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UNIVERSIDAD UNIVER MILENIUM  PLANTEL CIENCIAS DE LA SALUD 

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UNIVERSIDAD UNIVER MILENIUM  PLANTEL CIENCIAS DE LA SALUD 

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LIC. QUIMICO FARMACEUTICO BIOLOGO
MATERIA: INDUSTRIA FARMACEUTICA EN MEXICO
NOMBRE: MARTINEZ DIAZ MARIA GUADALUPE
MENDOZA CORDOVA NATALIA TONANCI
VILLAMARES PULIDO JUANA YETZELY
1ER CUATRIMESTRE

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MARTINEZ DIAZ MARIA GUADALUPE
MENDOZA CORDOVA NATALIA TONANCI
VILLAMARES PULIDO JUANA YETZELY

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Este sector comprende unidades económicas dedicadas principalmente a la transformación mecánica, física o química de materiales o substancias con el fin de obtener productos nuevos

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Este sector comprende unidades económicas dedicadas principalmente a la transformación mecánica, física o química de materiales o substancias con el fin de obtener productos nuevos

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MARTINEZ DIAZ MARIA GUADALUPE
MENDOZA CORDOVA NATALIA TONANCI
VILLAMARES PULIDO JUANA YETZELY

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se ocupa de la extracción y procesamiento de materias primas, tanto naturales como sintética, transformación en otras sustancias con características diferentes de las que tenían originalment

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Industria química de base. Elaboran materias primas básicas y productos intermedios que sirven de insumo a otras industrias.

Industria química de transformación. Elaboran productos de consumo directo por el público, como la química fina

Fuente: https://concepto.de/industria-quimica/#ixzz7l30QuIsJ

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Gracias a la industria química se pueden obtener infinidad de combinaciones en cuanto sustancias para la obtención y modificación de compuestos destinados al desarrollo de productos químico

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A pesar de que siempre nos llaman más la atención las cosas negativas asociadas a la química, la realidad es que lo positivo supera con creces a lo negativo. Podría estar escribiendo cosas positivas de la química por semanas pero no es plan de que el post sea eterno. Así que voy a destacar algunos avances gracias a la química sin los que definitivamente no podríamos subsistir a día de hoy. Insisto, la química está en todos y cada uno de los aspectos de nuestras vidas, pero para muestra un botón. He aquí unos cuantos ejemplos de áreas donde la química ha sido y es imprescindible.
Sociedad y confort
Empecemos por algo sencillo como el agua potable. Sin los procesos de purificación y desinfección del agua nuestra vida sería mucho más complicada. Y probablemente nuestra esperanza de vida más corta. El agua en un futuro va a ser un problema muy importante, las reservas de agua dulce del planeta están disminuyendo. La química tiene un papel muy importante en el desarrollo de métodos de desalinización de aguas, porque no nos olvidemos que las mayores reservas de agua del planeta son los océanos y están salados.

Vivimos en la era del plástico. Los plásticos se encuentran en todas las facetas de nuestra vida. Ropa, tejidos, televisores, teléfonos, reproductores de música, ordenadores, electrodomésticos en general, carrocerías de vehículos. El plástico se ha convertido en un material indispensable. Y es gracias a avances en química durante siglos que hemos aprendido a extraer fracciones de petróleo para convertirlas en plástico y a su vez en objetos de uso imprescindible.
Medicina
El desarrollo de los medicamentos es una de las contribuciones más importantes de la química. Y hemos doblado nuestra esperanza de vida gracias a la química. Empecemos otra vez por algo sencillo. La anestesia se introdujo por primera vez a finales del siglo XIX. Ahora pensad como eran antes las operaciones cuando no había anestesia, o ir a sacarte una muela al dentista... Hace un siglo una infección bacteriana era casi una garantía de muerte. Gracias a la química tenemos antibióticos y se sigue investigando en la síntesis de antibióticos más avanzados. Podemos hablar largo y tendido de como tus posibilidades de superar un cáncer aumentan exponencialmente gracias al uso de medicamentos desarrollados por químicos o tratamientos cada vez más avanzados que han conseguido que el sida casi sea más una enfermedad crónica que una sentencia de muerte.

