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"Noi non abbiamo ereditato il mondo dai nostri padri, ma lo abbiamo avuto in prestito dai nostri figli e al oro dobbiamo restituirlo migliore di come lo abbiamo trovato."

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Sono tante le piccole azioni quotidiane che possiamo compiere per evitare inutili sprechi d'acqua: non lasciare scorrere a vuoto l'acqua del rubinetto, utilizzare lavatrice e lavastoviglie solo quando il carico è pieno.

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Il decalogo Ohga per non sprecare l’acqua: 10 consigli per risparmiare un bene prezioso per tutti

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Da chiudere il rubinetto mentre ti lavi i denti fino a controllare eventuali perdite in casa, ci sono tanti modi in cui puoi evitare di sprecare l’acqua...

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Riduciamo il consumo di plastica! (Gruppo 1)

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Riduciamo il consumo di plastica! (Gruppo 1)

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La plastica rappresenta uno dei materiali più inquinanti, perciò è molto importante impegnarci ogni giorno per ridurne l'utilizzo.

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5 TRUCCHI PER DIMINUIRE LA PLASTICA ogni giorno

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Scegliamo l'energia rinnovabile! (Gruppo 2)

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Scegliamo l'energia rinnovabile! (Gruppo 2)

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Dobbiamo orientarci sempre di più verso fonti di energia rinnovabile, per esempio installando pannelli solari e fotovoltaici,
predisporre doppie finestre o rivestirle con materiali isolanti

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Ridurre il consumo di carne e pesce! (Gruppo 3)

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Ridurre il consumo di carne e pesce! (Gruppo 3)

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Gli allevamenti intensivi hanno un impatto molto forte sull'ambiente. Una dieta varia, composta prevalentemente da frutta, verdure e proteine vegetali fa bene al fisico ma anche alla terra che ci ospita.

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Com'è possibile che la difesa del Pianeta passi per il nostro piatto? I motivi in realtà sono diversi, ma hanno tutti in comune almeno un paio di aspetti.

Innanzitutto mangiare è una delle pochissime attività che riguarda da vicino ciascuno di noi e che ci coinvolge ogni giorno, pertanto le scelte sul cibo che consumiamo possono avere un grande impatto. In secondo luogo, il cibo che consumiamo - anche quando viene prodotto in luoghi simili a fabbriche - necessita di materie prime e, in particolare, della materia prima per eccellenza: la terra.

Per il clima

Il settore agricolo è responsabile di circa un quarto delle emissioni globali di gas serra, delle quali oltre il 60% provengono dalla produzione, ormai sempre più intensiva, di carne e derivati animali. Se non facciamo nulla questa percentuale continuerà ad aumentare.

Da dove vengono questi gas serra? Le emissioni legate alla produzione intensiva di carne derivano dai gas generati dagli animali durante i processi digestivi e dal deposito e spandimento delle enormi quantità di letame prodotte.

L'impatto sul clima, però, passa anche attraverso la produzione di mangimi, che ha un impatto distruttivo sulle foreste e sul cambio di uso del suolo.

Ridurre drasticamente il consumo di carne e compiere acquisti alimentari che premiano le produzioni ecologiche, aiuta a combattere il cambiamento climatico, proprio come andare a lavoro in bicicletta e ridurre il nostro consumo di energia.

Per la tua salute

Nel 2015 l'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC) ha classificato la carne rossa come " probabilmente cancerogena per gli esseri umani" e la carne lavorata come "cancerogena per gli esseri umani", ed è ormai noto che un consumo eccessivo di carne contribuisca all'aumento dell'obesità e delle possibilità di sviluppare malattie croniche non trasmissibili come le malattie cardiovascolari.

L'uso di antibiotici negli allevamenti intensivi è inoltre una delle cause dell'aumento dell'antibiotico-resistenza, che l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) ha recentemente definito " un'emergenza sanitaria globale".

L'inquinamento prodotto dagli allevamenti intensivi ha poi impatti potenzialmente molto pericolosi sulla salute delle persone, tanto che in Italia questi impianti sono la seconda causa di inquinamento da polveri fini (i pericolosi PM) e le enormi quantità di liquami prodotte finiscono sempre più spesso per inquinare terreni e corsi d'acqua, mettendo a rischio anche le falde acquifere.

Per il benessere degli animali

Le immagini della "fattoria felice" che compaiono praticamente su tutti i libri per l'infanzia sono purtroppo sempre più rare nella realtà. Il 72% degli animali allevati in Europa proviene da aziende intensive di grandi dimensioni, e l'Italia anche in questo caso non fa eccezione.

