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Propagación y Micropropagación de plantas

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Propagación y Micropropagación de plantas

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Fase 7. Conclusión del estudio

Angie Ibáñez Díaz

Carlos Castillo Guzmán

Grace Kizay Olarte Vega

Yerly Alejandra Rodríguez León

Jennifer Daniela Garzón Quevedo

Grupo: 30161_45

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Agronomía

Acacias

Mayo, 2022

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Según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística 2019; 2020. Colombia produjo alrededor de tres millones de toneladas de arroz durante 2019 en 539.553 hectáreas, de las cuales 159.082 fueron cultivadas en el departamento de Casanare. Como en todos los cultivos, se ha evidenciados problemáticas que afecta considerablemente el desarrollo y la productividad de las cosechas, de las problemáticas más relevantes en este proceso es los cambios climáticos. Afectando la productividad y seguridad alimentaria para las familias más cercanas al cultivo. Un dato importante para resaltar en este documento es que, el arroz es el alimento primordial para un porcentaje de alta población, debido a que se cataloga como uno de los alimentos con gran importancia en el mundo, considerando, la prolongación de la superficie en que se cultiva y la cantidad de familias que depende de su producción.

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Es por ello que durante la elaboración de e este documento nos enfocaremos, en los daños causados al cultivo del arroz, por consecuencia de los cabios de clima, específicamente en la finca la Guaymarales ubicada en Tauramena Casanare.

Finca Guaymarales       Tauramena, Casanare       5.064725, -72.799504

Este problema se debe principalmente a un mal manejo fitosanitario, los cuales contribuyen a la propagación de plagas y enfermedades, para esto es importante seleccionar para la siembra una semilla de calidad que haya pasado por un proceso de Fito mejoramiento como arquitectura de la planta, tipo de grano y resistencia al estrés biótico y abiótico, los cuales contribuyen a que la planta sea más resistente a plagas y enfermedades.

Para esto se debe de tener conocimiento acerca de las condiciones climáticas y meteorológicas con el fin de generar una proyección de siembra que logre determinar los ciclos de lluvia, para implementar una preparación del terreno que cuente con un adecuado manejo de textura y humedad del suelo para el establecimiento del cultivo, además de implementar un adecuado manejo de nutrientes y control fitosanitario en las diferentes etapas del cultivo.

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Hipótesis General

las semillas con procesos de Fito mejoramiento aumentan la producción exitosa en el cultivo de arroz.

Hipótesis Especificas

Con la ejecución de material de siembra con procesos de Fito mejoramiento se logrará aumentar la índice propagación del cultivo.

Mediante implementación de un buen manejo fitosanitario y buenas prácticas agrícolas se logrará reducir las pérdidas por daños fitosanitarios en el cultivo.

Teniendo en cuenta la implementación de un buen manejo agronómico, se logrará obtener una producción optima del cultivo.

Los cambios climáticos en el departamento del Casanare, (temperatura, radiación, precipitación, presión de vapor en la velocidad del aire y viento), afectan los procesos físicos, químicos y biológicos en la productividad de la agricultura, en especial en el cultivo de arroz, el cual por inundaciones o sequias, afectan de manera directa el cultivo y el sustento de la población rural.

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El arroz es un cultivo cuya base productiva conjuga trabajo, tierra y agua.  El arroz es una gramínea domesticada y es a la vez un cultivo milenario.

Para una mayor productividad, el arroz requiere de temperaturas relativamente altas y de suficiente radiación solar así como de un suministro suficiente de agua, durante toda la temporada de desarrollo del cultivo que varía de 3 a 5 meses. La temperatura, la radiación solar y la precipitación pluvial afectan directamente los procesos fisiológicos de la planta de arroz, que de una u otra manera inciden en la producción de grano e indirectamente inciden en la presencia de plagas y enfermedades del cultivo. Aparte de lo anterior los suelos deben ser aptos para el cultivo, con características que permitan una adecuada retención de agua y disponibilidad de nutrientes.

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Durante el proceso y como grupo realizamos unos ensayos experimentales para conocer de primera mano las consecuencias de los cambios climáticos en el arroz, el cual consintió de la siguiente manera:

En 3 cubetas donde se la almacenan el huevo realizamos el estudio comparativo; en 20 puestos de la cubeta se rellenó con sustrato compuesto por, arena de rio, cascarilla y tierra negra, ubicando de 3 semillas de arroz por cada puesto, 60 semillas en total por cada cubeta. las identificamos como; ensayo 1, ensayo 2 y ensayo 3.

