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広島県東広島市鏡山１丁目３−２ 広島大学

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カキフライ＠広島県東広島市、広島大学

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カキフライ＠広島県東広島市、広島大学

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広島大学のしょくどうで食べることができます。広島県の郷土料理です。

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マサラドーサはタミルナドでとてもにんきです。ドーサは米粉でつくる。マサラはじゃがいもでつくります。そとはカリカリ、なかはふんわり。20から120までの価格帯。わたしはだいすきです。

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대한민국 경상남도 밀양시

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リンゴソース味付け豚カルビ

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リンゴソース味付け豚カルビ

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私の出身地、密陽（韓国語の発音でミルヤン）の郷土料理です。
カルビとはあばらという意味です。
りんごとドライフルーツ、レモン汁で味付けして豚あばらを焼いたものです。
密陽には冬には氷ができず、夏にだけ氷ができる渓谷があります。そこで収穫されたリンゴが有名でできた食べ物だと思います。

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ソパタラスカは豆のスープで、ミチョアカン州の踞尾堂料理です。ソパタラスカの材料は　鶏がらスープや豆やアボカドやトルティーヤです。

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私の郷土料理は「焖子」という料理です。この料理は片栗粉を角型にして、鉄板の上で揚げて、食べるどきごまだれやにんにくだれをつけて食べると、おいしい料理です。

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プンタレッラがローマの冬野菜です。ソースには、イワシが入って、うまみがいっぱい。

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Puntarelle con Alici - パンテーレラ ・コン・アリシー

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鍋包肉は豚肉の外側に小麦粉を巻いた料理で、甘酸っぱい味がご飯によく合います。鍋包み肉の外皮はカリカリしている。

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小麦粉で作った皮でネギやキュウリや焼き鴨を巻いて食べる

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"Rinderrouladen"はドイツのゆうめいなりょうりです。にくのりょうりです。さいりょうはぎゅにくとたまねぎとりんごとつけものとベーコンとりんごジュース。よくふゆでばんごはんでたべます。からいとすこしあまいです。レストランで、2000えんぐらいです。

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きびだんご

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これはフフです。ガーナのきょおどりょおりです。おおばこややまいもからつくられすぱいしいなすうぷがそえられています。それはわたしのすきなたべもののひとつです。それはとてもおいしいです。

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トフー。ネエー (tofu nway) はミャンマーの有名な食べものの中で一つです。外国人も好きです。材料は 「トフー」と「ラメン」と「にく」です。朝ごはんによく食べます。すこしあまいです。レストランで, 500円ぐらいです。とてもおいしいです。食べてみてください。ありがとうございます。

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模品がわミャンマのゆうめいなりようです。さかなと肉のりようりです。さいりょうがリセヴェとベサンです。朝ごはん、おやつと昼ごはんによく食べます。あまいとからいです。レストランで1000くらいです

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模品がわミャンマのゆうめいなりようです。さかなと肉のりようりです。さいりょうがリセヴェとベサンです。朝ごはん、おやつと昼ごはんによく食べます。あまいとからいです。レストランで1000くらいです

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模品がわミャンマのゆうめいなりようです。さかなと肉のりようりです。さいりょうがリセヴェとベサンです。朝ごはん、おやつと昼ごはんによく食べます。あまいとからいです。レストランで1000くらいです

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「パッタイ」は、タイの有名（ゆうめい）なりゅうりです。えびのりょうりです。材料（ざいりょう）は、えびとタイ米（こめ）ラメールといろいろ野菜（やさい）です。ひるご飯（はん）と晩ご飯（ばんごはん）によく食べます。すこくからいでそ。レストランで、250円ぐらいです。

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ผัดไทยกุ้งสด-2

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ままかり
ままかりは岡山(おかやま)の有名(ゆうめい)な料理(りょうり)です。魚(さかな)の料理(りょうり)です。すこしすっぱいので
醤油(しょうゆ)やわさびなしでもたべられます。

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これは、モロッコの ゆうめい なりょうりです。にくのりょうりです。
ざいりょうは、にくとオニオンと はちみつとプルーンです。 ひるごはん に よく たべます。 とても おいしいです。

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台湾台北市中山区北安路台灣鹽酥雞

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台湾風唐揚げです、作るとき香りをよくするためにバジルを入れることがあります。とても良いと思いますので、ぜひ行ってみてください。

