# data[].attributes.body
You are expected to create a Culture Portfolio with 1 entry.(worth 5% of final grade)

Culture Portfolio is your opportunity to engage with Arab culture outside the classroom in order to explore and improve your knowledge of the cultural and social contexts in which Arabic is spoken.

You  will post your culture portfolio on Padlet

Format : Essay, Power point, google slides, recorded presentation.

Due dates : 24th of April

Sample topics :

Soccer and its significance

Famous Arab thinkers or writers.

Arabic Music

Umm Kulthum

Wedding traditions, holidays other than Ramadan.

National dishes & significance.

Dialects & MSA

Islamic Architecture

Fairuz

A famous poet biography & work

An Arab city

The Art of Calligraphy

Arabic proverbs and their meanings

Traditional clothes

Dabka and dancing in Arab culture.

Amazigh people

Rubric :

Each entry should include  ( 10 slides, 3 minutes presentation or  150 words (Arabic)

Highlight 10 key words / terms  in Arabic you learned related to your topic of choice.

# data[].attributes.headline
دمشق،  سوريا

# data[].attributes.subject
دمشق،  سوريا

# data[].attributes.body
by: Christina Mardini

# data[].attributes.headline
محمد صلاح : (طارق)

# data[].attributes.subject
محمد صلاح : (طارق)

# data[].attributes.body
محمد صلاح لاعب كرة قدم و مصري. كافح سنوات طويلة ليصبح أهم لاعب كرة قدم حالياً في الوطن العربي والإفريقي. هو مشهور لأنه من أهم اللاعبين لنادي ليفربول. حياته قبل الشهرة لم تكن سهلة لأنه كان من أسرة فقيرة مالياً. محمد صلاح ولد في السنة  ١٩٩٢ في محافظة الغربية و كان دائماً شغوف بكرة القدم. هو فاعل خير و عنده مؤسسة خيرية اسمعها مؤسسة صلاح. المؤسسة تتبرع للفقراء في مصر والبحوث الطبية ، والتعليم. معجبيه يلقبه باسم الملك المصري بعد صلاح أداء جيدة في ملعب كرة القدم. هو كان يسافر لثلاثة ساعات  كل يوم للحضور نادي المقاولون العرب الرياضي  في مدينة نصر لكن بعد سنين كثيرة التحق بنادي ليفربول. محمد صلاح يحصل على ١٨ مليون يورو كل سنة. هو يحصل على أكثر مال من كل أخر لاعبون في  ليفربول. قصة محمد صلاح مصدر إلهام لكثير من الشباب المصري و لشباب في بلاد كثيرة آخرة في العالم, لأنه كان جاء من قليلا و الآن هو "ملك مصر".

كافح - Struggle Towards

حالياً - Current

نادي - Club

محافظة - Governorate

شغوف - Passionate about

خيرية - Charity

يتبرع - To Donate

معجبي - Fan

يلقب - To Nickname

أداء - Performance

# data[].attributes.headline
كشري (سلفانا)

# data[].attributes.subject
كشري (سلفانا)

# data[].attributes.body
إكتشفت هذا طبق ممتاز عندما سافرت إلى مصر مع أصدقائي منذ سنتين. كان أصدقائي من البرازيل، جمهورية التشيك، سلوفاكيا وسلوفينيا وكل منهم كانوا لهم أذواق ومأكولات المفضلة مختلفة. بعض منهم كانوا نباتيين. على رغم من اختلافاتنا، كلنا تمتعنا بكشري وما زلت أتذكر طعمه اللذيذ.

مكونات كشري هي خليط غريب، مشتملا الأرز، المعكرونة، العدس، الحمص، الشعيريّة، صلصة الطماطم الحارة، صلصة دقة بالثوم والخل، الليمون، وجزئي المفضل، البصل المقلي. كل المأكولات مطبوخة بشكل منفصل وخدمت معا. عندما أكلت كشري لاول مرة في القاهرة، ذهبنا إلى مطعم مشهور يسمى "أبو طارق". مطعم أبو طارق متخصص في كشري لذلك هذا الصحن وحيد يقدم.

