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Yo, personalmente, he estado muy ligado a la Parte Vieja, pues, entre otras cosas, allí viví alrededor de seis años. Para mí, es el barrio por antonomasia de Donostia; es el barrio central, en el que se dan cita todos los acontecimientos destacados de esta Ciudad. Por ejemplo, en el día de San Sebastián, el 20 de enero, es en la plaza de la Constitución donde comienza el retumbar de tambores que ensordece la villa durante veinticuatro horas. Otro ejemplo, en la feria de Sto. Tomás, que antecede a las Navidades, lo más florido de la Feria tiene lugar también en la plaza de la Constitución, en el centro de lo Viejo, como aquí se dice usualmente. Además, la Euskal Jaiak -o Fiestas Vascas- otro ejemplo, tiene lugar en la tan citada

plaza de la Constitución, es decir, en la Parte Vieja. Son sólo tres ejemplos de la significación que tiene para los donostiarras la aludida Parte Vieja, aunque se podrían citar otros muchos ejemplos.

Por otra parte, se dice que la Parte Vieja tiene dos grandes problemas, uno es el de las basuras, y otro es el del ruido, pues indudablemente la Parte Vieja da la mayor densidad de población de esta Ciudad. Pero, si nos paramos a pensarlo, en la Parte Vieja puede encontrarse todo lo habido y por haber, pese a ser mayoritario el pequeño comercio. Además, el contacto entre sus vecinos se dispara, por lo que es un lugar en el que todos somos conocidos, los unos para los otros, y los otros para los unos. Dicho de otra forma, nadie pasa desapercibido a los ojos de los demás. Luego, evidentemente, las relaciones sociales son muy ricas. Quizás esta condición contrarresta suficientemente a las dos primeras que se han citado, las basuras y los ruidos. Se comprende, pues, que dada su idiosincrasia, no hay momento que ante un problema cualquiera, doméstico o no, se pueda solicitar la ayuda de cualquier vecino, sea, por ejemplo, un festivo o día cualquiera de la semana.

En otro sentido, la Parte Vieja sí ha cambiado con el correr del tiempo. Ahora, prácticamente en su totalidad es peatonal, por lo que los circuitos comerciales tienen sus horas de aprovisionamiento y descarga. Esto determina una mayor concentración de personas en su espacio urbano, pero permite a la vez, saborearlo con mucha más intensidad. Otro cantar es la multiplicación que ha sufrido de establecimientos hosteleros, lo cual ya se verá cómo evoluciona en el futuro. De momento, la Parte Vieja mantiene un cierto equilibrio entre sus ventajas y sus desventajas.

Por otro lado, ni que decir tiene, que quien más quien menos ha pasado algún rato en lo que fue la Biblioteca Municipal Central, es decir, en la biblio de la Constitución, actual Archivo Municipal de la Villa. O quien más quien menos, ha paseado debajo de sus arcos en uno de los muchos días lluviosos de esta Ciudad del Norte de España.

Por último, sí me he animado a conciliar la experiencia de combinar historia de y triciclo. El hacerlo simula un día festivo del calendario, sobre todo si se realiza con el tiempo meteorológico propicio. Yo, personalmente, me lo pasé estupendamente, pues me vi embebido por la experiencia y, sobre todo, por los tres lugares emblemáticos que visitamos, el monumento de Sarriegui, la basílica de Santa María y la plaza de San Telmo. Además, quiero resaltar que el diálogo con los tres voluntarios que nos acompañaron fue muy rico, variado y entretenido. El dialogar con personas mayores es muy sugerente y sugestivo y, sobre todo, muy enriquecedor.

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Ignacio, para mi , es una persona muy centrada , " leida" , buena memoria ...presto atencion a Sarriegi y , comento, que nunca habia salido en la tamborrada. Como a todos , le gusta mucho . Despues en la Consti, ya hablo más, con el tema de la Biblioteca que , anotó, ahora esta en los bajos del ayuntamiento y al que acudión en numerosas ocasiones. De hecho vivió en la Parte Vieja. También en Gros. Ahora, resaltó, esta encantado en Txara donde le atienden de maravilla, limpieza, alimentación y cariño del personal. Esto último lo más reseñable.

