# data[].attributes.attachment_link.title
Роль бактерий в природе и жизни человека

# data[].attributes.attachment_link.description
Пройти тест по теме: https://goo.gl/gTSP2L Перейти к тренажерам: https://goo.gl/A35Bln Домашнее задание от Домашней Школы InternetUrok: http://goo.gl/r8cUgd Задать вопрос к уроку: https://goo.gl/LNuzr4 Другие видеоуроки по школьной программе - на http://interneturok.ru На этом уроке мы рассмотрим значение бактерий для человека и для среды их обитания, узнаем о роли бактерий в природе.

# data[].attributes.headline
Ферменты микробного происхождения

# data[].attributes.subject
Ферменты микробного происхождения

# data[].attributes.body
Наиболее перспективным источником ферментов являются микроорганизмы. В качестве продуцентов ферментных препаратов используются культуры представителей различных таксономических групп – бактерий, актиномицетов, микроскопических и высших базидиальных грибов, среди которых можно найти продуцента практически всех ферментов, участвующих в круговороте органических веществ. Промышленностью налажено применение как природных штаммов микроорганизмов, выделенных из естественных объектов, так и полученных искусственной селекцией с применением мутагенов.

# data[].attributes.headline
Пищевая промышленность

# data[].attributes.subject
Пищевая промышленность

# data[].attributes.body
В настоящее время бактерии применяются этой отраслью в основном для производства сыров, других кисломолочных продуктов и уксуса. Главные химические реакции здесь – образование кислот. Так, при получении уксуса бактерии рода Acetobacter окисляют этиловый спирт, содержащийся в сидре или других жидкостях, до уксусной кислоты. Аналогичные процессы происходят при квашении капусты: анаэробные бактерии сбраживают содержащиеся в листьях этого растения сахара до молочной кислоты, а также уксусной кислоты и различных спиртов.

# data[].attributes.headline
Экологическое топливо

# data[].attributes.subject
Экологическое топливо

# data[].attributes.body
Исследователи из Массачусетского технологического института (США) изменили генотип почвенной бактерии Ralstonia eutroph, чтобы научить её синтезировать изобутиловый спирт (изобутанол), который может использоваться либо как полная замена ископаемому топливу, либо как добавка с высокой теплотой сгорания.

# data[].attributes.headline
Бактерии-деструкторы

# data[].attributes.subject
Бактерии-деструкторы

# data[].attributes.body
Проблема очистки окружающей среды не теряет своей остроты на протяжении последних десятилетий. Биохимики вносят свой вклад в борьбу с загрязнением окружающей среды — занимаются поиском штаммов микроорганизмов с расширенной биодеградативной способностью. Бактерии способны разлагать вредные соединения благодаря наличию высокоспецифичных ферментов — белковых катализаторов, ускоряющих биохимические процессы в клетках. Исследования последних десятилетий показали, что микробы содержат большое разнообразие ферментов деградации, ответственных за разложение вредных химикатов.

# data[].attributes.headline
Биологическое оружие и биотерроризм

# data[].attributes.subject
Биологическое оружие и биотерроризм

# data[].attributes.body
Может достигать столь же разрушительных целей как химическое и ядерное и при этом имеет перед ними ряд преимуществ: его производство является более дешёвым, оно может производиться даже на обычном складе или в загородном доме, его легко транспортировать, оно может быть незаметным для систем безопасности. Биологическое оружие может действовать медленнее химического, поэтому биотеррористическая атака может на ранних этапах ошибочно считаться естественной вспышкой инфекционного заболевания, что может приводить к большему количеству жертв.

К биологическому оружию, которым наиболее вероятно могут воспользоваться биотеррористы, относят возбудителей следующих заболеваний:

оспа, вызываемая вирусом Variola,

сибирская язва, вызываемая Bacillus anthracis,

чума, вызываемая Yersinia pestis.

# data[].attributes.attachment_link.title
Современные средства поражения и их поражающие факторы. Бактериологическое оружие

# data[].attributes.attachment_link.description
Домашнее задание от Домашней Школы InternetUrok: http://goo.gl/r8cUgd Задать вопрос к уроку: https://goo.gl/cmozUE Другие видеоуроки по школьной программе - на http://interneturok.ru

# data[].attributes.headline
Бактерии-симбионты 

# data[].attributes.subject
Бактерии-симбионты 

# data[].attributes.body
Живут в нашем кишечнике, на слизистых, на коже и составляют так называемую нормальную микрофлору. Наши родные микроорганизмы:

1. Дают защиту всему организму, убивая или лишая пищи «пришлые» бактерии. Они не дают возможности расселиться на коже или слизистых опасным микробам или вирусам, пришедшим извне, тем самым создавая иммунную систему организма.

2. Участвуют в пищеварении. Бактерии, живущие в кишечнике человека, вырабатывают пищеварительные ферменты, без которых невозможно усвоение некоторых видов пищи.

# data[].attributes.headline
Микроорганизмы в промышленности

# data[].attributes.subject
Микроорганизмы в промышленности

# data[].attributes.body
Микроорганизмы, обитающие в недрах Земли, широко используются в биогеотехнологии - добыче, превращении и переработке природных ископаемых, нефти и газа.  Биогеотехнология получения металлов эксплуатирует способности отдельных микроорганизмов переводить металлы в растворимые соединения.

# data[].attributes.headline
Вирусы в медицине

# data[].attributes.subject
Вирусы в медицине

# data[].attributes.body
Вирусы используются как векторы или перевозчиков, которые принимают необходимого материала для лечения заболеваний различных клеток-мишеней. Они были изучены широко в управлении наследственных заболеваний и генной инженерии, а также раковых заболеваний.

# data[].attributes.attachment_link.description
В медицине существует проблема, которая заключается в том, что многие бактерии становятся устойчивы к антибиотику. Причина - в том числе широкое и часто неоправданное применение антибиотиков. Выживают...