabajos agrícolas, y estos provocan la liberación de gases que contaminan el aire. Por otro lado, en muchas zonas se produce deforestación a consecuencia de estas actividades, y eso también perjudica al aire.

Fábricas e industrias

Muchas fábricas y edificios industriales utilizan productos químicos en su producción. Estos productos producen contaminación en sus áreas de trabajo, afectando especialmente al aire.

Además, el constante uso de chimeneas y de quema de combustibles fósiles duplica esta relación directa con la contaminación del aire.

Extracciones mineras

Las extracciones mineras tienen mucha relación con el impacto medio ambiental. Además de la contaminación del aire, de la que ahora hablaremos, hay que destacar que este tipo de actividades implican la deforestación de las zonas en las que se va a operar. Por supuesto, esto provoca que se empiece ya con una calidad del aire peor de la que debería haber.

Por otro lado, las explosiones que se realizan para la extracción de minerales provoca que se lancen a la atmósfera grandes cantidades de gases que provocan gran contaminación.

Contaminación del aire doméstico

En el día a día de cualquier familia hay ciertas actividades que causan una contaminación mucho mayor de la que creemos. Actividades como freír comida, fumar tabaco o utilizar aerosoles provocan una alta contaminación del aire, dentro y fuera del hogar.

Efectos de la contaminación del aire

La contaminación atmosférica tiene graves efectos sobre la salud humana. Dependiendo del nivel de exposición y del tipo de contaminante inhalado, estos efectos pueden variar, desde síntomas simples como la tos y la irritación del tracto respiratorio hasta afecciones agudas como el asma y las enfermedades pulmonares crónicas.

Los problemas e irritaciones de la piel se pueden desarrollar debido a la exposición prolongada a varios contaminantes del aire, y una variedad de formas de cáncer se pueden desarrollar después de inhalar contaminantes del aire. No debemos descuidar tampoco las enfermedades potenciales causadas por la contaminación del aire .

Los contaminantes del aire que tienen graves efectos negativos sobre la salud humana pueden clasificarse como tóxicos y no tóxicos.

Efectos agrícolas

La agricultura es también una parte importante dado que aunque contribuye a la contaminación en el aire también se ve afectada por ella.

Una de las cosas que caracterizaron el siglo XX fue el enorme crecimiento de la agricultura industrial -utilizando fertilizante y pesticidas, para aumentar los rendimientos de los cultivos y alimentar a la creciente población mundial. No obstante, estos no son los únicos productos químicos a los que están expuestos los cultivos. Sabemos que la contaminación del aire (en común con la contaminación del agua) puede afectar seriamente el crecimiento de las plantas. En un extremo del espectro, es fácil encontrar residuos químicos (desde metales pesados ​​tóxicos como plomo a cócteles de líquidos de frenos y otros productos químicos) en plantas que crecen junto a autopistas. En el extremo opuesto, se espera que el enorme aumento del dióxido de carbono atmosférico que ahora causa el calentamiento global y el cambio climático tenga un impacto importante en la agricultura mundial (reduciendo los rendimientos de los cultivos en algunos lugares pero potencialmente aumentando los rendimientos en otros lugares).

Otros efectos

Pasea por las calles de una gran ciudad y verás rápidamente lo sucio que están los edificios, incluso en las zonas donde no hay fábricas o centrales eléctricas. Los gases de escape del tráfico son generalmente culpables. Además de ennegrecer los edificios con hollín, también contribuyen a la lluvia ácida que puede desgastar piedra en cuestión de años o décadas.

Cómo afecta la contaminación del aire a los seres vivos

Si nos planteamos cómo afecta la contaminación del aire a los seres vivos es necesario destacar las relación de los contaminantes con la posibilidad de desarrollar células cancerígenas.

Por otro lado, todos los gases emitidos que afectan a la atmósfera también afectan a la respiración de los seres vivos. En el caso de los humanos es preocupante como pueden empeorar la situación de una persona con problemas de asma. También afecta muy gravemente a los sistemas reproductivos de todo tipo de seres vivos.