ويعتقد أن جذور كشري تعود إلى الهند وأحضر البريطانيين هذا صحن إلى مصر في عصر الاستعمار البريطاني.اليوم، كشري أصبح الطبق الوطني المصري وهو شعبي جدا لأنه رخيص (الفقراء والأغنياء يتمتعون به بنفس الطريقة)، نباتي (الجميع يمكن أن يأكله) ومن السهل أن يجده (هو يباع في كل مكان وشارع مصري).

يكتشف = Discover

أذواق = Tastes

نباتي = Vegetarian

لذيذ = Delicious

مكونات = Ingredients

خليط = Mixture

العدس = Lentils

الشعيريّة = Vermicelli

ثوم = Garlic

الخل = Vinegar

# data[].attributes.body
Ebrah Dubac Women & the Arab Spring

# data[].attributes.body
Aya Diab

# data[].attributes.headline
محمد عساف (أديسون)

# data[].attributes.subject
محمد عساف (أديسون)

# data[].attributes.headline
أمان، الأردن (ليان)

# data[].attributes.subject
أمان، الأردن (ليان)

# data[].attributes.headline
حي بن يقظان --شوشنة

# data[].attributes.subject
حي بن يقظان --شوشنة

# data[].attributes.body
احب  كتاب عربي اسمه حي بن يقظان. كتب هذا الكتاب فيلسوف اسمه ابن طفيل في الأندلس في القرن الثاني عشر.

بطل القصة هو رجل اسمه حي بن يقظان يكبر في جزيرة وحيدا بلا أشخاص اخرة.

.

تعطيه ظبية حليب وتعتني به مثل أم. يتعلم  حي العلوم الطبيعية والفلسفة من التأمل ومن مشاهدة كل شيء في الجزيرة مثل الحيوانات والنجوم.

.

ولم يقابل بشخص آخر ولم يعرف عن البشر الآخرين  حتى   عمره ثلاثين, عندما يصل رجل آخر، عسل، إلى جزيرة حي.

عسل يعلم حي لغة الإنسان. ثم عسل يعلم حي دين وعسل يعلمه الفلسفة.

حي يزور بلد عسل, ثم يتعلم حي عن  مجتمع انساني. لكنه لا سعيد بما يجده. خيبة أمله كبيرة ويعود إلى جزيرته.

القصة  قصة رمزية فلسفية ولها علاقة بالنقاش حول العلاقة بين الفلسفة والدين التي كانت مهمة في مجتمع الإسلامي واليهودي  في ذلك الوقت.

المواضيع الرئيسية للقصة تشبه المواضيع التي في كتابات الفارابي وموسى بن ميمون وفي كتب فلاسفة آخرين من ذلك العصر, وهذا الكتاب ممتع بشكل خاص بسبب شكله الأدبي.

بطل: hero, protagonist

يقظان: awake

ظبية : doe

الاِعْتَنَى: to take care

التأمل: reflection, contemplation

النجوم: the stars

مجتمع: society

خيبة أمل: disappointment

قصة رمزية: allegory

شكل أدبي. literary form

# data[].attributes.headline
 قطر, الدوحة(غولام طانم) 

# data[].attributes.subject
 قطر, الدوحة(غولام طانم) 

# data[].attributes.body
قطر دولة عربية في الشرق الأوسط. قطر بجانب السعودية وقريبة من البحرين والإمارات. عاصمة قطر هي الدوحة. معظم الناس في قطر يعيشون في الدوحة. الدوحة هي أكبر مدينة في قطر.حتى القرن التاسع عشر، الدوحة كانت مدينة صغيرة لصيد الأسماك وصيد اللؤلؤ. الدوحة أصبحت المركز الحكومي لقطر في عام ١٩١٦ وفي عام ١٩٧١

الدوحة أصبحت عاصمة دولة قطر عندما  قطر حصلت على استقلال من الحماية البريطانية. بعد اكتشاف النفط الدوحة حصلت على

اقتصاد جيداً. كثير من الناس في الدوحة هم الأجانب. ليس هناك الكثير من القطريين في الدوحة. في الدوحة، كثير من الناس مسلمون وعدد قليل من الديانات الأخرى. هناك الكثير من المساجد في الدوحة.

