# data[].attributes.body
502-03
เป็นเซลล์ชั้นนอกสุดของพืช เกิดมาจากเนิ้อเยื่อเจริญส่วนนอก
(protoderm ) หรือผิว ประกอบด้วย Epidermis และ Periderm มีหน้าที่ปกป้องเเละคลุมผิวด้านนอกของโครงสร้างของพืช
เป็นปากใบ, เก็บสารอาหาร ดูดซับน้ำเเละสารอาหารที่ราก

# data[].attributes.body
เป็นเนื้อเยื่อที่ประกอบด้วยเซลล์ที่มีการเจริญเต็มที่แล้ว ซึ่งเกิดจากการที่เนื้อเยื่อเจริญมีการเปลี่ยนแปลงเพื่อไปทำหน้าที่เฉพาะที่แตกต่างกันออกไป มีรูปร่างคงที่ เนื้อเยื่อถาวรจะไม่มีการแบ่งเซลล์เพิ่มจำนวนอีกแล้ว ยกเว้นพาเรงคิมา parenchyma สามารถกลับไปแบ่งเซลล์ได้อีกครั้ง ซึ่งเป็นการกลับกลาย redifferentiation เนื้อเยื่อถาวรบางชนิดอาจประกอบมาจากกลุ่มเซลล์ชนิดเดียวกัน ในขณะที่บางชนิดอาจประกอบขึ้นมาจากเซลล์หลายชนิดก็ได้

# data[].attributes.body
phloem ประกอบด้วยเซลล์ที่มีชีวิตทำหน้าที่ลำเลียงอาหารจากใบไปสู่ส่วนต่างๆของพืช  ประกอบด้วยเซลล์ที่มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกยาว เรียกว่า ซีฟทิวบ์เมมเบอร์ (sieve tube member) ซึ่งเมื่อเจริญเต็มที่นิวเคลียสจะสลายไป เหลือแต่ไซโทพลาซึมอยู่ชิดขอบเซลล์  ส่วนบริเวณกลางเซลล์เป็นแวคิวโอล  บริเวณปลายทั้ง 2 ด้านของซีฟทิวบ์เมมเบอร์จะเป็นบริเวณที่มีรูพรุนจำนวนมากคล้ายแผ่นตะแกรง เรียกว่า ซีฟเพลต (sieve plate) ซีฟทิวบ์เมมเบอร์หลายๆเซลล์มาเรียงต่อกัน เรียกว่าซีฟทิวบ์  นอกจากนี้ยังมีเซลล์ที่อยู่ติดกับซีฟทิวบ์เมมเบอร์ เรียกว่า คอมพาเนียนเซลล์ (companion cell) เป็นเซลล์ที่มีรูปร่างยาว ผนังค่อนข้างเป็นเหลี่ยม ปลายแหลม  ภายในเซลล์มีนิวเคลียสใหญ่ มีโพรโทพลาซึมเข้มข้น ทำหน้าที่คอยช่วยเหลือการทำงานของซีฟทิวบ์เมมเบอร์ นอกจากนี้ยังมีเซลล์พวกไฟเบอร์และพาเรงคิมาซึ่งช่วยเสริมความแข็งแรง และช่วยในการลำเลียงอาหาร

# data[].attributes.attachment_caption
นันท์นภัส กรรณิกา_23

# data[].attributes.body
ไซเลมทำหน้าที่ลำเลียงน้ำและแร่ธาตุจากรากไปสู่ส่วนต่างๆ ของพืช ซึ่งเรียกว่า คอนดักชั่น (Conduction) ไซเลมประกอบด้วยเซลล์ 4 ชนิด คือเซลล์พาเรงคิมา ไฟเบอร์ เทรคีด เวสเซลอีลีเมนต์

# data[].attributes.body
เป็นท่อลำเลียงอาหารหลัก จะสลายนิวเคลียสเพื่อเพิ่มพื้นที่ในการลำเลียงอาหาร มีรูพรุนเรียกว่า ซีฟเพลต

# data[].attributes.attachment_caption
นายวีรวุฒิ แปงถา_10

# data[].attributes.body
เซลล์ที่มีลักษณะเป็นขนที่เรียกว่าไทรโคม (trichome) มีหน้าที่ขับสารที่เป็นพิษ ป้องกันความร้อนให้แก่พืช หรือเพิ่มพื้นที่ผิวในการดูดสารอาหารในรากขนอ่อน เป็นต้น
เนื้อเยื่อเอพิเดอร์มิสประกอบด้วยกลุ่มเซลล์ที่เรียงตัวเพียงชั้นเดียว

