# data[].attributes.headline
Αλέξανδρος ΣΤ'3 ,Φίλιππος & Χάρης ΣΤ'2

# data[].attributes.subject
Αλέξανδρος ΣΤ'3 ,Φίλιππος & Χάρης ΣΤ'2

# data[].attributes.headline
Βένια Σ. Ε'2                   Εναλλακτικός τρόπος να βάψεις αυγά. 

# data[].attributes.subject
Βένια Σ. Ε'2                   Εναλλακτικός τρόπος να βάψεις αυγά. 

# data[].attributes.body
Παίρνετε πατζαρια , τα πλένετε και τα βάζετε στο μουλτι . Βράζετε αυγά και τα αφήνετε στην άκρη. Βρίσκετε μια διαφάνη ζελατινα και βάζετε μεσα τα παντζάρια μαζι με τα αυγα. Την τοποθετείτε στο ψυγείο και την επομενη ημερα τα αυγά θα είναι έτοιμα απλως το χρώμα τους δεν θα είναι τόσο έντονο όσο της βαφης .

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
πασχαλινά αυγά  κοκκιναα

# data[].attributes.body
Πώς να φτιάξετε λαζαράκια!

# data[].attributes.headline
Δανάη Φ. Ιωάννα Σ. Ε'2

# data[].attributes.subject
Δανάη Φ. Ιωάννα Σ. Ε'2

# data[].attributes.body
Λέσβος

Το βράδυ της Μεγάλης Πέμπτης στολίζουν τον επιτάφιο. Κάθονται όλη την νύχτα στην εκκλησία και ξενυχτάνε. Έχουν μία κούπα με κόκκινο κρασί και ψωμί που πηγαίνει κάθε γυναίκα. Το κόβανε με το χέρι τους, το βουτάνε στο κρασί και το τρώγανε. Αυτό το έθιμο το λένε <κρασοψυχιά>. Την Μεγάλη Παρασκευή κατά την περιφορά του επιταφίου ανάβουνε φαναράκια και τα αφήνουν στον ουρανό. Σε ορισμένα χωριά κάνανε τις κούνιες. Οι κούνιες είναι να κρεμάσουν ένα σκοινί σε ένα δέντρο βάζανε ένα σανίδι και ανεβαίνανε τραγουδώντας και κουνιόντουσαν.

Τήνος

Στην Τήνο το Πάσχα έχει πολύ κόσμο, γιατί υπάρχουν 5 ενορίες άρα 5 επιτάφιοι. Αυτοί οι επιτάφιοι την μεγάλη Παρασκευή συναντιόνται στο λιμάνι και μετά όλοι επιστρέφουν στις εκκλησίες τους εκτός από τον επιτάφιο του αγίου Νικολάου που μπαίνει μέσα στη θάλασσα. Τον πάνε σε μια παραλία και μπαίνουν όσοι τον κρατάνε μέσα στη θάλασσα. Μόλις μπει ο επιτάφιος στην θάλασσα ψέλνουν για τους ναυτικούς που έχουν χαθεί στη θάλασσα. Μετά έρχονται καραβάκια και ανάβουν φωτοβολίδες και γίνονται όλα κόκκινα. Τέλος τον γυρίζουν στην εκκλησία του. Το μεγάλο Σάββατο γίνεται η πρώτη Ανάσταση. Το πρωί στην εκκλησία ρίχνουν φύλλα λεμονιάς και ο κόσμος τα κρατάει όλο το χρόνο για ευλογία.

# data[].attributes.headline
Δημητρα Χ. , Δαναη Φ. , Ζωη Τ. , Αγγελικη Τσ.  E'2

# data[].attributes.subject
Δημητρα Χ. , Δαναη Φ. , Ζωη Τ. , Αγγελικη Τσ.  E'2

# data[].attributes.body
Συνέχεια.

# data[].attributes.headline
Δημητρα Χ. , Δαναη Φ. , Ζωη Τ. , Αγγελικη Τσ.   E'2

# data[].attributes.subject
Δημητρα Χ. , Δαναη Φ. , Ζωη Τ. , Αγγελικη Τσ.   E'2

# data[].attributes.body
Τα λαζαρακια μας....

Συνεχίζεται...

# data[].attributes.headline
Επιταφιος στη Λημνο Μαριλια Α. Δ1

# data[].attributes.subject
Επιταφιος στη Λημνο Μαριλια Α. Δ1

# data[].attributes.headline
Μαρίνα Ε'2.                         Πασχαλινά κουλουράκια με πορτοκάλι 

# data[].attributes.subject
Μαρίνα Ε'2.                         Πασχαλινά κουλουράκια με πορτοκάλι 

# data[].attributes.body
Υλικά που θα χρειαστούμε

Για τα κουλουράκια

● 250 γρ. βούτυρο Lurpak

● 140 γρ. ζάχαρη

● 2 κρόκους αυγών

● 2 πρέζες αλάτι

● 1 μεγάλο ακέρωτο πορτοκάλι, ξύσμα

● 15 ml κονιάκ

● 60 γραμμάρα χυμό πορτοκαλιού

●1/8 κ.γ. σόδα μαγειρικής

●2 δάκρυα μαστίχας

● 450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

● 1 κ.γ. μπέικινγκ πάουντερ

Για την επικάλυψη θα χρειαστούμε

● 1 μικρό αυγό

● 1 κ.σ. νερό

Η εκτέλεση

● Αρχικά κοσκινίζουμε το αλεύρι μπέικινγκ και τα αφήνουμε στην άκρη .

● Χτυπάμε τα δάκρυα μαστίχας με ελάχιστη από τη ζάχαρη, μέχρι να γίνει σκόνη.

● Βάζουμε το μαλακό βούτυρο Lurpak στον κάδο του μίξερ.

● Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τα χτυπάμε σε μεσαία ταχύτητα για 4-5 λ. μέχρι να γίνουν κρέμα.

● Σκάβουμε τα πλαϊνά του μπολ με σπάτουλα.

● Προσθέτουμε το ξύσμα, την σκόνη μαστίχας και έναν- έναν τους κρόκους.

● Μόλις ομογενοποιηθούν προσθέτουμε το κονιάκ.

● Διαλύουμε την μαγειρική σόδα στον χυμό πορτοκαλιού και τα ρίχνουμε στο μίγμα .

Εκτέλεση για τη ζύμη

● Προσθέτουμε το αλεύρι και σε χαμηλή ταχύτητα ανακατεύουμε ελάχιστα τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί ζύμη.

● Μόλις ξεκολλήσει η ζύμη από τα τοιχώματα του μπολ την αφήνουμε για 10 λ. σκεπασμένη.

● Η ζύμη συνολικά πρέπει να έχει βάρος 850 γρ.

● Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 60 °c

● Κόβουμε μικρά κομμάτια ζύμης βάρους 25 -30 γρ.

● Πλάθουμε σε πασχαλινά σχέδια

Στο ταψί

● Τα αραδιάζουμε σε ρηχό ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.

● Τα βάζουμε στο ταψί άραια μεταξύ τους.

● Τα αλείφουμε ολόγυρα με ένα πινέλο ,με λίγο διάλυμα αυγού.

● Τοποθετούμε το πρώτο ταξί στον φούρνο.

● Ψήνουμε για περίπου 25 λ. μέχρι να ροδίσουν ολόκληρα κάθε φορά.

● Αφου τελειώσουμε τα αφήνουμε να κρυώνουν.

● Τα μεταφέρουμε σε αεροσταγές μπολ αφού κρυώσουν τελείως.

Για την επικάλυψη

● Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγό και το νερό και τα χτυπάμε να ενωθούν.

● Αλείφουμε πριν τα φουρνίσουμε

Και τέλος μπορούμε να τα απολαύσουμε

🥨🥨🥨

Μαρίνα Ε'2

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
σπιτικά κουλουράκια

# data[].attributes.headline
Ολίβια και Μαριλού ΣΤ΄1

# data[].attributes.subject
Ολίβια και Μαριλού ΣΤ΄1

# data[].attributes.body
Μερικοί πιστεύουν ότι τα αυγά βάφονται κόκκινα σε ανάμνηση του αίματος του Χριστού. Κόκκινο όμως είναι το χρώμα της χαράς. Χαρά για την Ανάσταση του Χριστού. Σε πολλά μέρη της Ελλάδας κρεμούσαν κόκκινες βελέντζες (κουβέρτες) και κόκκινα μαντήλια ή κρεμούσαν από τα παράθυρά τους κόκκινα μαντήλια. Τα χρώματα για τα αυγά τα έφτιαχναν από διάφορα φυτά. Το πρώτο αυγό που έβαφαν ήταν της Παναγιάς και το έβαζαν στο εικονοστάσι. Με αυτό σταύρωναν τα παιδιά από το κακό το μάτι.

