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darle uso a los patios.
ideas innovadoras
mejorar en cuanto proceso y distribucion de cocina

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PEDRO MANUEL

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Darle uso a los patios.
Tener un espacio para el
area de postres.
Mejorar la función de la cocina.
Tener ideas innovadoras.
Tener buena iluminacion.
Generar doble alturas.

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NAHOMI CORNEJO ESQUICHE

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Critica Primer Nivel - SAAVEDRA CORDOVA LUZ

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Critica Primer Nivel - SAAVEDRA CORDOVA LUZ

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* Reducir el area de Almacenamiento
* Ubicación de Area de Caja
* Plantear ingreso en la esquina
* Oficina del Cheff debe de estar en el primer nivel cerca de la cocina
* Comedor para personal

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Critica Segundo Nivel - SAAVEDRA CORDOVA LUZ

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Critica Segundo Nivel - SAAVEDRA CORDOVA LUZ

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* Propuesta de mas mobiliario innovador para el segundo nivel
* Propuesta de una escalera de Servicio que sirva abastecimiento
* Reubicacion de la oficina del Cheff
* Reducir Area de Menaje

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santos arevalo

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-Revisar RNE.
- Mejorar espacios y aprovecharlos, ya que el àrea dada es grande.
-Mejorar ingreso.
-Verificar  la posiciòn de ambientes, para mejorar fachada y tener un mejor vista.