المباني والمساجد في الدوحة عندهم الهندسة المعمارية العظيمة. معظم الرجال في الدوحة يلبسون الثوب والغترة. النساء في الدوحة يلبسن العباءة والشيلة. الكثير من الناس يعرف قطر والدوحة لأن كأس العالم في كرة القدم. كأس العالم ٢٠٢٢ كان في قطر. الكثير من الناس جاء إلى قطر والدوحة لمشاهدة مباريات كرة القدم. أيضا، الناس شاهد تقاليد وثقافة قطر والشرق الأوسط في كأس العالم.

صيد الأسماك: Fishing

صيد اللؤلؤ: Pearling

الحماية البريطانية: British Protection

النفط: Oil

الهندسة المعمارية: Architecture

الثوب :throbe

الغترة: ghattas

العباءة :Abaya

الشيلة: Shayla

اكتشاف: Discovery

# data[].attributes.headline
جامع الشيخ زايد الكبير

# data[].attributes.subject
جامع الشيخ زايد الكبير

# data[].attributes.headline
Jomana Tahoun: Umm Kulthum - Arab Culture Portfolio

# data[].attributes.subject
Jomana Tahoun: Umm Kulthum - Arab Culture Portfolio

# data[].attributes.body
بتلاوة: recite

نطقه: pronounce

الجمهور : audience

ولحماية: protection

كرامة: dignity

صُدم: shocked

لمست: touched

وسعت: expanded

بشغف: passion

كانت ولا تزال: Was and remains

تبرعت: Donate

حفلاتها الموسيقية: Concerts

# data[].attributes.attachment_link.title
Revised :Arab Culture Protfolio_  Umm Kulthum أم كلثوم-2

# data[].attributes.headline
الإمارات العربية المتحدة

# data[].attributes.subject
الإمارات العربية المتحدة

# data[].attributes.body
ودولة الإمارات المتحدة تَتَكون من سبعة إِمارات, وأكبر إمارة هي أبو ظبي, وتقع دولة الإمارات على الخليج العربي. أبوظبي هي عاصمة دولة الإمارات.

وعمل الشيخ الإماراتي مع بريطانيا في دعم إنشاء دولة الإمارات مقابل النفط في القرن التاسع عشر. وتأثر الاقتصاد الإماراتي بسوق اللؤلؤ ، واستغل البريطانيون ذلك.

الناس  الدولة  الإمارات يتكلمون  اللغة عربية,اللهجة الإماراتي , لكن في المدارس  يتعلمون اللغة الفصحى.

الدين الأكثر شعبية في الإمارات هو الإسلام. وهناك مسجد في  أبو ظبي, يسمى مسجد الشيخ زايد الكبير. مسجد الشيخ زايد الكبير هو أكبر مسجد والثاني والعشرون في العالم. وأهم أعياد في الإمارات هم عيد الفطر وعيد الأضحى المبارك.

هناك العديد من المهاجرين الذين يعيشون في الإمارات. وهؤلاء المهاجرين من بلاد آسيا الجنوبية وهاجروا إلى الإمارات للعمل.  الإمارات لديها قوانين عمل استغلالية ضد المهاجرين.

السروال والثواب هما الملابس التي يرتديهن النساء. الدشداشة والكوفية هم  الملابس التي يرتديها الرجال.

الطعام الإماراتي بشعبية في الشرق الأوسط. يقدمون الحمص والفلافل والشاورما في الإمارات والأكلة الأهم هي المكبوس, وهو طبق من اللحم مع الأرز و الخبز.

فن مهم في الإمارات, وعلى سبيل المثال الشعر النبطي وهو تذكير الماضي البدوي و الرقصة التقليدية تسمى العيالة، وتتضمن السيوف.

