# data[].attributes.headline
efter oprørning af pepsin og saltsyr med mad kylling terning og majs og hamberug

# data[].attributes.subject
efter oprørning af pepsin og saltsyr med mad kylling terning og majs og hamberug

# data[].attributes.headline
efter tilføjelse af spyt eller Amylase enzymer

# data[].attributes.subject
efter tilføjelse af spyt eller Amylase enzymer

# data[].attributes.body
konsistensen af blanding bliver vandagtig (tynd)

# data[].attributes.body
man kan nemt se at glaset til venstre er kogt vand indeholder stivelser og tilsat en smule vand efter blandning er blevet tyk.

# data[].attributes.attachment_caption
man kan mærke at den venstre glas fra tidligere billede konsistens blev tyndere fordi vi  tilføjet vaskemiddel  

# data[].attributes.attachment_link.title
man kan mærke at den venstre glas fra tidligere billede konsistens blev tyndere fordi vi  tilføjet vaskemiddel  

# data[].attributes.headline
(efter billede) blandning sat i et varm sted 37 grader i 4 timer

# data[].attributes.subject
(efter billede) blandning sat i et varm sted 37 grader i 4 timer

# data[].attributes.body
vi kan observer at hamburgeren skifter farve og kylling terning  mistet noget af kanten.
og majsen skrumper lidt ind.
og man kan se fedt perler på blandnings overflade og det sker fordi der var ikke det passende enzymer der nedbryder fedt (lipase).