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Sistema de labranza y cosecha utilizada por los antepasados

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Sistema de labranza y cosecha utilizada por los antepasados

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El sistema de Milpa es uno de los sistemas de cosecha mas antiguos de México. La palabra viene del náhuatl "mili" que significa "parcela sembrada" y "pan" que significa "encima de". Consiste en un sistema de policultivo, es decir, se siembran diferentes semillas en un mismo espacio.

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Consiste en un sistema de cultivo artificial ubicado en una zona donde el agua es el recurso natural más importante del entorno circundante. Están construidos para cultivar diversas plantas, hortalizas y otros cultivos para uso propio y venta en el mercado local.

Debido a los métodos de cultivo actuales, no quedan muchas chinampas, pero los que existen son importantes para la preservación de ciertas especies.

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Algunos cultivos comunes de la Milpa son el maíz (siendo el principal), el frijol y la calabaza.

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Algunos de los cultivos comunes que se cosechaban o se cosechan en las chinampas son el maíz, frijoles, calabazas, chiles y tomates.

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Biodiversidad que fomenta la autosuficiencia alimentaria.

Conservación de la fertilidad del suelo.

Resistencia a las plagas y enfermedades.

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Tienen una alta productividad, ya que se producen varias cosechas anualmente.

Se hace uso eficiente del agua y el espacio creado y establecido.

Contribuyó al crecimiento de ciudades antiguas, que dependían de este sistema para la alimentación de sus extensas poblaciones.