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Enraizamiento de la yuca(Manihot esculenta)

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Enraizamiento de la yuca(Manihot esculenta)

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Roberth Stiven Durán

Jonathan Alexis Barbosa Santamaria

Didier Ivan Salinas Valencia

Grupo: 30161_33

Tutor de Grupo
Carlos Edwin Carranza Gutierrez

Universidad Nacional Abierta y a Distancia
2023

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Descripción del Problema de Investigación 

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Descripción del Problema de Investigación 

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En la finca Villa Rosa, verdad la Esperanza, a la cual se fue a investigar problemas de propagación en la yuca, la productora Dennis Ruíz a la que se le realizo una serie de preguntas con respecto a la propagación de la yuca, comenta que realizo método de siembra directa por estacas u esquejes alrededor de 20 a 25cm. Teniendo en cuenta que el sembrado lo realizo en época de invierno en la zona de Saravena-Arauca. La siembra la realizo con las estacas completamente cubiertas y acostadas, tiempo después de la siembra, se percato que no obtuvo un 100% o una totalidad en su propagación, ella sembró alrededor de 2,5h de yuca. en el cultivo habían muchas fallas en la parte de drenaje, por lo que la humedad era excesiva, presentaba encharcamiento, cuestión que es fatal para el enraizamiento y la germinación, en la siembra no se aplico ningún tipo de bioquímico pre-germinativo, ni post siembra, solamente preparación de la tierra con cal y gallinaza. se le pregunto si podía dar un porcentaje estimado de perdida en su propagación, contesto que mas o menos un 20%, entonces con estos datos podemos decir que de un 100% de estacas u esquejes, obtuvo un 80% de efectividad en su propagación, cuestión que es perjudicial o de afectación a la parte económica, productora y alimenticia de la zona Saravena-Arauca, ya que es uno de los cultivos de mayor importancia zonal. El enraizamiento es la parte fundamental de este cultivo, sin un buen enraizado la planta muere, su propagación disminuye, además de que se generan perdidas al resultado final, ya que la cosecha va a ser ineficiente o de baja calidad, generando que hallan afectaciones económicas no solo en el productor sino en la zona, ya que su productividad disminuye. La productora Dennis Ruiz comenta no busco asesoría, solamente se guio por otros agricultores que siembran igual, a lo que se puede deducir en que quizá estos agricultores también pueden estar pasando por esta misma problemática o por estas perdidas de propagación, a la productora se le comento los problemas que tenia el cultivo y se le sugirió con base a los conocimientos actuales, que debía realizar un método de drenaje mas eficiente y un aplicativo de fertilizante a base de NPK como el triple 17, para mejorar su productividad, pero esto no resolvía el problema de propagación en la yuca y los efectos que estaba generando, a lo que se encamino a buscar una posible solución con los compañeros de la UNAD(Universidad Nacional Abierta y a Distancia Acreditada en Alta Calidad).

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El enraizamiento de las plantas depende de múltiples factores, principalmente del sustrato, la humedad correspondiente, los nutrientes necesarios y las auxinas que son las que ayudan al crecimiento radicular, para que sea fuerte y vigoroso, así la planta puede soportar diferentes condiciones de estrés. Tomando en cuenta esto, podemos deducir que el enraizamiento de la yuca se vio afectado por estos factores, como dijimos presenta un enraizamiento débil y deficiente, no tiene la capacidad de soportar el estrés hídrico por la misma causa, no tiene suficientes nutrientes y puede que se deba a la planta madre de donde se tomó, el uso de estacas con un adecuado contenido nutricional permitió obtener aumentos en la producción total de raíces (López, J. (s.f.)) es por ello que se requiere de la aplicación de auxinas.(Espitia Montes , y otros, 2022)

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Selección de estacas(esquejes), sustrato y aplicación de auxinas para un aumento y vigor en el enraizamiento de la Yuca.

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Objetivo General
Evaluar si la aplicación de auxinas y la combinación del sustrato, mejoran el enraizamiento de los esquejes de Yuca (Manihot esculenta).

Objetivos Específicos
-Analizar los efectos del sustrato y las auxinas sobre los esquejes de la yuca, específicamente las raíces.
-Comparar las diferencias entre los diversos tratamientos.
-Demostrar la viabilidad en el aplicativo de los tratamientos realizados en el enraizado de la yuca.