Desde el descubrimiento de la estructura de la molécula de ADN hace unos 50 años, la química se ha convertido en la base de la investigación en genética. La química ha abierto las puertas del entendimiento de la vida y la herencia genética y ha contribuido al desarrollo de la medicina forense y la antropología.
Energía y combustibles
No hay mucha discusión al respecto. Sin fuentes de energía nuestra sociedad tal y como la conocemos colapsaría. Es gracias a la química que sabemos como obtener energía de los combustibles fósiles. Sin fuentes de energía olvidaros de la electricidad, la calefacción, el transporte, de todo... La energía nuclear por razones obvias tiene muy mala prensa, todos nos acordamos de Chernobyl. Pero algún día se van a acabar los combustibles fósiles y hay que considerar alternativas, y de manera responsable la energía nuclear puede ser parte de la solución. En cualquier caso lo que sabemos de energía nuclear y lo que aprenderemos en el futuro también se lo debemos a la química. Un dato que a lo mejor os resulta curioso, el 80% de la electricidad en Francia procede de la energía nuclear.

No me olvido de las renovables, en particular del Sol. La química es una de las ramas de la ciencia que más contribuye en el avance de creación de nuevos materiales capaces de aprovechar la luz del Sol para producir energía. Se están haciendo avances y en un futuro una parte importante de la energía será renovable.
Agricultura
No nos olvidemos que tenemos que comer. Qué sería de la agricultura sin el uso de los fertilizantes. Aquí la contribución de la química ha sido inmensa. Gracias a la química se han desarrollado fertilizantes que ayudan a incorporar los nutrientes ricos en nitrógeno y fosforo que las plantas necesitan. Inicialmente los nitratos que se utilizaban como fertilizantes se extraían de las minas. La atmosfera está compuesta aproximadamente por un 79% de nitrógeno gas. A principios del siglo XX se desarrolló un proceso químico conocido como proceso de Haber-Bosch que permite transformar el nitrógeno atmosférico en productos químicos que pueden ser absorbidos por las plantas en forma de fertilizantes. El descubrimiento de este proceso químico que ha revolucionado la agricultura les valió el premio Nobel de Química a sus creadores Fritz Haber y Carl Bosch en 1918.
Tecnología
Somos una sociedad dependiente de la tecnología. En este post he empezado hablando de que todo es química y a día de hoy casi que todo es tecnología. Es difícil empezara a hablar de la contribución de la química en la tecnología porque está por todas partes. Coches más ligeros porque hemos sustituido metales con plásticos, medios de transporte más rápidos y que consumen menos energía gracias al desarrollo de combustibles más eficientes, catalizadores que reducen las emisiones de los vehículos al medio ambiente. La química es responsable del desarrollo de materiales semiconductores que nos permiten tener mejores comunicaciones y ordenadores más potentes. Se está trabajando en ordenadores a escala microscópica donde se almacena memoria en átomos y pequeñas moléculas. Todas las fibras sintéticas como poliésteres, nilón y poliamidas son resultados de avances tecnológicos en química. Ahora se está trabajando en materiales inteligentes que cambian de forma, de color o que pueden auto-repararse. En fin, un sinfín de aplicaciones...

Y ahora a lo mejor hay alguno que todavía preguntara ¿Aparte de mejorar la sociedad, la medicina, la agricultura, la tecnología y proporcionarnos energía, qué ha hecho la química por nosotros?

Para terminar os dejo con una reflexión de a modo de tweet de Neil deGrasse Tyson que sabe siempre de lo que habla: "Algunos de mis mejores amigos, de hecho todos y cada uno de mis mejores amigos, están hechos de compuestos químicos"

Some of my best friends - actually every one of my best friends - are made of chemicals.