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¿Guardan la imagen de cuando la plaza estaba llena de automóviles aparcados, como muchas plazas de la Parte Vieja, y el monumento a Sarriegui se situaba en el otro extremo?

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Iñaki recuerda haber cantado en un coro para la Salve estando Franco en la Iglesia. En relación a cuando las tiendas se cerraban cree que también sobre esto hay mucha exageración. Ramón vivía en la calle San Bartolomé justo en la bajada de aldapeta y cuando estaba Franco había personas en las azoteas para garantizar su seguridad.

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Iñaki tiene especial recuerdo de la sokamuturra, que le gustaba mucho. En ocasiones han ido a la arriada el día de San Sebastián. No han salido en la Tamborrada.
Ramón e Iñaki creen que las ciudades siempre van mejorando a medida que pasan los años tienen dificultades para imaginar como será la Donosti del futuro.

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Ramón es de un pueblo del valle de ainsa un pueblo de cinco casas abandonado ya vino a San Sebastián en 1960 en donde empezó a trabajar como conductor de camiones de la guipuzcoana se acuerda de conducir por la parte vieja sin conocer sus calles y el cuidado que había que tener para no chocar el camión con los balcones de los primeros pisos y las señales de las tiendas Iñaki vino de rentería a trabajar en Donostia se acuerdan perfectamente del mercado de la brecha y de las caseras con sus puestos

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La plaza de la Constitución, Santa María y momento croqueta

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La plaza de la Constitución, Santa María y momento croqueta

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En la Plaza de la Constitución, tuvimos momentos muy bonitos. Fue una parada en la que estuvimos los tres a solas, nos recogimos en la sombra y pudimos compartir nuevas cosas. No se sentían identificadas con ninguna fiesta o evento, pero les gusta mucho cuando tocan el "txistu" los domingos. Es una actividad más actual, disfrutan más de las fiestas a día de hoy que cuando eran jóvenes.

Mencionado anteriormente, Margari trabajo en el restaurante el Caserío, contiguo a la plaza de la Constitución. "Allí trabajé y me enamoré, es un lugar que me trae muy buenos recuerdos".
Fuimos a saludar a los que hoy regentan el restaurante, antes de llegar a la Iglesia de Santa María.

Ya en la tercera parada, ninguna de ellas mostró entusiasmo, Margari empezó a sentirse cansada, por lo que decidimos ir directamente al Museo San Telmo a recuperar fuerzas. Disfrutaron de las croquetas y los calamares, acompañado de vino blanco.
En el "momento croqueta", más que hablar de las tradiciones de la Parte Vieja, comentaban algo cansadas, la mañana tan bonita que habían tenido.
Al poco rato quisieron volver. Esto, dependiendo del perfil, puede suponer que la actividad de dos horas pueda resultar larga.

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Pepi y Margari, dos mujeres maravillosas de 90 y 84 años. Ambas viven en la parte vieja; calle Pescadería y calle Euskalherria. Acuden al centro de día Elizarán.

Desde que empezamos la ruta, denotaron ilusión, ganas de disfrutar la mañana. Durante el recorrido hablamos de sus familias, de sus orígenes y vivencias. Ya en la primera parada, la plaza Sarriegui, hablamos brevemente sobre la tamborrada. Sus respuestas coincidieron: nunca han tenido tiempo de acudir a las fiestas y disfrutar de ellas.
Estudiaron hasta los 14 años, y de ahí, a trabajar. Pepi ayudando en el cuidado de una casa y Margari en la cocina del restaurante Caserío de la Parte Vieja.
"Las costumbres de ayer y hoy han cambiado y hoy hay mucha capacidad de selección pero ayer, no había otra elección que trabajar y trabajar", decía Margari.

