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CONCEPTO DE SUELOS DE CULTIVO O SUELOS AGRÍCOLAS 

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CONCEPTO DE SUELOS DE CULTIVO O SUELOS AGRÍCOLAS 

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Llamamos suelos agrícolas o de cultivo aquellos con buena estructura y con una baja compactación que permite un funcionamiento equilibrado. Con buenos niveles de materia orgánica, que propicia y facilita una mejor reserva de nutrientes, incrementa la capacidad de intercambio catiónico, aporta energía para la actividad de los microorganismos, aumenta la capacidad calorífica y reduce las oscilaciones térmicas.

(S/f-a). Edu.ar. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://unlp.edu.ar/wp-content/uploads/52/27752/f8cb0e577b80bbe6aa23dd8ad9098379.pdf

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La formación del suelo es un proceso muy lento: se precisan cientos de años para que el suelo alcance el espesor mínimo necesario para la mayoría de los cultivos.

Al principio, los cambios de temperatura y el agua comienzan a romper las rocas: el calor del sol las agrieta, el agua se filtra entre las grietas y con el frío de la noche se congela. Sabemos que el hielo ocupa más lugar que el agua, y esto hace que las rocas reciban más presión y se quiebren. Poco a poco se pulverizan y son arrastradas por las lluvias y el viento. Cuando la superficie es en pendiente, este sedimento se deposita en las zonas bajas.

Luego aparecen las pequeñas plantas y musgos que crecen metiendo sus raíces entre las grietas. Cuando mueren y se pudren incorporan al suelo materia orgánica que es algo ácida y ayuda a corroer las piedras.

Se multiplican los pequeños organismos (lombrices, insectos, hongos, bacterias) que despedazan y transforman la vegetación y los animales que mueren, recuperando minerales que enriquecen el suelo. Este suelo, así enriquecido, tiene mejor estructura y mayor porosidad. Permite que crezcan plantas más grandes, que producen sombra y dan protección y alimento a una variedad mayor aún de plantas y animales.

Nociones ambientales básicas para profesores rurales y extensionistas. (s/f). Fao.org. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.fao.org/4/w1309s/w1309s04.htm

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El perfil de un suelo es la sección o corte vertical que describen y analizan los edafólogos con vistas a describirlo y clasificarlo. Este suele tener un metro o dos de profundidad, si la roca madre, o el material parental, no aparece antes.

El perfil del suelo, en el sentido amplio del término puede dividirse en 6 capas y horizontes, sin que esto signifique que no puedan faltar algunas de ellas. Estas serían según profundizamos desde la superficie:

1.Los horizontes orgánicos desprovistos de materia mineral, llamados a menudo “0” u “H”

2.Los horizontes órgano-minerales, es decir más o menos ricos en materia orgánica y mineral. Estos suelen calificarse como horizontes “A”

3.Los horizontes de lavado, en el que los minerales más fáciles de descomponer por la acción del clima, organismos y materia orgánica, desprenden partículas (limos arcilla, moléculas orgánicas, nutrientes) al siguiente horizonte. Se trata de los horizontes “E”.

4.Los horizontes minerales edafizados, es decir muy afectados por los procesos que ocurren en el suelo, a los que se suelen denominar horizontes “B”

5.Horizontes poco edafizados en donde puede discernirse la estructura de la roca o material parental de la que proceden los suelos y que reciben el apelativo de Horizonte

“C”.

6.La roca madre o material parental, poco o no alterada, a la que denominamos

“R” o “D.

Ibáñez, J. J. (2008, octubre 2). El Perfil del Suelo. Un Universo invisible bajo nuestros pies - Los suelos y la vida. https://www.madrimasd.org/blogs/universo/2008/10/02/102439

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El suelo está compuesto por minerales, materia orgánica, diminutos organismos vegetales y animales, aire y agua. Es una capa delgada que se ha formado muy lentamente, a través de los siglos, con la desintegración de las rocas superficiales por la acción del agua, los cambios de temperatura y el viento. Los plantas y animales que crecen y mueren dentro y sobre el suelo son descompuestos por los microorganismos, transformados en materia orgánica y mezclados con el suelo.

Los minerales: provienen de la roca madre, que se deshace lentamente. También pueden ser aportados por el viento y el agua, que los arrastran desde otras zonas erosionadas.

La materia orgánica: es el producto de la descomposición de vegetales y animales muertos. Puede almacenar gran cantidad de agua y es rica en minerales.