- Neil deGrasse Tyson (@neiltyson) 21 de junio de 2016

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En este nuevo post me gustaría abordar el tema de la difícil relación que la sociedad parece tener a menudo con la ciencia y en particular con la química. Como en muchos otros casos hay un problema de desinformación, publicidad engañosa y clichés muchos clichés.

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transformar el gas natural y algunos derivados del petróleo en materias primas, las cuales representan la base de diversas cadenas productivas.

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Los aceites crudos son compuestos que consisten principalmente en muchos compuestos de hidrocarburos diferentes que varían en apariencia y composición. La composición promedio del petróleo crudo es de 84 % de carbono, 14 % de hidrógeno, 1 % a 3 % de azufre y menos de 1% de nitrógeno, oxígeno, metales y sales

https://es.wikipedia.org/wiki/Petroqu%C3%ADmica

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La petroquímica es una rama de la química que estudia la transformación del petróleo crudo ( petróleo ) y el gas natural en productos o materias primas útiles. Estos productos petroquímicos se han convertido en una parte esencial de la industria química actual en todo el mundo.

La industria petroquímica es aquella dedicada a obtener derivados químicos del petróleo y de los gases asociados. Los productos petroquímicos incluyen todas las sustancias químicas que de ahí se derivan. La industria petroquímica moderna data de finales del siglo XIX. La mayor parte de los productos petroquímicos se fabrican a partir de un número relativamente pequeño de hidrocarburos, entre ellos el metano, el etano, propano, butano y los aromáticos como el benceno, tolueno y xileno.

La petroquímica, por lo tanto, aporta los conocimientos y mecanismos para la producción de productos petroquímicos, combustibles fósiles, como la gasolina, el gasoil, el querosén o el gas licuado de petróleo (GLP). Esta ciencia también trata sobre la producción de fertilizantes, pesticidas y herbicidas, asfaltos, fibras sintéticas y la fabricación de distintos plásticos. Los guantes, los borradores y las pinturas, entre muchos otros artículos de uso cotidiano, forman parte de la producción petroquímica.

Los procesos para la obtención de los productos petroquímicos se llevan a cabo en refinerías e implican cambios físicos y químicos de los hidrocarburos. El proceso básico, que divide al petróleo y al gas natural en diversos compuestos más ligeros, se conoce como cracking (se desdoblan las moléculas).

La combinación entre los petroquímicos básicos y distintos insumos químicos permiten obtener petroquímicos intermedios como las resinas en base al metanol (utilizadas para la fabricación de gomas, plásticos, detergentes y lubricantes), los poliuretanos (empleados en la fabricación de colchones y plásticos) y los acetaldehídos (que derivan en perfumes, saborizantes y otros).

La industria petroquímica exige importantes medidas de seguridad para evitar los daños ambientales ya que sus procesos son potencialmente contaminantes y de alto impacto medioambiental.

Puede ser posible hacer petróleo a partir de cualquier tipo de materia orgánica en condiciones adecuadas. La concentración de materia orgánica no es muy alta en los depósitos originales, pero el petróleo y el gas natural evolucionaron en lugares que favorecían la retención, como las areniscas porosas selladas. El petróleo, producido durante millones de años por cambios naturales en los materiales orgánicos, se acumula debajo de la superficie de la tierra en cantidades extremadamente grandes.

El primer pozo de petróleo comercial se estableció en 1859, dos años después de lo cual se estableció la primera refinería de petróleo. La industria creció a finales de los años cuarenta. La demanda de productos de la industria petroquímica creció durante la Segunda Guerra Mundial. La demanda de materiales sintéticos aumentó, y este aumento de la demanda se resolvió reemplazando productos costosos y en ocasiones menos eficientes con estos materiales sintéticos. Esto hizo que el procesamiento petroquímico se convirtiera en una importante industria.