Una de las curiosidades que nos contó Pepi sobre la Bretxa, fue conocer de dónde venía el nombre.
Durante la guerra, hubo una explosión que ocasionó una gran brecha en la muralla que rodeaba San Sebastián. Todo esto, muestra que las personas mayores pueden aportar mucho valor a la salida.

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Pilar Josemaritarra y Mari Ko kera nos cuentan su relación con Santa María y San Vicente.
Comuniones, bautizos y funerales. Recuerdan los bautizos con el lanzado de caramelos y monedas. Sin embargo su relación con las iglesias, como nos decía Pilar, es triste  por la gran cantidad de funerales a los que tienen que asistir.
Recuerdan los días se semana grande, de la Salve cuando acudía el caudillo y les registraban los establecimientos. Otra vez las carreras, los pelotazos etc.

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Todos los recuerdos de los festejos donostiarras, no se centran en los festejos propiamente dichos que ellas no podían disfrutar porque tenían que estar trabajando. Pilar recuerda que la noche de la arriada se acercaba a la Constitución, a la esquina del caserio porque ya habían terminado de trabajar. Recuerdan la gran afluencia de público y los disturbios constantes. El subir y bajar de las persianas para que la gente se refugiara. Los guerrilleros de Cristo rey, los grises y la calle borroka.
Nos cuentan como va cambiado el público de los bares. Al principio solo iban los hombres, después de incorporaron las mujeres y finalmente si han generalizado los turistas, sobre todo franceses.

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Mari, 92 años, hostelera. Madrileña ha regentado la Cueva durante muchos años. Ella le puso el nombre al establecimiento.
Pilar ,78 años, también hotelera. Riojana ha trabajado en el Itxaropena hasta su jubilación.
Las dos recuerdan que les llamó mucho la atención que las mujeres trabajaran en hostelería cuando ellas se trasladaron a Donostia porque en España estaba mal visto que las mujeres trabajaran en los bares. Hablamos de los años sesenta y setenta.
En la Bretxa recuerdan los puestos de caseras, la carniceria y la pescadería donde compraban. Revisaban con nombre y apellidos a muchos de los propietarios de los puestos y las ubicaciones.

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Ambas consideran que las parroquias han dejado de ser ese centro donde pasaban muchas de las cosas de los barrios, de la comunidad. Se acuerdan de que en los bautizos, se echaban peladillas o monedas.
Marimar recuerda cómo cuando venía Franco, un familiar suyo, con antecedentes por la Guerra Civil, era detenido y encarcelado. Y cuando Franco se marchaba, era dejado libre. Así, todos los veranos.
Rocío recuerda cómo algunas tiendas cerraban durante la estancia de Franco, para no tener que "regalar" lo que se le antojara a Carmen Polo.

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Rocío vive en Fermín Calbetón y sufre los ruidos de la noche. De hecho, al ver una pancarta colgada de uno de los balcones de la Consti que pide silencio, ella comparte que a Donosti le va a pasar lo mismo que a Benidorm: turistas que no dejan dinero y dejan mucha suciedad.
Ambas conocen bien la historia de los balcones para los toros y recuerdan, al ver las fotos, cuando había coches en la plaza y cuando se organizaban concursos tan curiosos como los de los albañiles.

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Rocío considera que es normal que aparezcan en los balcones carteles para que no haya tanto ruido. Ella, al vivir en Fermín Calbetón, cree que San Sebastián se está convirtiendo en Benidorm, con la gente tan ruidosa.

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Santa María.
Mariaje nos habla de la leyenda del coro y de la renovación de los votos de la ciudad. A los dos les gusta mucho la celebración del 31 de agosto. Recuerdan la Salve que canta el Orfeón, aunque nunca han podido entrar por el gentío que asiste. Recuerdan la comitiva de las autoridades civiles, militares y esclesiasticas. Os vez las carreras, las cargas y los nos de junio das fluyen a relucir.

