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4조 장현서, 이여진, 임서영, 정선우, 정연우

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4조 장현서, 이여진, 임서영, 정선우, 정연우

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재료: 계란(6개), 식초(한숟가락), 소금(한숟가락+3꼬집), 피클

오이피클은 적당량 잘게 다져 준후에, 에그샌드위치 만들 계란은 완숙으로~

실온에 내놓은 계란에 물이 잠기도록 부어 10분간 중강불에서 삶아줍니다.

불을 끄자마자 찬물에 담가 열기를 식힌 후 껍질을 벗기고.

마요네즈와 머스터드 소스를 1:1 비율로 섞어줍니다.

이때 다져둔 오이피클도 함께 넣어요.

식빵이 크기가 작으니 치즈는 잘라서 겹치도록 사용했어요.

식빵을 반으로 잘라서 치즈 올리고 그 위에 계란소스를

그리고 뚜껑을 닫기만 하면 맛있는 에그샌드위치 만들기 끝입니다.

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5조 한승범,하은서,황동하,정현우,조소담(지우지마)

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5조 한승범,하은서,황동하,정현우,조소담(지우지마)

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재료 : 삶은 계란, 식빵, 마요네즈, 설탕 약간, 후춧가루 약간

1.계란삶기(15분), 삶은 계란의껍질을 벗긴다
2. 껍질을 벗긴 계란은 칼로 잘  게 다지듯이 부셔준다

3.부신 계란과, 마요네즈, 설탕,후추가루를 넣고 섞는다
4.속재료를 올리기 전에 식빵에 마요네즈를 펴 발라준다
5.속재료를 넣고 맛있게 먹는다. ^^

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3조 신지민 오지예 서희라 복정윤 윤지윤

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3조 신지민 오지예 서희라 복정윤 윤지윤

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계란 샌드위치

준비물 : 모닝빵 2개, 계란 2개, 마요네즈 2숟갈, 소금, 설탕 1/2숟갈

만드는 방법
1. 찬물에 계란을 삶는다 (물이 끓은 후 12분)
2. 계란을 찬물에 담가두고 껍질을 벗긴다음에 으깬다
3. 으깬 계란에 마요네즈, 소금, 설탕을 넣는다
4. 모닝빵을 반으로 자르고 그 사이에 속재료(계란 으깬거)를 넣는다
5. 먹는다

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2조 김효주,  박호근, 김주영, 김윤성, 

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2조 김효주,  박호근, 김주영, 김윤성, 

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계란 샌드위치

재료(1인분 기준): 식빵, 계란4개, 슬라이스햄, 딸기쨈, 버터, 마요네즈 약간, 소금, 오이약간

방법
1. 물에 굵은 소금, 식초를 넣고 계란을 10분에서 12분 정도 삶는다.
2. 삶은 계란을 찬물에 충분히 식힌뒤 껍질을 까서 흰자와 노른자를 분리하고 으깬다.
3. 으깬 흰자와 노른자를 합쳐서 마요네즈와 소금을 넣고 섞는다.
4. 한쪽은 버터, 한쪽은 딸기잼을 살짝 바른 식빵 두개를 준비한다.
5. 준비한 슬라이스햄 한장 올리고
그위에 준비한 달걀 잔뜩 올리고 딸기잼 바른쪽으로 덮어준다.
6. 테두리빵 정리하고
사각과 삼각형으로 잘라주면
맛있고 간단한 햄에그샌드위치 손쉽게 완성!!!
또는
버터는 살짝만 빵 양쪽에 발라서 준비하고 슬라이스햄 올리고 달걀 올린후에
오이를 올린 후 위에 빵 다시 덮어주고 테두리빵 정리하고 사각과 삼각형으로 잘라주면 완성이다.