Los microorganismos o pequeños organismos son de dos tipos: los que despedazan la materia orgánica (insectos y lombrices) y los que la descomponen liberando los nutrientes (hongos, bacterias). Viven dentro del suelo y, además de intervenir para que la materia orgánica sea nuevamente utilizada por las plantas, ayudan a pulverizar las rocas. Lombrices e insectos forman poros que permiten la aireación, el almacenaje del agua y el crecimiento de las raíces.

Agua y aire: ocupan los poros, espacios entre las partículas de suelo que se producen por las irregularidades de su forma y tamaño. La distribución y tamaño de los poros es importante. Una excesiva cantidad de poros pequeños origina suelos compactos, pesados, húmedos y un pobre crecimiento de las raíces. Demasiados poros grandes forman suelos sueltos que se secan rápidamente. Cuando más pequeño es el poro, más difícil es para la planta absorber agua de él. Los organismos del suelo y las plantas necesitan agua para vivir. Las plantas la utilizan para mantener sus tejidos, transportar nutrientes y realizar la respiración y nutrición. El agua del suelo es absorbida por las raíces y utilizada en el proceso de fotosíntesis. La disolución de minerales y materia orgánica en el agua facilita que sean captados por las plantas. Cuando el agua del suelo escasea, se detiene el crecimiento de las plantas, que llegan a marchitarse y morir. Un exceso de agua desplaza el aire del suelo. Este es importante porque aporta oxígeno para la respiración de las raíces. Además es la fuente del nitrógeno que transforman las bacterias, haciéndolo aprovechable por las plantas.

de Agricultura y Desarrollo Rural, S. (s/f). ¿Cómo mejorar el contenido de materia orgánica del suelo? gob.mx. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.gob.mx/agricultura/articulos/como-mejorar-el-contenido-de-materia-organica-del-suelo

(S/f-b). Com.mx. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.fertilab.com.mx/Sitio/notas/Materia-Organica.pdf

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Su proporción en los suelos agrícolas es de un 45% y constituyen partículas productos de desintegración que son conocidos como materia orgánica y descomposición de la roca madre, en las que predominan el silicio, aluminio, hierro, calcio, sodio, potasio y magnesio. Así como también las plantas necesitan algunos otros minerales para crecer que los toman en cantidades pequeñas como lo son: nitrógeno, fósforo, azufre, manganeso, boro, molibdeno, cobre, zinc, cloro, silicio, cobalto y vanadio. La clasificación de los minerales en el suelo es la siguiente:

Macronutrientes (necesarios en grandes cantidades):

·Nitrógeno (N): Fundamental para el desarrollo vegetativo de las plantas.

·Fósforo (P): Crucial para la salud de las raíces y la floración.

·Potasio (K): Importante para la regulación del agua y el fortalecimiento de las plantas.

·Calcio (Ca): Aporta estructura a las células y ayuda a la absorción de otros nutrientes.

·Magnesio (Mg): Componente clave de la clorofila y fundamental para la fotosíntesis.

·Azufre (S): Necesario para la formación de proteínas y la síntesis de algunas vitaminas.

Micronutrientes (necesarios en pequeñas cantidades):

·Hierro (Fe): Esencial para la producción de clorofila.

·Manganeso (Mn): Participa en la fotosíntesis y la respiración.

·Boro (B): Interviene en la floración, la fructificación y la división celular.

·Cobre (Cu): Importante para las enzimas y la fotosíntesis.

·Zinc (Zn): Actúa en la producción de hormonas vegetales y el metabolismo.

·Molibdeno (Mo): Necesario para el metabolismo del nitrógeno.

Agronómico, I. [@interesagronomicorv]. (s/f). Componentes que forman un buen suelo agricola 🌱👨🏻‍🌾 [[Object Object]]. Youtube. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.youtube.com/watch?v=nO67UvBU9hQ&t=19s

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El agua es uno de los compuestos que hay en el suelo y es un líquido vital para la existencia de las plantas y animales, el agua constituye el disolvente de bicarbonatos, sulfatos, cloruros, nitratos, fosfatos, etc. Su relación en el suelo es del 25%, el porcentaje de agua en el suelo agrícola no debe ser superior al 40% ni inferior al 10%.

El agua se retiene en el suelo en los poros entre las partículas del suelo. Por lo tanto, la cantidad máxima de agua que un suelo específico puede contener es igual a su porosidad (el volumen total de los poros). Existen tres tipos de agua del suelo: agua gravitacional, agua capilar y agua higroscópica. Cada tipo se ve afectado por diferentes fuerzas que actúan sobre el agua en el suelo.