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materiales y metodología
En el municipio de Saravena departamento de Arauca, donde ese realizara con un diseño experimental al azar, en el experimento se tendrán tres factores; Factor A) Sustrato (Combinación) de abono de vivero, gallinaza y cal buscando un PH entre 6 y 7, y una esterilización con formol comercial en proporción 1 a 100, Sustrato Testigo suelo tomado de la finca, Factor B) Auxinas 1:10; 1:5; Sin auxina, Factor C) Tamaño de la estaca: 20 cm; revisar el número de yemas, la unida experimental está definida en bolsas de 1 KG de sustrato para cada tratamiento y para las 5 repeticiones por tratamiento.

una mesa  cubierto con plástico, con una esterilización al sustrato (combinación), con formol comercial en proporción 1 a 100, esta se aplica por riego y se tapa por 48h, luego se destapa para que ventile, al segundo día se remueve y al final de tres días se puede utilizar, esto se empaca en las bolsas de 1 kg, las auxinas se consiguen de la siguiente forma, se usa una taza de lentejas se le añade 4 tazas de agua, ósea una proporción de 1 a 4, esto se deja tapado con un trapo en un lugar oscuro, luego se le quita el agua con un colador y se reserva el agua, se vuelve a tapar las lentejas por 24h, luego se repite el proceso, se le añade el agua reservada y se cuela, es solo para que humedezca, este proceso se realiza por 4 días desde el día de inicio, al último día se le añade el agua reservada y se mezcla hasta obtener una mezcla homogénea, luego se cuela bien colado y ese liquito o látex que queda son nuestras auxinas, en donde se va a mezclar con agua en una proporción de 1 a 10 para que no sea tan fuerte el enraizante. (Leonela, 2021) (LAGUNA, 2010) por otro lado se busca los esquejes o estacas para la siembra contengan mínimo 3 yemas, las estacas para los tratamientos con auxinas, van a ser sumergidas en auxinas de lentejas alrededor de 12h en proporción 1 a 10 y luego se realizará la siembra en el sustrato previamente organizado, se van a realizar riegos dependiendo de la humedad que se vea.(Leonela, 2021) (LAGUNA, 2010) (Castrillon, Carvajal, Ligarreto , & Magnitskiy4, 2008)

Tratamientos

Tratamiento 1: Sustrato (combinación) + Auxinas 1:10 + 20 cm, (3 yemas en el sustrato).

Tratamiento 2: Sustrato (Combinación) + Auxinas 1:5 + 20 cm, (3 yemas en el sustrato).

Tratamiento 3: Sustrato (Combinación) + Sin auxina + 20 cm, (3 yemas en el sustrato).

Tratamiento 4: Sustrato Testigo + Auxina 1:10 + 20 cm, revisar número de yemas.

Tratamiento 5: Sustrato Testigo + Auxina 1:5 + 20 cm, (3 yemas en el sustrato).

Tratamiento 6: Sustrato Testigo + Sin auxina + 20 cm (3 yemas en el sustrato).
para el total de los 30 experimentos, las variables a medir son, el número de raíces de cada estaca, la longitud de las raíces de cada estaca, el porcentaje de estacas enraizadas, los brotes que cada estaca emitan, y numero de hojas de cada brote.
estos experimentos tendrán un tiempo de 30 días, donde después se observarán las variables antes expuestas.
el análisis de estos datos se desarrolla con un análisis de varianza, y un análisis múltiple de medidas con el programa Excel.

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Castrillon, J. C., Carvajal , E., Ligarreto, G., & Magnitskiy, S. (2008). El efecto de las auxinas sobre el anrraizamiento de las estacas de agraz ( Vaccinum meridionale wartz) en diferentes sustratos. http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-99652008000100003

CIAT. (1987). Seleción y preparación de estacas de yuca para siembra. https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/54572/SB211.C3_S45_Guia_1987_Selecci%C3%B3n_y_preparaci%C3%B3n_de_estacas_de_yuca_para_siembra.pdf?sequence=1

López, J. (s.f.). parte B el cultivo, capitulo 4, Semilla Vegetativa de Yuca. https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/55240/capitulo04.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Castrillon, J., Carvajal, E., Ligarreto , G., & Magnitskiy4, S. (06 de 2008). Scielo. Obtenido de El efecto de auxinas sobre el enraizamiento de las estacas de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) en diferentes sustratos: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-99652008000100003

Espitia Montes , A., Pérez Cantero, S., Támara Morelos, R., raújo Vásquez, H., García Peña, J., Rosero Alpala, E., . . . de La Ossa Albis , V. (2022). Agrosavia. Obtenido de Manual de manejo de yuca industrial en el Caribe colombiano: https://editorial.agrosavia.co/index.php/publicaciones/catalog/view/305/286/1761-1

Sisaro, D.; Hagiwara, J. C. Propagación vegetativa por medio de estacas de tallo. Ediciones INTA, 2016.

- Hartmann, H. T.; Kester, D. E. 1976. Propagación de plantas, principios y prácticas. 5 ed. México: Cia. Editorial Continental, 810 p.