Antes de esto, la industria petroquímica era un sector tentativo donde se podían llevar a cabo varios experimentos. La industria usaba materiales básicos: cauchos sintéticos en la década de 1900, la bakelita, el primer plástico derivado de la petroquímica en 1907, los primeros solventes petroquímicos en la década de 1920, el poliestireno en la década de 1930. Después de ese período, la industria produjo materiales para una gran variedad de áreas, desde artículos para el hogar (aparatos de cocina, textiles, muebles) hasta medicina (marcapasos, bolsas de transfusión), desde artículos de ocio (zapatillas, computadoras) hasta campos especializados como la arqueología y la criminalística.

Petróleo crudo

Conceptos básicos del petróleo crudo

Los aceites crudos son compuestos que consisten principalmente en muchos compuestos de hidrocarburos diferentes que varían en apariencia y composición. La composición promedio del petróleo crudo es de 84% de carbono, 14% de hidrógeno, 1% a 3% de azufre y menos de 1% de nitrógeno, oxígeno, metales y sales. ​

Los aceites crudos se distinguen como dulce o amargo, dependiendo del contenido de azufre presente. Los aceites crudos con un alto contenido de azufre, que pueden estar en la forma de sulfuros de hidrógeno, se llaman ácidos, y los que tienen menos azufre se llaman dulces.

Un proceso llamado destilación fraccionada separa el petróleo crudo en varios segmentos. Las fracciones en la parte superior tienen puntos de ebullición más bajos que las fracciones en la parte inferior. Las fracciones del fondo son pesadas y, por lo tanto, se "rompen" en productos más ligeros y útiles.

Directamente del pozo, el petróleo crudo o no procesado ("crudo") no es útil. Aunque el aceite dulce ligero se ha usado directamente como combustible para quemadores, estos fragmentos más livianos forman vapores explosivos en los tanques de combustible, y por lo tanto son peligrosos. El aceite se debe separar en varias partes y se debe refinar antes de usarlo en combustibles y lubricantes, y antes de que algunos de los subproductos formen materiales como plásticos, detergentes, solventes, elastómeros y fibras como el nylon y los poliésteres.

El petróleo crudo y el gas natural se extraen del suelo, en tierra o debajo de los océanos, con pozos petroleros. Los barcos, trenes y tuberías transportan los aceites y gases extraídos a las refinerías.

Las refinerías luego ejecutan procesos que causan diversos cambios físicos y químicos en el petróleo crudo y el gas natural. Esto implica procesos de fabricación extremadamente especializados. Uno de los procesos importantes es la destilación, es decir, la separación de crudo pesado en grupos más livianos (llamados fracciones) de hidrocarburos. Hay dos procesos de destilación: proceso CDU y proceso VDU. El objetivo del proceso CDU es destilar y separar los destilados valiosos (nafta, queroseno, diesel) y gasóleo atmosférico (AGO) de la materia prima bruta. La técnica utilizada para llevar a cabo el proceso anterior se denomina destilación compleja. Por otro lado, el objetivo del proceso VDU es recuperar los gasóleos valiosos del crudo reducido mediante destilación al vacío. Dos de las fracciones de la destilación son el fuel oil y la nafta. El fuel oil, se utiliza para calentar combustible diesel en aplicaciones automotrices. La nafta se usa en la gasolina y también se usa como la fuente principal de productos petroquímicos.

La refinación es el procesamiento de una mezcla compleja de hidrocarburos en una serie de otras mezclas complejas de hidrocarburos. La refinación es donde se detiene el trabajo de la industria petrolera y comienza el de la industria petroquímica. Las materias primas utilizadas en la industria petroquímica se conocen como materias primas. Estos se obtienen de la refinería: nafta, componentes de gas natural como el butano y algunos de los subproductos de los procesos de refinación de petróleo, como el etano y el propano. Estas materias primas luego se procesan a través de una operación llamada craqueo. El cracking se define como el proceso de descomponer las moléculas de petróleo pesado en fracciones más ligeras y más valiosas. Hay dos tipos: cracking térmico y cracking catalítico. En el craqueo térmico, se utilizan altas temperaturas. El craqueo catalítico es cuando se está utilizando un catalizador. La planta donde se realizan estas operaciones se llama "cracker". Una vez que se completan estas operaciones, se obtienen nuevos productos que sirven como bloques de construcción de la industria petroquímica: olefinas, es decir, principalmente etileno, propileno y los llamados derivados de C4, incluido el butadieno, y aromáticos, llamados así por su distintivo olor perfumado. , es decir, principalmente benceno, tolueno y los xilenos.

