# data[].attributes.headline
พบในยุโรป เอเชีย แอฟ

# data[].attributes.body
พบในยุโรป เอเชีย แอฟริกาเหนือ อเมริกาเหนือ ประเทศไทยพบทุกภาค อาศัยอยู่ตามป่าดิบแล้งและป่า เต็งรัง ที่ราบตามไหล่เขา ตามหนองน้ำ
651510048 ชนิกานต์ สิทธิวงษ์

# data[].attributes.headline
หลังคลอด ต้องกรอฟัน/ตัดฟัน-เขี้ยวลูกหมูเพื่อป้องกันไม่ให้ไปกัดตัวอื่น รวมถึงมีการตัดหางเพื่อไม่ให้หมูถูกกัดหาง ระยะการให้นม 3-4 สัปดาห์

# data[].attributes.subject
หลังคลอด ต้องกรอฟัน/ตัดฟัน-เขี้ยวลูกหมูเพื่อป้องกันไม่ให้ไปกัดตัวอื่น รวมถึงมีการตัดหางเพื่อไม่ให้หมูถูกกัดหาง ระยะการให้นม 3-4 สัปดาห์

# data[].attributes.body
650110470 ธัญวรัตม์ มิคะมาศ

# data[].attributes.headline
ความต้องการบริโภค         

# data[].attributes.subject
ความต้องการบริโภค         

# data[].attributes.body
ปี 2561 - 2565 ความต้องการบริโภคเนื้อสุกรของโลกเพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 0.26 ต่อปี โดยในปี 2565 การบริโภคเนื้อสุกรของโลกมีปริมาณรวม 108.68 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2564 ซึ่งมีปริมาณ 106.99 ล้านตัน ร้อยละ 1.58 เนื่องจากประเทศที่บริโภคเนื้อสุกรที่สำคัญของโลกมีปริมาณการบริโภคเพิ่มขึ้น โดยในปี 2565 จีนบริโภคเนื้อสุกรมากที่สุด ปริมาณ 52.69 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 51.73 ล้านตัน ของปี 2564 ร้อยละ 1.86 รองลงมา ได้แก่ สหภาพยุโรปบริโภคเนื้อสุกร 18.92 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 18.73 ล้านตัน ของปี 2564 ร้อยละ 1.03 และสหรัฐอเมริกาบริโภคเนื้อสุกร 10.05 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 9.92 ล้านตัน ของปี 2564 ร้อยละ 1.29
651310203 โชติชัย ยานะโรจน์

# data[].attributes.headline
สถานการณ์การผลิตสุกรในปัจจุบัน

# data[].attributes.subject
สถานการณ์การผลิตสุกรในปัจจุบัน

# data[].attributes.body
การผลิต ปี 2561 - 2565 การผลิตสุกรของไทยลดลงในอัตราร้อยละ 6.28 ต่อปี โดยในปี 2565 มีปริมาณการผลิตสุกร 15.51 ล้านตัว ลดลงจาก 19.28 ล้านตัว ของปี 2564 ร้อยละ 19.55 เนื่องจากแม่พันธุ์สุกรได้รับความเสียหายจากการระบาดของโรค ASF และเกษตรกรรายย่อยชะลอการเลี้ยงเพื่อลดความเสี่ยง ส่งผลให้ปริมาณการผลิตสุกรในภาพรวมลดลง
651610329 ภสกล ภูสกุล

# data[].attributes.headline
พันธุ์สปอร์เต็ดโปแลนด์ไช่น่า (Spotted Poland China)

# data[].attributes.subject
พันธุ์สปอร์เต็ดโปแลนด์ไช่น่า (Spotted Poland China)

# data[].attributes.body
เกิดจากการผสมระหว่างหมูจีนกับ พันธุ์โปแลนด์ไชน่า จะมีสีดำและขาว สีขาวที่เพิ่มขึ้นโดยไม่ได้รวมสีขาวที่เท้า
650410119 นายกษิรา วงศ์สุรการ

# data[].attributes.body
641910228 พิรญาณ์ ปานเงิน

# data[].attributes.headline
ระยะเวลาของเชื้อ ASF ที่อยู่ในสภาพแวดล้อม

# data[].attributes.subject
ระยะเวลาของเชื้อ ASF ที่อยู่ในสภาพแวดล้อม

# data[].attributes.body
- สามารถอยู่ในสิ่งแวดล้อมรอบๆตัวหมูได้ 1 เดือน
- สามารถอยู่ในซาก เนื้อของหมู หรือในดินได้ 3 เดือน
- สามารถอยู่ในเนื้อแปรรูปได้ 1 ปี
- สามารถอยู่ในเนื้อแช่แข็งได้ 3 ปี

651910203 ณัฐชนา คำดี

# data[].attributes.body
ก่อนครบกำหนดคลอดประมาณ 1 สัปดาห์ แม่สุกรจะถูกย้ายจากซองอุ้มท้องไปอยู่ในซองคลอดที่สะอาด มีอากาศถ่ายเทดีและมีน้ำหยดช่วยให้เย็นสบาย มีพนักงานที่มีประสบการณ์ในการดูแลและช่วยคลอดอย่างใกล้ชิด พร้อมให้ความช่วยเหลือในการช่วยคลอดได้ทันท่วงที
651510253 รินรดา ตระกูลทิพย์

# data[].attributes.headline
ในบรรดาข้อดีของสุกรย

# data[].attributes.body
ในบรรดาข้อดีของสุกรยอร์กเชียร์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เน้นสิ่งต่อไปนี้:

เพิ่มเนื้อหาของเนื้อพรีเมี่ยม (โดยเฉพาะหินอ่อน);

สามารถขุนสำหรับเบคอนคุณภาพ (น้ำมันหมู);

เข้าถึงขนาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว (น้ำหนักที่ 7 เดือนถึงจุดศูนย์กลาง);

ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขใหม่อย่างรวดเร็ว

ไม่มีข้อกำหนดสำหรับการให้อาหาร

ขาดความก้าวร้าวที่เด่นชัด

เพิ่มความอุดมสมบูรณ์

ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคในผู้ใหญ่และลูกสุกร

641610075 เจนจิราภรณ์ สุทน

# data[].attributes.body
ลักษณะแข็งแรง ว่องไว ทนทาน ดุร้าย หัวใหญ่ จมูกยาว ลูกมีสีน้ำตาลลายเสือ โตขึ้นสีน้ำตาลหม่น สีเทาปนแดง ขายาว ไหล่กว้าง เอว-สะโพกเล็ก ผิวหยาบยุ่ง ไขมันต่ำ เป็นหนุ่มเป็นสาวช้า
650810118 นายจิตริน คำมีสว่าง

# data[].attributes.headline
ติดในหมู ไม่ติดในคน ยังไม่มีวัคซีนรักษา

# data[].attributes.subject
ติดในหมู ไม่ติดในคน ยังไม่มีวัคซีนรักษา

# data[].attributes.body
630810058 พรภิมล เกี่ยงหนุน

# data[].attributes.body
จะกินนมแม่ 3-4 week
630810058 พรภิมล เกี๋ยงหนุน

# data[].attributes.headline
สุกรสายพันธุ์ Mangal

# data[].attributes.body
สุกรสายพันธุ์ Mangalitsa ไม่ต้องการการดูแลอะไรเป็นพิเศษ ในความเป็นจริงแล้วสุกรสายพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในสุกรที่อ้วนที่สุดในโลก โดยมีไขมัน 65% ถึง 70% ของน้ำหนักตัว เนื้อสุกรชนิดนี้จึงถือเป็นหนึ่งในสุกรที่อร่อยที่สุดในโลก เนื้อ Mangalica นั้นมีสีแดงสวยลายหินอ่อน และมีไขมันแทรกอยู่เยอะ มีกรดไขมันโอเมก้า -3 สูง และมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ อันเนื่องมาจากอาหารที่พวกมันกินตามธรรมชาติอย่าง ข้าวสาลี ข้าวโพด และข้าวบาร์เลย์ ทำให้ไขมันสุกรนั้นเบา และละลายที่อุณหภูมิต่ำกว่าสุกรสายพันธุ์อื่น ๆ เพราะมีไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่า

650110164 ณัฐฐาวรักษ์ โพธิ์บุญ

# data[].attributes.headline
เป็นโรคติดเชื้อไวรัส

# data[].attributes.body
เป็นโรคติดเชื้อไวรัสในตระกูลโคโรนาไวรัสเช่นเดียวกับไวรัสก่อโรคกระเพาะอาหารและลำไส้อักเสบ
651510264 วรรณิดา อันทระบุตร

# data[].attributes.headline
ปรับปรุงพันธุ์- 

# data[].attributes.body
ปรับปรุงพันธุ์
- รัฐนิวเจอร์ซี่เรียกเจอร์ซี่แดง(JerseyRed)
- รัฐนิวยอร์ก เรียก ดูร็อค (Duroc)

651510263 วรรณพร ชมเพลินใจ

# data[].attributes.headline
พันธุ์ยอรค์ เชียร์(Yorkshire) หรือ พันธุ์ลาร์จไวท์ (Large White) ลักษณะลําตัวขนาดใหญ่ สีขาวอมชมพู หูต้ังชัน มีความเป็นเป็นแม่พันธ์ุสูง ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ด

# data[].attributes.subject
พันธุ์ยอรค์ เชียร์(Yorkshire) หรือ พันธุ์ลาร์จไวท์ (Large White) ลักษณะลําตัวขนาดใหญ่ สีขาวอมชมพู หูต้ังชัน มีความเป็นเป็นแม่พันธ์ุสูง ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ด

# data[].attributes.body
651510268 วัชระ มีศิลป์

# data[].attributes.headline
หมูป่าหน้าหูด

# data[].attributes.subject
หมูป่าหน้าหูด

# data[].attributes.body
มีอุปนิสัยขี้ตื่นตกใจและขี้ขลาดกว่าหมูป่าธรรมดา เมื่อพบกับศัตรูมักจะเป็นฝ่ายวิ่งหนีมากกว่าสู้ พบกระจายพันธุ์ในพื้นที่เปิดโล่งของทวีปแอฟริกา นับตั้งแต่ส่วนแอฟริกาใต้สะฮาราลงไป
651510264 วรรณิดา อันทระบุตร

# data[].attributes.headline
เป็นเนื้อที่นิยมบริโ

# data[].attributes.body
เป็นเนื้อที่นิยมบริโภครองมาจากเนื้อสัตว์ปีกอย่างไก่ และไข่เนื่องจากมีข้อจำกัดทางศาสนา หากไม่มีข้อจำกัดทางศาสนา
651910261 อภิญญา นวลเป็นใย

# data[].attributes.headline
การตัดหางหลังคลอด

# data[].attributes.subject
การตัดหางหลังคลอด

# data[].attributes.body
ตัดหางลูกสุกรเพื่อป้องกันการกัดหางกันของลูกสุกรซึ่งอาจจะก่อให้เกิดแผลและเกิดการติดเชื้อ

650110464 ณัฐนรี นัยสันทัด

# data[].attributes.headline
ข้อเสียของสุกรพันธุ์ไหหลำ

# data[].attributes.subject
ข้อเสียของสุกรพันธุ์ไหหลำ

# data[].attributes.body
ใช้ระยะเวลาในการเลี้ยงนาน
620810040 ธิดารา เมืองธรรม

# data[].attributes.headline
สุกรพันธุ์ราดหรือกระโดนเป็นสุกรที่เลี้ยงมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะทั่วไป สีดํา หัวเล็กยาว ลําตัวสั้นและป้อม กระดูกเล็ก ใบหูเล็กตั้งตรง ว่องไว ปราดเปรียว เนื้อแน่น เจริญเติบโตช้า ขนาดโตเต็มที่ตัวผู้มีน้ำหนัก 100-120 กิโลกรัม ตัวเมียมีน้ำหนัก 90-100 กิโลกรัม

