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Unsere Seite ist in Bewegung. Vieles kannst Du schon sehen, aber ein paar Dinge fehlen noch. Freue Dich auf Neues in der nächsten Zeit!

Freibeuter e.V. organisiert für Hamburger Schüler*innen von 5 bis 15 Jahren umweltpädagogische Aktivitäten und zeigt ihnen, wie spannend und lecker die Natur vor ihrer Haustür ist.

Unsere Mission ist es, Kinder und Jugendliche für gesunde Ernährung und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur zu sensibilisieren und sie spielerisch an Nachhaltigkeitsthemen wie Ressourcenschonung heranzuführen.

Freibeuter e.V. packt sie bei ihrer Sammelleidenschaft und Neugier und bringt ihnen so bei, mit offenen Augen durch die Natur und durch die Jahreszeiten zu gehen und zu entdecken, dass Wildkräuterpesto genauso gut zu Nudeln schmeckt wie Tomatensoße.

Mit allen Sinnen lernen Kinder und Jugendliche verschiedene Wildpflanzen, mögliche Verwechslungsgefahren und Verwendungsmöglichkeiten beim gemeinsamen Sammeln kennen. Durch die anschließende Verarbeitung der Wildpflanzen zu leckeren und gesunden Gerichten wird das neue Wissen vertieft.

Wildpflanzenpädagogik leistet einen wichtigen Beitrag zur Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und ermöglicht so allen Menschen, die Auswirkungen des eigenen Handelns auf die Welt zu verstehen und verantwortungsvolle, nachhaltige Entscheidungen zu treffen. Im Großen wie im Kleinen, denn: Naturschutz fängt vor Deinen Füßen an!

Nur was wir kennen, sind wir zu schützen bereit.

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Unsere Seite ist in Bewegung. Vieles kannst Du schon sehen, aber ein paar Dinge fehlen noch. Freue Dich auf Neues in der nächsten Zeit! Freibeuter e.V. organisiert für Hamburger Schüler*innen von 5 bis 15 Jahren umweltpädagogische Aktivitäten und zeigt ihnen, wie spannend und lecker die Natur vor ihrer Haustür ist.

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Im Februar sah es wirklich sehr traurig in unserem Schulgarten aus.

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Der Schulgarten, immer noch eine Baustelle.

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Aufräumarbeiten

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Erfolgreich Müll gesammelt

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Töpfe mit Erde befüllen

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Samen sähen

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Sonnenblumen, Kapuzienerkresse, Bohnen

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Pflanzaktion der VSK

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Wir bepflanzen ein noch intaktes Hochbeet.

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Wir graben Löcher für unsere Pflanzen. Nur mit den Händen bringt das auch Spaß.

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Sonnenblume, Kapuzienerkresse und Bohnen brauchen Wasser.

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Wir bringen das Holz für das Hochbeet in den Schulgarten.

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Wir schrauben die Bretter fest.

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Rechts unser fertiges Hochbeet. Das linke Hochbeet kommt auch bald dran!

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Wir pflanzen Salate und Zwiebeln ein.

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Wir sind stolz auf unser erstes neues Hochbeet.

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Jetzt noch Wässern.

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Nistkastenbau

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Wir helfen beim Aufbau.

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Es darf eingezogen werden.

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Wir probieren selbst gesammelte Melisse mit Wasser

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Wir machen ein Feuer und es gibt Stockbrot.

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Und warme Zucchini.

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Wir bestimmen und sammeln Wildkräuter.

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Wir lernen, dass wir Giersch essen können.

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Als Getränk probieren wir Apfelsaft mit Zitrone und Holunderblüten

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Wir stellen eine Wildkräuter-Butter her.

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Ein Hochbeet fällt auseinander.