Parliamo di impianti che sembrano vere e proprie fabbriche, all'interno delle quali si trovano però animali vivi che nella maggior parte dei casi non vedranno mai la luce del sole, non potranno mai correre o accudire i propri piccoli e che spesso non riescono neanche a muoversi o girarsi. Gli allevamenti intensivi visti da dentro somigliano più ad un incubo che ad una fattoria, anche per gli stessi operatori che vi lavorano.

Solo una riduzione drastica del consumo di carne permetterebbe modelli di produzione più ecologici e attenti al benessere animale.

Per salvare le foreste

Nel periodo 2010-2015, la produzione di materie prime agricole ha causato la distruzione di 30 milioni di ettari di foresta: un'area equivalente alle dimensioni dell'Italia. L'ottanta per cento della deforestazione globale è causata dall'agricoltura industriale, e l'aumento della produzione e del consumo di carne è una delle maggiori minacce per la sopravvivenza delle foreste primarie rimaste. Si stima infatti che il 75-80% della superficie agricola globale sia dedicata alla coltivazione di colture destinate a nutrire gli animali stipati negli allevamenti intensivi.

La distruzione delle foreste implica perdita di biodiversità e, sempre più spesso, violazioni dei diritti fondamentali dei popoli che le abitano da generazioni. Ma significa anche perdita dei nostri principali "polmoni": le foreste catturano infatti circa un terzo dell'anidride carbonica derivante dalla combustione di gas, petrolio e carbone.

Ridurre la quantità di carne che mangiamo significa pertanto permettere all'umanità e al Pianeta di respirare meglio.

Per un pianeta verde

Il termine " estinzione di massa " è ormai uscito dallo scenario futurista dei film post-apocalittici per entrare nel mondo della realtà. I dati ci dicono che circa l'80% di tutte le specie minacciate di uccelli e mammiferi terrestri è messo in pericolo dalla perdita di habitat causata dalle attività agricole.

La necessità di produrre mangimi in massicce quantità richiede una vasta superficie agricola ed è all'origine del diffondersi di monocolture trattate spesso con pesticidi, i cui residui permangono nel terreno e nell'acqua anche per molti anni dopo il loro uso e rappresentano una minaccia anche per insetti fondamentali per la sopravvivenza del Pianeta, come le api e gli insetti impollinatori.

Ridurre drasticamente il consumo di carne alleggerirebbe la pressione del settore agricolo sull'ambiente, permettendo di produrre meno e meglio, e di liberare terre e risorse per produzioni ecologiche.

Riduci il tuo consumo di carne. Per un clima migliore, per gli animali e per la tua salute! Informati, scegli e partecipa. #WorldMeatFreeWeek #WMFWeek #SettimanaSenzaCarne

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5 motivi per ridurre il consumo di carne - Greenpeace Italia

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Com'è possibile che la difesa del Pianeta passi per il nostro piatto? I motivi in realtà sono diversi, ma hanno tutti in comune almeno un paio di aspetti. Innanzitutto mangiare è una delle pochissime attività che riguarda da vicino ciascuno di noi e che ci coinvolge ogni giorno, pertanto le scelte sul cibo che consumiamo possono avere un grande impatto.

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Spostiamoci a piedi o utilizzando la bici o i mezzi pubblici, così da ridurre l'inquinamento ambientale.

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A volte basta poco per vivere in modo più green. Anche per questo si sta facendo sempre più strada la mobilità sostenibile, ovvero le modalità di trasporto a basso impatto ambientale. Andare a lavoro a piedi, preferire il trasporto pubblico alla macchina, utilizzare dei servizi di car sharing: sono tutti esempi di mobilità sostenibile.

Insomma, chi ha detto che in città serva per forza l'automobile? Ecco cinque cose che puoi fare per muoverti in maniera sempre più sostenibile:

1 - Usa la bicicletta

La bicicletta è un'ottima alleata della salute. Per prima cosa, pedalare fa bene al cuore: un'attività costante fa abbassare la pressione e la frequenza cardiaca. Poi, aiuta a mantenere una buona forma fisica (anche in base all'intensità dell'attività che viene fatta e da fattori come l'alimentazione).