# data[].attributes.subject
สุกรพันธุ์ราดหรือกระโดนเป็นสุกรที่เลี้ยงมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะทั่วไป สีดํา หัวเล็กยาว ลําตัวสั้นและป้อม กระดูกเล็ก ใบหูเล็กตั้งตรง ว่องไว ปราดเปรียว เนื้อแน่น เจริญเติบโตช้า ขนาดโตเต็มที่ตัวผู้มีน้ำหนัก 100-120 กิโลกรัม ตัวเมียมีน้ำหนัก 90-100 กิโลกรัม

# data[].attributes.body
650110615 วิรวรรณ อุดป่าคา

# data[].attributes.headline
ติดเชื้อจากการกินเศษอาหารที่มีเชื้อโรคสัมผัสเชื้อที่ปนเปื้อนมากับคนหรือสิ่งของ

# data[].attributes.subject
ติดเชื้อจากการกินเศษอาหารที่มีเชื้อโรคสัมผัสเชื้อที่ปนเปื้อนมากับคนหรือสิ่งของ

# data[].attributes.body
641510258 ยูอัน สิงหวัฒนา

# data[].attributes.body
ปัจจุบันเป็นสัตว์เศรษฐกิจชนิดหนึ่งที่มีการเพาะเลี้ยงเพื่อรับประทานเนื้อเป็นอาหาร หรืออาจจะเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงตามบ้านของบางคนก็ได้ โดยมีการทำฟาร์มหมูป่า
620810055
ปวันรัตน์ ธรรมวงค์

# data[].attributes.headline
จะทำการตัดฟัน ตัดหาง กับตัวลูก

# data[].attributes.subject
จะทำการตัดฟัน ตัดหาง กับตัวลูก

# data[].attributes.body
3-4 สัปดาห์ก็จะทำการหย่านม
641510332 สิริรัตน์ จันทร์แก้ว

# data[].attributes.headline
เริ่มในยุค Neolithesage สุกรที่พบมีต้นกำเนิดมาจากสุกรป่ายุโรป มีชื่อวิทยาศาสตร์ Sus scrofa และสุกรที่พบในแถบเอเซียอินเดีย มีชื่อวิทยาศาสตร์ Sus Vittatus ชาติแรกที่ในมาเลี้ยงคือจีน

# data[].attributes.subject
เริ่มในยุค Neolithesage สุกรที่พบมีต้นกำเนิดมาจากสุกรป่ายุโรป มีชื่อวิทยาศาสตร์ Sus scrofa และสุกรที่พบในแถบเอเซียอินเดีย มีชื่อวิทยาศาสตร์ Sus Vittatus ชาติแรกที่ในมาเลี้ยงคือจีน

# data[].attributes.body
651510256 ลลิตภัทร ทาทิพย์

# data[].attributes.headline
ในปี 2564 ประเทศที่นำเข้าสุกรมากที่สุด คือ ประเทศจีน และประเทศที่ส่งออกมากที่สุด คือ สหภาพยุโรป

# data[].attributes.subject
ในปี 2564 ประเทศที่นำเข้าสุกรมากที่สุด คือ ประเทศจีน และประเทศที่ส่งออกมากที่สุด คือ สหภาพยุโรป

# data[].attributes.body
641910180 ชนาภัทร สุนันตา

# data[].attributes.headline
การนำไปใช้ประโยชน์

# data[].attributes.subject
การนำไปใช้ประโยชน์

# data[].attributes.body
ใช้ผลิตพันธุ์แท้ หรือจะใช้ผลิตเป็นแม่สุกรสองสายโดยการผสมข้ามกับสุกรพันธุ์ลาจน์ไวท์
651510277 ศศิธร แก้วพิชัย

# data[].attributes.headline
ถิ่นกำเนิดและแหล่งที่เลี้ยง

# data[].attributes.subject
ถิ่นกำเนิดและแหล่งที่เลี้ยง

# data[].attributes.body
สุกรพันธุ์แลนด์เรซสายพันธุ์ไอร์แลนด์ เป็นสุกรที่กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์นำเข้ามาจากประเทศไอร์แลนด์ เมื่อ พ.ศ. 2535  เพื่อใช้ในการปรับปรุงพันธุ์สุกรของกรมปศุสัตว์ และแพร่กระจายพันธุ์ไปสู่เกษตรกรต่อไปศูนย์วิจัยและพัฒนาสุกร (ชื่อเดิมศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์นครราชสีมา) กลุ่มงานวิจัยพัฒนาสัตว์เล็ก สำนักพัฒนาพันธุ์สัตว์ (เดิมชื่อกองบำรุงพันธุ์สัตว์) ได้ดำเนินการพัฒนาพันธุ์ด้วยการทดสอบพันธุ์และคัดเลือกพันธุ์ จนกระทั่งได้ฝูงสุกรพันธุ์แลนด์เรซที่มีศักยภาพดีเยี่ยม
651510277 ศศิธร แก้วพิชัย

# data[].attributes.headline
ลักษณะของหมูสายพันธุ์ sus scrofa

# data[].attributes.subject
ลักษณะของหมูสายพันธุ์ sus scrofa

# data[].attributes.body
ลักษณะรูปร่างของหมูป่าทั่วไปจะมีขนหยาบแข็ง มีสีน้ำตาลเข้มหรือสีดำเข้ม หรือสีดอกเลา หนังหนา หน้ายาว จมูกยาวและแหลมกว่าสุกรพันธุ์พื้นเมือง ขาเล็กและเรียว ดูปราดเปรียว ทั่วไปจะพบ อยู่ 2 พันธุ์ คือพันธุ์หน้ายาว และพันธุ์หน้าสั้น
651510313 สุวภัทร อาจารสุทธิ์

