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Company name;

Web-site;

Where is the garden center?;

Where is the Istituto Agrario Macerata?;

Short history;

Dates & timetable;

Training sector;

Skills learned;

Knowledge learned;

Problems;

Positive points;

Self evaluation;

Work experience report;

Bibliography;

Credits.

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VIVAI PELLEGRINI DI CORSALINI PARIDE & C. SOC. SEM. AGR.

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AZIENDA AGRARIA ISTITUTO TECNICO AGRARIO I.I.S. "G. GARIBALDI"

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Pellegrini Garden Gift Card

La Carta Regalo Pellegrini Garden è un dono utile e originale: presentando alla cassa questo buono, con lo scontrino allegato in busta, il valore della carta regalo sarà scalato dall'importo totale.
La Gift Card Pellegrini Garden ha validità di un anno, è spendibile su tutte le merceologie, non può essere convertita in denaro.
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Pellegrini Garden Gift Card La Carta Regalo Pellegrini Garden è un dono utile e originale: presentando alla cassa questo buono, con lo scontrino allegato in busta, il valore della carta regalo sarà scalato dall'importo totale. La Gift Card Pellegrini Garden ha validità di un anno, è spendibile su tutte le merceologie, non può essere convertita in denaro.

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L'Istituto di Istruzione Superiore G. Garibaldi di Macerata trae le sue origini dall'istituzione di una colonia agricola sorta nel 1868, con relativa apertura alle iscrizione degli alunni, per iniziativa della allora Deputazione Provinciale di Macerata.

La colonia agricola per quasi un decennio fece sentire la sua benefica influenza sulI' agricoltura locale con la formazione di esperti capi operai. Più tardi, nel 1881 fu trasformata in Regia Scuola Pratica di Agricoltura con deliberazione del Consiglio Provinciale di Macerata. A questa Scuola potevano accedere tutti i giovani che avevano assolto gli obblighi dell'istruzione elementare.

Per gli ottimi risultati raggiunti e la perfetta organizzazione, Ia Scuola Pratica Provinciale fu trasformata in Statale in virtù della Legge 6 gennaio 1885 n. 3141. Per circa un quarantennio questa Scuola influì molto sul progresso economico della Regione sia per la capacità tecnica degli agenti che creava, sia per I'ingente ed importante lavoro di sistemazione dei terreni dell'azienda agraria annessa alla Scuola.

Nel 1924, in applicazione del R.D. 30 dicembre 1923 n. 3214, la Scuola fu elevata di grado e divenne Scuola Agraria Media. Fu costruito allora un ampio padiglione scolastico, furono migliorati i fabbricati dell'Azienda e del Convitto e fu costruita una nuova casa colonica modello. Infine, a decorrere dal 1933, la Scuola Agraria Media, in applicazione della Legge 15 giugno 1931 n. 889, fu trasformata in Istituto Tecnico Agrario. Da allora l'Istituto ha funzionato regolarmente, diplomando una numerosa schiera di Periti Agrari.

Fin dalla nascita della scuola, l'azienda ha dunque avuto un ruolo fondamentale, non solo nella formazione degli studenti ma anche come polo divulgativo di tecniche agronomiche innovative.
L'ATTUALITA`
Attualmente l'azienda agraria consta di una superficie catastale di oltre 70 ettari e di una Superficie Agricola Utilizzabile (SAU) di 53,3634 ettari. Posizionata nell'estrema periferia Ovest di Macerata, è caratterizzata da terreni declivi, di medio impasto tendenti all'argilloso. Da sempre l'azienda ha svolto un ruolo fondamentale per la didattica, risultando indispensabile per l'applicazione pratica degli argomenti teorici trattati in classe e per l'acquisizione di competenze specifiche nel settore agricolo. Anche per quanto detto l'azienda non è da considerarsi come la classica azienda agricola ordinaria, ma come un grande laboratorio che pianifica le attività in relazione ai tempi e agli scopi della programmazione scolastica. Inoltre occorre sottolineare che nella nostra scuola si pone una particolare attenzione alla qualità delle produzioni, sia dal punto squisitamente tecnico che culturale, nel suo senso più ampio, concretizzando questo impegno oltre che con la didattica anche nella gestione dell'azienda agraria.

Per quanto riguarda la produzione vegetale, dalla tabella seguente si può notare la suddivisione colturale applicata.

Una piccola area dei seminativi è annualmente dedicata a prove sperimentali varietali con utilizzo soprattutto di cereali, proteaginose e foraggere.