La bici, inoltre, è molto comoda per spostarsi in città ed è un mezzo assolutamente sostenibile. Cosa non da poco, elimina il problema del parcheggio. Certo, è importante che nella propria città siano presenti le piste ciclabili. Necessario anche, come si dice, guidare con prudenza: usa sempre le protezioni, in primis il caschetto.

2 - Informati sui mezzi di trasporto alternativi

A fianco della bici, si stanno facendo strada mezzi alternativi a trazione elettrica, e non solo. Alcuni, come il Segway o l' hoverboard, sono arrivati da poco sulle nostre strade. Il Segway è un mezzo di trasporto che funziona grazie a un motore elettronico e a una sofisticata tecnologia che lo rende "intelligente". Qui un esempio di Segway:

L' Hoverboard utilizza dei motori elettrici ed è senza manubrio. Un altro esempio di mezzo si trasporto sostenibile è il monopattino, recentemente tornato di moda anche in versione elettrica.

Questi mezzi sono sì alternativi e sostenibili, ma vanno utilizzati con cautela e - alcuni - solo in aree specifiche. Sono così nuovi che la normativa vigente presenta alcune zone d'ombra su cui è bene informarsi. Ed esistono delle limitazioni. In estate, però, dovrebbero partire delle sperimentazioni in alcune città che renderà la loro circolazione più agevole, a certe condizioni. Insomma, se scegli uno di questi mezzi informati per bene sulle regolamentazioni nella tua città.

3 - Usa i mezzi condivisi (car sharing, bici sharing, car pooling...)

Chi vive in città lo sa: per usare una macchina, non è necessario possedere una macchina. Sono sempre più numerosi i servizi di car sharing che consentono di utilizzare l'auto solo per il tempo necessario. Si prenota l'auto, la si usa, si paga in base al tempo di utilizzo, e la si parcheggia. Lo stesso meccanismo vale per le biciclette o per gli scooter. Si tratta di un ottimo sistema per chi non può rinunciare del tutto alle quattro ruote.

Altra alternativa di mobilità collettiva è il car pooling, ovvero il condividere un unico mezzo con tante persone. Organizzarsi con i colleghi per andare a lavoro con una sola macchina è un esempio di car pooling. I vantaggi sono evidenti: meno inquinamento, meno spese, buona compagnia.

4 - Prendi i mezzi di trasporto pubblici

Un trasporto pubblico ben funzionante è fondamentale in qualsiasi città che voglia invogliare i cittadini a lasciare a casa l'auto. Autobus, tram, trasporto ferroviario: sono tutti protagonisti della mobilità sostenibile, e aiutano le nostre città a far circolare meno auto.

5 - Vai a piedi!

Sì, sembra un suggerimento scontato. Ma camminare è davvero un'attività che presenta . Addirittura, aiuta a rilassarsi e a solo lati positivi. Non fa bene solo all'ambiente, ma è un toccasana per la nostra salute. Aiuta a ridurre il rischio di diabete, sovrappeso, ipertensione combattere lo stress. Insomma, camminare fa sempre bene: se non sei di fretta, e se la tua meta non è troppo lontana, fallo sempre quando puoi. Ulteriore bonus: quando cammini puoi goderti con calma le bellezze della tua città.

Poco tempo per leggere? Ascolta il vodcast!

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Mobilità sostenibile: i mezzi per muoversi in maniera smart - Semplice come

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A volte basta poco per vivere in modo più green. Anche per questo si sta facendo sempre più strada la mobilità sostenibile , ovvero le modalità di trasporto a basso impatto ambientale. Andare a lavoro a piedi, preferire il trasporto pubblico alla macchina, utilizzare dei servizi di car sharing : sono tutti esempi di mobilità sostenibile.

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Differenziati: fai la raccolta differenziata! (Gruppo 1)

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Differenziati: fai la raccolta differenziata! (Gruppo 1)

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Fare la raccolta differenziata è estremamente importante e aiuta l'ambiente perché consente di ridurre la quantità di spazzatura e di dare nuova vita a tutto ciò che si può riciclare.

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🗑♻ RACCOLTA DIFFERENZIATA e RICICLO dei RIFIUTI spiegati ai bambini

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Riduciamo il consumo di carta (Gruppo 2)

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Riduciamo il consumo di carta (Gruppo 2)

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Alcuni semplici consigli per ridurre sempre di più il consumo di carta. Prediligiamo la carta riciclata e scegliamo di non stampare mail o documenti se non strettamente necessario.