# data[].attributes.body
การนำสุกรที่หย่านมแล้ว ทั้งตัวผู้และตัวเมียมาเลี้ยงให้อ้วน โดยให้กินอาหารอย่างเต็มที่ไปอีกเป็นเวลา 4-5เดือนสุกรจะมีน้ำหนัก 90-120 กิโลกรัมก็ขายส่งตลาด
651510277 ศศิธร แก้วพิชัย

# data[].attributes.headline
ลักษณะทั่วไป

# data[].attributes.subject
ลักษณะทั่วไป

# data[].attributes.body
ลำตัวสีดำ หน้าผากย่น ใบหูใหญ่ยาวและปรก ใบหน้ามีขนสีดำ แต่ไม่ตก เฉพาะบริเวณลำตัวมีขนสีขาวมีเต้านม 16-18 เต้า เจริญเติบโตเป็นหนุ่มสาวเร็วขนาดโตเต็มที่ตัวผู้มีน้ำหนัก 192.5 กิโลกรัม ตัวเมียมีน้ำหนัก 172.5 กิโลกรัม และแม่สุกรพันธุ์นี้ให้ลูกดก
651510277 ศศิธร แก้วพิชัย

# data[].attributes.headline
สุกรพันธ์เหมยซาน 

# data[].attributes.subject
สุกรพันธ์เหมยซาน 

# data[].attributes.body
651510277 ศศิธร แก้วพิชัย

# data[].attributes.headline
สุกรพันธ์ไหหลำ 

# data[].attributes.subject
สุกรพันธ์ไหหลำ 

# data[].attributes.body
651610372 รักษวลี ฟูธรรม

# data[].attributes.headline
สุกรพันธุ์ควาย

# data[].attributes.subject
สุกรพันธุ์ควาย

# data[].attributes.body
651610372 รักษวลี ฟูธรรม

# data[].attributes.headline
พันธ์ุยอร์คเชียร์ Yorkshireถิ่นกำเนิดคือประเทศองแลนด์ ลักษณะประจำพันธ์ุ มีลำตัวขนาดใหญ่สีขาวอมชมพู หูตั้งชัน มีความเป็นแม่พันธ์ุสูง ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี

# data[].attributes.subject
พันธ์ุยอร์คเชียร์ Yorkshireถิ่นกำเนิดคือประเทศองแลนด์ ลักษณะประจำพันธ์ุ มีลำตัวขนาดใหญ่สีขาวอมชมพู หูตั้งชัน มีความเป็นแม่พันธ์ุสูง ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี

# data[].attributes.body
651910133 ประกายดาว รจนาพิกุล

# data[].attributes.body
650210128 นางสาวอนุตรนัดดา สันกลกิจ

# data[].attributes.headline
เกิดจากเชื้อไวรัส PR

# data[].attributes.body
เกิดจากเชื้อไวรัส PRRS virus
แม่สุกรแท้งระยะท้ายของการอุ้มท้องลูกสุกร
สุกรขุนมีปัญหาในระบบทางเดินหายใจ
อัตรการเกิดโรคสูง อัตราการตายต่ำ

631510322 นริสรา กะถาไชย

# data[].attributes.headline
เริ่มต้นการเลี้ยงประมาณสมัยรัชกาลที่ 5 มีจุดประสงค์เพื่อให้หมูจำกัดของเหลือตามครัวเรือน

# data[].attributes.subject
เริ่มต้นการเลี้ยงประมาณสมัยรัชกาลที่ 5 มีจุดประสงค์เพื่อให้หมูจำกัดของเหลือตามครัวเรือน

# data[].attributes.body
651510030 คณิปรวีร์ วิทูรศิลป์

# data[].attributes.headline
ต้นทุนอาหารคิดเป็น 5

# data[].attributes.body
ต้นทุนอาหารคิดเป็น 50 % ของต้นทุนในการผลิต ยิ่งราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์มีแนวโน้มสูงขึ้นจึงส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสุกรเพิ่มสูงขึ้น

640510602 อนุลักษณ์ อ่ำประยูร

# data[].attributes.headline
การผสมเทียมสุกร

# data[].attributes.subject
การผสมเทียมสุกร

# data[].attributes.body
การผสมเทียมสุกร เป็นการนาน้าเชื้อ สด หรือน้าเชื้อที่ผสมกับสารละลาย น้าเชื้อไปตรวจสอบคุณภาพ และผสม กับแม่สุกรที่เป็นสัดเต็มที่ อยู่ในระยะ พร้อมผสมพันธุ์ โดยในการเป็นสัดแต่ ละครั้งจะผสม 2 - 3 ครั้ง ห่างกัน 12 - 24 ชั่วโมง ขึ้นกับว่าเป็นสกุ รสาว หรือแม่สุกร และระยะในการเป็นสัด

651310234 วชิรวิชย์ ผลพัฒนา

# data[].attributes.body
Class : Mammalia

Oder : Artiodactyla (even-toed ungulates)

Suborder : Suina (hippopotamus, paccaries, pigs)

Family : Suidae

Genus : Sus

651510088 ณัฐกานต์ จันทมาศ

# data[].attributes.body
มีบรรพบุรุษ คือ หมูป่า หัวและความยาวลำตัวอยู่ระหว่าง 0.9 ถึง 1.8 เมตร ตัวโตเต็มวัยหนักระหว่าง 50 ถึง 350 กิโลกรัม