# data[].attributes.headline
عرب آسيا الوسطى

# data[].attributes.subject
عرب آسيا الوسطى

# data[].attributes.body
Reyhan Abdul Quayum

# data[].attributes.headline
ناجي العلي وحنظلة -- رافيعتو ناوريدام

# data[].attributes.subject
ناجي العلي وحنظلة -- رافيعتو ناوريدام

# data[].attributes.body
ناجي سليم العلي فنان فلسطيني مشهور جداً ويعتبر واحد من الفنانين المهمين والناشطين الفلسطينيين. هو استخدم الفن بشكل سياسية واستخدم فنه لتسليط الضوء على القضية الفلسطينية. كان رسام الكاريكاتير ورسم اكثر من  اربعين الف من الرسوم الكاريكاتور في حياته وحنظلة هو أشهر رسمة كاريكاتورية. حنظلة ايقونة فلسطينية مشهورة جداً في كل العالم. ظهر حنظلة لأول مرة في عام 1969 في الصحف الكويتية باسم "السياسة الكويتية". حنظلة يرمز ولد عمره عشر سنوات ادار ظهره للمشاهدين ويديه خلفه، هو لن يكبر ابداً وسيصبح اكبر عندما فلسطين تحرر. الاسم حنظلة من نبات الحنظل, نبات محلي في فلسطين مع جذور عميقة وترمز البقع على ملابسه وقدميه بدون حذاء الى الفقر. رمز حنظلة المقاومة والهية والقومية الفلسطينية.

ولد ناجي العلي في عام 1938 في شمال فلسطين في قرية باسم الشخرة ولكن في عام 1948 عندما كان عمره عشر سنوات, هو وعائلته اصبحوا لاجئين خلال النكبة واستقروا في مخيم اللاجئين في لبنان. حنظلة نفس عمر كناجي العلي عندما تم تهجيره. ناجي العلي كان عنده كثير من الاعداء من الحكومة الاسرائيلية الى حكومات العديد من الدول العربية واغتاله الموساد في لندن في 29 اغسطس 1987. مات قبل ان تتحرر فلسطين ولن يستطيع ان يرسم حنظلة من الأمام، ولكن فنانون اخرون سيشتمرون إرثه ويرسمون حنظلة عند عودته الى فلسطين قريبا.

القضية الفلسطينية - Palestinian Cause

رسام الكاريكاتير - Cartoonist

الرسوم الكاريكاتور - Cartoons

ايقونة - Icon

ادار ظهره - Turned his back

القومية - Nationalism

جذور - Roots

البقع - Patches

اغتال - Assassinated

إرثه - Legacy

# data[].attributes.attachment_link.title
مدينة القاهرة

# data[].attributes.headline
تاريخ تطريز الفلسطين - صوفيا دبشة

# data[].attributes.subject
تاريخ تطريز الفلسطين - صوفيا دبشة

# data[].attributes.headline
الديوانية: تقليد كويتي

# data[].attributes.subject
الديوانية: تقليد كويتي

# data[].attributes.body
في الكويت، هناك تقليد حيث يجتمع رجال المجتمع في قاعة الاستقبال أو بيت. هذا التقليد يسمى الديوانية

أما بالنسبة للمجموعات الكبيرة والسياسية، فيكون من صلاة العشاء إلى العاشرة مساء.

الديوانية بدأت في الكويت قديمًا. كانت مكانًا للتجمع واتخاذ القرارات المهمة. في الماضي، كان يحضر الرجال فقط، لكن الآن تحضر النساء ويتحدثن أيضًا

تقام الديوانية في غرفة خاصة في البيوت. يتم تقديم الشاي والقهوة. في هذه الغرف، هناك مقاعد طويلة على الأرض من الهند.

يتكلم الناس عن السياسة، الأعمال، والقضايا الاجتماعية. هي فرصة لمشاركة الأخبار والأفكار. لبعض المجتمعات, تقام الديوانية كل يوم

الديوانية مهمة للمجتمع. تعزز الروابط الاجتماعية والحوار. كما أنه يساعد الحكومة المحلية على تحديد المشكلات وحلها. إنها تشبه قاعات المدينة في أمريكا، لكن أيضًا أن تكون غير رسمية. يذهبون العائلة والأصدقاء فقط الأحيان.

الناس يحبون التأثير الاجتماعي لذلك. قد يبدو الأمر صغيرا، لكنه يساعد على توحيد الناس وهو أحد أهم أجزاء الثقافة الكويتية.