# data[].attributes.wish_content.attachment_props.alternative_text
κοκκινα πασχαλινα αυγα

# data[].attributes.headline
Σαπφώ Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Σαπφώ Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.body
Το Πάσχα είναι ένα έθιμο που πολύ πιστοί φτιάχνουν κουλουράκια και βάφουν την μεγάλη Πέμπτη τα κόκκινα αυγά. Επίσης την μεγάλη Παρασκευή ο κόσμος πάει στην εκκλησία για τον επιτάφιο και το μεγάλο Σάββατο είναι η ανάσταση του Κυρίου.

# data[].attributes.headline
Αμέλια Χ. Στ3 

# data[].attributes.subject
Αμέλια Χ. Στ3 

# data[].attributes.body
Το κάψιμο του Ιούδα ειναι μια παραδοσιακή πρακτική που γίνεται σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας. Γιναιτε την Μεγάλη Παρασκευή ή τη Δευτέρα του Πάσχα. Ουσιαστικά πρόκειται την καύση ενός ομειώματος του Ιούδα, του μαθητή που πρόδωσε τον Ιησού. Το ομοίομα συμβολίζει την προδοσία και την κακή πράξη, και η καύση του έχει σκοπό να καθαρίσει από το κακό και να ''εκδικηθεί'' τη προδοσία. Είναι ένα έθιμο που θα μείνει στην ιστορία.

# data[].attributes.attachment_link.title
το καψιμο του ιουδα

# data[].attributes.headline
Μυρσινη Κ. Κατερινα Ζ.  Δ1

# data[].attributes.subject
Μυρσινη Κ. Κατερινα Ζ.  Δ1

# data[].attributes.body
Το έθιμο της κυρά Σαρακοστής!

# data[].attributes.headline
Ευτυχία Χ. Δ2

# data[].attributes.subject
Ευτυχία Χ. Δ2

# data[].attributes.attachment_link.title
Παραδοσιακά Λαζαράκια εύκολα, πολύ αφράτα, με λίγα υλικά- τέλεια για τα παιδιά

# data[].attributes.headline
Ευτυχία Χ. Δ2

# data[].attributes.subject
Ευτυχία Χ. Δ2

# data[].attributes.body
Λαζαραρακια γλυκά ψωμάκια σαν εσάς 😊

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
ΚΑΛΩΣ  ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΚΑΖΔΑΓΛΗ🌺

# data[].attributes.attachment_link.title
Λαζαράκια🙏 Ένα έθιμο της πατρίδας μας❤️που τείνει να εξαφανισθεί μέσα στο χρόνο.... Απολαύστε 🎥

# data[].attributes.headline
Ευτυχία Χ. Δ2

# data[].attributes.subject
Ευτυχία Χ. Δ2

# data[].attributes.attachment_link.title
Πασχαλινές χειροποίητες λαμπάδες | DIY | Make with Peggy

# data[].attributes.headline
Ευτυχία Χ. Δ2 

# data[].attributes.subject
Ευτυχία Χ. Δ2 

# data[].attributes.attachment_link.title
Κάλαντα Λαζάρου ｜Που' σαι  Λάζαρε｜Εικονόλεξο

# data[].attributes.headline
Ευτυχία Χ. Δ2  Κάλαντα του Λάζαρου 

# data[].attributes.subject
Ευτυχία Χ. Δ2  Κάλαντα του Λάζαρου 

# data[].attributes.body
Το Σάββατο του Λαζάρου πάμε και λέμε τα κάλαντα του Λάζαρου .Χτυπάμε την πόρτα ενός σπιτιού λέμε τα κάλαντα και μας προσφέρουν λαζαραρακια, κάτι γλυκά ψωμάκια.

# data[].attributes.attachment_caption
   ΕΘΙΜΟ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ!   Το Πάσχα είναι μια ξεχωριστή γιορτή/έθιμο.Βάφουμε αυγά ,φτιάχνουμε όμορφες πασχαλινές κατασκευές και λαμπάδες. Άνθρωποι πηγαίνουν, με φίλους ή με την οικογένειά τους , στη εκκλησία με τις λαμπάδες τους για τη Ανάσταση .Την Κυριακή των  Βαΐων τρώμε ψάρια πριν εισέλθουμε στην αυστηρότατη νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας.Επίσης το Πάσχα κάνουμε όλα αυτά διότι γιορτάζουμε την Ανάσταση του Χριστού. 

# data[].attributes.headline
Αθηνά Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Αθηνά Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.headline
Ανα,Ζωή Π.ΣΤ’2

# data[].attributes.subject
Ανα,Ζωή Π.ΣΤ’2

# data[].attributes.headline
Θεοδώρα Σ.  Στ'3

# data[].attributes.subject
Θεοδώρα Σ.  Στ'3

# data[].attributes.body
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του Πάσχα στην Άνδρο είναι ο Λαμπριάτης. Λαμπριάτης είναι το κατσικάκι με γέμιση από αυγά, τυριά, τηγανητό ψωμί και μυρωδικά, που ψήνεται στο φούρνο από το απόγευμα του μεγάλου Σαββάτου και είναι έτοιμο για μετά τη λειτουργία της Ανάστασης.

# data[].attributes.headline
ΙωναςΑνσαλντοΣΤ1

# data[].attributes.subject
ΙωναςΑνσαλντοΣΤ1

# data[].attributes.attachment_link.title
Ανακατέψτε αλεύρι με χυμό πορτοκαλιού!! Εκπληκτικό αποτέλεσμα!! Μαλακά Κουλουράκια με ελαστική ζύμη

# data[].attributes.headline
Δάφνη.Ν.&Κατερίνα.Κ.  Δ1

# data[].attributes.subject
Δάφνη.Ν.&Κατερίνα.Κ.  Δ1

# data[].attributes.body
Συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια.

# data[].attributes.headline
ΘΑΝΟΣ Μ. ΣΤ'2

# data[].attributes.subject
ΘΑΝΟΣ Μ. ΣΤ'2

# data[].attributes.attachment_link.title
Πως να βάψετε κόκκινα ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ αυγά με φυσικό τρόπο (ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΦΥΣΙΚΟ ΧΡΩΜΑ)

# data[].attributes.headline
ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Ν. ΣΤ'2

# data[].attributes.subject
ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Ν. ΣΤ'2

# data[].attributes.body
Στην Αλεξανδρούπολη, ένα από τα έθιμα του Πάσχα είναι και το «κάψιμο του Ιούδα». Οι νεότεροι συνήθως, αφού φτιάξουν το ομοίωμα του Ιούδα, το περιφέρουν από σπίτι σε σπίτι και ζητούν κλαδιά για να μπορέσουν να ανάψουν μια μεγάλη φωτιά κάτω από τον φάρο μαζί με τους κατοίκους της Αλεξανδρούπολης.

# data[].attributes.attachment_caption
Μάσκουλα - πυροκρότηση  Ανάσταση με Μάσκουλα στις Στενιές - Πάσχα στην Άνδρο

# data[].attributes.headline
Πάνος Λ.  Στ2. 

# data[].attributes.subject
Πάνος Λ.  Στ2. 

# data[].attributes.attachment_link.title
Ανάσταση με Μάσκουλα στις Στενιές - Πάσχα στην Άνδρο

# data[].attributes.headline
Αγγελική Φ. ΣΤ'3

# data[].attributes.subject
Αγγελική Φ. ΣΤ'3

# data[].attributes.body
Στο "Κάψιμο του Ιούδα", κρεμάνε μια φιγούρα που μιάζει για άνθρωπος, πάνω σε ένα ξύλο. Ύστερα, ανάβουν φωτιά πάνω του, και με μια σχεδία, τον βάζουν στη θάλασσα. Αυτό το έθιμο συμβολίζει την τιμωρία του φιλάργυρου προδότη και εξακολουθεί να αναβιώνει με πολλές παραλλαγές σε περιοχές της Ελλάδας κάθε Κυριακή του Πάσχα. Η διατήρηση του εθίμου μέχρι σήμερα, μπορεί να εκφράζει την έντονη ανάγκη για αποτίναξη κάθε είδους προδοσίας.