650610001 กณิษศิริ เกิดศิริ

# data[].attributes.body
ปี 2559 - 2563 การนำเข้าเนื้อสุกรของประเทศต่าง ๆ เพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 7.70 ต่อปี โดยในปี 2563 การนำเข้าเนื้อสุกรมีปริมาณรวม 10.37 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2562 ซึ่งมีปริมาณ 8.45 ล้านตัน ร้อยละ 22.66 โดยเฉพาะจีน มีการนำเข้าเพิ่มขึ้น จากปี 2562 ร้อยละ 95.84 และเป็นประเทศที่มีการนำเข้าเนื้อสุกรมากที่สุด คือ 4.80 ล้านตัน รองลงมาได้แก่ ญี่ปุ่น 1.43 ล้านตัน เม็กซิโก 0.96 ล้านตัน และเกาหลีใต้ 0.57 ล้านตัน

650610004 กฤติมา ประเสริฐไทย

# data[].attributes.body
641810118 ปณิตา ธาตุชนะ

# data[].attributes.body
การส่งออก  ปี 2559 - 2563 การส่งออกเนื้อสุกรของประเทศต่าง ๆ เพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 7.33 ต่อปี โดยในปี 2563 การส่งออกเนื้อสุกรมีปริมาณรวม 10.82 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2562 ซึ่งมีปริมาณ 9.34 ล้านตัน ร้อยละ 15.87 เนื่องจากมีความต้องการบริโภคเนื้อสุกรเพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมากในประเทศที่เกิดความเสียหายจากโรค ASF ทำให้ประเทศผู้ผลิตสามารถส่งออกเนื้อสุกรได้มากขึ้น
650210113 ธิติญา แสนพวง

# data[].attributes.body
เมื่อสุกรได้รับเชื้อไวรัส PED นี้เข้าไปแล้ว จะแสดงอาการท้องเสียถ่ายเหลว (Watery diarrhea) เนื่องจากไวรัส PED จะเข้าไปทำลายเซลล์เยื่อบุผนังลำไส้เล็ก ทำให้ทางเดินอาหารพื้นที่ผิวสำหรับการดูดซึมสารอาหารน้อยลง ทำให้เกิดการสูญเสียของเหลว

620510458 ธัมมิกา ปัญญา

# data[].attributes.body
มีลำตัวสีแดง ขาแข็งแรง สะโพกใหญ่ หัวไหล่หนา กว้าง หลังเป็นร่องเห็นมัดกล้ามเนื้อชัดเจน โตเร็ว มีเนื้อแดงมาก และใช้อาหารน้อย และปลอดจากยีนเครียด (Halothane gene) ทำให้ลดความสูญเสียในสุกรขุน ใช้เป็นพ่อพันธุ์สุดท้ายผลิตสุกรขุน

621710110 สินิทรา สว่าบุญมี

# data[].attributes.body
ตายเฉียบพลัน มีไขสูง ผิวหนังแดง มีจุดเลือดออก หรือรอยช้ำโดยเฉพาะหลังใบหู ท้อง ขาหลัง

มีอาการทางระบบอื่น เช่นทางเดินหายใจ ทางเดินอาหาร การแท้งในช่วงของการตั้งท้อง

พบทุกกลุ่ม และทุกช่วงอายุ

อัตราป่วย 100% อัตราตาย 30-100% ในลูกสุกรอัตราตายสูง 80-100% ภายใน 14 วัน

621710092 นพัสวรรณ ก้อนเรือง

# data[].attributes.body
หมูยอร์กเชียร์ปรากฏตัวขึ้นในกลางศตวรรษที่ 19 โดยได้รับการเลี้ยงดูจากชาวนาชาวอังกฤษ อย่างไรก็ตามพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียได้พบกับสัตว์ตัวนี้หลังจากผ่านไป 10 ปี ชื่อของสุกรพันธุ์นี้ได้รับจากสถานที่พำนักของผู้เพาะพันธุ์ Yorkshires เกิดจากการข้าม White Leicester และ British Long-eared นอกจากนี้ในสุกรสายพันธุ์นี้ยังสามารถมองเห็นลักษณะของพันธุ์จีนได้
621710111 สุจิราภรณ์ แก้วสมวาง

# data[].attributes.headline
ชนิดของสุกรที่พบมากในภาคเหนือของประเทศไทย

# data[].attributes.subject
ชนิดของสุกรที่พบมากในภาคเหนือของประเทศไทย

# data[].attributes.body
สุกรพันธุ์ควาย เป็นสุกรที่พบมากในภาคเหนือของไทย ลักษณะทั่วไป สีคล้ายกับสีของสุกรพันธุ์ไหหลำ ลำตัวส่วนใหญ่มีสีดำ จมูกของสุกรพันธุ์ควายชี้ตรงกว่าและสั้นกว่า มีรอยย่นบริเวณลำตัวมากกว่าพันธุ์ไหหลำ ใบหูใหญ่ ปรกเล็กน้อย ปากเล็ก หัวใหญ่ พุงหย่อน หลังแอ่น สะโพกเล็ก ขาและข้อขาอ่อน ตามีขอบเป็นวงแหวนสีขาวรอบตา เจริญเติบโตช้า อ้วนยาก พ่อสุกรโตเต็มที่ 90-120 กก. แม่สุกรหนัก 85-100 กก.
เป็นสุกรที่พบมากในภาคเหนือของไทย ลักษณะ