قد يبدو الأمر - it may seem so

إنها تشبه - It is like

غير رسمية - Informal/Casual

تعزز الروابط الاجتماعية - To strengthen social bonds

القضايا الاجتماعية - Communal issues

تقليد - Tradition

قاعة الاستقبال - Banquet Hall/Town Hall

خ

اصة - special

# data[].attributes.headline
القاعة الدمشقية - سلفيا فغالي

# data[].attributes.subject
القاعة الدمشقية - سلفيا فغالي

# data[].attributes.body
القاعة الدمشقية هي نوع من العمارة الإسلامية كان موجود في سورية خلال العصور الوسطى. كانت القاعة جزء من بيوت الأغنياء، مثل التجار والسياسيين، حيث يستقبل ويرحب أصحاب البيت بضيوفهم.

عمارتها تتميز بتصميم يتأثر بتصميم العمارة الدينية. يفتح وجه القاعة الى منطقة شبه خاصة في الدار. تقع القاعات عادة في شمال البيوت لتستقبل الشمس في شهور الشتاء وتتكوّن الحيطان من فتحات تسمح بدخول أو مرور نسمات الصيف الحار. الأرض في القاعات مزينة بأشكال متنوعة وفي قلب القاعة تقع بركة ماء يسمع خريرها الضيوف حين يدخلون القاعة. الحيطان مزينة بشعر كتب بفن الخط وكُتُب تزين الحيطان ايضا.

عدد من المستشرقين رحلوا من اوروبا أو أمريكا الى الشرق الأوسط مهتمين بحفظ التراث. هم يعتبرون ان أفضل طريقة للحفاظ على هذا التراث هي نقل الأشياء وقطع رابطها عن أصحابها ومجتمعاتهم ونقلها الى البلدان الغربية. بسبب طريقة الحفظ هذه، الناس في مدينة نيويورك يستطيعون ان يستكشفوا قاعة دمشقية في متحف المتروبوليتان. حين انتهى عمال المتحف من تجميع القطع، اكتشف الموظفون أن عندهم أكثر من قاعة كاملة، ولذلك اعطى أجزاء منها الى مركز كفوركيان في جامعة نيويورك حيث يمكننا مشاهدتها الان.

حال اجزاء القاعة في مركز كفوركيان ليس جيد لان الطريقة المناسبة للحفاظ على القاعة ليست موجودة في هذا المركز كفي المتحف. ولكن إذا نعتبر ان القاعة هي من العصور الوسطى، فربما سننظر اليها باحترام أكثر.

# data[].attributes.attachment_link.title
Idea 86977: NYU: Kevorkian Library by The Turett Collaborative in New York, United States

# data[].attributes.attachment_link.description
Furniture, Chair, Rug, Interior, Ceiling. Image from NYU: Kevorkian Library by The Turett Collaborative in New York, United States.

# data[].attributes.headline
محمد مطلب - فيروز

# data[].attributes.subject
محمد مطلب - فيروز

# data[].attributes.body
فيروز مغنية مشهورة من لبنان. هي ولدت باسم نهاد وديع حداد في بيروت في سنة ١٩٣٤، لكن هي معروفة باسم "صوت لبنان". فيروز بدأت مسيرتها الموسيقية عندما كانت طفلة في منتصف القرن العشرين. وجدت النجاح كثيرا في حياتها المهنية. اسم الاغنية الاولى التي انتشرت بسرعة "عتاب". بعد ذلك، فيروز أصبحت نجمة في العالم العربي. فيروز كانت مغنية لمدة ٦٠ سنة. هي سجلت ٨٠ ألبوما و ١٥٠٠ اغنية, وباعت أكثر من ١٥٠ مليون نسخة. فيروز معروفة بأنها واحدة من فناني الموسيقى الأكثر مبيعًا في العالم. في ١٩٥٥، فيروز تزوجت أنجبت ٤ أطفال. الناس من كل البلدان في الدنيا ما زالوا يستمعون إلى فيروز و يحبونها جدا.