Se han realizado algunos estudios que ponen la atención en la relación de la contaminación del aire con los problemas de nacimiento, sean graves o no, y con las muertes por enfermedad cardiovascular o respiratoria.

Si pensamos en los seres vivos no humanos hay que saber que afecta por la contaminación de mercurio a las plantas, y por los vertidos relacionados con el agua, que envenenan a los animales acuáticos. Todos estos efectos se magnifican cuando estás más arriba en la cadena alimentaria.

Consecuencias de la contaminación del aire

Hemos visto la cantidad de fuentes que pueden contaminar el aire aún sin que nosotros seamos realmente conscientes. También hemos hablado de cómo nos afecta directamente a los seres vivos. Es el momento de analizar las consecuencias de la contaminación del aire.

Son muchas las consecuencias, pero vamos a ver las principales y más graves. Aquellas que debemos frenar y evitar lo antes posible antes de que sea irreparable.

Lluvia ácida

Se provoca cuando las partículas de humedad que alberga el aire se mezclan con el óxido de nitrógeno o el dióxido de azufre. Este tipo de óxido es el que se provoca por la contaminación del aire, especialmente por fábricas e industrias.

La combinación con la humedad provoca que se creen nuevas sustancias químicas que caen al suelo mezclada con la lluvia normal. Esto afecta directamente a los seres vivos, al suelo, a los cultivos... En definitiva, a todo sobre lo que cae la lluvia.

Efecto invernadero

El efecto invernadero se provoca cuando algunos de los gases que lanzamos a través de la mano humana sobre el planeta Tierra retienen la energía que surge del suelo. Estos gases provocan que el planeta se sobrecaliente con esa energía liberada, y va subiendo la temperatura de la Tierra.

También retiene la energía que nos viene del Sol, evitando que los rayos puedan volver a salir directamente y se queden en nuestra atmósfera, o al menos parte de ellos.

Daños irreversibles en la piel

Nos preocupamos mucho del daño que nos puede causar el Sol en nuestra piel. Sin embargo la mayoría de personas no saben que la contaminación del aire también causa daños irreversibles en la piel.

Provoca problemas como:

Apaga el tono de la piel y se pierde la luminosidad.

Salen más arrugas por envejecimiento prematuro.

Se generan manchas.

Se inflaman algunas zonas.

Obstrucción de los poros.

Efecto smog

Los contaminantes que lanzamos al aire pueden provocar el efecto smog. El ambiente se va tiñendo de colores más oscuros, simulando niebla o humo. Esto es por las partículas que se quedan atrapadas y no pueden disiparse fácilmente. Este efecto puede provocar problemas como el asma o la bronquitis, e incluso neumonías.

En las ciudades en las que el efecto smog es muy fuerte los ciudadanos circulan por la calle con mascarillas.

Deterioro de los campos

La contaminación del aire afecta directamente a los campos y los cultivos. Ya hemos visto que afecta a todo tipo de seres vivos, por lo que la agricultura no se ve exenta de problemas de este tipo.

Extinción de especies animales

Precisamente porque afecta a todo tipo de seres vivos no hay que descuidar cómo afecta a los animales. En las zonas en las que se lanzan muchos compuestos al aire los animales peligran más. Las especies que ya de por si requieren un cuidado específico pueden no tolerar bien esta contaminación y terminar muriendo por problemas respiratorios.

Mala calidad del aire en espacios cerrados

A menudo creemos que los problemas de contaminación del aire afectan solo al exterior, pero en realidad supone también un problema en los espacios cerrados. Por un lado por las actividades que nosotros mismos provocamos, como fumar, freir o lo que ya hemos visto antes.

Por otro lado porque la ventilación de las casas o el uso de aparatos de aire acondicionado introduce aire exterior en los espacios cerrados, provocando que la calidad del aire empeore, siendo muchas las horas seguidas que lo respiramos.

