# data[].attributes.body
Alge postoje već više od 3,5 milijarde godina, dulje od svih ostalih oblika života na zemlji, a otkriveno je oko 50000 vrsta.

Alge sve su popularnije u ljudskoj prehrani

lako ih se uzgaja i prinosi su            značajni, a nije zanemariva nit  činjenica da su to namirnice potpuno netoksične za ljude

# data[].attributes.body
Alge su podvodne biljke, morske trave, a mnogi ih nazivaju i "morsko povrće".

# data[].attributes.body
Izuzetno su korisne i zdrave za organizam jer su bogat izvor hranjivih i ljekovitih tvari.

Obiluju vitaminima, mineralima, bjelančevinama, proteinima, prehrambenim vlaknima, aminokiselinama i drugim vrijednim nutrijentima.

# data[].attributes.body
Alge su najzastupljenije su u kulinarstvu azijskih zemalja, najviše u Kini i Japanu.

Wakame alge se koriste u pripremi juha

Kelp alge su izvrstan dodatak juhama i varivima

Arame  se koriste kao dodatak salatama, kuhanom povrću ili juhama

Nori su poznate po pripremi sushija

Kombu alge potiču probavu i koriste se kao dodatak težim jelima, radi lakše probavljivosti a koriste se i u obliku čaja.

# data[].attributes.body
Prije nekoliko desetljeća morsko povrće se vadilo mrežama

# data[].attributes.body
Tradicionalna Kineska medicina koristi smeđu algu Laminariju u liječenju raka. Ayurvedski drevni tekstovi također preporučuju korištenje algi za liječenje tumora.

Drevni su Egipćani koristili alge za liječenje tumora dojke.

# data[].attributes.body
Spirulina je modro-zelena slatkovodna alga spiralnog oblika po čemu je i dobila ime.

# data[].attributes.body
Chlorella je slatkovodna zelena mikroalga koja sadrži vrlo veliku koncentraciju klorofila.

# data[].attributes.body
Uspješno reguliraju metabolizam: izuzetno visoka koncentracija joda u pojedinim algama djeluje pozitivno na štitnjaču koja je odgovorna za regulaciju metabolizma.

Potiču detoksikaciju organizma: bogate su klorofilom koji je snažan prirodni detoksikant.

Pročišćavaju krv: kemijski sastav algi je vrlo sličan ljudskoj krvnoj plazmi te one vrlo uspješno pomažu u pročišćavanju krvi.

Odlično djeluju na koštani sustav: pojedine alge sadrže veliku količinu kalcija što ih čini neprocjenjivom namirnicom za kvalitetu i zdravlje kosti.

Odlične su za  mršavljenje: veliki udio vlakana i hranjivih tvari, zajedno s niskom kaloričnom vrijednošću, čine alge idealnom namirnicom za mršavljenje.

Uspješne su u prevenciji kardiovaskularnih bolesti: pojedine alge sadrže visoku koncentraciju magnezija koji dokazano snižava visoki krvni tlak i sprječava srčani udar.

# data[].attributes.body
Alge se dijele u dvije skupine - makro i mikro alge

Makro alge su trave koje rastu u velikim dubinama oceana, ali i na vodenim površinama. Rastu prilično brzo, a mogu narasti i do sto metara u dužinu.

Ako primijetite zeleni talog u kućnom akvariju ili zelene naslage u dvorišnom bazenu – to su mikroalge.

Prema boji alge se dijele na zelene, plave, crvene i smeđe.

Zelene, crvene i smeđe su makroalge a plave pripadaju u skupinu mikroalga

# data[].attributes.body
u jednom gramu algi ima hranjivih sastojaka otprilike koliko ih ima u kilogramu voća i povrća.

# data[].attributes.body
Svi oni koji su kušali alge slažu se  da su jedinstvenog okusa.Okus nekih algi je blag, drugih je malo izraženiji, ali svima je zajedničko da su "umami", što na japanskom znači ukusno.

# data[].attributes.body
Preporučuje se za kožu koja je iscrpljena iz bio kojeg razloga,jer će joj velika koncentracija minerala u maski ubrzati cirkulaciju i vrati vitralnost

# data[].attributes.body
Maska od algi omekšavaju i umiruju kožu

# data[].attributes.body
Alge ,između ostalog,hrane kožu,a prisustvo oligo elemenata ubrzava regeneraciju ćelij i mikrocirkulaciju,što pomaže revitalizaciji ćelija

# data[].attributes.body
S vrenom kozmetologija vršila je razna istraživanja i došlo je do otkrića da se koriste u kozmetici

# data[].attributes.body
alge koje se koriste u kozmetici uglavnom  se beru i skupljaju u ocenskim dubinama.