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南靖糖廠總共有三輛機車

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很善良

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紅骨仙草是台灣仙草的一個品種，以其莖部帶有紅色而得名，主要產地包括新竹關西和嘉義水上等地。相較於其他品種的仙草，紅骨仙草的特色是膠質含量高、香氣濃郁，適合製作燒仙草、仙草凍和仙草茶。

紅骨仙草的特色

香氣濃郁：紅骨仙草的香氣較白骨仙草更為豐富飽滿。

膠質含量高：紅骨仙草富含果膠，熬煮出來的仙草口感滑嫩Q彈，不易軟爛，是製作仙草凍和燒仙草的理想選擇。

產量稀少：台灣本土紅骨仙草的產量較為稀少，因為其對環境較敏感，容易產生病蟲害 。

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紅骨仙草是台灣本土原生種仙草的特色品種，尤其以嘉義水上鄉最為著名，因其莖部帶有紫紅色澤故名紅骨。它具有濃郁的香氣，常被用來製作仙草茶、仙草凍等產品，但種植上較易受病蟲害影響。

特點與種植

外觀與香氣：莖部帶有紫紅色，全株被細毛，葉子有鋸齒狀邊緣。相較於一般仙草，紅骨仙草的香氣更為濃郁。

產區：嘉義水上鄉是台灣主要的紅骨仙草產區之一。

種植：通常在清明節前後種植，經約五個月生長，於白露節氣收成，一年一收。種植上容易受病蟲害侵襲，需要輪作或精心的栽培管理才能提高產量並確保品質。

應用與功效

傳統應用：紅骨仙草全草皆可利用，傳統上用於煮製仙草茶、仙草凍，有清熱解渴的功效。

現代應用：除了傳統飲品，紅骨仙草也用於製作燒仙草、仙草蜜等，甚至有業者開發出仙草入菜的料理，如仙草雞。

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紅骨仙草是台灣在地稀有品種的仙草，以其濃郁的香氣聞名，非常適合用來煮成仙草茶、燒仙草、仙草凍或仙草蜜。 它需要經過長時間熬煮，才能釋放出膠質，但因容易受到病蟲害，產量稀少，故較為珍貴。

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這是金馬牌內燃機車，有一點深黃，又有點老舊。我覺得代表色是黃。

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紅骨仙草是台灣在地稀有品種的仙草，以其濃郁的香氣聞名，非常適合用來煮成仙草茶、燒仙草、仙草凍或仙草蜜。 它需要經過長時間熬煮，才能釋放出膠質，但因容易受到病蟲害，產量稀少，故較為珍貴。

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水上善德堂是嘉義水上鄉一間歷史悠久的齋教齋堂，創建於清代道光年間，並於日治時期1932年重修。其建築特色為融合華、台、日、洋風，並擁有大量國寶級彩繪大師陳玉峰所繪的作品，其中以齋教風格的十八羅漢彩繪尤為特殊。因年久失修，目前已指定為縣定古蹟，急需修復以保存其珍貴的歷史與藝術價

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紅骨仙草是台灣在地稀有品種的仙草，以其濃郁的香氣聞名，非常適合用來煮成仙草茶、燒仙草、仙草凍或仙草蜜。 它需要經過長時間熬煮，才能釋放出膠質，但因容易受到病蟲害，產量稀少，故較為珍貴。

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南靖糖廠的金馬牌內燃機車953號，是臺灣糖業鐵道史上一個傳奇的車種，目前被保存在南靖糖廠內的大停車場旁，供遊客參觀。

金馬牌內燃機車的由來與特色

引進：臺糖公司在1960年代為提升運輸效率，從美國引進了4輛「金馬牌」內燃機車，編號為951至954號。

用途：由於其馬力強大，這批機車主要負責烏樹林糖廠仙草埔線，用來牽引沉重的石灰石。仙草埔線的坡度較陡，因此需要高馬力的機車頭。

改裝：最初的金馬牌機車使用汽油引擎，後來先後改裝為酒精引擎和柴油引擎。

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魏名佑

黑冠麻鷺是一種中型的鷺科鳥類，因其頭頂有黑色羽冠而得名，常被暱稱為「大笨鳥」或「地瓜鳥」。 牠們過去是稀有的留鳥，但近年來在台灣的都市公園、校園等綠地越來越常見，成為了常見的留鳥。 其主要食物是蚯蚓，也吃昆蟲、蛙類和蜥蜴等，常在林下陰暗處或草地上覓食，並以其獨特的「拔河」捕食方式聞名。