Métodos para limpiar el aire

Por ello, es importante saber qué existen modos o métodos a través de los cuáles vamos a ser capaces de poder limpiar el aire y que de hecho, podemos aplicar todos nosotros. Algunos de los más fáciles de realizar y más efectivos son:

Utiliza el Transporte Público

Uno de los mejores métodos para limpiar el aire es utilizar tu vehículo mucho menos. Lo mejor es considerar el uso de transporte público o en su lugar caminar; de esa manera, contribuirás a reducir la contaminación y no a provocar más.

Conduce de manera inteligente

Si no puedes evitar coger el coche a diario asegúrate de que estás conduciendo de manera inteligente en lugar de perder gas. Debes conducir dentro del límite de velocidad, y asegurarte que tu coche está en perfectas condiciones para conducir, de modo que será también importante pasar las revisiones correspondientes.

Mantén los neumáticos correctamente inflados

El automóvil consume más combustible cuando los neumáticos no están correctamente inflados y alineados. Mantenerlos correctamente inflados disminuirá su impacto en el medio ambiente.

Compra Vehículos de Eficiencia Energética

Compra vehículos y otros artículos que sean útiles para el medio ambiente . Hay tantas opciones actualmente que son eficientes como los híbridos, de modo que no tendrás que preocuparte por ellos ya que no los estarás llenando de gas adicional y tampoco contaminarás la atmósfera.

Planta un jardín

Plantar un jardín va a dar al aire los nutrientes que necesitas para ser más limpio. Hay tantas plantas por ahí que se comen la basura en la atmósfera. Haz una pequeña investigación y encontrarás cuáles pueden irte bien para que contribuyas por tu parte.

Utiliza Pinturas con bajo contenido de VOC o de agua

Usa pinturas que se basen en agua y no en aceite . Los productos con menos petróleo, evidentemente contribuirán a que no se contamine tanto el aire.

Apaga las luces cuando no las estés utilizando

No mantengas las luces u otros dispositivos eléctricos encendidos. Cuanta más energía de más utilices, más vas a malgastar y por ello más vas a estar contaminando el aire.

Compra electricidad "verde"

Debes utilizar la e lectricidad generada de energías renovables es decir energía hidroeléctrica, eólica o solar.

Haz uso de la energía solar

Considera el uso de energía solar en lugar de la energía regular. La energía solar puede ahorrar una tonelada de energía para usted y, encima de eso, podría también terminar ahorrándote mucho dinero a largo plazo.

Tipos más comunes de contaminantes del aire

Un gran número de contaminantes puede contaminar el aire en una gran variedad de formas. Casi cualquier producto químico tóxico podría contaminar a su manera la atmósfera y el aire que respiramos. Las partículas de aerosoles (nubes de partículas líquidas y sólidas en un gas) que se encuentran en el aire también pueden contener contaminantes.

Los compuestos químicos que reducen la calidad del aire usualmente se conocen como contaminantes del aire. Estos compuestos se pueden encontrar en el aire en dos formas principales:

en forma gaseosa (como gases),

en forma sólida (como partículas suspendidas en el aire).

Ejemplos de Contaminantes del Aire

En la mayoría de los casos, los contaminantes del aire no se pueden ver ni oler. Sin embargo, eso no significa que no existen en cantidades suficientemente altas para ser un peligro para la salud.

Además, una serie de gases están vinculados al denominado " efecto invernadero", lo que significa que esos gases retienen más calor y, por lo tanto, contribuyen al calentamiento global del planeta. El ejemplo más común de un gas de efecto invernadero es el dióxido de carbono, que es emitido por muchos procesos industriales. Otro ejemplo es el metano, que es también un gas explosivo.

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Las causas y consecuencias de la contaminacion del aire - ElBlogVerde.com

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La contaminación del aire es un problema que nos afecta a todos y no solo porque pueda perjudicar a nuestra salud sino porque en definitiva, afecta y mucho al medio ambiente. Por ello, y para que podamos poner remedio, os hablamos a continuación de las Causas y consecuencias de la contaminación del aire.