El agua gravitacional: es el agua que se mueve a través del suelo por la fuerza de la gravedad. Este tipo de agua se mueve en los poros más grandes del suelo y drena rápidamente.

El agua higroscópica: es una capa delgada de agua, en forma de vapor, adhiere fuertemente a las partículas del suelo por fuerzas superficiales. El agua higroscópica no está disponible para las plantas.

El agua capilar: es el agua que se mantiene dentro de los poros del suelo contra la gravedad. Las fuerzas capilares que retienen el agua en el suelo son el resultado de la relación entre las fuerzas de adhesión y cohesión. La adhesión es la tendencia de las moléculas de agua a adherirse a otras superficies. La cohesión es la tendencia de las moléculas de agua a adherirse una a la otra. Las fuerzas capilares son más fuertes cuando la adhesión es mayor que la cohesión. La adhesión es más fuerte en poros más pequeños.

Agronómico, I. [@interesagronomicorv]. (s/f). Componentes que forman un buen suelo agricola 🌱👨🏻‍🌾 [[Object Object]]. Youtube. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.youtube.com/watch?v=nO67UvBU9hQ&t=19s

Sela, I. G. (2020, febrero 19). El agua del suelo. Cropaia. https://cropaia.com/es/blog/el-agua-del-suelo/

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Se encuentra en una relación inversa al agua, su principal componente es el oxígeno, muy importante para los procesos de respiración de los vegetales y de los macroorganismos benéficos. Una concentración de aire menor al 10% provoca asfixia a la raíz de la pantas, la muerte de macroorganismos benéficos y la proliferación de los macroorganismos patógenos que en su mayoría son anaeróbicos. El aire del suelo contiene los mismos componentes gaseosos que la atmósfera aunque en proporciones distintas, hay principalmente nitrógeno, oxígeno, anhídrido carbónico y vapor de agua. La presencia del aire es fundamental para la respiración de las raíces y de todos los seres vivos presentes en el.

El aire del suelo contiene menos oxígeno y más dióxido de carbono que el aire atmosférico (20,90 % de oxígeno, 0,03 % de dióxido de carbono). Aunque su proporción puede variar significativamente. El contenido óptimo de oxígeno en el aire del suelo es 7-12%, dióxido de carbono — alrededor del 1%.

Agronómico, I. [@interesagronomicorv]. (s/f). Componentes que forman un buen suelo agricola 🌱👨🏻‍🌾 [[Object Object]]. Youtube. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.youtube.com/watch?v=nO67UvBU9hQ&t=19s

kane. (2022, agosto 9). Régimen de aire de los suelos ⋆ Agronomía. Agricultura | UniversityAgro.ru. https://universityagro.ru/es/agronomia/regimen-de-aire-de-los-suelos/

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Agronómico, I. [@interesagronomicorv]. (s/f). Componentes que forman un buen suelo agricola 🌱👨🏻‍🌾 [[Object Object]]. Youtube. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.youtube.com/watch?v=nO67UvBU9hQ&t=19s

de Agricultura y Desarrollo Rural, S. (s/f). ¿Cómo mejorar el contenido de materia orgánica del suelo? gob.mx. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.gob.mx/agricultura/articulos/como-mejorar-el-contenido-de-materia-organica-del-suelo

Ibáñez, J. J. (2008, octubre 2). El Perfil del Suelo. Un Universo invisible bajo nuestros pies - Los suelos y la vida. https://www.madrimasd.org/blogs/universo/2008/10/02/102439

kane. (2022, agosto 9). Régimen de aire de los suelos ⋆ Agronomía. Agricultura | UniversityAgro.ru. https://universityagro.ru/es/agronomia/regimen-de-aire-de-los-suelos/

Nociones ambientales básicas para profesores rurales y extensionistas. (s/f). Fao.org. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.fao.org/4/w1309s/w1309s04.htm

Sela, I. G. (2020, febrero 19). El agua del suelo. Cropaia. https://cropaia.com/es/blog/el-agua-del-suelo/

(S/f-a). Edu.ar. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://unlp.edu.ar/wp-content/uploads/52/27752/f8cb0e577b80bbe6aa23dd8ad9098379.pdf

(S/f-b). Com.mx. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.fertilab.com.mx/Sitio/notas/Materia-Organica.pdf

(S/f-c). Ciaorganico.net. Recuperado el 29 de septiembre de 2025, de https://www.ciaorganico.net/documypublic/498_script-tmp-inta_material_didactico_nro_01_(1).pdf