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- Producto: Atributos, Código QR, sabores, Ecofriendly
- Comunicación: Concepto de Campaña, antojo, recetas
- Punto de Venta: Experiencia de compra, información de producto, antojo
- Digital: El consumidor sube su propio contenido
- Plataforma 360: Landing que se especialice en el origen del chile, recetas, promociones, banco de imágenes, app, innovaciones, comunidad, cupones, promocionales, kit de producto, clases, pláticas, ejercicio, retos, ubicación, eccommerce, así obtendríamos información del consumidor (métricas, gustos, lisening, hábitos de compra)

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2. Core Process / Product System / Brand

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2. Core Process / Product System / Brand

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- Origen: como líderes y pioneros, ser los Especialistas en el Chile, información cualitativa, cuantitativa, sabores, tipos de chiles, información del mercado, historia.

- Tajinización: a través de tecnología, especializada según el tipo de Cliente, nuevas categorías, experiencia en campo, visitas a planta, degustación, kits de producto y regalos

-Información: Beneficios, tabús, inocuidad, fichas técnicas, listas de precio, catálogos, procesos, rastreabilidad, estudios, controles de calidad, certificaciones, manual de marca, renders, fotos.

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- Mejora Continua: Procesos que ayudarán a todas las áreas a que evalúen las Áreas de Oportunidad y mejorar continuamente, a través de certificaciones, actualización de información, tecnologías, procesos, lineamientos, validaciones, capacitaciones, lean manufactoring

- Conocimiento: documentar información, procesos y casos de éxito y aprendizaje de cada área especializada: compra, materia prima, maquinaria, financiero, comercial, legal, calidad, para que dependiendo el área puedan tener acceso los colaboradores a futuro y resguardar los conocimientos.

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Segmentos de mercado / Consumidor:

PDQ/Shippers armados desde origen. (Mixtos y de un solo producto)

Packs eficientes MX & USA a armados desde origen. Punto de precio ideal y buena rentabilidad.

Explotar segmento de semillas / Snacks con Tajín / Superfoods con chiles secos.

Sabores y ediciones especiales de Polvos y Salsas Tajín (Temporalidades, aniversarios etc)

Sachets con innovación en empaque: Sachet doble Polvo + Salsa, nuevos materiales, formas, tamaños. Bolsa tajinizadora, escarchador to go (six cerveza).

Rediseño de botellas: Oportunidad en desarrollo de diferentes tamaños (size impression & punto de precio adecuado).

Tajín Box: La dosis perfecta para cada familia.

Branding Tajin / Fashion: Fan edition (Ropa y promocionales para la venta)

Explotar la experiencia de la Nueva Planta, CICE y Chili World para seguir creando paladares, nuevos consumidores y atraer Clientes extranjeros

Relación con cliente / Consumidores

Mejorar experiencia al usuario / Herramientas innovadoras (nuevas tecnologías).

Explotar oportunidad de E-Commerce. (Packs especiales y por temporadas, ofertas cruzadas, cupones electrónicos).

Corrugados ready to display / Lego (branding y auto exhibibles).

Innovación en etiquetas para mejorar experiencia de usuario y ser más atractivos (Etiquetas dobles: usos, recetas, cupones, promociones, realidad aumentada etc).

Impresión digital de etiquetas (se pueden modificar ágilmente de acuerdo a temporalidad, promoción).

Uso de first party data para generación de audiencias (mensajes personalizados).

Biblioteca/Banco de imagenes de consumidores Tajin para uso en nuestras plataformas.

Canales / Operaciones / Costos

Hacer más eficiente la distribución por canal – trailers completos. Aprovechar cada metro cúbico del espacio.

Diseño de corrugado innovador que permita eficientizar la distribución.

Diferente sizing de producto por canal / país (Para evitar compare de precios y contrabando en el caso de USA)

Cómo cargar y descargar nuestros trailers (a granel).

Hacer más eficiente nuestra compra de materia prima.

Automatización de procesos de producción en planta.

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CUSTOMER TRENDS

· Permitir que los consumidores puedan personalizar las etiquetas de Tajín para que les llegue un producto único acorde a sus diseños, personalidad, etc.

· Venta a granel de nuestros productos con una experiencia de compra ya sea en punto de venta o una tienda mundo Tajín.

·Exhibidor inteligente que te entregue un contenedor de fruta picada con Tajín al hacer tu compra de producto.