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Alberi e acqua, innanzitutto, Ma poi c'è il rigonfiamento della catena dello smaltimento, con molti rifiuti che finiscono in discarica. L'eccesso di consumo di carta è un doppio spreco: risorse naturali (con relativi costi) e servizi che vanno in tilt. Eppure possiamo fare diverse, piccole cose per eliminare questo sperpero.

COME RIDURRE IL CONSUMO DI CARTA

A casa come in ufficio. Quando facciamo la spesa o andiamo al bar. Durante un viaggio o mentre ci prendiamo una pausa. Consumiamo troppa carta , e con questo danneggiamo l'ambiente due volte. Contribuendo alla distruzione degli alberi dai quali la carta si ricava, e inquinando. Doppio spreco.

COME NON SPRECARE CARTA

Trentadue fogli di carta ogni giorno per ogni italiano. Stampiamo ancora troppa carta, nonostante l'avanzata militare di tutto ciò che cammina per vie elettroniche e non produce sprechi di un materiale così delicato sia per la provenienza della materia prima (gli alberi) sia per il potenziale inquinamento che provoca (basta guardare un secchio della spazzatura e vedere quanti rifiuti di carta contiene).

LEGGI ANCHE: Dal Giappone arriva il quotidiano che si pianta, dalla sua carta nascono fiori ed erbe aromatiche

CONSIGLI PER RIDURRE IL CONSUMO DI CARTA

Non sprecare carta è davvero un gesto semplice, e alla portata di tutti. Ogni giorno. Con qualche minima attenzione (leggere le mail sul desktop e non stamparle se non proprio quando è indispensabile vi sembra una cosa tanto complicata?) e con alcuni presupposti legati all'obiettivo di un mondo più sostenibile. Anche grazie ai nostri piccoli gesti quotidiani. I presupposti dei quali parliamo, in particolare, sono tre. Il primo: gli italiani consumano ancora troppa carta, 200 chilogrammi pro capite all'anno, l'equivalente di ben 80 risme di fogli A4. Secondo presupposto: una famiglia di 4 persone consuma, in termini di carta, l'equivalente di 2 alberi all'anno. Non vi sembrano davvero tanti, troppi? E non cogliete lo spreco enorme in un pianeta che ha bisogno, come l'ossigeno, di più alberi, e non il contrario? Terzo presupposto: ricordiamoci che, oltre gli alberi, la carta per arrivare sulle nostre scrivanie, e poi puntualmente nei cestini, ha bisogno dell'acqua. E non poca. Per produrre una tonnellata di carta bianca servono 440mila litri di acqua. Quindi, sprecare meno carta significa, automaticamente non sprecare alberi e acqua. Un contributo davvero importante all'eco-sistema naturale sotto pressione e alla sostenibilità intesa come stile di vita quotidiano.
PER APPROFONDIRE: Piccoli gesti quotidiani per vivere tutti meglio. I racconti in questo libro.
COME EVITARE SPRECO DI CARTA

Ma vediamo da vicino quali sono i gesti vincenti, i piccoli passi quotidiani per evitare gli sprechi di carta con il nostro decalogo. Semplicemente.

COME RISPARMIARE CARTA

Occorre limitare il numero di fogli, documenti, testi stampati. Come? Basta salvare ciò che occorre su un supporto di memorizzazione esterna, su pc, nella propria cartella, in un apposito servizio Cloud o su chiavetta. Per chi è abituato a utilizzare la tecnologia elettronica si tratta di cose davvero elementari. Permetteranno, altro spreco evitato, di avere il contenuto sempre con sé e di poterlo modificare in ogni momento senza sprecare ulteriormente carta. E tempo. Inoltre evitiamo di stampare documenti che possono essere consultati in video: per esempio, chiedendo di ricevere le bollette online si risparmiano circa 300 grammi di carta alla volta e non si paga l'invio del documento.

Impaginare i file in modo da occupare meno spazio possibile (eliminando le foto se non sono necessarie). Prima di stampare, sempre su fronte/retro, visualizziamo l'anteprima per verificare che tutto sia come si desidera, e leggiamo con cura per evitare stampe errate.

Predisponiamo con cura cestini per la raccolta differenziata vicino alle stampanti e accertiamoci che non finiscano lì rifiuti di altro genere. In casa, appiattiamo tutti i rifiuti cartacei. Ridurne il volume ne facilita la differenziazione. Inoltre, perdiamo l'abitudine all'accumulo di giornali e riviste, preferendo gettarli nella raccolta differenziata appena letti, per prendere una buona abitudine amica dell'ambiente. In caso contrario, i giornali possiamo riutilizzarli e riusarli, come abbiamo raccontato sul sito Non sprecare, per diverse attività domestiche e funzioni. Incartare oggetti, pulire i vetri, infilarli nelle scarpe, appallottolati, durante il cambio di stagione.