# data[].attributes.headline
ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. -ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Σ. ΣΤ΄3

# data[].attributes.subject
ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. -ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Σ. ΣΤ΄3

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Συνταγές μαγειρικής - Cooklos.gr

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Μελομακάρονα

# data[].attributes.attachment_link.description
Λαζαράκια - Συνταγή μέτριας δυσκολίας - Σχετικά με Vegan, Vegetarian, Για παιδιά, Νηστίσιμες, Γλυκά, Κουλουράκια - Ποσότητα 25-30 τεμάχια - Χρόνος ετοιμασίας λιγότερο από 90 λεπτά

# data[].attributes.headline
Κάποιες φορές το πάσχα παίζουμε κυνήγι σοκολατένιων αυγών  οι γονείς μας κρύβουν αυγά σοκολατένια η κανονικά βαμμένα

# data[].attributes.subject
Κάποιες φορές το πάσχα παίζουμε κυνήγι σοκολατένιων αυγών  οι γονείς μας κρύβουν αυγά σοκολατένια η κανονικά βαμμένα

# data[].attributes.body
Φιλίτσα Ανδρονίκη Σ. Δ2

# data[].attributes.headline
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Σ.-ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. ΣΤ'3

# data[].attributes.subject
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Σ.-ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. ΣΤ'3

# data[].attributes.body
Στα Μεστά , σε ένα χωριό της Χίου καίνε τον Ιούδα . Από την προηγούμενη μέρα αδειάζουν την πλατεία από τα τραπέζια και στήνουν μεγάλους κορμούς. Ο Ιούδας φτιάχνεται από άχυρο και από παλιά ρούχα ,το κεφάλι φτιάχνεται από μια παλιά μπάλα ποδοσφαίρου ή μπάσκετ. Τον κρεμάνε σε ένα σκοινί στην πλατεία και ανάβουν τα ξύλα.

# data[].attributes.headline
ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Σ. ΣΤ`3

# data[].attributes.subject
ΓΙΩΡΓΟΣ Χ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ Σ. ΣΤ`3

# data[].attributes.body
Στη Χίο σε ένα χωριό που ονομάζεται Βροντάδο υπάρχει σαν παράδοση το Πάσχα ο ρουκετοπόλεμος.Ο ρουκετοπόλεμος είναι ένα έθιμο που γίνετε ανάμεσα σε δύο εκκλησίες που πετάνε η μια στην άλλη ρουκέτες.

# data[].attributes.headline
Νεφελη Σ. Δ΄2

# data[].attributes.subject
Νεφελη Σ. Δ΄2

# data[].attributes.attachment_link.title
Johann Strauss - Alexandrinen Polka, op. 198

# data[].attributes.headline
Δημητρησ Μ. Δ'2

# data[].attributes.subject
Δημητρησ Μ. Δ'2

# data[].attributes.headline
Άλκης Κ. Δ'1

# data[].attributes.subject
Άλκης Κ. Δ'1

# data[].attributes.body
Κάλο πάσχα με υγεία και άγαπη!!!

# data[].attributes.attachment_link.title
Πως να βάψετε κόκκινα ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ αυγά με φυσικό τρόπο (ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΦΥΣΙΚΟ ΧΡΩΜΑ)

# data[].attributes.attachment_caption
Δήμητρα Χ.Δ'2 

# data[].attributes.headline
Το βάψιμο των 

# data[].attributes.body
Το βάψιμο των αυγών. Την μεγάλη Πέμπτη παλιά οι νοικοκυρές έβαφαν τα αυγά συνήθως κόκκινα και την Κυριακή του Πάσχα ή το μεγάλο Σάββατο μετά την ανάσταση τα τσουγκριζαν.

# data[].attributes.headline
Στην Καλυμνο στο νησί μου .Και επίσης μετά μαζεύουμε αυγα

# data[].attributes.subject
Στην Καλυμνο στο νησί μου .Και επίσης μετά μαζεύουμε αυγα

# data[].attributes.headline
Γίνεται στην Κάλυμνο ό

# data[].attributes.body
Γίνεται στην Κάλυμνο όπως και όλα αυτά που έχω στειλει

# data[].attributes.headline
Άρτεμις Μ.Δ'1

# data[].attributes.subject
Άρτεμις Μ.Δ'1

# data[].attributes.body
Το βάψιμο των αυγών.

# data[].attributes.headline
Άρτεμις Μ.Δ'1

# data[].attributes.subject
Άρτεμις Μ.Δ'1

# data[].attributes.body
Σε αυτό το βίντεο μπορούμε να δούμε κάποια έθιμα του Πάσχα!

# data[].attributes.attachment_link.title
Το Σάββατο του Λαζάρου, ήθη και έθιμα

# data[].attributes.body
ΩΡΑΙΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΠΕΤΡΟ!!!

ΤΟ ΕΘΙΜΟ ΜΕ ΤΟ ΛΑΣΠΟΠΟΛΕΜΟ ΠΟΥ ΓΙΝΕΤΑΙ;;;

# data[].attributes.headline
Πετρος Κ. Δ'1

# data[].attributes.subject
Πετρος Κ. Δ'1

# data[].attributes.body
ο λασποπολεμος

# data[].attributes.headline
Πέτρος Κ. Δ1

# data[].attributes.subject
Πέτρος Κ. Δ1

# data[].attributes.body
Έθιμο του Πάσχα στην Καλυμνο … επιταφιος

# data[].attributes.headline
Δήμητρα-Έλενα-Μαρίνα Στ2

# data[].attributes.subject
Δήμητρα-Έλενα-Μαρίνα Στ2

# data[].attributes.body
"Λαζαράκια" εν δράση

# data[].attributes.headline
Θέωνας Β. Στ.1

# data[].attributes.subject
Θέωνας Β. Στ.1

# data[].attributes.body
https://youtu.be/S_3FaidpK2g

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Άκης Πετρετζίκης

# data[].attributes.attachment_link.title
Κόκκινα Πασχαλινά Αυγά | Άκης Πετρετζίκης

# data[].attributes.body
Έθιμα του πάσχα!! ΚΑΛΛΟ ΠΑΣΧΑ

# data[].attributes.headline
Άννα Φ. Στ'3

# data[].attributes.subject
Άννα Φ. Στ'3

# data[].attributes.body
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

# data[].attributes.attachment_link.title
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

# data[].attributes.attachment_link.title
ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΑΙΣΑΡΗΣ ΣΤ1 - ΕΘΙΜΑ & ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ

# data[].attributes.headline
Ελευθέρια Στ1 

# data[].attributes.subject
Ελευθέρια Στ1 

# data[].attributes.attachment_link.title
ΨΑΡΙΑΝΑ ΕΘΙΜΑ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

# data[].attributes.headline
Πώς βάφουμε τα αυγά για το Πάσχα.Αλεξανδρος ΣΤ2

# data[].attributes.subject
Πώς βάφουμε τα αυγά για το Πάσχα.Αλεξανδρος ΣΤ2

# data[].attributes.body
https://youtu.be/S_3FaidpK2g

# data[].attributes.headline
Εμμέλεια Στ΄3

# data[].attributes.subject
Εμμέλεια Στ΄3

# data[].attributes.body
Έθιμα του Πάσχα στην Ελλάδα

# data[].attributes.headline
Δήμητρα Κ. ΣΤ'1 

# data[].attributes.subject
Δήμητρα Κ. ΣΤ'1 

# data[].attributes.body
Ένα από τα πιο γνωστά έθιμα του Πάσχα, είναι το τσούγκρισμα των αυγών. Το παραδοσιακό χρώμα των Πασχαλινών αυγών είναι το κόκκινο. Τα βάφουμε συνήθως την Μεγάλη Πέμπτη, και τσουγκρίζουμε το Μεγάλο Σάββατο μετά την Ανάσταση.