621710089 ณิชาภัทร แสงสุข

# data[].attributes.headline
การผลิตสุกรของประเทศไทยตั้งแต่พ.ศ.2561-2565

# data[].attributes.subject
การผลิตสุกรของประเทศไทยตั้งแต่พ.ศ.2561-2565

# data[].attributes.body
ปี 2561 - 2565 การผลิตสุกรของไทยลดลงในอัตราร้อยละ 6.28 ต่อปี โดยในปี 2565 มีปริมาณการผลิตสุกร 15.51 ล้านตัว ลดลงจาก 19.28 ล้านตัว ของปี 2564 ร้อยละ 19.55 เนื่องจากแม่พันธุ์สุกรได้รับความเสียหายจากการระบาดของโรค ASF และเกษตรกรรายย่อยชะลอการเลี้ยงเพื่อลดความเสี่ยง ส่งผลให้ปริมาณการผลิตสุกรในภาพรวมลดลง

620510476 ศิโรรัตน์ ภู่ดาษ

# data[].attributes.body
651310205 นางสาวณภัทร รักษานาม

# data[].attributes.headline
ประเทศในแถบเอเชียที่เริ่มต้นเลี้ยงหมูเป็นประเทศแรกๆ คือ ประเทศจีน เมื่อประมาณ 7,000 ปีก่อน

# data[].attributes.subject
ประเทศในแถบเอเชียที่เริ่มต้นเลี้ยงหมูเป็นประเทศแรกๆ คือ ประเทศจีน เมื่อประมาณ 7,000 ปีก่อน

# data[].attributes.body
630110516 วิชุพร ท่าดี

# data[].attributes.body
เป็นสายพันธุ์หมูพื้นบ้านในฮังการี ถูกพัฒนาขึ้นด้วยฝีมือมนุษย์ในช่วงศตวรรษที่19

# data[].attributes.headline
ปี 2557 - 2561 การผลิตสุกรของไทยเพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 8.90 ต่อปี โดยในปี 2561 มีปริมาณการผลิตสุกร 19.88 ล้านตัว เพิ่มขึ้นจาก 19.25 ล้านตัว ของปี 2560 ร้อยละ 3.27 เนื่องจากตลาดภายในประเทศยังคงมีความต้องการบริโภคอย่างต่อเนื่อง ตลอดจนผู้ผลิตรายกลางและรายใหญ่มีการบริหารจัดการที่ดี สามารถจัดการฟาร์มและป้องกันโรคระบาดในสุกรได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้อัตราการรอดของสุกรเพิ่มขึ้น ส่งผลให้มีปริมาณผลผลิตเพิ่มขึ้น

# data[].attributes.subject
ปี 2557 - 2561 การผลิตสุกรของไทยเพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 8.90 ต่อปี โดยในปี 2561 มีปริมาณการผลิตสุกร 19.88 ล้านตัว เพิ่มขึ้นจาก 19.25 ล้านตัว ของปี 2560 ร้อยละ 3.27 เนื่องจากตลาดภายในประเทศยังคงมีความต้องการบริโภคอย่างต่อเนื่อง ตลอดจนผู้ผลิตรายกลางและรายใหญ่มีการบริหารจัดการที่ดี สามารถจัดการฟาร์มและป้องกันโรคระบาดในสุกรได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้อัตราการรอดของสุกรเพิ่มขึ้น ส่งผลให้มีปริมาณผลผลิตเพิ่มขึ้น

# data[].attributes.body
นางสาววิภาพร ศรีรักษา 650210379

# data[].attributes.headline
ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์

# data[].attributes.subject
ราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์

# data[].attributes.body
651910178 อาภัทรษร หล่อนกลาง

# data[].attributes.headline
ลักษณะประจำพันธุ์

# data[].attributes.subject
ลักษณะประจำพันธุ์

# data[].attributes.body
- ลำตัวขนาดใหญ่
- หูตั้งชัน
- มีความเป็นแม่พันธุ์สูง
- ADG และ %Carcass สูง
- ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี

650210124 รินรดา ทิศหล้า

# data[].attributes.headline
สุกรจะเริ่มเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ เมื่ออายุประมาณ 5-6 เดือน แต่ในสุกรบางสายพันธุ์ โดยเฉพาะสุกรสายพันธุ์เอเซียและสุกรที่มีขนาดเล็ก อาจเริ่มเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เร็วกว่าประมาณ 3-4 เดือน และจะเริ่มผสมพันธุ์หลังจากถึงวัยเจริญพันธุ์ไปแล้ว 1-2 เดือน โดยแม่สุกรสาว  สามารถให้ลูก ประมาณ 7-8 ตัวต่อครอก ในขณะที่แม่สุกรนาง ที่เคยให้ลูกมาแล้ว จะให้ลูกได้ประมาณ 10-12 ตัวต่อครอก หรือสุกรบางสายพันธุ์ในประเทศจีน อาจให้ลูกได้มากถึง 15-18 ตัวต่อครอก

# data[].attributes.subject
สุกรจะเริ่มเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ เมื่ออายุประมาณ 5-6 เดือน แต่ในสุกรบางสายพันธุ์ โดยเฉพาะสุกรสายพันธุ์เอเซียและสุกรที่มีขนาดเล็ก อาจเริ่มเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เร็วกว่าประมาณ 3-4 เดือน และจะเริ่มผสมพันธุ์หลังจากถึงวัยเจริญพันธุ์ไปแล้ว 1-2 เดือน โดยแม่สุกรสาว  สามารถให้ลูก ประมาณ 7-8 ตัวต่อครอก ในขณะที่แม่สุกรนาง ที่เคยให้ลูกมาแล้ว จะให้ลูกได้ประมาณ 10-12 ตัวต่อครอก หรือสุกรบางสายพันธุ์ในประเทศจีน อาจให้ลูกได้มากถึง 15-18 ตัวต่อครอก

# data[].attributes.body
641310331 ณัฐณิชา อุประ

# data[].attributes.headline
เริ่มมีการเลี้ยงหมู เมื่อประมาณ 9,000 ปีที่แล้ว บริเวณเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ (Southwest Asia)