# data[].attributes.body
เป็นชั้นเนื้อเยื่อที่มีเซลล์คล้ายพาเรงคิมาแต่ที่ผนังเซลล์แต่มีสารลิกนินมาพอกหนา ประเป็นเซลล์แถวเดียว   อยู่ถัด Cortex เข้าไปข้างใน (มี Passage cell ที่ยอมให้น้ำ และสารละลายผ่านได้)

# data[].attributes.body
ลักษณะคล้ายกับไซเล็มไฟเบอร์ มีรูปร่างลักษณะยาว มีหน้าตัดกลมหรือรี โฟลเอ็มไฟเบอร์ทำหน้าที่ช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับท่อลำเลียงอาหาร และทำหน้าที่สะสมอาหารให้แก่พืช เป็นเส้นใยช่วยทำให้โฟลเอ็มแข็งแรงเมื่อโตเต็มที่แล้วเซลล์จะตาย

# data[].attributes.body
โพรโทเดิร์ม (Protoderm) เป็นส่วนของเนื้อเยื่อที่อยู่นอกสุด กลุ่มเซลล์เหล่านี้อยู่บริเวณที่เรียกว่าเซลล์ยืดตัวและขยายขนาดแล้วค่อย ๆ เปลี่ยนแปลงต่อไปจนกระทั่งเป็นเนื้อเยื่อถาวรที่เรียกว่า เอพิเดอร์มิส (Epidermis) เป็นเซลล์เรียงตัวชั้นเดียวอยู่นอกสุด

# data[].attributes.attachment_caption
น้ำมนต์ สายสูง_08

# data[].attributes.body
เป็นเซลล์ที่มีลักษณะเป็นท่อยาวปลายด้านบนและด้านล่างของเซลล์มีลักษณะเป็นเสี้ยมเเละมีรูเล็กๆคล้ายตะแกรงเรียกว่า ซีฟเพลต(Sieve plate)  เซลล์นี้เมื่อเจริญเต็มที่นิวเคลียสจะสลายไปเหลือแต่ไซโทพลาซึมอยู่ชิดขอบเซลล์ส่วนบริเวณกลางเซลล์เป็นแวคิวโอล เเต่เซลล์จะยังมีชีวิตอยู่ต่อได้ด้วยความช่วยเหลือของ Companion cell หน้าที่หลักของเซลล์นี้คือ คือการลำเลียงคาร์โบไฮเดรตเเละซูโครสส่วนใหญ่ เช่นการลำเลียงจากใบไปยังผลและราก

# data[].attributes.body
เนื้อเยื่อเจริญ (meristem) คือเนื้อเยื่อในพืชที่ประกอบไปด้วยเซลล์ที่ยังไม่ผ่านการเปลี่ยนสภาพ (เซลล์ที่สามารถแบ่งตัวได้) ซึ่งมักพบในตำแหน่งที่พืชมีการเจริญเติบโต โดยปกติแล้วเซลล์พืชที่ทำการแบ่งตัวแล้วจะไม่สามารถแบ่งตัวออกมาได้อีก เนื้อเยื่อเจริญจึงเป็นองค์ประกอบสำคัญในการแบ่งตัวของเซลล์เนื่องจากประกอบไปด้วยเซลล์ใหม่ที่จะถูกนำไปขยายเนื้อเยื่อและนำไปสู่สร้างอวัยวะใหม่ เพื่อเป็นโครงสร้างพื้นฐานให้กับต้นพืช
เนื้อเยื่อเจริญสามารถแบ่งประเภทได้ตามตำแหน่งที่อยู่ แบ่งได้เป็น 3 ประเภทได้แก่
1.เนื้อเยื่อเจริญส่วนปลาย พบบริเวณปลายยอดไม้, ปลายราก และตาไม้
2.เนื้อเยื่อเจริญด้านข้าง เป็นเนื้อเยื่อเจริญที่เกิดภายหลังในโครงสร้างที่มีการเจริญขั้นที่สอง เช่นรากและลำต้น
3.เนื้อเยื่อเจริญเหนือข้อ เป็นเนื้อเยื่อเจริญทรงกระบอกที่พบอยู่บริเวณเหนือข้อของพืชใบเลี้ยงเดี่ยว