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Plaza de la Constitución. Marije nos recuerda que se refiere a la Constitución de 1812, la pepa, no a la de ahora. También recuerda que la librería fue el ayuntamiento anteriormente. Los dos nos hablan de las arriadas e izadas en la plaza. De los empujones, las revindicaciones, las cargas policiales y las carreras. Recuerdan también a los toros ensogados, las solamuturras. Aunque ellos eran más de ver que de correr.

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Ella donostiarra nacida en el año 50 y muy relacionada con Kaialde.El nacido en Hondarribia en los 70. Los dos residen en San Sebastián. El fue pescador de bajura por lo que tenía muchas vivencias relacionadas con el mar y con el comercio de pescado en la parte vieja. Nos hablo mucho de la lonja del puerto y de las subastas de pescado. Revisaban muy bien el comercio de la Brecha. La venta de carne y quesos enfrente del bar Gorriti, la pescara que vendía antxoas en una medida donde hoy está el puesto de la ONCE, los bancos verdes donde vendian fruta y verduras las casheras antes de colocarse bajo la marquesina enfrente de Sarriegui. Marije recordaba a Txantxilo con sus bolsas y su xilófono tocando la Internacional. Óscar nos recordó que ahora tiene una escultura en Olarain en el Antiguo.

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Rocío vive en Fermín Calbetón y es de Villajoyosa, pero ha vivido toda su vida adulta en Donosti. Marimar es miembro de la junta de Kaialde, ahora vive en Aiete, pero lo ha hecho durante 35 años en la Parte Vieja. De hecho, todos sus hijos se han ido a la ikastola Orixe.

No tienen recuerdo de las Escuelas en la Plaza Sarriegi, pero sí de las pescateras que vendían anchoa y de los puestos en madera. Recuerdan también que en esos puestos, por las tardes, vendían bollería gigante.

No habían visto la Aguadora que se ha colocado hace unas semanas y les gusta mucho. Dicen que ¡ya era hora! Rocío menciona precisamente que son las mujeres las que han sostenido las ciudades cuando los hombres han ido a las guerras.

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- Visión general sobre el barrio y su personalidad.
- La división entre ‘koxkeros’ y ‘josemaritarras’.
- Esa otra Parte Vieja menos transitada (la plaza Lasala, el paso de Campanario cruzando sobre la calle Puerto, la plaza de la Trinidad, la calle de Santa Corda…).
- Las transformaciones dentro de un barrio que apenas ha modificado su arquitectura y urbanismo (pero cambios en la plaza Sarriegui, la Bretxa o San Telmo).
- La Parte Vieja de antaño frente a la de ahora y mañana ¿Cómo la ven? ¿Está en riesgo de convertirse en un parque temático del pintxo para turistas?

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El dictador Francisco Franco a la llegada a Santa María en la Salve de 1946. (Foto Kutxateka, Vicente Martín, fondo Fotocar)

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En el año 1957, lanzamiento de monedas a la salida de un bautizo en la basílica de Santa María. (Foto Kutxateka, Paco Marín, fondo Marín)

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¿Se acuerda de otras imágenes peculiares vividas en esta plaza?

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- ¿Cómo era la vida cotidiana en el barrio que vivieron de niños y jóvenes?
- El txikiteo. Recuerdos de bares y sociedades populares.
- La Parte Vieja entre botes de humo, durante la complicada Transición política.
- Hasta los años 80, el barrio no era peatonal y los automóviles lo recorrían y aparcaban en sus plazas. ¿Recuerdan aquellas incomodidades?
- ‘Txantxillo’ y otros personajes populares de ‘lo Viejo’.

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¿Qué recuerdos tiene ligados a estas fiestas en la ‘Consti’? ¿Cómo espectador, como participante?

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Desde 1951 a 2000 el antiguo Ayuntamiento fue sede de la Biblioteca Municipal. ¿La recuerdan, con las muchas escaleras que había que subir hasta sus salas y aquella Biblioteca Infantil en el último piso?

