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O Ceviche de Cogumelos é uma interpretação vegetariana e requintada do tradicional ceviche de peixe.

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A Ratatouille é um prato tradicionalmente francês, composto por uma mistura de legumes frescos cozidos em azeite e temperados com ervas aromáticas.

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O Bannock é um pão frito tradicionalmente feito pelos povos indígenas no Canadá.

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O Pilau de Vegetais é um prato africano vegetariano, feito com arroz basmati cozido junto com legumes frescos e uma variedade de especiarias aromáticas. É uma refeição reconfortante e saborosa, com uma explosão de sabores e cores vibrantes, típica da culinária africana.

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O Mapo Tofu é um prato tradicional da culinária chinesa, originário da província de Sichuan. É conhecido por seu sabor picante e rico, e consiste em cubos de tofu macio cozidos em um molho picante, geralmente feito com pasta de feijão fermentado

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O Borscht é uma sopa clássica da culinária russa, conhecida por sua cor vibrante e sabor reconfortante. Esta versão vegetariana é feita com uma base de caldo de legumes, beterrabas picadas, cenouras, batatas, repolho e cebola, cozidos lentamente até que os sabores se misturem e os legumes fiquem macios.

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Pequenos quadrados de bolo de esponja cobertos com calda de chocolate e coco ralado. Eles são uma sobremesa icônica na Austrália.