· Cupones Inteligencias en la compra de producto que te inviten a vivir una experiencia exclusiva en el mundo del chile.

· Certificadores de calidad: invitar a heavy users de Tajín a conocer la planta y los procesos para que ayuden a difundir y compartir el orgullo de tener los estándares de calidad y procesos más inocuos y de excelencia.

TECHNOLOGICAL TRENDS

· Si tuviéramos ecommerce, a través de machine learning, pudiéramos generar productos más adhoc a los consumidores. Si son Heavy Users ofrecerles productos de mayor volumen, si son Medium o Light Users ofrecerlos productos más chicos y por medio de recompensas ir ganando su lealtad y poco a poco irlos convirtiendo en Heavy Users.

· Mejorar la experiencia de compra a través de realidad aumentada ya sea en las etiquetas del producto o en el material POP.

· Tener nuevos opciones para armar packs y llevarlos al punto de venta con materiales reutilizables y ligeros.

· Una máquina que coloque las corbatas o stickers promocionales en el producto y que los pueda clasificar de manera inteligente de acuerdo a las promociones calendarizadas.

MARKET TRENDS

· Generar más recetas diferentes a lo convencional, que los consumidores compartan y que puedan llegar a estar como parte de los menús en tendencia de restaurantes más importantes.

· Explorar nuevos canales de venta: generar un e-commerce con marcas que compartan los valores Tajín para llevar al consumidor un concepto de consumo de snacks, desayunos y cenas especiales con Tajín y aliados.

· Integrar la venta de algún servicio en la compra de producto Tajín.

REGULATION TRENDS

· Todo lo enfocado a clean label para garantizar la armonía de nuestros productos con la Salud.

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Incrementar inclusión:

Cliente

Etiqueta / Sachet con escritura braille para reconocer que producto es

Etiqueta / Sachet con olor para reconocer que producto es

Proceso

Líneas con personal con capacidades especiales en áreas manuales
Predecir el comportamiento del Cliente
Campañas en gimnasios
Campañas con dinero electrónico tipo concurso para compra de acompañamiento con Tajin
Tajin patrocinador en eventos que tengan que ver con la salud, deportivos, maratones vs cáncer, maratones con un objetivo a mejorar la calidad de vida.
Dar algo inesperado al cliente:
Campaña realidad aumentada en chiles secos con recetas, historia de tajin
Utilizar impresión digital para diseños por temporadas
Cambiar lo mas molesto de comprar nuestro producto en la mejor experiencia:
Un playlist gratuito de spotify
Información para entretenimiento mientras haces fila.
Población 100% urbana
Alianza Tajín- Rappi/ Cornershop/Uber Eats  para entregar sampling de producto/ mensajes de marca/recetas.
Enfocar comunicación en momentos de consumo relacionados a los “afanes de cada día” tipo el aliado para cuando mueres de hambre y aún hay mucho tráfico para llegar a casa.
Gamification/Realidad aumentada
Reto a estudiantes de universidades para desarrollar apps o video juegos inspirados en tajín como pistas o rally de observación para encontrar las botellas escondidas en un bosque mexicano o algo por el estilo.
Reframe bite-size components
Alianzas con marcas de alimentos saludables para diseñar un app tipo Duolingo donde los niños aprendan a comer de una forma divertida.
Full customization
Tajin Flagship store donde la gente pueda ir, armar sus papas locas u otras recetas mezclando todo el portafolio de productos de Tajín.
Premium option
Club de suscriptores Tajín para recibir los lanzamientos en exclusiva y asistir a juntas periódicas tipo clubes de vino.
What if no staff was required? | Empaques retornables y rellenables
Zonas de granel (Autoservicio)
What if you delivered an augmented reality experience? | Etiquetas con realidad aumentada (la historia del chile)
Chiles secos, recetas en video.
Semillas Tajin (Cómo plantar tu planta)
What if customers shared your product o service offer? | Retos en Tik Tok
Experiencias Tajín
Packs Instagrameables Tajín
What if your product or service had a premium option? | Tajín Gourmet
What if you offered a service rather than a just product? | Experiencia gastronómica con chiles secos.
Restaurante Tajín.
What if the only driver to buy was sustainability? | Empaques reciclable.
Empaque reciclado
Empaques retornables y rellenables
Cero empaque
Producción Local
Optimización de transportes (menos emisiones de CO2)
Plantas y oficinas ecológicas
Todo digital ( NO Papel)
What if you created your product to avoid a law? | Cero sellos