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La costa peruana destaca por su diversidad gastronómica, con platos típicos elaborados a base de productos autóctonos que reflejan la riqueza y tradición del país.

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Ingredientes:

Pescado Fresco

Cebolla

Limón

Camote

Ají limo

Choclo

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Ingredientes:

Pollo

Ají amarillo

Pan

Arroz

Huevo

Leche

Pecanas

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Ingredientes:

Corazón de res

Ají panca

Especias

Choclo

Papa

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Ingredientes:

Pollo

Arroz

Culandro

Espinaca

Alverja

Zanahoria

Pimentón

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Los postres de la costa peruana combinan tradición e ingenio, resaltando sabores dulces a base de frutas, maíz, leche y productos locales. Delicias como el suspiro limeño, la mazamorra morada o el arroz con leche conquistan paladares con su autenticidad y riqueza cultural.

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Ingredientes:

Arroz

Leche evaporada

Leche condensada

Canela

Clavo de olor

Coco rallado

Azúcar

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Ingredientes

Harina de Trigo

Zapallo

Camote

Azúcar

Naranja