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Contaminación del suelo: causas, consecuencias y soluciones

La contaminación del suelo supone la alteración de la superficie terrestre con sustancias químicas que resultan perjudiciales para la vida en distinta medida, poniendo en peligro los ecosistemas y también nuestra salud.

Esta alteración de la calidad de la tierra puede obedecer a muy diferentes causas, y del mismo modo sus consecuencias provocan serios problemas de salubridad que afectan gravemente a la flora, fauna o a la salud humana a lo largo del tiempo.

Lo hacen, por ejemplo, a través de la agricultura o afectando al equilibrio del ecosistema, polucionando el agua potable o el agua de riego, ya sea por entrar en contacto con estos lugares o por el simple hecho de que proceda de ellos. Lamentablemente, no siempre puede solucionarse el problema, y en ocasiones sólo se recupera parcialmente, con la consiguientedegradación del área.

Causas de la contaminación

El contacto con el área polucionada no siempre es directo. Es lo que ocurre cuando se entierran sustancias tóxicas bajo el suelo y éstas acaba contaminando aguas subterráneas que luego se utilizan para regar, para beber o acaban intoxicándonos a través de la cadena alimentaria o trófica, al comer pescado, aves o cualquier otro animal contaminado.

El almacenamiento incorrecto de residuos, su vertido intencionado o accidental, la acumulación de basuras en su superficie o el enterramiento de los mismos, así como fuga s en tanques superficiales o subterráneos por averías o infraestructuras deficientes son algunas de sus principales causas.

Sin embargo, la lista es mucho más larga. Podemos citar otras causas no menos importantes, como las fugas radiactivas, el uso intensivo de pesticidas o abonos químicos, la minería, las actividades de la industria química, los metales pesados que vomita el tubo de escape del tráfico rodado y las chimeneas de la industria, los materiales de construcción , - sobre todo por la escorrentía del agua que disemina los productos nocivos-, el alcantarillado antiguo en mal estado o, sin ir más lejos, la misma lluvia ácida.

Fuente: www.ecologiaverde.com

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Contaminación del suelo: causas, consecuencias y soluciones * Canal Clima

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Contaminación del suelo: causas, consecuencias y soluciones La contaminación del suelo supone la alteración de la superficie terrestre con sustancias químicas que resultan perjudiciales para la vida en distinta medida, poniendo en peligro los ecosistemas y también nuestra salud.

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Por Emiliano Javier Vazquez

La deforestación consiste en la pérdida o destrucción de los bosques naturales con el fin de generar espacios adicionales para la agricultura, industria o para los mismos centros urbanos. Los terrenos donde la tala y quema de árboles se ejecuta se destina principalmente para operaciones de minería, extracción de petróleo, construcción de presas, expansión de las ciudades u otros tipos de desarrollo humano. Con esto, se destruye cerca de la mitad de los bosques originales del mundo y se pone en peligro a millones de animales y seres vivos.

Crisis actual

De acuerdo con la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO), en el período 2000-2010, se registró una pérdida neta de bosques de 7 millones de hectáreas anuales en los países tropicales y consecuentemente se ha generado un aumento neto de los terrenos agrícolas de 6 millones de hectáreas al año. La mayor pérdida neta de bosques y el mayor incremento de terrenos agrícolas durante este período se produjeron en el grupo de países de ingresos bajos, donde las poblaciones rurales están aumentando.

Los bosques cubren el 31% de la superficie terrestre de nuestro planeta produciendo oxígeno vital para todos los seres vivos.

Causas y consecuencias de la deforestación

Existen diferentes causas por las cuales se genera la deforestación, siendo la principal de ellas la necesidad del hombre de obtener nuevas tierras para la vivienda y la construcción de urbanizaciones. Por otra parte, las empresas constructoras de represas inundan millones de hectáreas de bosques con el agua de los embalses, los cultivos y la ganadería provocan la tala de más y más áreas de bosque y las plantaciones industriales, como la celulosa, madera, y palma aceitera, fueron sustituyendo vastas superficies de bosques ricos en biodiversidad por monocultivos y áreas reservadas para especies exóticas.