# data[].attributes.body
เนื้อเยื่อเจริญปฐมภูมิ (primary meristem) ถูกสร้างมาจาก apical meristem ทั้ง ปลายรากและปลายยอด ทำหน้าที่สร้างเนื้อเยื่อถาวรต่างๆ โดยเนื้อเยื่อเจริญปฐมภูมิ แบ่งเป็น เนื้อเยื่อเจริญ 3 ชนิด ได้แก่ protoderm, procambium และ ground meristem

# data[].attributes.body
เป็นเซลล์เนื้อเยื่อผิว (epidermis) ที่เปลี่ยนแปลงมาทำหน้าที่เฉพาะ ควบคุมการแลกเปลี่ยนแก๊สและการระเหยของน้ำ เมื่อศึกษาภายใต้กล้องจุลทรรศน์ จะเห็นได้ว่าเซลล์คุมมีการเปลี่ยนแปลงรูปร่างทำให้เกิดเป็นช่องเปิดตรงกลาง ได้ เรียกว่า Stoma ขณะที่อากาศร้อนและพืชอยู่ในสภาวะที่มีการสูญเสียน้ำไปมากๆ เซลล์คุมจะปิด เพื่อป้องกันการระเหยของน้ำออกจากใบ เป็นการพยายามรักษาปริมาณน้ำเอาไว้ พบได้ง่ายที่ผิวใบ

# data[].attributes.attachment_caption
502_20_ธัญชนก ธนะกองแก้ว

# data[].attributes.body
เป็นเนื้อเยื่อที่อยู่ถัดโพรโทเดิร์มเข้าไป  จะเจริญแปรสภาพไปเป็นเนื้อเยื่อถาวรซึ่งเป็นเซลล์พื้นของรากและลำต้น  ได้แก่  พาเรงคิมา  คอลเลงคิมา  สเกลอเรงคิมา  ในบริเวณคอร์เทกซ์และพิธ  (Pith)

# data[].attributes.body
เป็นเนื้อเยื่อถาวรเชิงเดี่ยว ที่ประกอบด้วย
เซลล์พาเรงคิมา (parenchyma cell) จำนวนมาก สามารถพบได้แทบทุกส่วนของพืช โดยเฉพาะที่ชั้นคอร์เทกซ์ไส้ไม้ (pith)ของรากและลำต้น ผนังเซลล์บางสม่ำเสมอเป็นผนังเซลล์ปฐมภูมิ

ช่องว่างระหว่างเซลล์ใช้เก็บอาหาร (intercellular space)

ถ้ามีคลอโรพลาสต์เรียก chlorenchyma

# data[].attributes.attachment_caption
น.ส.กุลสตรี ไกลถิ่น  No 17

# data[].attributes.body
คอมพาเนียนเซลล์ (companion cell) เป็นเซลล์พิเศษที่มีต้นกำเนิดมาจากเซลล์แม่เซลล์เดียวกันกับซีพทิวบ์-เมมเบอร์ โดยเซลล์ต้นกำเนิด 1 เซลล์จะแบ่งตัวตามยาวได้เซลล์ 2 เซลล์ โดยเซลล์หนึ่งมีขนาดใหญ่ อีกเซลล์หนึ่งมีขนาดเล็ก เซลล์ขนาดใหญ่จะเจริญเติบโตไปเป็นซีพทิวบ์เมมเบอร์ โดยที่companion cell จะอยู่ติดกับsieve tube memberโดยจะทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยงที่นำจะอาหารมาให้sieve tube membership

# data[].attributes.attachment_caption
นธวรรณ  มูลทองลี _21

# data[].attributes.body
เป็นเนื้อเยื่อที่พบในพืชที่มีท่อลำเลียง ที่สำคัญได้แก่ ไซเล็มและโฟลเอ็ม ทำหน้าที่ขนส่งน้ำ สารละลายและสารอาหารภายในต้นพืช นอกจากนี้ยังมีเนื้อเยื่อเจริญสองชนิดที่เกี่ยวข้องกับเนื้อเยื่อท่อลำเลียงได้แก่ วาสคิวล่า แคมเบียมและคอร์กแคมเบียม

# data[].attributes.attachment_caption
น.ส.ดรุณวรรณ บุญเลิศอนันต์ No.19

# data[].attributes.body
เป็นเนื้อเยื่อที่อยู่ด้านนอกสุดของส่วนต่าง ๆ ของพืช ซึ่งเจริญมาจากเนื้อเยื่อเจริญ Protoderm
Epidermis ทำหน้าที่ปกคลุมและป้องกันอันตรายให้แก่พืช ผนังเซลล์ที่อยู่ด้านนอกมักหนากว่าผนังที่อยู่ด้านในมี Cutin เคลือบผนังเซลล์ป้องกันน้ำออก

