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Olá pessoal!!! Eu sou a Michelli Messa, nutricionista e coordenadora do curso de Confeiteiro.

Será uma grande realização para mim, formar a primeira turma de confeiteiro do Cepef.

Sou formada em Nutrição aqui em CG mesmo, sou grata  por exercer a profissão em duas áreas, clínica e docente. Poder levar um pouco sobre alimentação para as pessoas, cuidados com a saúde através da comida e também ensinar um meio de ganhos particulares, como o curso de confeiteiro. O curso profissionalizante é uma chance de se inserir no mercado de trabalho.

Toda oportunidade de aprendizado é bem-vinda! Estou orgulhosa de onde cheguei e ansiosa para esse novo desafio em minha vida.

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Olá pessoal!!! Sou a Taís, é um prazer enorme acompanhar vocês nessa jornada de conhecimento no curso de Confeiteiro.

Sou graduada em Pedagogia e Nutrição, especializada em Comportamento Organizacional e Recursos Humanos, Arteterapia e Nutrição Materno Infantil.

Amo estudar e acredito muito que por meio da educação, podemos nos tornar cidadãos mais críticos, capazes de lutar por nossos direitos e também ter acesso a mais oportunidades de emprego, empreender e realizar sonhos.

Quando não estou trabalhando gosto de ouvir música, fazer caminhadas no parque e assistir séries.
Estou ansiosa para trocarmos experiências e experimentar as delícias que irão aprender no curso.
Contem sempre comigo!!!

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Olá a todos!!!!
Sou professor Adriano, é um grande prazer
embarcar com vocês nessa caminhada de
novas experiências no curso de Confeiteiro

Sou graduado em História e Gastronomia, Pós graduado em Gastronomia Funcional e Orgânica, especialista em Cozinha brasileira, regional e internacional.

Sou um pesquisador nato quando o assunto é alimentação, pois é por meio da comida que construímos laços afetivos, lembranças e memorias relacionados a cozinha. Por exemplo, quando passo em uma rua e sinto, o cheiro do café no fogo. Imediatamente, me vem a lembrança da minha infância na fazenda da minha tia, onde passamos férias quando criança e todas as manhãs erramos acordados com o cheiro do café feito no fogão a lenha.
Junte-se a nós nesta aventura recheada de conhecimento e aromatizada com toque de emoções.