外觀特徵

成鳥: 頭頂有藍黑色的長羽冠，面孔和脖子為紅棕色，背部為暗紅棕色，腹部有細緻的黑白斑紋。

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苦竹寺是位於嘉義縣水上鄉柳林村的古老寺廟，與彌陀禪寺、紫雲寺並稱嘉義城外三大古剎，也是柳林村的信仰中心。寺廟始於明末，由沙彌璽祥於此築草蘆供奉觀世音菩薩而肇基。寺內有多項珍貴古物，如乾隆時期的石獅、龍柱、以及咸豐二年（1853年）葉王製作的狻猊金爐和香爐等交趾陶藝術品。

歷史沿革

肇基：明末鄭成功來台時，沙彌璽祥為祈求渡海平安，奉請觀世音菩薩、善才、蓮女神像同行，並在此建立草蘆供奉。

文化與特色

信仰中心：為嘉南地區重要的觀音道場，是柳林、柳鄉兩村共同的信仰中心。

古物保存：

葉王交趾陶：保存有乾隆時期石獅、龍柱各一對，以及咸豐二年（1853年）交趾陶大師葉王所作的狻猊金爐、香爐和鎮殿佛祖等。

出土文物：民國50至60年代（1961-1971年）改建時，在地基下約九尺處挖出一尊刻有「康熙壬子年」（1672年）的虎爺神像，被視為鎮寺之寶。

彩繪：寺內可見潘麗水大師早年的彩繪作品。

特色：寺廟融合了齋教的建築風格和彩繪藝術，是嘉義縣政府指定的宗教古蹟聖地。

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嘉義水上善德堂的梁柱是其建築特色之一，可見其木構造架構保存完整，而樑上更有國寶級彩繪大師陳玉峰的作品。

梁柱特色

清代木棟構架：善德堂保存了清代以來的原始木結構，見證了其歷史的悠久。

彩繪：正殿佛祖廳的壽樑上，有國寶級彩繪大師陳玉峰的彩繪作品。其中一幅名為「度諸釋種」，內容為佛陀出家證道後，返國度化親族的佛教故事。

齋教風格：陳玉峰在善德堂繪製了大量的彩繪，其中許多帶有齋教的風格，為其少見的齋教題材作品。

這些梁柱上的彩繪作品，不僅展現了藝術價值，也營造出濃厚的佛教氛圍，是善德堂作為齋堂的重要文化資產。

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「紅古仙草」通常指「紅骨仙草」，是台灣種植的一種仙草，因其莖部呈紅褐色而得名。 它具有濃郁的香氣，被用於製作傳統的燒仙草或嫩仙草凍，並被認為有清熱退火等功效

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苦竹寺石獅子為乾隆時代的文物，與寺內其他古物一同被安置在迴廊中，其造型為磨石子工法製作，是台灣罕見的工藝。其中一隻母獅因整修時不慎碰撞損壞了一條腿。此外，關於石獅的民間傳說更增添了其神秘色彩，據說夜間會「散步」。

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內燃機車是以內燃機為動力，透過傳動裝置驅動車輪的鐵路機車。其動力來源多為柴油，但也有其他燃料形式，並可透過液力或電力傳動方式將動力傳遞至車輪。它們在沒有電力供應的鐵路區段相當常見，並因其功率高、效率比蒸汽機車高等優點而廣泛使用。

應用

廣泛使用：在20世紀中期開始取代蒸汽機車，成為鐵路運輸的主力。

現今應用：因應電力機車的普及，現今柴油機車多行駛於缺乏電氣化鐵路區段。

歷史與發展

早期機車：早期曾有使用汽油或苯等燃料的內燃機車，但隨著技術進步，柴油機車成為主流。

現代發展：現代的柴油機車在功率、效率、環保性能等方面不斷提升。

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南靖糖廠曾使用多種內燃機車，其中最知名的是在1956年1月12日首次在蒜頭-南靖區間試運轉的溪州牌內燃機車。 溪州牌機車共50輛，後來在1975年及1978年，部分機車被改裝為使用美國Allis-Chalmers柴油引擎的機車。 此外，南靖糖廠也曾使用過德國的德馬牌（DIEMA）內燃機車

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苦竹寺的石獅為一對，以罕見的「磨石子」工法製作，造型生動傳神，是寺廟的寶貝之一。 這對石獅在寺廟改建時被移至露天迴廊，有關於它們在夜間「散步」的當地傳說，其中一隻在搬動時因意外損壞了一條腿。

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苦竹寺 磨石子造的石獅子

是將磨石子工法應用在石獅子上的裝飾，結合了磨石子技術與石獅的藝術造型。這種工法會將碎石、水泥與砂漿混合後，在石獅的基座、台座或整個獅子身軀上施作，透過打磨、修補與拋光，創造出獨特且富藝術感的石獅子裝飾。

