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Warum sollen wir Nachhaltige Snacks mit lokalen Zutaten machen?

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Warum sollen wir Nachhaltige Snacks mit lokalen Zutaten machen?

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Verwendung lokaler, saisonaler Zutaten

Förderung kultureller Vielfalt und traditioneller Küche

Reduzierter Verpackungsmüll durch Selbstzubereitung

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Welche Nachhaltigkeitsziele werden abgedeckt?

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Warum nachhaltig? In Boyacá wird Mais lokal angebaut, und die Verwendung von regionalem Maismehl ist umweltfreundlich.

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Warum nachhaltig? Reis wird lokal angebaut, und durch die Fermentation ist das Rezept auch sehr einfach und benötigt wenig Energie.

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Maismehl wird lokal in den Andenregionen Kolumbiens angebaut. Die Verwendung von Maismehl aus regionaler Produktion ist nachhaltig, da es den Transportaufwand reduziert und die lokale Landwirtschaft unterstützt.

Viele der Zutaten (wie Butter, Ei, und Milch) können ebenfalls aus lokalen Quellen stammen, was die CO2-Emissionen durch längere Transportwege minimiert.

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Warum nachhaltig?

Erdbeeren aus Cundinamarca und Boyacá sind in Kolumbien weit verbreitet und können lokal und saisonal bezogen werden. Das reduziert den Transportaufwand und die damit verbundenen CO2-Emissionen.

Die Schlagsahne und anderen Zutaten können ebenfalls aus lokalen und biologischen Quellen stammen, was die Nachhaltigkeit des Gerichts fördert.

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presentacion de notas de papel juvenil rosado

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Warum nachhaltig? Käse und Mais werden lokal angebaut und produziert, was den Transportaufwand reduziert.

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Post para instagram Buñuelos Panadería Sencillo Rojo  y Amarillo

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Warum nachhaltig? Kartoffeln werden lokal angebaut, und durch die Verwendung regionaler Füllungen werden umweltfreundliche Zutaten genutzt.

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Colombia Introduction Presentation in Blue and Yellow Informative Style

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Warum nachhaltig? Lulo wird lokal angebaut und ist eine sehr umweltfreundliche und gesunde Frucht.

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Colombia Introduction Presentation in Blue and Yellow Informative Style

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Warum nachhaltig? Diese Rezepte verwenden Mais und Bananenblätter, die lokal und biologisch produziert werden können.

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Warum nachhaltig?

Orangen und Karotten werden in Cundinamarca und Boyacá lokal angebaut. Durch den Einsatz von regionalem Obst und Gemüse wird der Transportaufwand verringert, was die CO2-Emissionen reduziert.

Die Verwendung von frischen, biologischen Zutaten fördert zudem die nachhaltige Landwirtschaft in der Region.

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Orangensaft mit Karotte. Juliana M y Gabriela N 10D

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Warum nachhaltig?

Kartoffeln aus Cundinamarca und Boyacá werden lokal angebaut, was bedeutet, dass sie frisch sind und ohne lange Transportwege auskommen, was die CO2-Emissionen reduziert.

Knoblauch und andere Zutaten wie Joghurt und Olivenöl können ebenfalls aus regionalen, biologischen Quellen stammen, was die Nachhaltigkeit fördert.