# data[].attributes.subject
เริ่มมีการเลี้ยงหมู เมื่อประมาณ 9,000 ปีที่แล้ว บริเวณเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ (Southwest Asia)

# data[].attributes.body
620310234 ภานุพงค์ เชื้อปุย

# data[].attributes.headline
ลักษณะประจำพันธุ์คือ ลำตัวยาวหลังตรง หูปรกยาว หัวเล็กใบหน้าแคบ ขาสั้นค่อนข้างอ่อน ลำตัวสีขาว สะโพกหนา ให้เนื้อเบคอนค่อนข้างดี สุกรพันธุ์นี้เป็นสุกรที่มีสีขาวตลอดทั้งตัวเหมือนกันกับพันธุ์ลาร์จไวท์ แต่ใบหูมีขนาดที่ใหญ่กว่าคือ หูปรก รับกับใบหน้า ถือเป็นสุกรพันธุ์ที่มีลำตัวยาวกว่าพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากมีซี่โครงมากกว่าสุกรพันธุ์อื่น ราว 1-2 คู่

# data[].attributes.subject
ลักษณะประจำพันธุ์คือ ลำตัวยาวหลังตรง หูปรกยาว หัวเล็กใบหน้าแคบ ขาสั้นค่อนข้างอ่อน ลำตัวสีขาว สะโพกหนา ให้เนื้อเบคอนค่อนข้างดี สุกรพันธุ์นี้เป็นสุกรที่มีสีขาวตลอดทั้งตัวเหมือนกันกับพันธุ์ลาร์จไวท์ แต่ใบหูมีขนาดที่ใหญ่กว่าคือ หูปรก รับกับใบหน้า ถือเป็นสุกรพันธุ์ที่มีลำตัวยาวกว่าพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากมีซี่โครงมากกว่าสุกรพันธุ์อื่น ราว 1-2 คู่

# data[].attributes.body
652110185 อิชยา ทิมเมือง

# data[].attributes.headline
ถิ่นกำเนิด: North-Eastern America มีลำตัวสีน้ำตาลแดง มีโครงสร้างแข็งแรง ทนโรค

# data[].attributes.subject
ถิ่นกำเนิด: North-Eastern America มีลำตัวสีน้ำตาลแดง มีโครงสร้างแข็งแรง ทนโรค

# data[].attributes.body
651510083 ณัฏฐ์ชญา จันไสย

# data[].attributes.headline
ลักษณะสีดำ สีขาว ลักษณะที่ดี คือมีความเป็นแม่ค่อนข้างดี มีลูกดก เลี้ยงลูกดี ท้องค่อนข้างใหญ่ ลาดไปกับพื้น ท้องติดพื้น

# data[].attributes.subject
ลักษณะสีดำ สีขาว ลักษณะที่ดี คือมีความเป็นแม่ค่อนข้างดี มีลูกดก เลี้ยงลูกดี ท้องค่อนข้างใหญ่ ลาดไปกับพื้น ท้องติดพื้น

# data[].attributes.body
651510083 ณัฏฐ์ชญา จันไสย

# data[].attributes.headline
ตัวค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักเต็มวัยประมาณ 160-180 Kg สีผิวคล้ายๆหมูป่า สีดำ หน้าแหลมๆสั้นๆ นิยมเลี้ยงทางภาคเหนือของไทย

# data[].attributes.subject
ตัวค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักเต็มวัยประมาณ 160-180 Kg สีผิวคล้ายๆหมูป่า สีดำ หน้าแหลมๆสั้นๆ นิยมเลี้ยงทางภาคเหนือของไทย

# data[].attributes.body
651510083 ณัฏฐ์ชญา จันไสย

# data[].attributes.body
651510083 ณัฏฐ์ชญา จันไสย

# data[].attributes.headline
Kingdom : Animalia , Phylum : Chordata , Class :Mammalia

# data[].attributes.subject
Kingdom : Animalia , Phylum : Chordata , Class :Mammalia

# data[].attributes.body
651510083 ณัฏฐ์ชญา จันไสย

# data[].attributes.headline
โดยทั่วไปสุกรเพศเมียจะมีวงรอบการเป็นสัด (estrus cycle) ประมาณ 3 สัปดาห์ หรือ 21 วัน ดังน้ัน แม่สุกรจึงสามารถให้ลูกได้อย่างน้อย 2 ครอกต่อปี เป็นระยะเวลา 2-5 ปี หรืออาจนานกว่า ทั้งนี้ขึ้นอยู่ กับสภาพร่างกายของแม่สุกร โดยสุกรมีอายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ 15 ปี

# data[].attributes.subject
โดยทั่วไปสุกรเพศเมียจะมีวงรอบการเป็นสัด (estrus cycle) ประมาณ 3 สัปดาห์ หรือ 21 วัน ดังน้ัน แม่สุกรจึงสามารถให้ลูกได้อย่างน้อย 2 ครอกต่อปี เป็นระยะเวลา 2-5 ปี หรืออาจนานกว่า ทั้งนี้ขึ้นอยู่ กับสภาพร่างกายของแม่สุกร โดยสุกรมีอายุขัยเฉลี่ยอยู่ที่ 15 ปี

# data[].attributes.body
650210120 พาขวัญ สิทธิวงค์

# data[].attributes.headline
      สุกรพันธุ์ราดหรือกระโดน เป็นสุกรที่เลี้ยงมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะทั่วไป สีดํา หัวเล็กยาว ลําตัวสั้นและป้อม กระดูกเล็ก ใบหูเล็กตั้งตรง ว่องไว ปราดเปรียว เนื้อแน่น เจริญเติบโตช้า ขนาดโตเต็มที่ตัวผู้มีน้ำหนัก 100-120 กิโลกรัม ตัวเมียมีน้ำหนัก 90-100 กิโลกรัม