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楊宗澄.對喜愛大自然的人而言，黑冠麻鷺絕對是最佳的觀察對象，如果您是初學者，它不太怕人，容易接近，體型較大，不需要昂貴的望遠器材。最棒的是，您不需要舟車勞頓，在都市的公園或校園裡便可輕易發現它的芳蹤。

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楊宗澄.對喜愛大自然的人而言，黑冠麻鷺絕對是最佳的觀察對象，如果您是初學者，它不太怕人，容易接近，體型較大，不需要昂貴的望遠器材。最棒的是，您不需要舟車勞頓，在都市的公園或校園裡便可輕易發現它的芳蹤。

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不過，別以為黑冠麻鷺只能滿足初學者。如果您肯放慢腳步追隨這位叢林隱士，將會得到源源不絕的驚喜。拿它的身體構造來說吧，當你和黑冠麻鷺面對面，您將發現它不同於一般鳥類的特徵，例如：它的眼睛不是位於左右兩側，而是雙眼朝向前方，如此能得到較佳的立體視覺；它兩側的鼻孔中空且相通，也許是怕攝食時啄入地面被泥土塞住吧！另外，它的第二層眼皮〈瞬膜〉是左右開啟，也非常特別呢！

觀察黑冠麻鷺最經典的畫面莫過於它的攝食行為。首先，我們會看見它站在草原上動也不動，似乎能感受到地面下蚯蚓蠕動而傳至地表的訊息，接著會看見它雙眼專注凝視一處，抓對時機，用它的喙猛然啄入地底，瞬間拖出一隻蚯蚓，與蚯蚓進行一場生死拔河賽，通常獲得最後勝利的都是黑冠麻鷺，而這場競賽獲勝的獎賞就是飽餐一頓。最後，您會看見它將蚯蚓吞入，驕傲地左右擺動自己的喉嚨，在吃下美味的餐點後揚長而去。

觀察黑冠麻鷺的成長也是一件非常有趣的事。通常它們會在同一地點用樹枝築巢，每次產下2~5科白色圓形的蛋，公母鳥會輪流孵蛋育雛，看著雛鳥漸漸地長大，羽毛的顏色也不斷地轉換，很高興臺灣的黑冠麻鷺的家族又增加了新的成員，期待有更多的人能夠有機會加入觀察大自然的行列。

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楊宗澄.紅骨仙草是台灣在地稀有品種的仙草，以其濃郁的香氣聞名，非常適合用來煮成仙草茶、燒仙草、仙草凍或仙草蜜。 它需要經過長時間熬煮，才能釋放出膠質，但因容易受到病蟲害，產量稀少，故較為珍貴。 

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楊宗澄.紅骨仙草是台灣在地稀有品種的仙草，以其濃郁的香氣聞名，非常適合用來煮成仙草茶、燒仙草、仙草凍或仙草蜜。 它需要經過長時間熬煮，才能釋放出膠質，但因容易受到病蟲害，產量稀少，故較為珍貴。 

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特色

香氣濃郁： 紅骨仙草的香氣比一般仙草更為突出，葉子帶有甘甜味，骨葉同煮能釋放出濃郁香氣。

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楊宗澄.南靖休閒廣場內設有烤肉遊憩區（附設卡拉OK），舊式戰機、戰車展示區，以及休閒賣場和花卉展售室，想遠離城囂忙碌，悠遊自在生活，南靖休閒廣場將是您最好的選擇。

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楊宗澄.南靖休閒廣場內設有烤肉遊憩區（附設卡拉OK），舊式戰機、戰車展示區，以及休閒賣場和花卉展售室，想遠離城囂忙碌，悠遊自在生活，南靖休閒廣場將是您最好的選擇。

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南靖休閒賣場為國民旅遊卡特約商店，販賣台糖產品、日常生活用品、農特產品。還有台糖枝仔冰，口味多元，南靖糖廠以前是以碳酸法煉製出特殊傳統風味的耕地白糖，每逢製糖期間，廠區周遭即飄散著淡淡又似濃郁的蔗香，令人陶醉不已；以自產白糖製作遠近馳名的南靖糖冰，更值得您親蒞南靖休閒賣場品嚐，紅豆牛奶冰是這邊的招牌。

花卉展售室內展售台糖蘭花、花卉植物，還有園藝資材用品，休閒烤肉區還有附設卡拉OK，並提供代訂烤肉食材及用品的服務；休閒廣場展示區於廣場內設有三台火車頭展示，在烤肉遊憩區內則有舊式戰機及戰車的展示。

