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Los escaramujos son los frutos del rosal silvestre, una planta que crece en diversas partes del mundo, incluyendo Europa y América del Norte

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¿Para qué se utilizan?

Son conocidos por su alto contenido de vitamina C y antioxidantes, y se utilizan en infusiones, mermeladas, jaleas y otros productos.

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La flor del escaramujo, parte del arbusto Rosa canina, es una flor silvestre con pétalos rosas o blancos que florece en primavera y verano. Sus frutos, los escaramujos, son ricos en vitamina C y tienen usos tanto alimenticios como medicinales