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A tradicional “Romaria de Canindé”, a 120 km de Fortaleza, acontece dia 24 de setembro a 4 de outubro. A festa em homenagem ao padroeiro do município, São Francisco das Chagas, é considerada a segunda maior manifestação franciscana no mundo. Durante os festejos, ocorrem missas diárias e procissões durante três dias.

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Mi (Festival de música da Ibiapaba), é um evento anual que ocorre na região da Ibiapaba, com apresentações de artistas dos locais regionais para se apresentarem e promoverem a cultura do lugar e a diversidade musical existente.

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o festival reúne culturas, busca trazer mais visibilidade para artistas locais, da palco para artistas que muitas pessoas nao conhecem e depois do MI passam a ser mais conhecidos!

o MI em si abre portas ao NOVO.

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Os festejos de Nossa senhora da Assunção é celebrado no mês de agosto, é tradição acontecer uma moto carreata na abertura do festejo, inicia-se na entrada da cidade, percorrendo as principais ruas até a igreja Matriz, onde os fiéis recebem as bençãos dos seus transportes.  São 9 novenas intencionadas a padroeira, durante esse período a igreja reúne fiéis de vários lugares, também acontece leilões após as missas e intenções comunitárias.

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Viçosa do Ceará é bastante conhecida e visitada principalmente quando a eventos, diversos eventos que fascina quem participa sendo acessível para os turistas e moradores locais. Viçosa tem eventos para todos os gostos usando como exemplo eventos culturais, religiosos e artísticos

OS EVENTOS MAIS CONHECIDOS DE VIÇOSA

MEL, CHORINHO & CACHAÇA ( ocorre na primeira semana de julho)

MI, FESTIVAL MÚSICA DA IBIAPABA (ocorre na última semana de julho)

FESTEJO DE NOSSA SENHORA DA ASSUNÇÃO (ocorre nas primeiras semanas de agosto

FESTEJO DE SÃO FRANCISCO (ocorre no fim de setembro para o início de outubro)

Entre esses a outros festejos que acontecem nas comunidades, sendo menores que os que acontecem no centro de Viçosa.

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Mel chorinho e cachaça , é um evento anual que acontece aqui em viçosa do Ceará, são três dias de festival onde vários turistas vem apreciar a nossa cultura e ver como cada coisa é feita , durante esses três dias temos exposições e degustações de cachaças e mel natural ,este evento ocorre geralmente no mês de junho na igreja do céu .