# data[].attributes.body
Cet effet permet d'accélérer l'élimination de certaines toxines au niveau des reins.

# data[].attributes.body
L'ortie est un légume complet

# data[].attributes.body
La racine d’ortie s’est également révélée efficace pour lutter contre les troubles mictionnels liés à l’hypertrophie bénigne de la prostate

# data[].attributes.body
Elle s’avère particulièrement intéressante pour lutter contre l’affaiblissement de l’organisme lié à un manque ou une carence en minéraux et en convalescence.

# data[].attributes.body
Cette plante peut en effet lutter contre certaines formes d’asthénie, c’est-à-dire certains cas de fatigue physique.

# data[].attributes.body
Cette action permet de lutter contre la production excessive de sébum au niveau de la peau. Ainsi, la supplémentation orale en orties peut être utilisée pour lutter contre plusieurs dermatoses comme l’acné, l’eczéma, le psoriasis et les dartres.

# data[].attributes.body
Elle peut présenter un intérêt non négligeable en cas de transit intestinal irrégulier.

# data[].attributes.body
Les études montrent que l’ortie contribue à stimuler les sécrétions biliaire, intestinale, pancréatique et stomacale.

# data[].attributes.body
Les minéraux divers et variés sont essentiels pour un bon influx nerveux et musculaire. (crampes musculaires, tressautements de la paupière, etc.)

# data[].attributes.body
Sa teneur en fer permet de prévenir ou lutter contre une anémie.

# data[].attributes.body
Sa teneur en minéraux et oligo-éléments peut notamment avoir un intérêt dans la prise en charge de l’ostéoporose et de l'arthrose

# data[].attributes.body
Utile en cas de stress chronique qui puise dans les réserve de minéraux car elle assure une bonne stabilité du système nerveux

# data[].attributes.body
L'ortie peut être employée pour faciliter la diurèse (excrétion d’urine) mais aussi pour lutter contre de nombreux maux associés comme les rhumatismes, la goutte, l’arthrite, l’arthrose ou encore les calculs rénaux.

# data[].attributes.body
Crue
Poudre d'ortie
Prenez de l'ortie sèche, passez-la au moulin à café, puis utilisez cette poudre (1 cuillère à café) sur vos salades, dans des soupes, mélangées à du riz ou des légumineuses, etc
Salade
Vinaigre d'ortie
Pesto et smoothie

Cuite ou chauffée
Infusion

20 à 30 g de plante sèche par jour dans 1 litre d’eau, à infuser ½ heure (Bernard) - pour la plante fraîche, vu son taux d'humidité, il faudra s'approcher des 100 g/jour.

30 à 60 g par litre à boire avant les repas ou entre les repas, 3 tasses par jour (Fournier, Valnet)

Cake / Tarte / Poêlée / Risotto
Chips

# data[].attributes.body
Le régal végétal - François Couplan
Le livre des bonnes herbes - Pierre Lieuthagi

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
découverte nature "plantes sauvages" "plantes comestibles" "plantes médicinales" cueillette "cueillette sauvage" cuisine "cuisine sauvage" herboristerie bota...

# data[].attributes.attachment_link.description
Vous êtes passionnés de nature et de plantes sauvages ? Cette chaîne Youtube fondée par Christophe de Hody est faite pour vous ! Le Chemin de la Nature vous propose des centaines de vidéos gratuites et accessibles pour découvrir les plantes comestibles, médicinales et les champignons de façon simple et ludique !

# data[].attributes.attachment_link.description
Une rencontre entre science et traditionAu travers de ce site, je partage mon expérience sur les plantes médicinales, en espérant participer à petite échelle à votre bien-être.Pendant des années, je me suis plus considéré comme un praticien qu’un enseignant. En d’autres termes, j’ai eu le privilège…

# data[].attributes.body
Purifie l'organisme, en favorisant l'élimination des toxines, des déchets organiques.

# data[].attributes.body
Riche en protéines (30% de la masse sèche), vitamines A, K et C, minéraux dont calcium et magnésium (20% de la masse sèche) et oligo-éléments, acides gras essentiels, chlorophylle