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¿Qué es el DOP - Diagrama de Operaciones del Procesos?

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¿Qué es el DOP - Diagrama de Operaciones del Procesos?

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El Diagrama de Operaciones del Proceso DOP es la representación gráfica y simbólica del acto de elaborar un producto o servicio. Este diagrama muestra las operaciones e inspecciones por efectuar, las relaciones sucesivas cronológicas y los materiales utilizados.

En este diagrama DOP solo se registrara las principales operaciones e inspecciones para comprobar su eficiencia, sin tener en cuenta quien las efectúa ni donde se lleva a cabo.

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Elementos del Diagrama de Operaciones del Proceso Para el realizar un Diagrama de Operaciones del Proceso 

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Elementos del Diagrama de Operaciones del Proceso Para el realizar un Diagrama de Operaciones del Proceso 

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es necesario utilizar 3 símbolos, entre ellas tenemos:
Operación
Inspección
Actividad Combinada
Además de un elemento que resumen numéricamente el proceso denominado: Tabla resumen

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DOP:

Es una representación gráfica de los puntos en los que se

introducen materiales en el proceso y del orden de las

inspecciones y de todas las operaciones, excepto las incluidas en

la manipulación de los materiales. Utiliza sólo los símbolos de

Operación, Inspección y Combinada

DAP:
Contiene muchos más detalles que el de operaciones. Es

particularmente útil para poner de manifiesto costos ocultos

como pueden ser distancias recorridas, retrasos y

almacenamientos temporales.

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Ejemplo básico de un Diagrama de Operaciones del Proceso, este diagrama se describe un producto que nace a partir de tres materias primas, la materia principal siempre se colocará en la parte derecha (la materia principal siempre mostrará el flujo vertical mas largo).

Para realizar un diagrama de operaciones del proceso se deben seguir estas reglas

1. Se utilizan solamente los símbolos de operación, inspección y combinada.

2. El componente o materia prima principal debe colocarse a la derecha del diagrama.

3. Al lado derecho de cada símbolo se coloca una breve descripción de la actividad (máximo 3 palabras).

4. No deben existir cruces entre líneas.

5. Los símbolos deben ser
exactamente del mismo tamaño

6. El modo de los verbos debe ser el mismo para todas las operaciones. Se recomienda el modo infinitivo. Por ejemplo si en una actividad describo "inspeccionar" en otra no debería cambiarlo a "inspeccionando", otro ejemplo puede ser describir "Moler" y luego "Molido".

7. Todas las entradas y salidas al sistema deben estar claramente establecidas mediante líneas horizontales (las entradas deben ir a la izquierda de la línea vertical y las salidas a la derecha). Sobre las flechas se anotan breves descripciones.

8. Cuando se producen desechos, se coloca una línea a la derecha, indicando las causas.

9. Cada vez que se realicen cambios sustanciales en el producto se indican con dos líneas paralelas y entre ellas la información del cambio

9. Cada vez que se realicen cambios sustanciales en el producto se indican con dos líneas paralelas y entre ellas la información del cambio

10. En caso existan bifurcaciones en el proceso, éstas deben representarse en el diagrama. En la imagen muestra una secuencia alternativa.

11. En el caso de actividades repetidas, se colocan dos líneas paralelas y entre ellas el número de repeticiones. Se coloca a un costado un braquete que identifique que actividades comprenden las repeticiones. De manera similar se hace para reprocesos.

12. Todas las operaciones y controles deben estar debidamente numeradas. La numeración se efectúa de arriba hacia abajo y de derecha a izquierda.

Ejemplo básico de un Diagrama de Operaciones del Proceso, este diagrama se describe un producto que nace a partir de tres materias primas, la materia principal siempre se colocará en la parte derecha (la materia principal siempre mostrará el flujo vertical mas largo).

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El DOP es importante porque ayuda a:

Clarificar el proceso: El DOP brinda una imagen clara de toda la secuencia de los acontecimientos del proceso.

Facilitar el estudio: El DOP ayuda a estudiar las fases del proceso en forma sistemática.

Optimizar el manejo de materiales: El DOP disminuye las demoras, comparará dos métodos, estudia las operaciones para eliminar el tiempo improductivo.

Identificar la materia prima primaria y la secundaria de cada proceso.