Parte della produzione vegetale è trasformata in azienda. Infatti l'I.I.S. Garibaldi produce e commercializza vino, olio di oliva extravergine e miele.

La cantina è dotata di n° 4 vasche in cemento con interno vetrificato, n° 7 serbatoi di acciaio inox. n° 2 serbatoi PRFV e n° 2 botti in legno di rovere per una capacità complessiva di hl 596. Fanno parte dell'attrezzatura di cantina una diraspa pigiatrice a rulli, una pressa orizzontale pneumatica, scambiatori di calore, pompe e filtro a piastre. I vini prodotti e venduti sono: Rosso Piceno DOC, Colli Maceratesi Bianco DOC, Vino rosato, Vino bianco, Vino rosso da tavola. La maggior parte del vino viene venduto sfuso, a richiesta viene eseguito l'imbottigliamento di alcuni lotti di prodotto in confezioni da 0,75 e da 3 litri.

L' oleificio è dotato di un frantoio aziendale costituto da una macchina a ciclo continuo del tipo monoblocco. Le parti della macchina comprendono: mulino a martelli, gramolatrice a sviluppo verticale e separatore centrifugo orizzontale a scarico continuo della fase liquida e solida (decanter). L'olio viene filtrato con il metodo barese. L'oleificio produce olio di oliva extra vergine "blended", proveniente cioè da differenti varietà coltivate, e olio di oliva extravergine "monovarietale", sfruttando così le caratteristiche organolettiche intrinseche delle varietà più interessanti e più legate al nostro territorio (Orbetana, Piantone di Mogliano, Mignola, Coroncina, ecc.).

L'azienda possiede un allevamento di circa 30 bovini di razza Marchigiana (fattrici, manze, manzette, vitelli e vitelloni), allevati a stabulazione fissa in inverno e per lo più libera in primavera - estate. Inoltre l'azienda alleva un piccolo nucleo di asini di differenti razze e incroci, costituito da uno stallone e da 5 femmine.
CERTIFICAZIONI
[Azienda Certificata Biologica Reg. CE 834/2007]

Le attività produttive vegetali sono condotte con il metodo biologico dal 1999, ed oltre ai prodotti vegetali risulta certificabile anche l'attività di trasformazione in olio extra vergine di oliva.

L'allevamento fa parte del circuito IGP Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale.

L'azienda aderisce alla certificazione del marchio regionale Qm (Qualità garantita dalle Marche), come fornitrice di cereali biologici per la filiera dell'azienda Gastreghini (prodotti da forno).

I progetti già avviati in questo settore prevedono l'estensione della certificazione con il metodo biologico alla produzione vinicola, l'estensione della certificazione Qm a tutte le produzioni vegetali con la creazione di una propria filiera e la certificazione della ristorazione in relazione all'attività della mensa scolastica situata nell'edificio del convitto.

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istituto istruzione superiore giuseppe garibaldi macerata

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Istituto Istruzione Superiore Giuseppe Garibaldi Macerata

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L'Istituto di Istruzione Superiore G. Garibaldi di Macerata trae le sue origini dall'istituzione di una colonia agricola sorta nel 1868, con relativa apertura alle iscrizione degli alunni, per iniziativa della allora Deputazione Provinciale di Macerata. La colonia agricola per quasi un decennio fece sentire la sua benefica influenza sulI' agricoltura locale con la formazione di esperti capi operai.

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The garden center is in: Strada Fratte, 7200, 63811 Sant’Elpidio a Mare (FM).

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The Istituto Agrario Macerata is in: Contrada Lornano, 6, 62100 Macerata (MC)

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Trova attività commerciali locali, visualizza mappe e trova indicazioni stradali in Google Maps.

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VIVAI PELLEGRINI DI CORSALINI PARIDE & C. SOC. SEM. AGR.
Pellegrini garden born in 1973 in Civitanova Marche thanks to Giampaolo Pellegrini.
In 2010 he joined the Giardinia consortium.
On 21st October 2017 Pellegrini Garden moved to open a larger nursery, with 19000 m², of which 4500 m² of covered greenhouses.