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「ライプツィヒの百灵科」はドイツの有名なりょうりです。

おかしのりょうりです。

ざいりょうは、生地とアーモンドペーストとジャムです。

ごごのおやつによく食べます。

とてもあまいです。

パンやで、200円ぐらいです。

200年前、ライプツィヒでたくさん百灵科を食べました。だから、百灵科がもうほとんどいませんでした。それから、百灵科を食べてはいけません。ライプツィヒの人は百灵科を食べませんでした。「ライプツィヒの百灵科」を食べました。

「ライプツィヒの百灵科」の中にジャムがあります。このジャムは百灵科のこころのシンボルです。

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プーティンはカナダのゆうめいなりょうりです。

セボリーのりょうりです。

ざいりょうは、フライドポテトとチーズカードとグレービーです。

ひるごはんとばんごはんによくたべます。

とてもしおからです.でも,とてもおいしいです。

レストランで９００ぐらいです。

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山口県（やまぐちけん）はとうふやにんじん、だいこんを出汁（だし）で煮（に）たけんちょう煮（に）があります。学校（がっこう）の給食（きゅうしょく）や家庭（かてい）で身近（みぢか）に親（した）しまれています。

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これはピーチコブラー。ピーチコブラーはアメリカの ゆうめいなりょうりです.くだもののりょうりです。ざいりょはもも, 　 ビスケット、とさとうです。デザートによくたべます。とてもあまいです。レストランで、四百九十一円ぐらいです。

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インジェらフィルフィル(Enjera firfir) は エチオピア の ゆうめいなリょうリです。さいリょうは、インジェら(Enjera)、 トマト、たまねぎ、あぶら、にんにく、にく、べルべレ (berbere)です。
朝ごはんによく食べます。ちょと からいです。レストランで、250円ぐらいです。
ありがとございます。

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セビーチェ

これはペルーのリょうりです。とてもすきです。しおからい たべものです。さかなとレモンとやさいが好きですか。このりょうりをたべてください。ありがとうございます！

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（Kansas BBQ）は　アメリカの有名な　りょりです。
にくの料理です。
材料は、肉とBBQ　Sauceとフライドポテトです。
晩ご飯によくたべます。
すこしからいです。
レストランで、8〇〇円ぐらいです。
ざいりょう
は、A と B と C です

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雑穀入りご飯(ざっこくいりごはん)と穴子の焼き飯(あなごのやきめし)に、温泉(おんせん)たまごをトッピング(とっぴんぐ)したものです。醤油(しょうゆ)と蒲焼のタレ(かばやきのたれ)で味付け(あじつけ)されています。

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笠岡ラーメン(かさおからーめん)を紹介(しょうかい)します。 麺(めん)の上(うえ)には、かしわチャーシュー(かしわちゃーしゅー)とよばれる鶏肉(とりにく)がのっています。

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ままかりは、岡山(おかやま)を代表(だいひょう)する郷土(きょうど)の味覚(みかく)のひとつです。あまりの美味しさ(おいしさ)にご飯(はん)が進んでしまい、おとなりさんに「まま(ご飯)」を「借り(かり)」に行(い)かなければならないという意味(いみ)で「ままかり(飯借)」と呼(よ)ばれています。

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出雲(いずも)そばは、島根県(しまねけん)の出雲地方(いずもちほう)で広(ひろ)く食(た)べられる郷土料理(きょうどりょうり)の蕎麦(そば)。日本三大蕎麦(にほんさんだいそば)の一(ひと)つ。

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ぶっかけうどんをしょうかいします。こくあまいたれがとくちょうのうどんです。とってもおいしいです。

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これは笠岡市(かさおかし)でよく獲(と)れるシャコをたくさんつかってフライにし、たまごでとじたシャコの丼(どんぶり)です。

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おいりをしょうかいします。
カラフルで小(ちい)さいです。甘(あま)い味(あじ)がします。口(くち)に入(い)れるとすぐに溶(と)けます。ソフトクリームといっしょに食(た)べるとさらにおいしいです。

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ホルモンうどん：ホルモンを味噌(みそ)や醤油(しょうゆ)味のタレとうどんでからめたもの

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カンカンずしを紹介(しょうかい)します。すしめしの上にサワラというさかながのっています。すっぱい味(あじ)がします。おばあさんがよくつくってくれます。