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楊宗澄.1、具高度歷史、藝術或科學價值者：建築本體之正身及護龍保存完整，建物內古碑見證善德堂自清中葉以來之歷史，保存數量豐富。藝術作品有陳玉峰之彩繪壁畫，量多質精，題材及畫風多樣。

2、表現各時代營造技術流派特色者：善德堂為兩殿式木構式建築，前殿為抬樑式，正殿為穿斗式。建築工法雖為傳統作法，但亦保有日治時期之彩磁裝飾。建築整體組織工法細緻，且建築架構及裝飾具營造流派特色。

3、具稀少性，不易再現者：建築本體、建物裝飾以及陳玉峰之畫作具稀少性。

法令依據：

古蹟指定及廢止審查辦法第2條第1項第1、2、3款登錄基準。

指定理由：

1、具高度歷史、藝術或科學價值者：建築本體之正身及護龍保存完整，建物內古碑見證善德堂自清中葉以來之歷史，保存數量豐富。藝術作品有陳玉峰之彩繪壁畫，量多質精，題材及畫風多樣。

2、表現各時代營造技術流派特色者：善德堂為兩殿式木構式建築，前殿為抬樑式，正殿為穿斗式。建築工法雖為傳統作法，但亦保有日治時期之彩磁裝飾。建築整體組織工法細緻，且建築架構及裝飾具營造流派特色。

3、具稀少性，不易再現者：建築本體、建物裝飾以及陳玉峰之畫作具稀少性。

法令依據：

古蹟指定及廢止審查辦法第2條第1項第1、2、3款登錄基準。

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我喜歡石獅子的大眼睛 因為綠色對眼睛有無敵爆的幫助

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楊宗澄.嘉義水上苦竹寺門口的獅子是用磨石子工法製作而成非常罕見且造型傳神是苦竹寺的寶貝也是台灣的寶貝～苦竹寺石獅子。

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楊宗澄.嘉義水上苦竹寺門口的獅子是用磨石子工法製作而成非常罕見且造型傳神是苦竹寺的寶貝也是台灣的寶貝～苦竹寺石獅子。

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南靖糖廠金馬牌內燃機車黃

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嘉義縣是台灣第二大的仙草種植地，水上鄉以種植台灣原生種「紅骨仙草」而聞名。這種仙草擁有絨毛，能減少害蟲侵害，不需使用化學農藥就可健康生長。因為仙草開花後膠質消失，需在開花前採收，因此田野間少見盛開的仙草花。為了讓民眾欣賞仙草花，水上鄉公所特別保留山腳一代的仙草田，在11月舉辦仙草柔軟節，慶祝豐收並推廣仙草文化，吸引眾多遊客參與。

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南靖糖廠是台灣台糖公司所經營的糖廠，擁有多款歷史鐵路機械設備，殖民時期及戰後均扮演重要蔗糖加工角色。廠內目前保存有3輛機車，其中包括1輛金馬牌內燃機車。金馬牌內燃機車由美國Skagit Steel & Iron Works在1960年製造，專為牽引沉重石灰石列車設計，配屬烏樹林糖廠，編號951至954號。初裝汽油引擎，後於1979年改柴油引擎，具有強大牽引力，適用坡度較陡的運輸線。此款內燃機車為台糖機車中罕見型號，1999年後逐步退役.

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水上鄉善德堂，是一座創建於清代道光年間的老齋堂。該建築於昭和七年（1932年）重修，融合了華、台、日、洋風格。堂內保存了大量由已故國寶級彩繪大師陳玉峰所繪的彩繪作品，這些作品展示了齋教風格的獨特藝術魅力。善德堂不僅是宗教信仰的中心，也是當地重要的文化遺產，吸引了眾多文史愛好者前來參觀。

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苦竹寺創建於乾隆十五年（1750年），是當地重要的宗教場所。寺廟主祀觀音菩薩，明末鄭成功來台時，一位沙彌壐祥帶來善才、蓮女神像，並在此地築草廬奉祀，成為苦竹寺的起源。寺廟經歷多次重建，最近一次重建於1966年至1978年完成。寺內保存有乾隆時代的石獅、龍柱及著名交趾陶大師葉王的三件作品包括獅首缽式平底爐、獅首缽式三足爐和狻猊爐頂。

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黑冠麻鷺是中型鷺科鳥類，頭頂有黑色冠羽，背部紅褐色帶黑色橫紋，腹部有細斑。主要以蚯蚓、昆蟲、蛙類為食，善於在草地或落葉中覓食。繁殖季節主要在4月至9月，牠們通常在樹木上築巢，是臺灣常見的留鳥，習性機警但不怕人，常獨行於林緣或草地