Ensayo 1: se le realizo riego todos los días

Ensayo 2: se realiza riego día por medio

Ensayo 3: no se realizó riego

Este ensayo se inició con la siembra de las semillas de arroz el da 14 de mayo, cumpliendo con los requerimientos de riego según cada cubeta, diariamente se observaba se presentaba alguna modificación o germinación, el día 19 mayo se evidencio las primeras semillas germinadas del ensayo 1 y del ensayo 2 el ensayo 3 continuaba sin presentar cambios

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Este ensayo se inició con la siembra de las semillas de arroz el da 14 de mayo, cumpliendo con los requerimientos de riego según cada cubeta, diariamente se observaba se presentaba alguna modificación o germinación, el día 19 mayo se evidencio las primeras semillas germinadas del ensayo 1 y del ensayo 2 el ensayo 3 continuaba sin presentar cambios
Desde la fecha de la primera germinación, se continuó observando germinación de las semillas restantes y el crecimiento de las ya germinadas, a la fecha de hoy 26 de mayo el resultado de la germinación es la siguiente:

Ensayo 1: nacieron 18 semillas arrojando el 30% de germinación

Ensayo 2: nacieron 42 semillas, arrojando el 70% de germinación

Ensayo 3: no nacieron semillas, dando 0% de germinación

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Es importante al momento de realizar las siembras las posibles predicciones climáticas que presentan las entidades encargadas de realizar siguiente a estos eventos como el IDEAM.

Contra con estrategias que permitan sostenimiento del cultivo, es decir, si se presenta abundantes lluvias que puedas causar encharcamientos, tener drenajes adecuados al cultivo, pero si la situación es al contrario y que el cultivo se vea enfrentado a estrés hídrico, implementar riegos que puedan suplir con la hidratación necesarias para la germinación desarrollo y cosecha del cultivo

Implementar un buen manejo agronómico, para logrará una producción optima del cultivo. Implementado semillas que cuenten con sistema de Fito mejoramiento resistente a los cambios climáticos

Es por que se recomienda que sea tenidas en cuenta las semillas con procesos de Fito mejoramiento ya que aumentan la producción exitosa en el cultivo de arroz, el mejoramiento de la semilla de arroz para un buen manejo y rendimiento del cultivo en Fedearroz ha trabajado en nuevas variedades de semilla de arroz y entre ellas está la variedad Fedearroz 60, esta variedad 60 esta técnica mente certificada sus características son las siguientes. Para el sembrado de esta semilla se prepara en seco tapada y se siembra con sembradora y lo recomendado es 120 a 180 Kg/ha de semilla esta da una óptima producción 200 a 250 plantas /ms y500 a 600peniculas ms su vigor es alto y esta mejora cuando es abonado, su macollamiento es alto. Esta variedad es tolerante al volcamiento se recomienda tener cuidado en las partes bajas de los lotes por exceso de agua aparece el arroz rojo, y por exceso de fertilización nitrogenada susceptibilidad a los herbicidas, esta variedad es sensible a dosis altas de Fenoxapop, metsufuron metil propamil y herbicidas hormonales.

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Obteniendo estos resultados se pudo evidenciar los cambio y procesos causados por las condiciones climáticas a las que se puede ver enfrentadas el arroz, según las semillas que nacieron y el % de germinación, se pude concluir varios puntos de relevancia, como, por ejemplo:

El cultivo de arroz, se realizó mejor manejo con presencia de agua, pero como todo cultivo, los extremos no son idóneos para la germinación y el desarrollo de la planta.

Durante la elaboración del presente documento se estableció e identifica la problemática principal en los daños causados al cultivo del arroz, por consecuencia de los cabios de clima

Los factores climáticos como la temperatura, la radiación solar y el viento afectan el rendimiento del arroz porque perturban el crecimiento de las plantas y los procesos fisiológicos asociados con la formación del grano. Las bajas temperaturas limitan la duración del período y la tasa de crecimiento y el desarrollo de las plantas de arroz. Las altas temperaturas causan estrés térmico sobre las plantas de arroz. Estos factores también aquejan indirectamente el rendimiento al aumentar los daños causados por plagas y enfermedades.