# data[].attributes.body
Fabriqué dans les forêts du nord-est de l’Amérique du Nord, le sirop d’érable est particulièrement populaire au Canada, et il se vend aussi partout dans le monde. Notamment, 74% de la production mondiale et 95% de la production canadienne viennent du Québec ! Le sirop d’érable a plein de bénéfices sur la santé. Une étude menée par l’Université McGill en 2015 a prouvé qu’un concentré de sirop d’érable rend les bactéries plus vulnérables aux antibiotiques. De plus, une autre équipe de chercheurs à l’Université de Montréal a montré des propriétés anti-inflammatoires d’une molécule présente dans le sirop d’érable. Beaucoup de canadiens utilisent le sirop d’érable dans les crêpes, les gaufres, et les pain doré, etc. Chaque fois que je visite le Québec, j’achète beaucoup de sirop d’érable de haute qualité dans les magasins. J'aime aussi verser du sirop d'érable sur la neige pour faire des bonbons à l'érable, et ils sont vraiment délicieux.

# data[].attributes.body
Originaire d’Asie du Sud ou d’Afrique centrale, le basilic a été importé il y a au moins 4000 ans en Égypte, et après, il a été importé à Rome et de là dans tout le sud de l’Europe au deuxième siècle. Les feuilles fonctionnent comme herbe aromatique. Dans la cuisine, elles accompagnent les crudités, les poissons, les œufs brouillés, et le poulet... Elles sont surtout utilisées dans la cuisine italienne. Chaque fois que je fais des spaghettis, j’ajoute toujours du basilic et ça rend ma nourriture plus savoureuse.  D’ailleurs, les feuilles sont utilisées comme tonique et stimulant, notamment contre l’inflammation ou les maux de tête, et plus, elles aident à lutter contre les troubles digestifs.

# data[].attributes.body
Au sujet de vin, la majorité de raisins viens des régions en France. Si les raisins viens de qu'elle que par d'autre, les styles de vin francais sont aussi utilisés et copié. Les raisins possèdent plusieurs avantages pour la santé. L'un qui est le plus connu est qu'ils possèdent les polyphènoles, qui sont les combattants forts contre le cancer.

# data[].attributes.body
Les escargots sont une délicatesse française fameuse. En France, il y a 40000 tonnes métriques d'escargot consumé chaque année. Maintenant cette nourriture spéciale est populaire dans plusieurs régions du monde, en particulier aux États-Unis. J'avais la chance d'essayer les escargots sur une croisière américaine. C'est une pensée commune que les escargots seraient dégoutants, mais la majorité de personnes qui lui essayent, les aimes. Les escargots sont petits, mais ont un contenue de protéine élever. C'est estimé que les escargots sont composés d'environne 15% protéine, 2.4% gras et 80% de l'eau.

# data[].attributes.body
Présumé d'avoir une origine en Chine il y a plus de 4000 ans, les nectarines ont des vertus antioxydantes et nutritionnelles. Elles sont constituées de fibres, la Vitamine C, Vitamine A, le potassium, et le bêta carotène. On dit qu'elles réduisent le risque de maladies du coeur, le cancer, et le diabète. La vitamine C a des effets bénéfiques sur le système immunitaire. De plus, le bêta carotène contribue au maintien de la peau et les yeux. Les nectarines sont hypocaloriques, alors elles peuvent vous aider à être en forme.

# data[].attributes.body
L'origine de la patate douce est quelque part près de l'Amérique Centrale. Elles sont très riches en fibres, et le bêta carotène. Elles contiennent aussi les vitamines C, B6, B5, et E, le potassium, et le manganèse. Elles combattent le manque de Vitamine A, et peut-être le déséquilibre de la glycémie et le cancer. J'aime les manger au four ou comme frites. C'est peut-être bizarre mais j'aime les manger au four avec du beurre de cacahuète, car les manger avec les aliments contenant des matières grasses aide à activer les effets complets du bêta carotène.

# data[].attributes.body
Le lime, ou citron vert est un fruit très utile puisque, en dehors d’être une excellente source de vitamine C et antioxydants qui peux aider à lutter contre plusieurs de malades, il est aussi un excellent complément pour faire ressortir le goût d’autres aliments. Par exemple il va très bien avec des fruits de mer, dans un thé, il s’utilise dans la pâtisserie et alors dans les tacos il va très bien aussi.  C’est très pratique parce qu’il est un fruit qui est disponible a tout époque de l’année. La limonade est également une de mes boissons préfère, elle est délicieuse, rafraîchissant et d’une préparation simple est rapide.

# data[].attributes.body
L’avocat est un fruit riche en acides gras qui sont essentiels pour maintenir la bonne santé de cœur et il est riche en vitamine E. L’avocat as aussi nombreux de minéraux, de potassium et magnésium. Cet aliment est bon pour calmer la faim et il favorise une saine digestion. Si on parle à le savoure, c’est très délicieux. Grace a sa texture crémeuse, il est l’ingrédient parfait pour incorporer dans des smoothies. On peut le manger des manières différentes, personnellement j’aime le pain grille à l’avocat et le guacamole.

# data[].attributes.body
Les asperges sont un excellent choix pour le dîner. C'est très bon pour votre santé. C'est très utile pour votre digestion. Vous pouvez l'avoir avec des pommes de terre, de la viande et d'autres légumes.Vous pouvez utiliser des épices et du sel pour créer une belle saveur.