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              Sistema Digestivo            Función:

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              Sistema Digestivo            Función:

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El sistema digestivo absorbe los alimentos (los ingiere), los descompone física y químicamente en moléculas nutrientes (los digiere) y absorbe estos nutrientes en el torrente circulatorio. A continuación, se deshace de los restos indigeribles (los defeca).

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            Aparato Digestivo            Órganos:

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            Aparato Digestivo            Órganos:

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Los órganos del sistema digestivo pueden dividirse en dos grupos principales: los que forman el tubo digestivo y los órganos digestivos secundarios.
El tubo digestivo realiza todo el conjunto de funciones digestivas (ingiere, digiere, absorbe y defeca). Los órganos secundarios (dientes, lengua y algunas grandes glándulas digestivas) facilitan el proceso de descomposición digestiva de varias formas.

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               Aparato Digestivo     Órganos:

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               Aparato Digestivo     Órganos:

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El tubo digestivo, también denominado tracto gastrointestinal (GI), es un tubo muscular hueco y enrollado que recorre la cavidad ventral del cuerpo y se abre en ambos extremos. Sus órganos son la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.

Los alimentos entran en el tracto digestivo a través de la boca (o cavidad oral), una cavidad cubierta de membrana mucosa. Los labios protegen su abertura anterior, las mejillas forman sus paredes laterales, el paladar duro forma su techo anterior y el paladar blando, su techo posterior.

La úvula es una proyección carnosa con forma de dedo del paladar blando, que se extiende por la parte inferior desde el borde posterior del paladar blando. La lengua muscular ocupa el suelo de la boca. El frenillo lingual, un pliegue de membrana mucosa, fija la lengua al suelo de la boca y limita sus movimientos posteriores.

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            Aparato Digestivo     Órganos:

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Hay tres pares de glándulas salivares que vacían sus secreciones en la boca.
Las glándulas parótidas se encuentran en la parte anterior de las orejas.
Las glándulas submandibulares y las pequeñas glándulas sublinguales vacían sus secreciones en el suelo de la boca a través de los diminutos conductos.

El producto de las glándulas salivares, la saliva, es una mezcla de mucosidad y líquidos serosos. La mucosidad humedece y ayuda a unir los alimentos en una masa denominada bolo, que facilita las acciones de masticar y tragar.

Desde la boca, los alimentos pasan posteriormente a la orofaringe y la laringofaringe, que son las vías comunes de los alimentos, los líquidos y el aire.

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              Aparato Digestivo           Órganos:

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              Aparato Digestivo           Órganos:

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El esófago (o garganta) va desde la faringe a través del diafragma hasta el estómago. Con unos 25 cm de longitud, este conduce los alimentos (mediante la peristalsis) hasta el estómago. Las paredes de los órganos del tubo digestivo que van desde el esófago hasta el intestino grueso están formadas por las mismas cuatro capas (o túnicas) de tejido básico: mucosa, submucosa, capa muscular externa, serosa.

El estómago tiene forma de C, y se encuentra en el lado izquierdo de la cavidad abdominal, casi escondido por el hígado y el diafragma; su diámetro y volumen dependen de la cantidad de alimentos que contiene.
Este actúa como un “depósito de almacenamiento” temporal de alimentos, a la vez que como lugar de descomposición de los alimentos.

La mayor parte de la actividad digestiva se produce en la región pilórica del estómago.

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           Aparato Digestivo           Órganos:

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           Aparato Digestivo           Órganos:

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El intestino delgado es el principal órgano digestivo del organismo. A través de su tortuoso recorrido, el alimento que puede utilizarse se prepara finalmente para su viaje en las células del cuerpo.
La digestión química de los alimentos empieza realmente en el intestino delgado.
Casi toda la absorción de los alimentos se produce en este intestino.

El intestino grueso lo rodea y enmarca en la cavidad abdominal. Tiene un diámetro mucho mayor que el intestino delgado, pero tiene una longitud menor. Sus funciones principales son el secado del residuo alimentario indigerible mediante la absorción de agua y la eliminación de estos residuos del cuerpo en forma de heces.
Enmarca el intestino delgado por tres lados y presenta las siguientes subdivisiones: ciego, apéndice, colon, recto y canal anal.

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           Sistema Digestivo Actividades esenciales del tracto GI:

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           Sistema Digestivo Actividades esenciales del tracto GI:

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Ingestión: el alimento debe colocarse en la boca antes de que pueda actuarse sobre él.

Impulsión: si los alimentos deben ser procesados por varios órganos digestivos, deben pasar de un órgano al siguiente.

Descomposición de los alimentos: digestión mecánica: la digestión mecánica prepara los alimentos para su posterior degradación a través de las enzimas mediante la fragmentación física de la comida en partículas más pequeñas.

Descomposición de los alimentos: digestión química: es la secuencia de pasos en los que las moléculas grandes de alimentos se descomponen en sus bloques de formación mediante las enzimas.

Absorción: es el transporte de los productos finales digeridos de la luz del tracto GI hasta la sangre o la linfa.

Defecación: la defecación es la eliminación de los residuos indigeribles del tracto GI a través del ano en forma de heces.

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            Aparato Digestivo      Órganos:

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El páncreas es una glándula triangular, suave y rosa que se extiende a través del abdomen desde el bazo hasta el duodeno. Únicamente el páncreas produce enzimas que descomponen todas las categorías de alimentos digeribles; este también posee una función endocrina; produce las hormonas insulina y glucagón.

El hígado es la glándula más grande del cuerpo. Ubicado debajo del diafragma, más hacia la derecha del cuerpo, se halla por encima del estómago y lo cubre casi por completo. El hígado es una de los órganos más importantes del organismo, posee muchas funciones metabólicas y reguladoras; sin embargo, su función digestiva es la producción de bilis.

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             Sistema Digestivo Afecciones:

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             Sistema Digestivo Afecciones:

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Las personas mayores presentan cambios debidos al paso del tiempo en todos los tejidos y órganos del aparato digestivo, de la boca hasta el intestino grueso, cambios que tienen múltiples implicaciones en su funcionalidad y salud.

Con el paso del tiempo en la boca suele haber un adelgazamiento de las encías y una disminución de la resistencia del esmalte dentario.

Hay también una disminución del número de papilas gustativas y de la producción de saliva.

Por pérdida de masa muscular puede haber dificultad en la masticación y la deglución.

Aumento de los episodios de reflujo gastroesofágico.

Digestiones más lentas y retraso en el vaciado gástrico.

Tendencia al estreñimiento.

Entre otras.