Luego, los productos petroquímicos pasan por varios procesos que eventualmente contribuyen a la producción final de productos como plásticos, jabones y detergentes, productos para el cuidado de la salud como aspirina, fibras sintéticas para ropa y muebles, gomas, pinturas, materiales aislantes, etc.

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La petroquímica es una rama de la química que estudia la transformación del petróleo crudo ( petróleo ) y el gas natural en productos o materias primas útiles. Estos productos petroquímicos se han convertido en una parte esencial de la industria química actual en todo el mundo.

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Beneficios:

Evitar la volatización de productos hacia la atmósfera.

Disminuye las posibilidades de explosión.

Evita las oxidaciones.

Aisla de humedad.

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LA PETROQUIMICA, USOS Y BENEFICIOS PARA EL DESARROLLO DE UN PAÍS

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reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y permite concebir una economía cada vez más alejada de la dependencia petroquímica.

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Actualmente la biotecnología industrial, se encuentra muy presente en el día a día de la humanidad y esto es así, gracias a que muchos de los productos que tenemos en nuestros hogares, han sido fabricados utilizando procesos biotecnológicos como es el caso de los productos químicos, detergentes, ingredientes alimenticios, productos textiles, entre otros.

Pero ¿Qué es la biotecnología industrial?

Así entonces, la biotecnología industrial conocida también como biotecnología blanca, es aquella que se dedica a la optimización de los procesos industriales y a la creación de tecnologías limpias y amigables con el medio ambiente, que puedan reemplazar a las tecnologías contaminantes.

¿Cuál es el objetivo de la biotecnología industrial?

Con base en lo anterior, tenemos que el objetivo o finalidad de la biotecnología industrial, es optimizar todos los procesos industriales dentro de diferentes sectores de modo tal que puedan obtenerse productos más fáciles de degradar (biodegradables), que requieran menos energía en su producción y que generen menos desechos, protegiendo así, el medio ambiente.

Dicho objetivo es logrado por medio de la utilización de enzimas u organismos vivos y sus productos más comunes, suelen ser químicos, textiles, de papelería, farmacéuticos, alimentarios, biocombustibles y en si, la gran mayoría de los generados por las grandes industrias y con gran demanda.

De igual manera, tiene como objetivo la industrialización de procesos artesanales, el incremento de eficiencia y selectividad sobre procesos tradicionales y la rentabilización de los procesos biológicos.

Ejemplos de biotecnología industrial

En éste punto ya debes ver que no es difícil encontrar elementos producto de la biotecnología industrial tanto en nuestros hogares como en nuestra vida en general.

Por ejemplo, si utilizas leche en tus comidas, éste hace parte de uno de los productos de la utilización de productos biotecnológicos en la industria.

Así mismo, tenemos los antibióticos que quizás has tomado o habrá tomado algún familiar tuyo.

Los plásticos biodegradables, hacer parte también de los productos de la biotecnología aplicada en la industria.

Tal como se expresó en el título anterior, los biocombustibles que cobran mayor importancia cada vez, también son un claro ejemplo de ésta ciencia en el sector industrial a gran escala.

Muchas veces, las telas de la ropa con la que vistes, han sido también producto de procesos biotecnológicos al buscar que su producción, sea menos contaminante y más efectiva.

Otro gran ejemplo de la biotecnología industrial moderna en productos industriales, es la producción de detergentes con los que lavas tu ropa, limpias tu hogar, tu lugar de trabajo, tu vehículo, etcétera, pues es gracias a la utilización de enzimas, que se logra la remoción de manchas sin necesidad de utilizar fosfatos.

En el caso de las mujeres, muchos de los cosméticos que utilizan así como sus cremas para la piel, son otro enorme ejemplo y es que es también por el uso de enzimas, que se logra prevenir el daño a la piel y se protege realmente contra la contaminación y el sol.

