# data[].attributes.body
La cinética enzimática se llevan a cabo experimentos de catálisis colocando a la enzima en condiciones óptimas y a una concentración constante, variando sólo la concentración de sustrato. De esta manera se evalúa la velocidad de la reacción catalizada por la enzima. La velocidad de reacción es la velocidad a la que la reacción procede, convirtiéndose los sustratos en productos. Para una reacción catalizada por una enzima, la velocidad se expresa habitualmente como la cantidad de producto producido por minuto.

# data[].attributes.body
Leonor Michaelis y Maud Menten, ambos grandes científicos, fueron los padres de la cinética enzimática, sin embargo existen mas cientificos que permitieron complementar la cinética enzimática.

Los 4 mosqueteros de la cinética enzimática: Leonor Michaelis, Maud Leonora Menten, Hans Lineweaver y Dean Burk. Su trabajo genero una revolucion que hoy en día tiene aplicación en distintos campos.

# data[].attributes.body
Las enzimas tienen una enorme variedad de funciones dentro de la célula: degradan azúcares, sintetizan grasas y aminoácidos, copian fielmente la información genética, participan en el reconocimiento y transmisión de señales del exterior y se encargan de degradar subproductos tóxicos para la célula, y de mas aplicaciones.

Pero todo se describe por la ecuación matemática de:

# data[].attributes.body
La ecuación es capaz de describir

el cambio sufrido por la velocidad de una reacción catalizada por una enzima al variar la concentración del sustrato. La reacción que se establece entre la enzima y su sustrato va precedida de la formación de un complejo, hipótesis que no pudo comprobarse experimentalmente hasta cincuenta años después del establecimiento de la ecuación gracias a la aplicación de las técnicas espectroscópicas.

# data[].attributes.body
La ecuación es capaz de describir el cambio sufrido por la velocidad de una reacción catalizada por una enzima al variar la concentración del sustrato. La reacción que se establece entre la enzima y su sustrato va precedida de la formación de un complejo, hipótesis que no pudo comprobarse experimentalmente hasta cincuenta años después del establecimiento de la ecuación gracias a la aplicación de las técnicas espectroscópicas.

# data[].attributes.body
Es capaz de describir el cambio sufrido por la velocidad de una reacción catalizada por una enzima al variar la concentración del sustrato. La

reacción que se establece entre la enzima y su sustrato va precedida de la formación de un complejo, hipótesis que no pudo comprobarse experimentalmente hasta cincuenta años

después del establecimiento de la ecuación gracias a la aplicación de las técnicas espectroscópicas.

# data[].attributes.body
TRBAJO REALIZADO POR

Mónica Araceli Varela Mendoza

Vicente Luna Fernández