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¿Vio alguna vez a Franco en Santa Maria, con ocasión de La Salve?

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Como todas las parroquias, Santa María acogía y acoge las celebraciones religiosas que marcan nuestra vida personal: bautizos, bodas y funerales. ¿Vivieron alguna ceremonia aquí? ¿Se acuerdan de cuando era costumbre que a la salida de un bautizo los padrinos lanzaran monedas a la chiquillería?

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La Salve es el multitudinario oficio religioso que se celebra el 14 de agosto, víspera de la Virgen. Acudían en procesión por la calle mayor las máximas autoridades presentes: los reyes, durante años Franco, después el lehendakari (hasta que los incidentes hicieron que en 1995 Odón Elorza decidiera suspender la comitiva).
La partitura de la Salve que canta el Orfeón Donostiarra fue encargada al compositor italiano Licinio Réfice especialmente para ser interpretada en la basílica de Santa María y el día 14 de agosto.

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Si la Virgen del Coro es la patrona de la ciudad, en la fachada rococó de su basílica podemos ver la imagen asaeteada de su patrono, San Sebastián (estatua de autor desconocido que se parece a la de un esclavo hecha por Miguel Ángel).
La leyenda de la Virgen del Coro: se cuenta que un clérigo veterano estaba fascinado por la imagen de una Virgen pequeña y morena que había en el coro del templo. Iba a rezarle a diario. Cansado de subir escaleras, quiso llevársela. La escondió entre las mangas de su sotana, pero al intentar salir del templo, una extraña fuerza le dejaba inmóvil. Devolvió la imagen, que, al saberse el hecho, fue trasladada al altar mayor y conocida desde entonces como la Virgen del Coro.
Cada diciembre se renueva el voto de la ciudad a la Virgen del Coro, promesa que se le hizo en 1688. Una terrible tormenta derrumbó edificios y unos donostiarras pidieron protección a la Virgen. El temporal, se dijo, amainó súbitamente.

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Parada 3: El edificio de la basílica de Santa María del Coro

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Parada 3: El edificio de la basílica de Santa María del Coro

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Al menos desde el siglo XII había aquí un templo dedicado a Santa María, que sufrió incendios y guerras. Esta construcción data del siglo XVIII, trazada por Pedro Ignacio de Lizardi, Miguel de Salezan e Ignacio de Ibero.
Esta iglesia del siglo XVIII pudo hacerse gracias al chocolate: la financió en gran parte la Real Compañía Guipuzcoana de Navegación a Caracas, enriquecida por su monopolio del cacao y el café de Venezuela.
Aunque suele decirse que hay un kilómetro entre la basílica de Santa María y la catedral del Buen Pastor, que están alineadas y se miran desde lejos, en realidad les separan exactamente 850 metros.

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Automóviles aparcados en la plaza de la Constitución, en fecha sin determinar. (Foto Kutxateka)

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‘Soka-muturra’ en la plaza de la Constitución, se ignora en qué fecha. (Foto Kutxateka, Arturo Delgado)

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Concurso de albañilería en la plaza de la Constitución, en el año 1962. (Foto Kutxateka, Paco Marín, fondo Marín)

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Parada 2: Centro de fiestas y actividades

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Parada 2: Centro de fiestas y actividades

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La plaza es corazón de la Parte Vieja y del ciclo festivo donostiarra: el baile alrededor del árbol la víspera de San Juan, la feria de Santo Tomás con su cerda, por supuesto, la izada (La primera, con Gaztelubide, en 1935) y arriada de bandera el día de San Sebastián, el campamento de la comparsa de Caldereros...
La plaza de la Constitución ha albergado a lo largo de su historia actividades de muy diverso tipo: ‘sokamuturra’, pruebas de aizkolaris, alardes de txistularis, en tiempos la entrega de la bandera de la Concha,… También eventos más curiosos, como un concurso de pregoneras de pescado celebrado en los años 30 u otro de albañilería en los 60.