Hay dos productos obtenidos de la biotecnología industrial conocidos por todo el mundo desde hace décadas y son el vino y la cerveza y es que la producción del alcohol, se logra a través de la fermentación, uno de los procesos biotecnológicos más conocidos desde hace más de 8.000 años.

Así entonces y como puedes ver, hay infinidad de ejemplos presentes en el día a día de cada persona, los cuales van desde los productos que utilizas en tu casa, hasta aquellos que permiten que llegues a tu trabajo, estudio, etcétera, como es el caso de los biocombustibles.

¿Cómo se aplica la biotecnología en la industria?

Ahora bien, gracias a los ejemplos anteriores, es posible entender con mayor facilidad, cómo se aplica la biotecnología industrial en la producción a gran escala de diferentes productos de consumo o utilización diaria en el mundo entero.

Es así como en el sector industrial, es aplicada por medio de enzimas, microorganismos u otros procesos que ayudan a que cada proceso sea más limpio, ahorre energía y genere productos que realmente sean biodegradables y ayuden a la protección del medio ambiente.

De hecho y tal como se mencionó anteriormente, un gran ejemplo de ello es la producción de cosméticos y de cremas para la piel, los cuales utilizan enzimas como un ingrediente agregado y las cuales a su vez, previenen el daño a la piel causado por la contaminación y el sol.

De la misma forma, es aplicada y utilizada en los diferentes alimentos probióticos y suplementos alimenticios, donde se adicionan microorganismos vivos que incrementan las propiedades nutricionales de la comida.

Como ves, la biotecnología aplicada en las diferentes industrias a grandes escalas, ha buscado siempre que cada proceso de producción, sea más eficiente y eficaz y que el resultado de ellos, igualmente se pueda aprovechar al máximo, respetando al planeta.

Ventajas y desventajas de la biotecnología industrial

Algos de los beneficios o ventajas de la biotecnología aplicada en la industria, pueden percibirse claramente después de todo lo que hemos visto hasta el momento, pero entre ellas destacan:

Principalmente, mejora los medios de producción y su forma de hacerlo.

Ha ayudado a desarrollar nuevos productos y por ejemplo, en el área alimenticia, productos nutritivos y saludables.

Permite reducir el impacto ambiental en gran medida, por medio de actividades industriales amigables con la naturaleza.

Los productos químicos, combustibles y similares, han podido procesarse de una mejor forma, protegiendo así el medio ambiente.

Ha permitido la producción de productos de belleza y otros similares, que cuidan la salud corporal de las personas.

Recordemos que además de las anteriores, existe muchas más ventajas o beneficios de ésta disciplina aplicada en la industria, pero así mismo, existen algunos riesgos y/o desventajas, de las cuales destacamos las siguientes:

La aplicación de procesos biotecnológicos industriales, puede no estar presente en muchos países con potencial económico bajo.

Dada la manipulación industrial por medio de microorganismos de algunos alimentos naturales, los mismos pueden llegar a generar alergias u otras reacciones adversas a quienes los consumen.

Algunas personas, plantean la posibilidad de transmisión de toxinas de un organismo a otro, producto de la utilización de microorganismos.

Sin embargo, es necesario destacar que en la actualidad y día a día, se trabaja industrialmente en pro de disminuir cada uno de los riesgos que la biotecnología plantea.

Impacto de la biotecnología en los sectores industrial y energético

Desde que inició la utilización de procesos biotecnológicos en el sector industrial y energético, se ha impactado enormemente en la mejora de los medios de producción, en el desarrollo de productos nuevos y así mismo, en la reducción del impacto ambiental, producto de los procesos industriales.

De la misma forma, se ha logrado aprender a aprovechar al máximo la energía utilizada en el desarrollo de cada producto generado con procesos biotecnológicos.

En conclusión, podemos decir que ésta disciplina ha impactado positivamente al mundo desde los campos industriales y energéticos, pues ha disminuido poco a poco el daño ambiental y por el contrario, ha permitido que haya mayor respeto hacia él.