A su vez, las industrias basadas en la madera como el papel, las cerillas o los muebles necesitan una gran cantidad de suministro de madera; estás utilizan la madera para crear artículos comerciales a gran escala pero fallan en plantar nuevamente el equivalente para equilibrar sus actividades.

Por un lado, las industria petroquímicas utilizan la madera para crear el aceite de palma que sirve para la alimentación, comidas congeladas, entre otros. Sin embargo, estas mismas industrias liberan sus desechos a los ríos, lo que se traduce en contaminación hídrica y la subsecuente erosión del suelo, haciendo que los terrenos dejen de ser aptos para cultivar plantas y árboles.

Otra causa de la deforestación es la proliferación de industrias que prosperan gracias a la tala de árboles con el fin de utilizar la madera como combustible. Esta pertenece a las fuentes renovables de energía que se agrupan bajo el nombre de biomasa (leña, arbustos, restos de poda, residuos forestales y agrícolas, residuos de las industrias papeleras, estiércol).

La madera es considerada un combustible ecológico porque cuando se quema libera la misma cantidad de CO2 que absorbió de la atmósfera durante su crecimiento. Sin embargo, el problema radica en que a la par que se talan los árboles viejos, no se plantan la misma cantidad o una cantidad superior de árboles, contrarrestando el efecto negativo de cortarlos.

La creciente expansión agrícola necesita cada vez más espacio y es otra de las causas de la deforestación. Debido al crecimiento excesivo de la demanda de productos alimenticios, gran cantidad de árboles se eliminan para el cultivo y para el ganado. Posteriormente, el área que ya no se puede cultivar es utilizada para la cría de ganado, lo que termina por degradar completamente el suelo al eliminar la escasa vegetación que podría haber quedado.

Según la FAO, la agricultura comercial a gran escala origina aproximadamente el 40% de la deforestación en los trópicos y los subtrópicos, y la agricultura de subsistencia local genera a su vez el 33% de la deforestación. Porcentualmente, otros factores influyentes son la infraestructura (10%), la expansión urbana (10%) y la minería (7%).

En un porcentaje menor, los incendios forestales provocan la pérdida de miles de árboles cada año en diversas partes del mundo, en parte debido a veranos más cálidos y también por descuido de los seres humanos. Los incendios, ya sea por causas naturales o por el hombre, dan como resultado enormes pérdidas de cubierta forestal anualmente.

Los efectos del fuego en los bosques se cuentan entre los mas nocivos, generando la destrucción de las hectáreas de bosques, la desaparición o disminución de los recursos hídricos, la erosión, desertificación, pérdida de biodiversidad, y el aumento de gases de efecto invernadero y de la temperatura ambiental local.

Soluciones a la deforestación

Además de una mayor coordinación entre las políticas sobre los bosques, la agricultura, la alimentación, el uso de la tierra y el desarrollo rural, podemos poner en marcha programas de educación forestal para crear conciencia en los jóvenes para aprender a cuidar un recurso natural que siendo bien manejado tiene mucho potencial económico y social. A continuación enumeramos algunas soluciones al problema de la deforestación:

1) Ordenamiento territorial adecuado

El ordenamiento del territorio proporciona un marco estratégico para equilibrar los usos de la tierra a escala nacional, subnacional y territorial. Con esto, se garantiza la legitimidad de los planes relativos al uso de la tierra y se obtiene la aceptación de los seres humanos para edificar y construir en forma sustentable.

A su vez, es importante disponer de marcos jurídicos trasparente que rijan el cambio del uso de la tierra. En particular, sistemas seguros de tenencia de la tierra que reconozcan los derechos consuetudinarios tradicionales para hacer uso de la tierra y de los productos forestales.

2) Promover la agricultura sostenible

Debido a la creciente demanda mundial de alimentos y otros productos procedentes de la tierra serán necesarios territorios altamente productivos gestionados de forma sostenible. La agricultura sigue siendo el factor más importante de la deforestación en el mundo y es urgente promover interacciones más positivas entre la agricultura y la actividad forestal.