# data[].attributes.body
เป็นเซลล์เดี่ยว มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกยาว บริเวณปลายเซลล์แหลม ทำหน้าที่เป็นท่อลำเลียงน้ำและแร่ธาตุต่างๆ โดยจะลำเลียงน้ำและแร่ธาตุไปทางด้านข้างของลำต้นผ่านรูเล็กๆ (pit) เทรคีดมีผนังเซลล์ที่แข็งแรงจึงทำหน้าที่เป็นโครงสร้างค้ำจุนลำต้นพืช และผนังเซลล์มีลิกนิน (lignin) สะสมอยู่และมีรูเล็กๆ (pit) เพื่อทำให้ติดต่อกับเซลล์ข้างเคียงได้ เมื่อเซลล์เจริญเต็มที่จนกระทั่งตายไป ส่วนของไซโทพลาซึมและนิวเคลียสจะสลายไปด้วย ทำให้ส่วนตรงกลางของเซลล์เป็นช่องว่าง ส่วนของเทรคีดนี้พบมากในพืชชั้นต่ำ เช่น เฟิน สนเกี๊ยะ

# data[].attributes.body
เซลล์ขน (trichome) คือส่วนของ epidermis ที่ยื่นออกไปภายนอก อาจประกอบด้วยเซลล์เพียง เซลล์เดียวหรือหลายเซลล์ ทำหน้าที่ควบคุมอุณหภูมิ ลดการสูญเสียน้ำ หรือสะท้อนแสงส่วนเกิน เซลล์ขนบางชนิดเปลี่ยนเป็นต่อมเรียก Glandular trichome ทำหน้าที่หลั่งสารขับไล่สัตว์กินพืช หรือขับเหลือ ยกตัวอย่างเช่น พืชป่าชายเลน

# data[].attributes.attachment_caption
นายชัฐราวิชญื สมอาจ_01

# data[].attributes.body
เป็นเซลล์ที่เมื่อโตเต็มที่แล้วจะตายไป โพรโทพลาซึมตรงกลางจะสลายไปกลายเป็นช่องใหญ่ เซลล์มีผนังหนา เซลล์มีขนาดใหญ่แต่สั้นกว่า

เทรคีด ปลายทั้งสองของเซลล์ตัดเฉียงและมีรูพรุน (Perforation) เวสเซล อีลีเมนต์จะมาเรียงซ้อนกันโดยต่อกันเป็นท่อเรียกว่า เวสเซล (Vessel) ที่มีผนังด้านข้างหนาและแข็งแรงมาก เพื่อทำหน้าที่ลำเลียงน้ำและแร่ธาตุ

# data[].attributes.body
ไซเลมไฟเบอร์ (xylem fiber) เป็นกลุ่มเซลล์ที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับ ไซเลมและทำหน้าที่สะสมอาหาร เช่น แป้ง และสารอื่นๆ

# data[].attributes.attachment_caption
ญาณวุฒิ ดอนชัย_05

# data[].attributes.body
โพรแคมเบียม (Procambium) เป็นเนื้อเยื่อที่จะเปลี่ยนแปลงไปเป็นวาสคิวลาร์ แคมเบียม (Vascular cambium) ประกอบด้วยโฟลเอ็มขั้นต้น (Primaryphloem) และไซเลมขั้นต้น (Primary xylem) การจัดเรียงตัวของมัดท่อน้ำท่ออาหารจัดเรียงตัวอย่างมีระเบียบ

# data[].attributes.attachment_caption
ถิรวัฒน์ อินทร์วงศ์วาร_07

# data[].attributes.body
Sclerenchymaเป็นเนื้อเยื่อ ที่ให้ความแข็งแรงกับพืชประกอบด้วยเซลล์สอง ชนิดคือ fiberและsclereidซึ่งเมื่อเจริญเต็มที่โปรโตพลาสต์จะสลายไปกลายเป็นเซลล์ที่ไม่มีชีวิต
ประกอบด้วย cellulose และ/หรือ lignin มัก พบปะปนตามลำต้นและในใบพบในส่วนมัด ท่อน้ำท่ออาหาร เปลือกหุ้มเมล็ด