# data[].attributes.subject
      สุกรพันธุ์ราดหรือกระโดน เป็นสุกรที่เลี้ยงมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย ลักษณะทั่วไป สีดํา หัวเล็กยาว ลําตัวสั้นและป้อม กระดูกเล็ก ใบหูเล็กตั้งตรง ว่องไว ปราดเปรียว เนื้อแน่น เจริญเติบโตช้า ขนาดโตเต็มที่ตัวผู้มีน้ำหนัก 100-120 กิโลกรัม ตัวเมียมีน้ำหนัก 90-100 กิโลกรัม

# data[].attributes.body
650210120 พาขวัญ สิทธิวงค์

# data[].attributes.body
651310193 กานต์สิรี ประสพศิลป์

# data[].attributes.headline
พันธุ์ดูร็อค(Duroc)

# data[].attributes.subject
พันธุ์ดูร็อค(Duroc)

# data[].attributes.body
641310118 เอื้อการย์ ดวงประภา

# data[].attributes.body
620810105
กัญญารัตน์ แพรทอง

# data[].attributes.headline
Gestation (อุ้มท้อง) แม่สุกรอุ้มท้องประมาณ 114 วัน

# data[].attributes.subject
Gestation (อุ้มท้อง) แม่สุกรอุ้มท้องประมาณ 114 วัน

# data[].attributes.body
622010100 พิชชาพร แก้วหนู

# data[].attributes.headline
Hainan breed สุกรพันธ์ไหหลำ

# data[].attributes.subject
Hainan breed สุกรพันธ์ไหหลำ

# data[].attributes.body
641810266 อาริสชัยพัฒน์ เงินมั่นคง

# data[].attributes.headline
พันธ์แลนด์เรซ(Landrace)

# data[].attributes.subject
พันธ์แลนด์เรซ(Landrace)

# data[].attributes.body
630110100 สิริณัฎฐ์ กันทะวงค์

# data[].attributes.headline
โรคท้องร่วงติดต่อในสุกร (Porcine Epidemic Diarrhea : PED)

# data[].attributes.subject
โรคท้องร่วงติดต่อในสุกร (Porcine Epidemic Diarrhea : PED)

# data[].attributes.body
620510456 ธนวัฒน์ ศรีวิชัย

# data[].attributes.headline
ผสมเทียม(AI)

# data[].attributes.subject
ผสมเทียม(AI)

# data[].attributes.body
651510237 มนัสชญา เขียวกาศ

# data[].attributes.headline
สถานการณ์การส่งออกเนื้อสุกร ในปี 2560-2564 มีการส่งออกเนื้อสุกรของโลกเพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 9.42 ต่อปี

# data[].attributes.subject
สถานการณ์การส่งออกเนื้อสุกร ในปี 2560-2564 มีการส่งออกเนื้อสุกรของโลกเพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 9.42 ต่อปี

# data[].attributes.body
640610057 เบญจกัลยณี วิวาห์

# data[].attributes.body
620810317 วิศรุต คำปลิว

# data[].attributes.body
ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีพันธุ์สุกรที่ชื่อว่า พวง มีขนาดเล็กกว่าพันธุ์ควาย ทางตอนบนของภาคตะวันออกเฉียงเหนือจะมีน้ำหนักประมาณ 120-130 กิโลกรัม ส่วนทางตอนล่างของภาคตะวันออกเฉียงเหนือจะมีน้ำหนักประมาณ 60-70 กิโลกรัม

650210127 สุชานันท์ คันธา

# data[].attributes.headline
Speciesสุกรที่คนไทยกินทุกวันนี้ คือ scrofa

# data[].attributes.subject
Speciesสุกรที่คนไทยกินทุกวันนี้ คือ scrofa

# data[].attributes.body
621610086 ชัยวัฒน์ อภิบาลศรี

# data[].attributes.attachment_caption
กล่าวคือ เริ่มจากการกินอาหารผ่านทางปาก ลงไปที่คอ(ในคอจะมีหลอดอาหาร) จากนั้นลงไปที่กระเพาะแท้ ผ่านลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ และออกสู่ทวาร

# data[].attributes.headline
สุกรเป็นสัตว์กระเพาะเดี่ยว (Monogastric) มีระบบทางเดินอาหารอย่างง่าย (Digestive system)เหมือนคน 

# data[].attributes.subject
สุกรเป็นสัตว์กระเพาะเดี่ยว (Monogastric) มีระบบทางเดินอาหารอย่างง่าย (Digestive system)เหมือนคน 

# data[].attributes.body
621610086 ชัยวัฒน์ อภิบาลศรี

# data[].attributes.headline
พันธุ์ยอร์คเชียร์(Yorkshire)

# data[].attributes.subject
พันธุ์ยอร์คเชียร์(Yorkshire)

# data[].attributes.body
ถิ่นกําเนิด: Yorkshire, England อาจเรียกว่า พันธุ์ลาร์จไวท์ (Large White)

651510291 ศุภมาส เจริญประพัฒน์

# data[].attributes.headline
โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (African Swine Fever )

# data[].attributes.subject
โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (African Swine Fever )

# data[].attributes.body
640410075 อริสรา เจริญเดช

# data[].attributes.headline
สุกรพันธุ์ควาย

# data[].attributes.subject
สุกรพันธุ์ควาย

# data[].attributes.body
640410067 ศิรภัสสร ใจแก้ว

# data[].attributes.headline
11. ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อการผลิต

# data[].attributes.subject
11. ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อการผลิต

# data[].attributes.headline
10. สถานการณ์สุกร

# data[].attributes.subject
10. สถานการณ์สุกร

# data[].attributes.headline
8. Monogastric tracts or digestive system

# data[].attributes.subject
8. Monogastric tracts or digestive system

# data[].attributes.headline
บทที่ 3 สุกร

# data[].attributes.subject
บทที่ 3 สุกร