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Típica plaza mayor porticada, diseñada por Pedro Manuel de Ugartemendía (quien se ocupó de la reconstrucción de Donostia) en 1815, basada en la que había desde el siglo XVII (destruida en el incendio de 1813).
Sus 147 balcones todavía numerados eran ‘balcones toreros’ o palcos desde los que ver los festejos taurinos que se celebraron en la plaza hasta mediados del XIX. Los propietarios tenían establecido en las escrituras de sus viviendas que los balcones no les pertenecían a ellos sino al Ayuntamiento, que disponía de los balcones/palcos cuando había toros.
Inicialmente se llamó Plaza Nueva, después de la Constitución (se referían a la Constitución liberal de Cádiz de 1812, ‘la Pepa’) y durante el franquismo, plaza del 18 de Julio.

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Parada 2: Plaza de la Constitución, el antiguo Ayuntamiento

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Parada 2: Plaza de la Constitución, el antiguo Ayuntamiento

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El edificio de la antigua Casa Consistorial donostiarra fue diseñado por el arquitecto Silvestre Pérez en 1819, aunque el Ayuntamiento no se trasladó allí hasta el año 1832.
El 20 de enero de 1947 se hizo el traslado de aquí a la nueva Casa Consistorial, en el edificio de Alderdi-Eder que había albergado al Gran Casino. El cambio a un lugar que se asociaba con las ruletas y el lujo levantó críticas. De hecho, el traslado de la izada y arriada festivas a Alderdi-Eder no funcionó y pronto volvió al ya no Ayuntamiento de ‘la Consti’.

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¿Se acuerdan de los puestos que antaño había dentro de ambos edificios y los que pescateras y caseras ponían en la plaza abierta entre ambos?

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¿Participaron en la tamborrada? ¿De niños, de mayores? ¿Qué recuerdos les trae la fiesta del 20 de enero?

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Inauguración del busto de Raimundo Sarriegui (aún sin el tamborrero) el 20 de enero de 1964. (Foto Kutxateka, Paco Marín, fondo Marín)

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Edificio de las Escuelas, que albergaba escuelas municipales, la alhóndiga y juzgados, en la actual plaza de Sarriegui. Fue derribado en 1950. (Foto Kutxateka)

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El mutante monumento a Raimundo Sarriegui, el compositor de la música de la tamborrada y las fiestas donostiarras:
Primero se inauguró su busto (DAT: en 1972, esculpido por José Lopetegui), en el lado de la calle Narrica. Después se
añadió la figura del tamborrero (DAT: también de Lopetegui, a impulso de la Unión Artesana en su centenario). Más adelante, la plaza se peatonalizaría y el monumento pasaría al lado opuesto de la plaza, el de la Bretxa, con el tamborrero y la letra de la ‘Marcha de San Sebastián’ hacia afuera y el busto de Sarriegui hacia adentro. Hace unas semanas hemos vivido un último cambio: al conjunto escultórico se le ha sumado la figura de una aguadora (DAT: del escultor Nino Barriuso, en el 150º aniversario de la Artesana).

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La plaza no era antaño tan grande y alargada sino que parte de ella la ocupaba el edificio de las Escuelas, que albergaba escuelas municipales, la alhóndiga y unos juzgados. Por eso se le conocía como plaza de las Escuelas. Aquel edificio fue derribado en 1950, creándose la plaza de Sarriegui tal y como la conocemos.

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El mercado de la Brecha lo diseñó el arquitecto Antonio Cortázar (el del Ensanche) en 1870. Tiempo después, en 1928, se le unió el edificio de la Pescadería (arquitecto Juan Rafael Alday). En el año 2000, los puestos del mercado y la pescadería pasaron al subterráneo, usándose el edificio de la Brecha para tiendas y McDonalds y cerrándose después el de la Pescadería. Ahora, aún en obras para una nueva transformación.