En las zonas donde la agricultura comercial a gran escala constituye el principal factor del cambio del uso de la tierra, es necesaria una regulación eficaz para este cambio, con salvaguardias sociales y medioambientales apropiadas. Las iniciativas como los sistemas de certificación voluntarios y los compromisos para la eliminación total de la deforestación, también tienen un efecto positivo sobre los bosques.

3) Promover la seguridad alimentaria

Otra iniciativa para mejorar la agricultura, la agroforestería y otras prácticas de uso de la tierra a nivel local consiste en aplicar medidas para mejorar la seguridad alimentaria. Esto se puede lograr mediante la implementación de sistemas de protección social y la capacitación en nuevas tecnologías de producción de alimentos tales como la agricultura vertical y la hidroponía, en lugar de promover la expansión indiscriminada de las zonas agrícolas a expensas de los bosques.

A su vez, los bosques desempeñan una función esencial en el ciclo del agua, la conservación de los suelos, la fijación de carbono y la protección de los hábitats. Su gestión sostenible es crucial para lograr una agricultura sostenible y alcanzar la seguridad alimentaria.

4) Prevención de los incendios forestales

Muchos de los incendios son intencionales y la gran mayoría son provocados por el hombre, por descuido o negligencia. Saber cómo evitar incendios es fundamental para disfrutar la naturaleza y para que otras personas también puedan disfrutarla.

5) Creación de comunidades protectoras

Otro tipo de ecosistemas forestales es posible, potenciados por una nueva política forestal y rural en donde haya una propiedad comunal en la que la población se beneficie de los bosques y de la misma manera se encargue de su cuidado, preservación y crecimiento. Para evitar que se generen estos grandes incendios es importante tener personal capacitado dentro de la misma comunidad para el control de las actividades en los bosques, y es imprescindible que los beneficios que generan los ecosistemas forestales recaigan sobre los habitantes de estas comunidades de forma directa.

6) Creación de bosques estables y diversos

Creando masas autóctonas más estables y diversas no solo se favorece la expansión de los bosques sino el ciclo del agua. Estas masas se pueden potenciar con robles y encinas, creando mosaicos y aumentando la madurez de los bosques. Al introducirlos se les puede ir mezclando con pinos y eucaliptos con la idea de ir sustituyéndolos.

Esto evita la existencia de grandes superficies (normalmente procedentes de áreas reforestadas) con bosques monoespecíficos (pinares, eucaliptales) y con especies de alta combustibilidad. Estas masas continuas e indiferenciadas de especies pirófitas en ocasiones alóctonas, deben transformarse, modificando bosques monoespecíficos a bosques con mayor biodiversidad.

7) Creación de espacios forestales protegidos

Por último, se deben planificar espacios protegidos o de mayor valor ecológico, de una forma diferencial. Es decir, asignar como áreas resguardadas aquellos lugares con especies, y ecosistemas que la sociedad ha considerado importante conservar.

En conclusión, el hombre considera al bosque como un espacio para desmontar y desarrollar otras actividades como la agricultura o la ganadería, y mientras esta conducta no cambie, la deforestación seguirá ocurriendo y asi proteger uno de los ecosistemas más valiosos del mundo, al contener un alto porcentaje de la biodiversidad del planeta.

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Por Emiliano Javier Vazquez La deforestación consiste en la pérdida o destrucción de los bosques naturales con el fin de generar espacios adicionales para la agricultura, industria o para los mismos centros urbanos. Los terrenos donde la tala y quema de árboles se ejecuta se destina principalmente para operaciones de minería, extracción de petróleo, construcción de presas, expansión de las ciudades u otros tipos de desarrollo humano.

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Leandria
Saira
Eat more plant based food like fruits and vegetables
Avoid sugar drinks
Keep yourself hydrated more with water
Eat portion diet like reducing carboydrates and more intake of
protiens and vitamins in our daily meal
Chose low fat food option
adding more nuts like prunes and figs in your diet