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ばらずしを紹介(しょうかい)します。ばらずしはえび、れんこん、たまごなど、いっぱい具材(ぐざい)がはいっていておいしいです。家庭(かてい)によって違い(ちがい)もあっておもしろいです。

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たこめしをしょうかいします。
たこめしはごはんのなかにたこやえだまめなどがはいっています。
とてもおいしいです。

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えびめしを紹介（しょうかい）します。ごはんにえびなどの具（ぐ）をいれてソース風味（ふうみ）に仕上げた（しあげた）料理（りょうり）です。

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有名(ゆうめい)なものは、府中焼き(ふちゅうやき)です。キャベツや麺(めん)、お肉(にく)でつくられています。他(ほか)のお好み焼き(おこのみやき)とちがって、ミンチ肉(みんちにく)がつかわれていることが特徴(とくちょう)です。

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紹介(しょうかい)したいのは、モモです。
岡山県(おかやまけん)はモモがゆうめいで、駅(えき)や観光地(かんこうち)にはたくさんのモモのアレンジ商品(しょうひん)がおいてあるので、それらをみるのもたべるのもたのしいですよ！

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えびめしをしょうかいします。
えびめしはくろいごはんのうえにたまごがのっているたべものです。
みためはおどろくかもしれませんが、とてもおいしいです。

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有名(ゆうめい)なのはうどんです。
こむぎこにしょうりょうの塩水(しおみず)をくわえて、こねたものを麺状(めんじょう)にしたものです。 茹でてつゆにひたして食べたり(つけ麺(めん))、カツオだしと醤油(しょうゆ)であじつけしたかけ汁(かけ麺(めん))で食べます。

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ままかりのことについて説明(せつめい)します。それは小(ちい)さな魚(さかな)のことで甘酸っぱい(あまずっぱい)ものです。

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うどんを紹介(しょうかい)します。
小麦粉(こむぎこ)をつかった生地(きじ)をほそくきって、茹(ゆ)でて食(た)べます。あたたかいうどんも冷(つめ)たいうどんもいろいろな種類(しゅるい)があります。

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ばら寿司（ばらずし）

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ゆうめいなのはえびめしです。

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有名(ゆうめい)なのは、「讃岐(さぬき)うどん」です。

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ゆうめいなのはたいめしです。
ごはんのうえにたいをのせてたきあげるりょうりです。あいなんちょうでよくとれるまだいというしゅるいのさかなをつかっています。

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「ままかり」は、岡山（おかやま）の有名（ゆうめい）な料理（りょうり）です。
魚（さかな）の料理（りょうり）です。
すこし すっぱいです。

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ままかりは小骨が多く、鱗がびっしりついて落ちにくいのが特徴です。どの調理法にしてもしっかり鱗を取り除いてくださいね。 大きめの脂がのったものは旨味も多いので、焼き魚にするといいでしょう。 二杯酢や生姜醤油などをつける食べ方もおすすめです。 小さめのものは小骨を取り除くのも難しいので、佃煮や酢じめ、煮魚がおすすめ。特に酢漬けにすると食べやすくなるので一般的に作られています。惣菜としての用途も広がり、寿司種に使われることもあります。

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岡山県の定番「ままかり」とは？名前の由来＆おいしい食べ方！ - macaroni

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ままかりは小骨が多く、鱗がびっしりついて落ちにくいのが特徴です。どの調理法にしてもしっかり鱗を取り除いてくださいね。 大きめの脂がのったものは旨味も多いので、焼き魚にするといいでしょう。 二杯酢や生姜醤油などをつける食べ方もおすすめです。 ...

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総社市（そうじゃし）では、桃（もも）が有名（ゆうめい）です。７月（がつ）と８月（がつ）の桃（もも）がいちばんおいしいです。あまい桃（もも）をぜひ食（た）べてください！

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太平燕（タイピーエン）（Taipi-en）

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たくさんの野菜（やさい）とエビ、イカ、豚肉（ぶたにく）が入った（はいった）はるさめ料理（りょうり）です。
とってもおいしいです！！

Taipi-en has a lot of vegetables (cabbages, carrots... ), seafoods(shrimp,squid...)and pork. It is "Harusame" dish. I recommend you!