# data[].attributes.headline
Δήμητρα ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Δήμητρα ΣΤ'1

# data[].attributes.body
ΜΕΓΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Η Μεγάλη Εβδομάδα αρχίζει από την Κυριακή των Βαΐων το βράδυ, οπότε τελείται η Ακολουθία του Νυμφίου, δηλαδή του όρθρου της Μεγάλης Δευτέρας[3], και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο. Είναι αφιερωμένη στα Άγια Πάθη του Ιησού Χριστού. Ονομάζεται Μεγάλη από την ανάμνηση των γεγονότων που διαδραματίζονται καθ' εκάστη των ημερών αυτής, τα οποία θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικά για τη χριστιανική θρησκεία.

Η Μεγάλη Εβδομάδα λέγεται επίσης και «Αγία Εβδομάδα». σε διάκριση της «Καθαρής Εβδομάδας», που είναι η πρώτη εβδομάδα των νηστειών της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, αλλά και όλων των άλλων εβδομάδων του έτους, καθώς επίσης και «Εβδομάδα ξηροφαγίας», επειδή ακολουθείται αυστηρή νηστεία, ως και ακόμη παλαιότερα «άπρακτος εβδομάς» επειδή παράλληλα με την αυστηρή νηστεία συνηθίζονταν και η πλήρης αποχή από κάθε εργασία.

Στην Ορθόδοξη Εκκλησία, σύμφωνα με το τηρούμενο Τριώδιο, καθεμιά από τις μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας είναι αφιερωμένη και σε κάποιο ή κάποια επιμέρους περιστατικά των Παθών:

Η Μεγάλη Δευτέρα είναι αφιερωμένη στη μνήμη του Ιωσήφ του Παγκάλου (γιου του Ιακώβ), που αναφέρεται στη Παλαιά Διαθήκη και στην άκαρπη συκιά, που την καταράστηκε ο Χριστός και ξεράθηκε με έναν Του λόγο.

Η Μεγάλη Τρίτη είναι αφιερωμένη στην παραβολή των Δέκα Παρθένων. Η παραβολή αυτή συμβολίζει την πίστη και την προνοητικότητα. Ψάλλεται το τροπάριο που έγραψε η μοναχή Κασσιανή.

Η Μεγάλη Τετάρτη είναι αφιερωμένη στη μνήμη της αμαρτωλής γυναίκας, που μετανόησε, πίστεψε στον Χριστό και άλειψε τα πόδια Του με μύρο.

Η Μεγάλη Πέμπτη είναι αφιερωμένη στον Μυστικό Δείπνο, στην προσευχή στην Γεσθημανή, στην προδοσία του Ιούδα, στη σύλληψη του Ιησού, στην ανάκριση από τον Άννα, στην Άρνηση του Πέτρου και στην καταδίκη του Χριστού από τον Καϊάφα.

Η Μεγάλη Παρασκευή είναι αφιερωμένη στα Άγια Πάθη και στη Σταύρωση. Γίνεται η περιφορά του Επιταφίου.

Το Μεγάλο Σάββατο είναι αφιερωμένο στην Ταφή του Χριστού και στην Εις Άδου Κάθοδο

# data[].attributes.headline
Άννα Φ.Ρ.Σ. Στ’1

# data[].attributes.subject
Άννα Φ.Ρ.Σ. Στ’1

# data[].attributes.body
Πάσχα στην Άμφισσα

Στην Άμφισσα, έχουν τα «Δάκρυα της Παναγιάς». Το μεσημέρι της Μεγάλης Παρασκευής όλη η Άμφισσα συναντιέται σε καφενεία, μεζεδοπωλεία και εστιατόρια για να καταναλώσει σαρακοστιανά χωρίς λάδι και μεγάλες ποσότητες τσίπουρου και ούζου, που είναι τα εν λόγω δάκρυα!

Ανήμερα το Πάσχα οι άνδρες πάνε το πρωί στο λάκκο για να ανάψουν τη φωτιά και οι γυναίκες έρχονται αργότερα φέρνοντας μεζέδες, κρασί και κόκκινα αυγά. Μέχρι να ψηθεί το αρνί τραγουδούν, χορεύουν και κερνάνε όλους τους επισκέπτες. Είναι έθιμο ομάδες από κάθε γειτονιά να κάνουν επίσκεψη σε άλλη. Όταν τελειώσει το ψήσιμο όλων των αρνιών του λάκκου ψάλετε το Χριστός Ανέστη και ο καθένας μεταφέρει το αρνί στο σπίτι όπου συνεχίζεται το γλέντι.

# data[].attributes.body
Λεωνίδιο

Το βράδυ της Ανάστασης, οι πιστοί των ενοριών, κατασκευάζουν φωτεινά «αερόστατα» τα οποία και απελευθερώνουν ώστε να πετάξουν ψηλά στον ουρανό. Πρόκειται για ένα από τα εντυπωσιακότερα και πιο φαντασμαγορικά πασχαλιάτικα έθιμα της χώρας μας.

Οι πιστοί των πέντε ενοριών του Λεωνιδίου
έχουν προετοιμαστεί κατάλληλα για εκείνη την κρίσιμη στιγμή, έχοντας ήδη κατασκευάσει τους εκατοντάδες «αφανούς», όπως λένε τα χάρτινα αερόστατα.

Μόλις οι ιερείς αναγγείλουν το «Χριστός Ανέστη» ανάβουν τις ποτισμένες με πετρέλαιο και λάδι «κολλημάρες» και περίπου 600 πολύχρωμα αερόστατα ανυψώνονται κατακλύζοντας τον ουρανό πάνω από την πόλη. Κάποια χάνουν τον δρόμο για τα ψηλά, καθώς μπλέκονται στα ηλεκτροφόρα ή καίγονται από τις υπερμεγέθεις «κολλημάρες».

Αυτοί που για οποιοδήποτε λόγο δεν καταφέρνουν να ανυψώσουν τους «αφανούς» τους «στιγματίζονται» και την επόμενη μέρα, μετά τις πασχαλινές ευχές, δέχονται τα πειράγματα των ανταγωνιστών τους.

Κίνδυνος για φωτιά δεν υπάρχει αφού σύμφωνα με την παράδοση, όποιες και αν είναι οι καιρικές συνθήκες στο Λεωνίδιο, ο καιρός αλλάζει την ώρα της Ανάστασης, με νηνεμία και ένα ελαφρό δυτικό αεράκι που σπρώχνει τα αερόστατα προς τη θάλασσα.

# data[].attributes.headline
ΚΑΣΣΑΝΔΡΑ ΣΤ 3     

# data[].attributes.subject
ΚΑΣΣΑΝΔΡΑ ΣΤ 3     

# data[].attributes.body
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ

https://youtu.be/Z4iR0iI0PLM?t=27

Τα λαζαράκια είναι μικρά, γλυκά ψωμάκια τα οποία παρασκευάζονται στην Ελλάδα και την Κύπρο από Ορθόδοξους Χριστιανούς το Σάββατο του Λ αζάρου. μάο μ έδεσμα γιορτάζει το θαύμα του Χριστ ού που ανέστησε τον Λάζαρο από τους νεκρούς. Έχουν σχήμα ανθρώπου τυλιγμένο σε . Υποτίθεται έτσι ότι αυτό το σχήμα υποδηλώνει τον Άγιοςο ζαρος της Βηθανίακομμάτια ς, με γ ου ρως μάτια μάτια. Περιέχουν αρκετά γλυκά μπαχαρικά και εηστίσιμο έδεσμα,ίσιμο, δηλαδή δεν ειιέχουν καθόλου γαλακτοκομικά προϊόντα ή αυγά. Για το λόγο αυτό, σε αντίθεση με τα τσουρέκια, αλείφονται με ελαιόλαδο αντί για αυγό ή βούτυρνα γίνουν πιο γυαλιστερά. ισμα. [1] [2]

Οι γυναίκες στους Λειψούς ταυτίζονταν συμβολικά με την Παναγία και μέρος του συμβολισμού της Μεγάλης Εβδομάδας ήταν αυτός του θανάτου που βιώνεται μέσω της μητρότητας. Αν και στη σύγχρονη εποχή τα λαζαράκια αγοράζονται ως επί το πλείστον έτοιμα από το τοπικό αρτοποιείο, παλαιότερα οι γυναίκες ζύμωναν τη ζύμη για τα λαζαράκια, σε σχήμα ανθρώπου, ως σύμβολο της ζωής που νικάει τον θάνατο. Ένα από τα λαζαράκια και κρατούσαν στο σπίτι όλο το χρόνο και είτε το έτρωγαν τον επόμενο χρόνο είτε το πετούσαν στη θάλασσα για να το φάνε τα ψάρια. [3]

# data[].attributes.headline
Νικος Κ.ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Νικος Κ.ΣΤ'1

# data[].attributes.body
Και...το νοστιμο το αρνακι!

# data[].attributes.attachment_link.title
εργασια κυρια καλλιοπη vol.1.1

# data[].attributes.headline
Νικος Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Νικος Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.body
Το τσουγκρισμα των αυγων... απο τα ποιο συνιθισμενα εθιμα
ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!