# data[].attributes.attachment_caption
عمان مدينة في الأردن

# data[].attributes.headline
عمان الأردن

# data[].attributes.subject
عمان الأردن

# data[].attributes.body
عمان مدينة في الأردن في الشرق الأوسط، وهي خامس أكبر مدينة في العالم العربي وهي عاصمة الأردن. أساس الحضارة في عمان هم المسلمون بالإضافة إلى مجموعات أخرى منها المسيحي. هناك الكثير من التراث الشعبي في الأردن. بعض الشعوب في الأردن هي، العرب البدو (Bedouin Arabs)، الشيشان (Chechens) والدروز (Druze) و العرب. عمان عنده نسبة صغيرة من هذه الشعوب في المدينة. تم غزو ​​الشرق الأوسط على يد إسكندر الأكبر المتأثر بالثقافة الهلنستية. وقام اليونانيون بإنشاء مدن جديدة في المنطقة مثل عمان. أشهر الآثار الهلنستية المومنت تسمى قصر العبد. ثم احتل الرومان المنطقة وقاموا ببناء العديد من المباني الرومانية, مثل المسرح الروماني بالقرب من وسط عمان. الآن في عمان العديد من المساجد الجميلة بسبب سنوات التأسيس و الحكم الإسلامي.

New vocab:

Percentage - نسبة مئوية

Conquest - فتح

Influenced - تأثر

Hellenistic - الهلنستية

Greeks - اليونانيون

Monument - المومنت

Roman - الرومان

رفيق

# data[].attributes.headline
Ali Fakhry: Soccer (كرة القدم) in Arabic Culture

# data[].attributes.subject
Ali Fakhry: Soccer (كرة القدم) in Arabic Culture

# data[].attributes.body
الآن، يقضي الناس في البلدان العربية الكثير من الوقت و المال في مشاهدة كرة القدم. خاصة المباريات الكبرى بين بلدان مثل المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة. تغتر هذه المباريات مناسبات كبيرة، والفرق تتدرب كثيرا قبل هذه المناسبات الكبيرة. بعد المباراة وسائل الإعلام والمدونات تعلن أفضل فريق. الآن، أفضل فريق في المملكة العربية السعودية إسمه الهلال .خلال فترة الصيف لا توجد مباريات كرة قدم، وهذا يسمح لهم وقت فراغ الراحة.

لأن الخليج العربي جاف و صعب للعب خلال النهار، معظم المباريات تكون في الليل. اللعب في رمضان أصعب لأن الناس صائمون. ومع ذلك، ما زالوا يلعبون خلال هذا الشهر! ليست سهلة على الصائمين. كل مدينة في كل بلد تنافس بعضها البعض. لكن لا يوجد عنف بين فرق النادي (عادة). إذا كان هناك، تصل الشرطة لوقف العنف.

يحتفل الناس كثيرًا عندما يفوز فريقهم على الفرق الأخرى. يحتفلون بالطعام والشراب الجيد. احياناً يزينون مدينتهم. حتى الأشخاص الذين لا يشاهدون كرة القدم يحتفلون لأنها تقليد.

# data[].attributes.headline
إدوارد سعيد ( أفنان )

# data[].attributes.subject
إدوارد سعيد ( أفنان )

# data[].attributes.body
كان إدوارد سعيد كاتب ومفكر فلسطيني و أمريكي. هو تخصص في الحضارات. كان سعيد صاحب الفضل الذي طور الفكر الاستشراق وكتب عنها في كتاب “Orientalism”

هو أستاذ الأدب المقارن في جامعة كولومبيا. تكلم عن فلسطين عن ثقافة القوة بين الشرق والغرب ، الإسلام ، والعديد المفكرين. الناس الآن يدرسون في الاستشراق ويستخدموها في الحالات الحالية.

# data[].attributes.body
زراعة التمور عنده ثلاث فترات: البسر والرطب والتمر. وخلال هذه الفترات الثلاث يمكن أن تؤكل الفاكهة. التمر يصبح الأكثر حلاوة خلال فترة التمر. التمر فاكهة دينية. النبي محمد اكل التمر بعد صيامه. في التاريخ ، سمحت زراعة التمر للناس بالعيش في الصحراء.