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材料は小麦粉、水、きな粉(大豆のパウダー)、砂糖です。
まず、小麦粉と水で麺を作って、ゆでます。次に、きな粉と砂糖に混ぜて、できあがりです。簡単でとても美味しいおやつです！

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広島県呉市中通４丁目１２−２０ 福住フライケーキ店

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広島県呉市中通４丁目１２−２０ 福住フライケーキ店

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広島県呉市中通４丁目１２−２０ 福住フライケーキ店

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これはフライケーキです。
呉市のソウルフードで、1つ80円です。中にあんこが入っています。揚げたてはあつあつで、とてもおいしいです。火傷に気をつけてくださいね。

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明石焼きは兵庫県明石市のご当地料理で、出汁につけて食べるたこ焼きです。地元では、たまご焼きと言います。食感がふわふわです。

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岡山県瀬戸内市(おかやまけんせとうちし)

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岡山県瀬戸内市(おかやまけんせとうちし)

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☆かきおこ
日生(ひなせ)という地域の料理です。
お好み焼きのうえに「かき」がたくさんのっています。
とてもおいしいです😋
ぜひ日生(ひなせ)にきて、食べてください！

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「鶏ぼっかけ」(Tori Bokkake)
A simple dish of chicken broth with vegetables and chicken！
It is famous as a disaster foof.

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肉じゃが

広島県呉市と競合しています
材料は、じゃがいも、牛肉、たまねぎ、にんじん、こんにゃく！！

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静岡県の郷土料理として思いつくのは、「黒はんぺん」です。サバやイワシを原料としていて、魚1匹を丸ごと練り込んでいるので色が黒くなっています。そのまま静岡おでんの具として食べることが多いですが、給食のメニューで「黒はんぺんフライ」がでてくることもあります。これがまた美味しい…！！！小さい頃から黒はんぺんに馴染みがあるため、はんぺんは本来白いということを知らない子供も多いかも…！？

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静岡県の郷土料理として思いつくのは、「黒はんぺん」です。サバやイワシを原料としていて、魚1匹を丸ごと練り込んでいるので色が黒くなっています。そのまま静岡おでんの具として食べることが多いですが、給食のメニューで「黒はんぺんフライ」がでてくることもあります。これがまた美味しい…！！！小さい頃から黒はんぺんに馴染みがあるため、はんぺんは本来白いということを知らない子供も多いかも…！？

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静岡県に来たらまずは「静岡（しぞ〜か）おでん」として食べてみてくださいね！

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油揚げの中に炊き込みご飯が入った料理です。

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ジンギスカン
石狩鍋
ザンギ
鉄砲鍋
ルイベ

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京都では　よく　湯葉　をたべます。
湯葉　は　豆腐屋さんで買うことができます。
とてもうすくて、やわらかいです。

私のオススメは　湯葉が入っているうどんです。ぜひたべてみてください。

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中国新疆维吾尔自治区石河子市

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羊肉抓饭（羊肉のピラフ）

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中国新疆维吾尔自治区石河子市

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中国新疆维吾尔自治区石河子市

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（1）（ウイグル族などが）手づかみで食べる,羊肉などを混ぜて作った飯.ピラフ.
（2）ごはんを手づかみにする.

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グイリーラ　　　　　半熟のともろこしでとチーズとさとうで作られています。トルティーヤのような形にされてバナナの葉のなかで焼かれています。普通にクリームと一緒に食べられています。

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鍋包む肉。豚肉は小麦粉をまぶして揚げて甘酸っぱい味です。

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じゃがいもパンケーキ。じゃがいも、にんじん、粉と卵を混ぜて炒めます。あと、サワークリームで食べます。

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エビのタマリンドソース炒め。

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河南省の郷土料理は烩面です。

この烩面は河南省名物の麺料理の１つです。
また「中国十大麺」の中の１つにあげられています。

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サテパダンはスマトラバラト　（南スマトラ）の郷土料理です。牛肉から作ります。日本に焼き鳥のような食べ物ですけど、このサテはソースを使います。ソースは米粉から作ります。

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肉夾饃（ロオジャーモー）

白い蒸（む）しパンを焼き、これに煮込（にこ）んだ肉の切（き）りを挟（はさ）む料理である

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カキフライです。みそしる　や　ごはん　と　いっしょにたべると　おいしいです。このカキフライはわたしのかぞくがつくりました。

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広島県東広島市西条町西条 西条駅

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広島県東広島市西条町西条 西条駅

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広島県東広島市西条町西条 西条駅

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東広島市の郷土料理の美酒鍋（びしゅなべ）です。日本酒（sake）をつかってつくります。