# data[].attributes.body
ΠΑΣΧΑ ΣΤΗ ΛΗΜΝΟ

Μεγάλη  Εβδομάδα ή Λαμπριγιά

Μεγάλη Δευτέρα ή Μεγαλοδευτέρα
Καθάριζαν και συγύριζαν  τα σπίτια. Έστρωναν τα γιορτινά τραπεζομάντιλα κι άσπριζαν τις αυλές

Μεγάλη Τετάρτη
Κατά τις τέσσερις το απόγευμα πήγαιναν όλοι νέοι, γέροι παιδιά στο Μεγάλο Ευχέλαιο και έδιναν και τα ονόματα τους να τα διαβάσει ο ιερέας υπέρ υγείας των μελών της οικογένειας.
Στο τέλος μετά την ανάγνωση των επτά ευαγγελίων ο ιερέας τους σταύρωνε στο πρόσωπο και τα χέρια με το αγιασμένο έλαιο.
Συνήθιζαν να πηγαίνουν στην εκκλησία ένα μπουκάλι λάδι και ένα πιάτο με αλεύρι το οποίο φεύγοντας το έπαιρναν μαζί τους και με αυτό έφτιαχναν συνήθως ένα γλυκό για να το φάνε τα μέλη της οικογένειας και να είναι γεροί κι ευλογημένοι ή με το ευλογημένο αλεύρι ανανέωναν το προζύμι του

Μεγάλη Πέμπτη
Πήγαιναν το πρωί στην εκκλησία και κοινωνούσαν. Είχε προηγηθεί τριήμερη νηστεία.
Αυτές τις ημέρες έτρωγαν μόνο κρασοβρόχι , δηλαδή ψωμί βουτηγμένο στο κρασί.
Το ύψωμα που τους έδινε ο ιερέας το φύλαγαν όλο το χρόνο.
Όταν  έφτιαχναν για τα παιδιά έβαζαν μέσα κι ένα ψίχουλο από το ύψωμα της Μεγάλης Πέμπτης.
Όταν επέστρεφαν στο σπίτι έβαφαν τα κόκκινα αυγά. Μάζευαν διάφορα αγριολούλουδα και  τα φυλλαράκια από τα λουλούδια τα έδεναν με κομμάτι τούλι  και τα έβαφαν βράζοντας τα.
Όταν τα αυγά ήταν έτοιμα έλυναν το τούλι και πάνω στα κόκκινα αυγά εμφανίζονταν  άσπρα τα σχήματα των λουλουδιών..
Τα αυγά τα γυάλιζαν για να είναι πιο φωτεινά με ένα πανί βουτηγμένο στο λάδι. Το πρώτο αυγό που έβαφαν ήταν της Παναγίας και το έβαζαν στο εικονοστάσι.
Συνήθιζαν την Μεγάλη Πέμπτη  να «τοποθετούν λίγο χρώμα (βαφή) από το κόκκινο των αβγών στο καντήλι για το καλό. Αυτό το κρατούν 40 ημέρες». Μέσα στη βαφή των αυγών τοποθετούσαν και έβαφαν ένα κόκκινο πανί το οποίο κρεμούσαν μετά στο παράθυρο για 50 μέρες .Το πανί αυτό το αποκαλούσαν κόκκινοπεφτι και πίστευαν ότι τους προστάτευε από το κακό
Την Μεγάλη Πέμπτη εκτός από το βάψιμο των αυγών ζύμωναν και έπλαθαν  τα κουλούρια και τις κουλούρες σε διάφορα σχήματα.
Συνηθισμένη μορφή το πλέξιμο του ζυμαριού σε κοτσίδα .Έπειτα περίμεναν τη σειρά τους για να πάνε στο φούρνο να τα ψήσουν.
Μια κουλούρα με ένα κόκκινο αυγό την έφτιαχναν για το σπίτι, για το καλό και τη στόλιζαν.
Την ξεστόλιζαν την πρωτομαγιά αφού είχαν στολίσει την εξώπορτα με το μαγιάτικο στεφάνι.

Μεγάλη Παρασκευή
Μεγάλη Παρασκευή οι γυναίκες του νησιού ετοιμάζουν σιτάρι για το Χριστό, το οποίο πηγαίνουν στην εκκλησία, ώστε να το ευλογήσει ο παπάς και να το μοιράσει. Το βράδυ της Ανάστασης οι κάτοικοι καψαλίζουν τα ζώα της στάνης και τα δέντρα με το ιερό φως για γούρι.
Οι άνδρες είχαν πάει νωρίς το πρωί στη μάντρα και είχαν διαλέξει το αρνί που θα έσφαζαν για το γεύμα του Πάσχα.
Το έσφαζαν και το κρεμούσαν να στραγγίσει. Νηστεία. Τη Μεγάλη Παρασκευή συνήθιζαν να μην στρώνουν τραπέζι.
Έπιναν λίγο ξύδι για να συμπαρασταθούν στα πάθη του Ιησού. Στις 11 το πρωί πήγαιναν στο ναό για την αποκαθήλωση.
Την εσπέρα πήγαιναν στην περιφορά του Επιταφίου. Ξέκλεβαν και έπαιρναν στο τέλος της περιφοράς λουλούδια από τον επιτάφιο.
Τα λουλούδια από τον επιτάφιο( χριστολούλουδα ή σταυρολούλουδα) τα ξέραιναν και τα χρησιμοποιούσαν κάθε φορά που  λιβάνιζαν για να ευλογήσουν το σπιτικό τους.
Ενώ το κερί που ήταν στο σταυρό το φύλαγαν και όταν μπουμπούνιζε και άστραφτε το άναβαν για να σταματήσουν οι αστραπές

Μεγάλο Σάββατο
Πήγαιναν το πρωί στην πρώτη Ανάσταση.
Όταν έβγαινε ο ιερέας εκφωνώντας το « Ανάστα ο Κύριος» έριχνε δαφνόφυλλα και άνθη οι πιστοί μάζευαν τα άνθη και τα δαφνόφυλλα και τα έπαιρναν στο σπίτι τους για ευλογία.
Το  Μέγα Σάββατο επισκεπτόταν τα μνήματα και άναβαν τα κανδήλια και τα θυμιάτιζαν.
Το βράδυ συνήθως ήταν εσπέρα τα παλαιότερα χρόνια πήγαιναν στη εκκλησία για να ακούσουν το «Δεύτε λάβετε φως» και το «Χριστός Ανέστη».
Στο άκουσμα του Χριστός Ανέστη ακολουθούσαν  κωδωνοκρουσίες και αυτοσχέδια πυροτεχνήματα.
Οι πιστοί χαιρετούσαν και φιλούσε  ο ένας στον άλλο λέγοντας «Χριστός Ανέστη» και «Αληθώς Ανέστη».
Η μέρα της Αναστάσεως ήταν η κατάλληλη για να συμφιλιωθούν όσοι ήταν μαλωμένοι και δεν μιλιόντουσαν.
Όταν επέστρεφαν στο σπιτικό τους σταύρωναν τη πόρτα με το κερί της Αναστάσεως.
Άναβαν το καντήλι με το αναστάσιμο φως και πρόσεχαν να το κρατήσουν αναμμένο 40 ημέρες.
Το κερί της Αναστάσεως το φυλάγανε στα εικονίσματα και κάθε φορά που κάποιος ήταν άρρωστος το άναβαν για να γιάνει.

