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A vous de jouer !

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La rate est un organe lymphoïde secondaire, c'est-à-dire qu'elle participe à la réponse immunitaire, mais ne participe pas à la synthèse ou à la maturation des cellules immunitaires.
La rate joue aussi un rôle dans la maturation des globules rouges et dans la purification du sang, par l'élimination des déchets (globules rouges dégradés ou inutilisables, plaquettes détériorées, les virus ou débris cellulaires).
La rate est également impliquée dans la formation des cellules du sang (hématopoïèse) chez le fœtus, puis le foie et la moelle osseuse prennent tour à tour cette fonction.

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avoisine les 15 cm de long pour une masse allant de 70 à 100 g et est la deuxième glande la plus grosse en volume après le foie.
Le pancréas appartient au système digestif et au système endocrinien.
Ses principales fonctions sont de synthétiser des enzymes digestives dans le tube digestif et de réguler la glycémie sanguine.

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un organe en forme de poire qui stocke et concentre la
bile (sécrété en continue par le foie) jusqu'à ce que le corps l'utilise pour la digestion.

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C'est l'organe le plus volumineux de notre corps. Il remplit trois fonctions vitales indispensables à notre organisme :

la détoxification

la synthèse

le stockage

Il se situe dans la cavité péritonéale et présente une double vascularisation. En effet, deux sources distinctes viennent alimenter le foie en sang :

l’artère hépatique qui apporte le sang provenant du cœur

la veine porte, véhiculant le sang issu des intestins.

C'est un organe vital par sa fonction principale qui est de détoxiquer ce qui est ingéré dans l’appareil digestif.

Il sécrète une substance, la bile
(jusqu’à un litre par jour), qui se déverse par les
canaux biliaires dans l’intestin grêle où elle permet de digérer les graisses avec les enzymes du pancréas et permet de détoxiquer l’organisme. Enfin, la bile permet de neutraliser (ramener à un pH7) le chyme gastrique acide issu de l'estomac, grâce à des ions basiques.

Puis c’est au tour des veines hépatiques d’agir en assurant l’évacuation du sang.

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Le gros intestin est formé de 4 enveloppes :

la muqueuse qui est la couche interne.

la sous-muqueuse, la couche intermédiaire constituée notamment de vaisseaux et de nerfs.

la musculeuse qui est la couche externe constituée de fibres musculaires.

La membrane séreuse, ou péritoine,  une enveloppe tapissant la paroi externe du gros intestin.

Il prépare l’excrétion du surplus, grâce à la flore bactérienne qu’il héberge en symbiose et dont la fonction est de décomposer les molécules que le corps humain n'est pas capable d'assimiler.

Motricité
La paroi du gros intestin, au niveau du côlon ascendant et du côlon transverse, possède une grande motricité qui permet le brassage, l’avancée, puis le stockage des matières.

Absorption d’eau et d’éléments nutritifs
Le gros intestin intervient dans l’absorption de l’eau, ainsi que de différents éléments nutritifs.

Rôle protecteur du gros intestin
Au niveau du cæcum, un sphincter permet d’empêcher le retour de matière vers l’intestin grêle. Cette fonction est essentielle pour éviter la contamination de l’intestin grêle par les bactéries présentes dans le côlon. Le gros intestin a également la capacité de se défendre contre les agressions chimiques et mécaniques par la sécrétion de mucus, protégeant la muqueuse.

Digestion bactérienne. Les bactéries présentes dans le côlon digèrent également certains éléments.

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s'étendent de la sortie de l'estomac jusqu’à l'anus. Ils se divisent en deux parties : l’intestin grêle et le gros intestin
(ou côlon). La fonction des intestins est d’assurer l’assimilation des nutriments issus des aliments ingérés, dans le sang.

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poursuit l’action de digestion de l’estomac en réduisant les petites molécules issues de l’estomac (la plupart des protéines, des glucides, des lipides) en nutriments assimilable par l’organisme. La surface d’échange avec le sang est très importante grâce à la multitude de plis et villosités. Il mesure environ 7 à 8 mètres.

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portion du tube digestif de 15 cm de haut environ et contenant un volume compris entre 0,5 litre (à vide) jusqu’à 4 litres. L’estomac est situé entre l’oesophage
et le duodénum et permet d’assurer la digestion (c'est-à-dire de casser les molécules en plus petites molécules) grâce aux fonctions mécaniques(brassage) et chimique en mélangeant les sucs gastriques aux aliments. Il déverse alors (2 à 6 heures après) une pâte appelée chyme dans l’intestin grêle.

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transporte les aliments solides et les liquides déglutis vers l'estomac.

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carrefour aéro-disgestif entre les voies aériennes et les voies digestives. Concernant son rôle au niveau digestif, il intervient dans la déglutition.

Situé au fond de la cavité buccale, le conduit musculo-membraneux que constitue le pharynx intervient dans le système digestif, le système respiratoire, l'audition et la phonation.
Le pharynx est pourvu de plusieurs muscles qui permettent le mécanisme de la déglutition. Une occlusion temporaire des orifices respiratoires est réalisée pour favoriser le passage des aliments de la bouche vers l'œsophage et éviter ainsi ce qu'on appelle une fausse-route (avaler de travers).
En plus de sa fonction digestive, le pharynx joue un rôle respiratoire puisqu'il permet le passage de l'air vers le larynx.

Le pharynx intervient encore dans la phonation, en modifiant les sons produits dans le larynx par les cordes vocales. L'ouverture de la trompe d'eustache est également située au niveau du pharynx, et le relie à l'oreille interne.

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Ce sont des organes qui sont à l'origine de la fabrication et de l'excrétion de la salive.
La salive a pour rôle d'humidifier les muqueuses du
système digestif supérieur, de participer aux premières étapes de la digestion et de faciliter la progression des aliments.

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La bouche s'ouvre en avant par l'orifice buccal limité par 2 lèvres supérieure et inférieure.
Elle est limitée par le palais en bas par le plancher de la bouche et de chaque côté des joues.
Elle communique en arrière avec le pharynx par un orifice appelé isthme du gosier.
Elle contient les dents et la langue.

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Le système digestif permet, grâce à plusieurs organes, de prendre la nourriture, de la digérer (transformer la nourriture en énergie et en nutriments pour le corps) et d’évacuer le surplus.
Il est formé de trois grandes parties :

les éléments de la cavité buccale

les éléments du tube digestif

les glandes annexes

Il comprend une série d'organes creux dont l'ensemble forme le tube digestif et des organes pleins qui sont rattachés à celui-ci, les glandes annexes.

Il commence à la bouche et se termine à l'anus. La partie du tube digestif qui est situé dans l'abdomen est entourée d'une enveloppe particulière : le péritoine (fine membrane séreuse qui tapisse la face profonde de la cavité abdomino-pelvienne et les viscères qu'elle contient).
https://www.futura-sciences.com/sante/definitions/biologie-peritoine-6129/

Le rôle essentiel de l'appareil digestif est d'assimiler, d'absorber les nutriments dans la circulation sanguine et lymphatique et d'éliminer les éléments non assimilables.

Le tube digestif d’un homme adulte mesure environ 7,5mètres de long.