En lo referente al entorno socio-económico, se plantea que ésta sea la ciencia del futuro, pues buscará brindar mejores productos, alimentos, entre otros, a las personas del mundo entero y a precios mucho más económicos.

Así mismo, la utilización de procesos biotecnológicos ha impactado desde el marco legal, pues ha obligado a la mayoría de países del mundo, a legislar en pro del medio ambiente.

Ingeniería en biotecnología industrial

Tal como se acabó de mencionar, se espera que ésta disciplina sea la ciencia del futuro y por ello, la ingeniería en biotecnología industrial, se convierte entonces en una carrera o profesión con una proyección enorme.

Ésta rama de la ingeniería, ha introducido innovaciones con varias líneas de investigación que se pueden efectuar a escala, dentro de laboratorios, para luego escalarlas a nivel industrial de forma tal que pueda beneficiarse a grandes comunidades.

Así pues, el perfil de un biotecnólogo industrial, es el de un profesional que posea una sólida formación en ciencias básicas y en ingeniería, el cual tenga a su vez, gran capacidad para analizar, planificar, diseñar y dirigir procesos, plantas y laboratorios de investigación y desarrollo.

Desde ésta ingeniería, se busca el descubrimiento y desarrollo de nuevas tecnologías verdes, comprometidas con minimizar el impacto ambiental y que persigan a su vez, obtener una excelente relación costo beneficio.

Master en ingeniería industrial

Lo mismo sucede con los diferentes programas de maestría o master en biotecnología industrial y ambiental, las cuales tienen el objetivo de aumentar a gran escala y mejorar el conocimiento y comprensión profunda sobre diseños y operaciones de vanguardia, basados en las ciencias de la vida, investigaciones y respeto al medio ambiente.

De ésta forma, se busca adquirir competencias y habilidades para utilizar células, componentes celulares y biomoléculas que puedan producir productos básicos como alimentos, biocombustibles y biomateriales para un desarrollo mundial sostenible.

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▷ Biotecnología Industrial: aplicación, ventajas y desventajas | La Biotecnología

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Actualmente la biotecnología industrial, se encuentra muy presente en el día a día de la humanidad y esto es así, gracias a que muchos de los productos que tenemos en nuestros hogares, han sido fabricados utilizando procesos biotecnológicos como es el caso de los productos químicos, detergentes, ingredientes alimenticios, productos textiles, entre otros.

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Los productos que se suelen producir gracias a este tipo de tecnología son útiles para una amplia gama de sectores industriales; entre los cuales se encuentran: químicos, farmacéuticos, alimenticios, textil, energía, papelería y biocombustibles

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desplazamiento de materias primas fósiles por otras basadas en materiales biológicos o renovables, así como también con el ahorro energético, de residuos, e inferior impacto ambiental.

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creación de empleos en los lugares donde se establece, y la provisión de servicios como energía eléctrica y agua potable, con los que algunas poblaciones no cuentan.

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extracción de minerales valiosos u otros materiales geológicos de la tierra. En la actualidad, la industria minera está compuesta por grandes empresas multinacionales que se sustentan en la producción de sus operaciones mineras.

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"Si no puedes cultivarlo, tienes que extraerlo", dice el credo del minero.

La extracción de minerales, metales e hidrocarburos del suelo es una de las industrias más antiguas de la humanidad.

La sociedad depende más que nunca de una variedad más amplia y mayores volúmenes de las sustancias extraídas.

La extracción de nuevos materiales sigue siendo más barata que la reutilización de muchas sustancias, lo que lleva a algunos expertos a advertir sobre la creciente presión de las minas en el mundo natural.

A un grupo cada vez mayor le preocupa que el costo ambiental de la contaminación y la pérdida de biodiversidad causadas por las minas, así como los impactos sociales causados ​​a las comunidades locales, puedan superar los beneficios de la minería, indica Laura Cole de BBC Future.