Porre l'attenzione su quanta carta usiamo nella vita di tutti i giorni e in tutte le situazioni è un utile accorgimento: smettiamo di compiere gesti automatici. Nei bagni pubblici, per esempio, non utilizziamo troppe salviette per asciugarci le mani. Piuttosto, agitiamole bene per scrollare via tutta l'acqua e pieghiamo più volte il fazzoletto per assorbirla meglio. Ciò vale anche in casa, dove è preferibile utilizzare stracci in stoffa o strofinacci piuttosto che il rotolo di carta cucina.

Fermo restando che è meglio evitare di farlo, se proprio dobbiamo stampare, meglio usare carta riciclata. In commercio se ne trovano di diversi tipi, di varie gradazioni di bianco. Cerchiamo poi di acquistare prodotti in carta riciclata. Che si tratti di quaderni, libri, fogli di fotocopia, o confezioni di cartone, acquistare prodotti in carta riciclata è comunque una forma di risparmio e un modo per ridurre sprechi.

Preferire fazzoletti e tovaglioli in stoffa a quelli di carta. Stessa regola vale per tutti gli altri prodotti usa e getta fatti di carta: utilizzare prodotti riutilizzabili, conviene anche da un punto di vista ecologico.

Un esempio? Possiamo riutilizzare le buste della corrispondenza per usi domestici (per esempio per riporre i buoni sconto o gli scontrini). In ufficio, servirsene per la posta interna.

EVITARE GLI IMBALLAGGI E FARE LA DIFFERENZIATA

Al momento di smaltire la carta, ricordiamoci di metterla negli appositi contenitori. Non è un grande sforzo, ma ha un grande valore. La carta, infatti, è uno dei materiali più facili da riciclare, purché non di disperda in qualche discarica. Quando si può, compriamo prodotti sfusi, senza imballaggi. Se possibile, riutilizziamoli anche per gli acquisti successivi (come può accadere, per esempio, con il cartone utilizzato per il trasporto delle uova).

In ufficio e a casa, cerchiamo di rendere gli altri sensibili sul problema dello spreco di carta e sull'uso corretto della risma di carta e della stampante. O del riuso.

Cerchiamo il più possibile di utilizzare i fogli su entrambi i lati. Volendo, possiamo realizzare piccoli blocchetti per appunti spillando le pagine sul lato su cui si è già scritto, o lasciamoli vicino al telefono come blocnotes di emergenza.

Capita a tutti di trovarsi la cassetta delle lettere invasa da materiale pubblicitario. Ciò significa spreco e spreco di inutile carta. Meglio scrivere un classico messaggio sulla cassetta (ad esempio, no pubblicità) per avvertire chi fa volantinaggio, o chiedere ai contatti di cercarvi tramite mail e non lettera cartacea.

PERCHÈ È IMPORTANTE RIDURRE IL CONSUMO DI CARTA
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È importante ridurre il consumo di carta, in definitiva, per almeno tre buone ragioni. La prima: significa proteggere gli alberi, una delle barriere fondamentali contro la crisi climatica. Meno carta è un contributo al contrasto dei cambiamenti in atto. Secondo: meno carta significa meno spesa, e dunque un risparmio per le famiglie. Terzo: meno carta si traduce anche in meno rifiuti, meno spazzatura da raccogliere, anche in posti sbagliati (strade, giardini e marciapiedi).

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Come ridurre il consumo di carta - Non Sprecare

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Alberi e acqua, innanzitutto, Ma poi c'è il rigonfiamento della catena dello smaltimento, con molti rifiuti che finiscono in discarica. L'eccesso di consumo di carta è un doppio spreco: risorse naturali (con relativi costi) e servizi che vanno in tilt. Eppure possiamo fare diverse, piccole cose per eliminare questo sperpero.

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Incrementare sempre di più gli spazi verdi piantando alberi e piante.

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Ottimizzare il riscaldamento! (Gruppo 3)

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Ottimizzare il riscaldamento! (Gruppo 3)

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Evitiamo di tenere il riscaldamento di casa ad una temperatura superiore ai 19°. Sostituiamo i vecchi infissi per migliorare l'efficienza energetica.