# data[].attributes.headline
Технологія приготування закритих бутербродів

# data[].attributes.subject
Технологія приготування закритих бутербродів

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Майстерня натхнення. Workshop of inspiration 

# data[].attributes.attachment_link.title
Технологія приготування закритих бутербродів

# data[].attributes.headline
Технологія приготування відкритих бутербродів

# data[].attributes.subject
Технологія приготування відкритих бутербродів

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Майстерня натхнення. Workshop of inspiration 

# data[].attributes.attachment_link.title
Технологія приготування відкритих бутербродів

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Невід'ємна частина нашого раціону - це закуски. Вони подаються як перед основними стравами, так і між ними. За допомогою них Ви можете не тільки відтінити смак їжі або напоїв, але й своєрідно прикрасити стіл. Закуски можуть бути найрізноманітнішими, як холодними, так і гарячими, фруктовими, грибними, м'ясними, овочевими і кормі того, вони можуть бути змішаними як, наприклад, канапе. Якщо у Вас немає часу на готування, завжди Вам на допомогу прийдуть закуски, так як в більшості своїх рецептів вони не вимагають багато часу на приготування.

Сучасна жінка почала трохи віддалятися від кухні та приготування святкового столу, воліючи все це довірити професіоналам. І нехай більшість великих кулінарних шедеврів не всім під силу, але вивчити деякі рецепти закусок зможе будь-яка жінка, чудово замінивши стандартне бенкет цікавим фуршетом. Такий фуршет сьогодні став дуже актуальним і вважається прекрасним варіантом і у веселому колі друзів, і на корпоративах, і навіть на сімейному торжестві. Різноманітні бутерброди і вишукані закуски - ось все, що потрібно для одержання успіху. Мінімум часу і максимум задоволення - хороше поєднання, яке підніме будь-яку хазяйку, як великого кулінара. Бутерброди вважаються холодною закускою, швидкі за своїм приготування. Найбільш поширений вид бутербродів - це скибочка хліба з закусочним продуктом - сиром, ікрою, м'ясом, ковбасою, рибою, шинкою, консервами. Бутерброди повинні виглядати красивими і апетитними, бути приємними на аромат і пікантними на смак. Оформляти їх можна пряними і листовими овочами, шматочками лимона і яйця, соусом, маслинами, майонезом з корнішонами. Бутерброди зазвичай подаються на блюдах, вазах з плоскими краями або ж на плоских тарілках, покритих серветками. Будь-які бутерброди не підлягають тривалому зберіганню, тому їх готують за пару годин до подачі на стіл. Бутерброди бувають відкритими (прості і асорті), закриті (сандвічі), закусочними (канапе). Звичайно ж, бутерброди вважаються не здоровою їжею, тому що вони містять багато калорій і жиру. Але бутерброд завжди можна зробити не тільки апетитним, але також і полезным.А що ж таке закуска? Це свого роду візитна картка вмілої господині, здатної і красиво накрити стіл, і розіграти апетит гостей до подання головного блюда, і вгамувати їх голод при прийомі "а-ля фуршет". Закуски можуть бути холодними і гарячими. Тому призначення будь закуски та її склад залежить від того, для якого приводу вона готується. Щоб не ламати голову над тим, які оригінальні бутерброди і закуски приготувати в святковий день, потрібно просто зайти на сайт, де є безліч рецептів, які фуршет перетворять в неймовірний шедевр кулінарного майстерності. Завдяки таким сайтам можна легко приготувати закуски і бутерброди, рецепти яких викладені досить докладно і супроводжуються фотографіями. Адже на таких важливих подіях потрібно, щоб закуска і радувала око, і приносила задоволення своїм незвичайним смаком.

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
кулінарні закуски

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
смачні закуски

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
прості закуски

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
святкові закуски

# data[].attributes.attachment_link.description
Невід'ємна частина нашого раціону - це закуски. Вони подаються як перед основними стравами, так і між ними. За допомогою них Ви можете не тільки відтінити смак їжі або напоїв, але й своєрідно прикрасити стіл. Закуски можуть бути найрізноманітнішими, як холодними, так і гарячими, фруктовими, грибними, м'ясними, овочевими і кормі того, вони можуть бути змішаними як, наприклад, канапе.

# data[].attributes.headline
Історія на тарілці: Звідки з'явилися салати

# data[].attributes.subject
Історія на тарілці: Звідки з'явилися салати

# data[].attributes.headline
Салат з маринованими грибами та куркою Салат з болгарським перцем та куркою. Salad

# data[].attributes.subject
Салат з маринованими грибами та куркою Салат з болгарським перцем та куркою. Salad

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Оксана Голіян. Рецепти. Oksana Holiian. Recipes

# data[].attributes.attachment_link.title
Салат з маринованими грибами та куркою  Салат з болгарським перцем та куркою. Salad

# data[].attributes.headline
ТРАДИЦІЙНИЙ РЕЦЕПТ ГРЕЦЬКОГО САЛАТУ

# data[].attributes.subject
ТРАДИЦІЙНИЙ РЕЦЕПТ ГРЕЦЬКОГО САЛАТУ

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
Євген Клопотенко

# data[].attributes.attachment_link.title
Нічого зайвого. Традиційний рецепт грецького салату

# data[].attributes.attachment_link.description
Сьогодні я хочу приготувати класичний грецький салат. Він мені подобається за простоту в приготуванні та насичений смак.