AZIENDA AGRARIA ISTITUTO TECNICO AGRARIO I.I.S. "G. GARIBALDI"
The institute born from an "agricultural colony" in 1867 thanks to prof. Angelo Monà.
On November 24th, 1881, the agricultural colony became the Royal Practical School of Agriculture.
In 1924 the Royal Practical School of Agriculture became the Middle Agricultural School (R.D. 30 December 1923 n. 3214), the school building was built, the buildings of the Company and the Boarding School were improved and a new farmhouse was built.
On 1st October 1933, the Middle Agricultural School was transformed into an Agricultural Technical Institute (L. 15 June 1931).
Today, the farm has 70 hectares, of which 53.3634 are cultivated.

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I had done five weeks of internship, two in the third year, two this year and one this year.

In the third year:
•From 05/02/2018 to 09/02/72018;

•From 07/05/2018 to 10/05/2018;

In the fourth year:
•From 24/09/2018 to 28/09/2018;

•From 25/03/2019 to 30/03/2019
•From 10/06/2019 to 14/06/2019;
I worked every day from 09:00 am to 00:30 pm and from 03:00 pm to 07:30 pm (09/05/2018 only afternoon; 27/03/2019, 30/03/2019 and from 10/06/2019 to 14/06/2019 only morning).

In the fifth year:
• Form 23/09/2019 to 28/09/2019;
I worked from 8:00 am to 1:00 pm and from 2:00 pm to 5:00 pm (28/09/2019 only morning).

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Stage date in 2018.

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Stage date in 2019.

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Pellegrini Garden:

I set up the Christmas department;

Weed out the weeds;

I cleaned citrus department;

I watered plants;

I rearranged the succulents in their boxes;

I set up the counters (gardenias and primole);

I repotted some plants in larger pots;

I have fertilized some plants;

I thinned the flowers;

I pruned the bonsai and the eucalyptus;

I helped create a composition with succulents.

Istituto agrario:

Weed out the weeds;

Clean the strawberries;

Suckering olive trees;

Fruit and grapes harvesting;

Tilling vines.

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Some succulents I have rearranged in  their boxes.

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School's garden, called "Giardino dei semplici".

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Grape harvesting.

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How to fertilize plants;

How crop protection products are distributed;

How to prune bonsai;

Recognize diseased plants;

How suckering olive trees;

How do harvest;

How make a composition with succulents;

I improved the technique in repotting plants;

How use the main equipment supplied by the garden center;

Apply safety rules in places of work;

Develop the work's quality in terms of accuracy and precision.

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Setting up a garden center with decorations isn't easy;

The importance of setting up the pallets well;

The importance of thinning;

I learned many things about the olive trees;

Different types of chemical;

Gain awareness of the tasks performed within a company;

Safety standards in the environments of work.

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I have increased my skills and knowledge;

I learned new ways of working;

I put into practice some things that I studied in school;

I learned many things about the olive tree before studying them.

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The main problems are:

Repetitive tasks;

Transportation (I had to go to the nursery by bike every day);

Not all students have the same opportunities, some are disadvantaged;

In Pellegrini Garden I haven't learned so much.

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PCTO path is very useful for a student (If the experience is serious). It helps him to understand if that's a job he likes or not.
This is also a way to enter in the work's world more easily.
The school-work alternation that I did at the nursery was a bad experience, because it wasn't exciting and instructive, I wasn't enjoying there.
The school-work alternation did at school, however, was better, because the teachers explained us many things, both to do the job well and to increase our knowledge.
In my opinion, students should try more than one company; for example, one year they can do stage in the school farm and one year where they want, so they can learn different ways to do their tasks.

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https://www.pellegrinigarden.it (last access on 05/05/2020);

https://www.cronachemaceratesi.it/2017/10/21/pellegrini-garden-nuova-avventura-a-bivio-cascinare-qui-si-realizza-il-sogno-di-una-vita-foto/1024309/

https://www.google.it/maps/place/Centro+Giardinaggio+Pellegrini/@43.2799313,13.7266576,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x13326d633886385d:0x5f6c9ddd6044faff!8m2!3d43.2799313!4d13.7288463 (last access on 05/05/2020);

https://web.spaggiari.eu/pvw/app/default/pvw_sito.php?sede_codice=MCII0008&page=1871223 (last access on 05/05/2020);

https://www.iisgaribaldimacerata.edu.it/pvw/app/MCII0008/pvw_sito.php (last access on 05/05/2020);

https://www.clipart.email/clipart/smile-and-frown-clipart-226679.html (last access on 05/05/2020);

I made some photo (Dates and timetable (years 2018), Dates and timetable (years 2019) photo 1, photo 2 and photo 3).

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I thank my company tutor Mr. Paride Corsari and his workers who gave me information on the garden center.