Κυριακή του Πάσχα ή Λαμπρή
Από νωρίς πήγαιναν στο φούρνο για να ετοιμάσουν το φούρνο και να βάλουν τα ταψιά με τα αρνιά.
Συνήθιζαν το αρνί να το ψήνουν στο φούρνο έχοντας το τοποθετήσει πάνω σε κληματόβεργες και το έκαναν γεμιστό με σταφίδες, ρύζι, μάραθο, φρέσκα κρεμμυδάκια, αλατοπίπερο ,λάδι και άλλα μυρωδικά.
Στο Κάσπακα συνήθιζαν να βάζουν στο αρνί και τυρί από πάνω για αυτό και ονομάζεται κασπακ’νό αρνί. Προσπαθούσαν να διαβάσουν τα μελλούμενα για την οικογένεια τους στην  ωμοπλάτη  του αρνιού.

Το Πάσχα το γιόρταζε όλη η οικογένεια μαζί με χορούς και τραγούδια. Το απόγευμα  τα μικρά παιδιά τα πήγαιναν στη εκκλησία για τη γιορτή της Αγάπης.

# data[].attributes.body
Η κυρά Σαρακοστή

Σαράντα μέρες κράταγε η νηστεία πριν το Πάσχα. Τόσες νήστεψε και ο Χριστός στην έρημο. Τις  τρεις πρώτες μέρες μερικές γυναίκες δεν έβαζαν στο στόμα τους τίποτε. Η ‘κυρά Σαρακοστή’ ήταν το ημερολόγιό τους. Την παρίσταναν ως καλογριά. Έπαιρναν μια κόλλα χαρτί και σχεδίαζαν μια γυναίκα, δεν της έβαζαν στόμα γιατί συνέχεια νήστευε και τα χέρια της ήταν σταυρωμένα γιατί όλο προσευχόταν. Είχε 7 πόδια, τις 7 βδομάδες της Σαρακοστής. Κάθε Σάββατο έκοβαν και ένα πόδι. Το τελευταίο το έκοβαν το Μ. Σάββατο.

Τα έθιμα της Χίου

Ο ρουκετοπόλεμος είναι τοπική παραδοσιακή εκδήλωση, η οποία διεξάγεται κάθε Πάσχα στην κωμόπολη Βροντάδος στη Χίο. Είναι μια ελληνική παραλλαγή της ρίψης πυροτεχνημάτων στα μεσάνυχτα πριν την Κυριακή του Πάσχα. Δύο αντίπαλες ενορίες στην πόλη ξεκινούν ρουκετοπόλεμο πετώντας δεκάδες χιλιάδες ρουκέτες, με στόχο η μία να χτυπήσει το καμπαναριό της εκκλησίας από την άλλη πλευρά. Οι ρουκέτες είναι ξύλινα ραβδιά γεμισμένα με μείγμα που περιλαμβάνει πυρίτιδα.

Επιτάφιος

Η Μ. Παρασκευή είναι μέρα αργίας και νηστείας. Ημέρα πένθους. Πολλοί πίνουν ξίδι για την αγάπη του Χριστού. Κοντά στο μεσημέρι οι κοπέλες στολίζουν τον Επιτάφιο με λουλούδια που έχουν στείλει από τα σπίτια. Όλα τα ανοιξιάτικα λουλούδια: βιολέτες, τριαντάφυλλα, μενεξέδες. Φτιάχνουν στεφάνια και γιρλάντες, ενώ ψέλνουν το μοιρολόγι της Παναγιάς. Σ’ άλλα μέρη της χώρας μας στολίζουν τον Επιτάφιο το βράδυ της Μ. Πέμπτης μετά τα Δώδεκα Ευαγγέλια

# data[].attributes.headline
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ   ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΤ2

# data[].attributes.subject
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ   ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΤ2

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
EggΠαίδευση ~ Παιδικά Βίντεο

# data[].attributes.attachment_link.title
Πάσχα στο Νηπιαγωγείο και το Δημοτικό – Τι γιορτάζουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα; - Πασχαλινά έθιμα  🕯

# data[].attributes.headline
 Θάνος Κ. Στ2

# data[].attributes.subject
 Θάνος Κ. Στ2

# data[].attributes.body
Το Πάσχα με απόφαση της Α΄ Οικουμενικής Συνόδου, το 325 μ.Χ., ορίστηκε να γιορτάζεται την πρώτη Κυριακή μετά την πανσέληνο της εαρινής ισημερίας.

Με τη λέξη Πάσχα, Λαμπρή και Λαμπρά (Κύπρο) εννοούμε δυο βδομάδες που αρχίζουν από την Ανάσταση του Λαζάρου και τελειώνουν την Κυριακή του Θωμά.

Από τα βυζαντινά χρόνια, τον καιρό της τουρκοκρατίας μέχρι σήμερα σ’ όλη την χώρα  οι χριστιανοί προετοιμάζονται καιρό πριν για τις πασχαλινές γιορτές, γιατί το Πάσχα είναι η μεγαλύτερη γιορτή του Χριστιανισμού.

|  |

Η κυρά Σαρακοστή

Σαράντα μέρες κράταγε η νηστεία πριν το Πάσχα. Τόσες νήστεψε και ο Χριστός στην έρημο. Τις  τρεις πρώτες μέρες μερικές γυναίκες δεν έβαζαν στο στόμα τους τίποτε. Η ‘κυρά Σαρακοστή’ ήταν το ημερολόγιό τους. Την παρίσταναν ως καλογριά. Έπαιρναν μια κόλλα χαρτί και σχεδίαζαν μια γυναίκα, δεν της έβαζαν στόμα γιατί συνέχεια νήστευε και τα χέρια της ήταν σταυρωμένα γιατί όλο προσευχόταν. Είχε 7 πόδια, τις 7 βδομάδες της Σαρακοστής. Κάθε Σάββατο έκοβαν και ένα πόδι. Το τελευταίο το έκοβαν το Μ. Σάββατο.

Ο Λάζαρος

Το ‘Λαζαροσάββατο’, το Σάββατο πριν από τη Μεγάλη Βδομάδα ο λαός γιορτάζει την ‘΄Εγερση’ του φίλου του Χριστού.

Σε πολλά μέρη της χώρας μας για να απεικονίσουν την Ανάσταση του Λαζάρου, να συμβολίσουν δηλαδή τη Νίκη του Χριστού απέναντι στο θάνατο, αλλά παράλληλα και για να υποδηλώσουν την ανάσταση της φύσης, έφτιαχναν ένα ομοίωμα του Λάζαρου.

Την παραμονή της γιορτής  την ‘πρώτη Λαμπρή’, τα παιδιά κρατώντας το ‘Λάζαρο’, έκαναν τους αγερμούς τους.* Γύριζαν στα σπίτια και τραγουδούσαν τα ‘λαζαρικά’, για να διηγηθούν την ιστορία του αναστημένου φίλου του Χριστού και να πουν τα παινέματα στους νοικοκυραίους. Στην ΄Ηπειρο π.χ. χτύπαγαν και μεγαλοκούδουνα.

Στη Στερεά Ελλάδα, Μακεδονία και τη Θράκη τραγουδούν μόνο κορίτσια. Το έθιμο αυτό συναντιέται σ’ όλη την Ελλάδα με παραλλαγές.

Τα βάγια

Την Κυριακή των Βαΐων, σε ανάμνηση της θριαμβευτικής εισόδου του Χριστού στα Ιεροσόλυμα, όλοι οι ναοί στολίζονται με κλαδιά από βάγια, από φοίνικες ή από άλλα νικητήρια φυτά π.χ. δάφνη, ιτιά μυρτιά και ελιά.

Μετά τη λειτουργία μοιράζονται στους πιστούς. Η εκκλησία μας το έθιμο αυτό το καθιέρωσε από τον

9ο αιώνα.

Οι κουλούρες (τσουρέκια) της Μ. Πέμπτης

Τα έθιμα της Μ. Βδομάδας ξεκινούσαν κυρίως τη Μ. Πέμπτη. Πρωί –πρωί σε όλη την Ελλάδα οι γυναίκες καταπιάνονταν με το ζύμωμα. Ζυμώνουν τις κουλούρες της Λαμπρής και τις στολίζουν  με λουρίδες από ζυμάρι και ξηρούς καρπούς. Ανάλογα με το σχήμα που τους έδιναν παλιότερα είχαν και διάφορα ονόματα. ‘κοφίνια’, ‘καλαθάκια’,  ‘δοξάρια’, ‘ αυγούλες’, ‘κοτσούνες’, ‘κουζουνάκια’.

Τα κόκκινα αυγά

Μερικοί πιστεύουν ότι τα αυγά βάφονται κόκκινα σε ανάμνηση του αίματος του Χριστού. Κόκκινο όμως είναι το χρώμα της χαράς. Χαρά για την Ανάσταση του Χριστού. Σε πολλά μέρη της Ελλάδας κρεμούσαν κόκκινες βελέντζες (κουβέρτες) και κόκκινα μαντήλια ή κρεμούσαν από τα παράθυρά τους κόκκινα μαντήλια. Τα χρώματα για τα αυγά τα έφτιαχναν από διάφορα φυτά. Το πρώτο αυγό που έβαφαν ήταν της Παναγιάς και το έβαζαν στο εικονοστάσι. Με αυτό σταύρωναν τα παιδιά από το κακό το μάτι.

Επιτάφιος

Η Μ. Παρασκευή είναι μέρα αργίας και νηστείας. Ημέρα πένθους. Πολλοί πίνουν ξίδι για την αγάπη του Χριστού. Κοντά στο μεσημέρι οι κοπέλες στολίζουν τον Επιτάφιο με λουλούδια που έχουν στείλει από τα σπίτια. Όλα τα ανοιξιάτικα λουλούδια: βιολέτες, τριαντάφυλλα, μενεξέδες. Φτιάχνουν στεφάνια και γιρλάντες, ενώ ψέλνουν το μοιρολόγι της Παναγιάς. Σ’ άλλα μέρη της χώρας μας στολίζουν τον Επιτάφιο το βράδυ της Μ. Πέμπτης μετά τα Δώδεκα Ευαγγέλια.

# data[].attributes.attachment_link.title
Λαζαράκια του Πάσχα

# data[].attributes.headline
Αποστόλης ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Αποστόλης ΣΤ'1

# data[].attributes.body
ΓΙΑΤΙ ΒΑΦΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΚΥΡΙΩΣ ΚΟΚΚΙΝΑ

Η χριστιανική παράδοση θέλει τα αυγά, σύμβολο της γονιμότητας και της έναρξης ενός νέου κύκλου ζωής. Σύμφωνα με μία εκδοχή η Παναγία πήρε ένα καλάθι αυγά και τα πρόσφερε στους φρουρούς Του Υιού της, ικετεύοντάς τους να μην τον βασανίσουν. Όταν τα δάκρυά της έπεσαν πάνω στα αυγά, τότε αυτά βάφηκαν κόκκινα. Το αυγό συμβολίζει τον τάφο του Χριστού που ήταν ερμητικά κλειστός, όπως το περίβλημα του αυγού, αλλά έκρυβε μέσα του τη «Ζωή», αφού από αυτόν βγήκε ο Χριστός και αναστήθηκε.  Μία άλλη προσέγγιση συνδέει το κόκκινο χρώμα με τη Μαρία Μαγδαληνή. Όταν ο Ρωμαίος αυτοκράτορας ενημερώθηκε για την Ανάσταση του Χριστού, θεώρησε τόσο απίθανο το γεγονός, "όσο και το να βαφτούν τα αυγά κόκκινα".

# data[].attributes.headline
Κώνσταντινα Κ. ΣΤ 1

# data[].attributes.subject
Κώνσταντινα Κ. ΣΤ 1

# data[].attributes.body
Πασχαλινό τσουρέκι

# data[].attributes.headline
Κωνσταντίνα Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Κωνσταντίνα Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.body
Κάλο Πάσχα και Κάλη Ανάσταση σε όλους

Μερικά λόγια για το πάσχα

# data[].attributes.attachment_caption
Βάψιμο αυγών 

# data[].attributes.headline
Ρωμανός Στ΄3

# data[].attributes.subject
Ρωμανός Στ΄3

# data[].attributes.body
Έθιμα του Πάσχα της Αίγινας.

# data[].attributes.attachment_link.title
Έθιμα του Πάσχα στην Αίγινα

# data[].attributes.headline
Μάρθα ,Μαρία, Γρηγόρης, Σωτήρης  ΣΤ'2

# data[].attributes.subject
Μάρθα ,Μαρία, Γρηγόρης, Σωτήρης  ΣΤ'2

# data[].attributes.attachment_link.title
Έθιμα, Τραγούδια, Συνταγές του Πάσχα

# data[].attributes.headline
Δημητρης Τζω,ΣΤ'3

# data[].attributes.subject
Δημητρης Τζω,ΣΤ'3

# data[].attributes.body
Το Σαββατο του Λαζαρου

# data[].attributes.attachment_link.title
.~lock.σαββατο του λαζαρου.odt#

# data[].attributes.body
Καλό Πάσχα να έχουμε!!!

# data[].attributes.attachment_link.title
Έθιμα του Πάσχα στην Κέρκυρα

# data[].attributes.headline
Τάνια Α. ΣΤ’1

# data[].attributes.subject
Τάνια Α. ΣΤ’1

# data[].attributes.headline
Γεια σας συμμαθητές 

# data[].attributes.body
Γεια σας συμμαθητές μου,θα σας πω κάποια από τα έθιμα του Πάσχα.

Το Πάσχα είναι μια η μεγαλύτερη γιορτή του χριστιανισμού.Ένα από τα έθιμα και το αγαπημένο μου ήταν στο χωριό μου.Πολλοί άνθρωποι πάνε στην εκκλησία με λαμπάδες και γύρω έχει φωτιές που κενέ κάτι φυγουρες από άχυρο που είναι ο Βούδας. Ένα ακόμη είναι οταν βάφω τα κόκκινα αυγά με ανάμνηση το αίμα του Χριστού.Μπυ αρέσει και ο επιτάφιος.Την μεγάλη Παρασκευή είναι μια μέρα νηστεία και αργίας,πολλοί πίνουν ξίδι για την αγάπη του Χριστού.Κάπου κοντά στο μεσημέρι κοπέλες στολίζουν τον επιτάφιο με λουλούδια από τα σπίτια τους,μερικά από αυτά είναι βιολέτας,τριαντάφυλλα,μενεξεδες.Επίσης και φτιάχνουν στεφανάκια και γιρλάντες .Ακόμη μου αρέσει η κυρία Σαρακοστή.Σαράντα μέρος κράταγε η νηστεία πριν το Πάσχα.Τόσες νήστεψε και Ο Χριστός στην έρημο.Τις τρεις πρώτες μέρες μερικές γυναίκες δεν έβαζαν τίποτε στο στόμα τους.Η Σαρακοστή ήταν σαν το ημερολόγιο τους,την παρίσταναν σαν καλόγρια . Είχε 7 πόδια τις 7 εβδομάδες της Σαρακοστής.Καθε Σάββατο έκοβαν και ένα πόδι,το τελευταίο το έκοβαν το μεγάλο Σάββατο.Τελευταίο άφησα το καλύτερο το αγαπημένο μου όταν σπάμε τα αυγά.Είναι σαν ένα παιχνίδι.Δυο άνθρωποι περνούν δυο αυγά τα σπάνε και οποίο μείνει ζωντανό δηλαδή οχι σπασμένο νικάει.Πρωσοπικα σε μένα είναι πολυ διασκεδαστικό έχει πολυ πλάκα.

# data[].attributes.headline
 Χριστίνα  ΣΤ'3                                           Διακόσμηση πασχαλινών αυγών με παραδοσιακό τρόπο.           

# data[].attributes.subject
 Χριστίνα  ΣΤ'3                                           Διακόσμηση πασχαλινών αυγών με παραδοσιακό τρόπο.           

# data[].attributes.body
Όπως όλοι ξέρουμε κάθε χρόνο το Πάσχα βάφουμε κόκκινα αυγά . Όμως  γιατί κάθε χρόνο να βάφουμε σκέτα κόκκινα αυγά??
Αυτή είναι μια συνταγή για έναν πιο δημιουργικό τρόπο για την διακόσμηση των πασχαλινών αυγών την οποία την χρησιμοποιούσαν χρόνια πίσω, όταν δεν είχαν όπως σήμερα αυτοκόλλητα.
Η διαδικασία είναι πολύ απλή, χρειάζεσαι μόνο λίγα όμορφα φύλλα από τον κήπο σου, αυγά, το χρώμα και ένα παλιό καλσόν της μαμάς σου!!.Ναι, καλά διαβάσατε... Αφού ετοιμάσουμε το χρώμα κανονικά όπως όλοι γνωρίζουν, πριν βυθίσουμε τα αυγά μέσα στην κατσαρόλα, βάζουμε τα φύλλα πάνω στα αυγά και τα τυλίγουμε με το καλσόν , το οποίο το έχουμε κόψει από πριν μικρά κομμάτια ώστε να τυλίγει ένα αυγό και να δένετε σφιχτά.  Αφού δέσουμε τα φύλλα, τοποθετούμε κανονικά τα αυγά μέσα στην κατσαρόλα και όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε και τα στεγνώσουμε. Μετά αφαιρούμε το  καλσόν και τα φύλλα και τα αυγά μας είναι έτοιμα όπως στην φωτογραφία!!!                       Ελπίζω να σας ενέπνευσα να σκεφτείτε και εσείς δικούς σας δημιουργικούς τρόπους για φέτος το Πάσχα!
Καλή Ανάσταση!!!

# data[].attributes.attachment_link.title
πασχαλινα αυγα

# data[].attributes.headline
Ιωάννης Κ Στ'1

# data[].attributes.subject
Ιωάννης Κ Στ'1

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Άκης Πετρετζίκης

# data[].attributes.attachment_link.title
Κόκκινα Πασχαλινά Αβγά | Άκης Πετρετζίκης

# data[].attributes.headline
Μυρτώ,Χριστίνα,Νεφέλη ΣΤ'3

# data[].attributes.subject
Μυρτώ,Χριστίνα,Νεφέλη ΣΤ'3

# data[].attributes.body
Κόκκινα πασχαλινά αυγά!!!

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Άκης Πετρετζίκης

# data[].attributes.attachment_link.title
Κόκκινα Πασχαλινά Αβγά | Άκης Πετρετζίκης

# data[].attributes.headline
Δημήτρης ΣΤ'2

# data[].attributes.subject
Δημήτρης ΣΤ'2

# data[].attributes.body
Το Μ. Σάββατο την πρώτη Ανάσταση στις 11 το πρωί , οι κάτοικοι της Κέρκυρας πετούν τεράστια κανάτια γεμάτα νερό-τους μπότηδες-από τα μπαλκόνια τους.Είναι πήλινα κανάτια με στενό στόμιο και δύο χερούλια στο πλάι.Τα μπαλκόνια είναι στολισμένα και οι κάτοικοι δένουν στους μπότηδες κόκκινες κορδέλες.Το έθιμο Μπότηδες στην Κέρκυρα είναι ένας συνδυασμός Ενετικών Παραδόσεων και Ορθόδοξων εθίμων.

# data[].attributes.headline
Βασιλική Στ'3

# data[].attributes.subject
Βασιλική Στ'3

# data[].attributes.body
ΕΘΙΜΑ ΤΗΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

# data[].attributes.attachment_link.title
ΕΘΙΜΑ ΤΗΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

# data[].attributes.headline
Εβελίνα Μ. Στ'2

# data[].attributes.subject
Εβελίνα Μ. Στ'2

# data[].attributes.attachment_link.title
σαββατο του λαζαρου

# data[].attributes.headline
Χρύσα Στ. Δ'2

# data[].attributes.subject
Χρύσα Στ. Δ'2

# data[].attributes.body
Και τα αυγουλάκια της !

# data[].attributes.headline
Χρύσα Στ. Δ'2

# data[].attributes.subject
Χρύσα Στ. Δ'2

# data[].attributes.body
Τα Λαζαράκια της Χρύσας !!!

# data[].attributes.headline
Κωνσταντίνα Δ. Στ'1

# data[].attributes.subject
Κωνσταντίνα Δ. Στ'1

# data[].attributes.attachment_link.title
Εργασία Κωνσταντίνα Δ. Έθιμα και Παραδόσεις του Πασχα

# data[].attributes.body
Σεμέλη Στ'3

# data[].attributes.headline
Σοφία Αθ. Στ1

# data[].attributes.body
Σοφία Αθ. Στ1

# data[].attributes.attachment_link.title
ΕΡΓΑΣΙΑ ΥΔΡΑ

# data[].attributes.headline
Αλέξανδρος Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Αλέξανδρος Κ. ΣΤ'1

# data[].attributes.attachment_link.title
ΕΡΓΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΕΘΙΜΑ!!!

# data[].attributes.headline
Δημήτρης Π. Στ'3

# data[].attributes.subject
Δημήτρης Π. Στ'3

# data[].attributes.attachment_link.title
ΕΘΙΜΑ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

# data[].attributes.headline
Ανδριάνα ,Μαρίλια ,Σεμίνα ΣΤ΄2

# data[].attributes.subject
Ανδριάνα ,Μαρίλια ,Σεμίνα ΣΤ΄2

# data[].attributes.attachment_link.title
Κυρα Σαρακοστη

# data[].attributes.headline
Άννα Σ. Στ'3

# data[].attributes.subject
Άννα Σ. Στ'3

# data[].attributes.attachment_link.title
Παραδόσεις και τραγούδια από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι την Κυριακή του Πάσχα

# data[].attributes.headline
Έλλη Π.  Στ'3

# data[].attributes.subject
Έλλη Π.  Στ'3

# data[].attributes.attachment_link.title
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΘΙΜΑ ΚΛΠ

# data[].attributes.headline
Ζωή Υμ . ΣΤ'3

# data[].attributes.subject
Ζωή Υμ . ΣΤ'3

# data[].attributes.headline
Χρήστος Κωνστ. Στ'2

# data[].attributes.subject
Χρήστος Κωνστ. Στ'2

# data[].attributes.attachment_link.title
Πληροφορίες για το Πασχα (1)

# data[].attributes.headline
Κωνσταντίνος Λυμπ. Στ΄2

# data[].attributes.subject
Κωνσταντίνος Λυμπ. Στ΄2

# data[].attributes.attachment_link.title
ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΑΣΧΑ

# data[].attributes.headline
Ιάσονας Καλ.

# data[].attributes.subject
Ιάσονας Καλ.

# data[].attributes.body
ΣΤ΄2

# data[].attributes.attachment_link.title
Καθαρά Δεθτέρα και Μεγάλη εβδομάδα

# data[].attributes.headline
Μενέλαος Αντ. Στ'1

# data[].attributes.subject
Μενέλαος Αντ. Στ'1

# data[].attributes.attachment_link.title
Η Καθαρά Δευτέρα

# data[].attributes.headline
Δήμητρα Αγ. ΣΤ'1

# data[].attributes.subject
Δήμητρα Αγ. ΣΤ'1

# data[].attributes.attachment_link.title
Έθιμα , παραδόσεις και τραγούδια

# data[].attributes.headline
Γιάννης Π. Στ΄2

# data[].attributes.subject
Γιάννης Π. Στ΄2

# data[].attributes.headline
Γρηγόρης Μιχ. Στ'2

# data[].attributes.subject
Γρηγόρης Μιχ. Στ'2

# data[].attributes.body
Πάσχα στην Ήπειρο

# data[].attributes.attachment_link.title
Πάσχα στην Ήπειρο

# data[].attributes.headline
Γρηγόρης Μιχ. Στ'2

# data[].attributes.subject
Γρηγόρης Μιχ. Στ'2

# data[].attributes.attachment_link.title
Πάσχα στην Ήπειρο

# data[].attributes.headline
Ιόνη Γερ.  Στ'1

# data[].attributes.subject
Ιόνη Γερ.  Στ'1

# data[].attributes.attachment_link.title
ΕΘΙΜΑ, ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΑ

# data[].attributes.headline
Aλέξανδρος Αγκ. ΣΤ΄1

# data[].attributes.subject
Aλέξανδρος Αγκ. ΣΤ΄1

# data[].attributes.body
Πασχαλινά Έθιμα στην Ευρώπη
PowerPoint

# data[].attributes.attachment_link.title
Πασχαλινά Έθιμα στην Ευρώπη