Y se pregunta: ¿y si detuviéramos por completo la extracción de combustibles fósiles y minerales?

¿Qué pasaría si, para proteger mejor el medioambiente, la humanidad decidiera que el contenido de la corteza terrestre no se utilice más?

Es un escenario poco probable, sin duda, y que causaría dificultades, especialmente si sucediera de repente.

Pero imaginar un mundo sin acceso al subsuelo nos permite examinar cuán dependientes nos hemos vuelto de la extracción.

También nos invita a considerar la frivolidad con la que a menudo desechamos estos materiales.

Victor Maus, investigador en geoinformática y sustentabilidad en la Universidad de Economía y Negocios en Viena, Austria, pasó los últimos tres años revisando imágenes satelitales de la superficie de la Tierra para estimar el área total que los humanos dedican a la minería.

Descubrió que los sitios mineros cubrían alrededor de 100.000 kilómetros cuadrados, área similar al tamaño de Cuba, Guatemala u Honduras, y más grande que República Dominicana, Puerto Rico, Costa Rica, Panamá o El Salvador.

"Y esas son solo las minas que están activas", le dice Maus a Laura Cole, de BBC Future.

En el primer día de un mundo que detuviera la minería, la primera onda expansiva sería para los puestos de trabajo; eliminaría aproximadamente 4 millones de empleos formales. Pero la cuenta no se detendría ahí.

"Hay una cantidad de personas que dependen indirectamente de los sitios mineros", dice Eléonore Lèbre, que investiga en la Universidad de Queensland (Australia) los impactos sociales de la minería.

"En las áreas rurales, donde puede haber habido operaciones mineras durante décadas, hay comunidades que han llegado a depender de ellas", agrega en entrevista con Laura Cole, de BBC Future.

Por ello, más de 100 millones de personas perderían su sustento.

Eliminar el carbón

En un mundo sin minería surgirían pueblos fantasma casi de la noche a la mañana.

Pero estos impactos no quedarían confinados a esas comunidades. Ya al séptimo día se verían consecuencias masivas en la sociedad.

"La energía sería la principal preocupación", dice John Thompson, consultor minero y profesor de sustentabilidad en Vancouver, a Laura Cole. "Y el carbón sería el primero en irse".

"Como ocupa tanto espacio, las centrales eléctricas no pueden tener muchas reservas", agrega.

Con el 35% del mundo todavía dependiendo del carbón para la electricidad, pocos países escaparían de una crisis energética repentina.

El uso del carbón para la generación de electricidad varía en el mundo: es el 5% en América Latina y el Caribe, pero el 22% mirando solamente Chile.

Más aún, es de 63% en China y 84% en Sudáfrica, por lo que pronto se sentiría la desigualdad energética entre los países.

Para enfrentar la menor oferta de electricidad, los gobiernos podrían comenzar a mirar hacia el pasado.

En huelgas mineras de Reino Unido en la década de 1970 se impusieron apagones continuos y la racionalización de la electricidad.

"La política de tres días a la semana podría regresar", dice Thompson, refiriéndose a cómo el gobierno británico redujo el trabajo a tres días en lugar de cinco por la escasez de electricidad.

Un efecto indirecto, pero paralizante, sería el corte de las comunicaciones.

Internet, muchos de cuyos servidores aún dependen de la electricidad a base de carbón, se vería recortado.

Las redes de telefonía celular pueden durar más, pero con menos electricidad en la red, cargar dispositivos podría convertirse en un lujo.

Impacto en la construcción

Poco después, los materiales voluminosos escasearían. Las cantidades almacenadas de arena y grava, esenciales para elaborar hormigón, son relativamente bajas y se agotarían en dos o tres semanas, dice Thompson.

"La arena y la grava son los materiales sólidos más extraídos en masa", dice Aurora Torres a Laura Cole, de BBC Future. Torres investiga en la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica) las presiones ambientales del uso de la arena.

Existe cierta capacidad para reciclar hormigón usado, pero la cantidad que usamos de hormigón fresco supera con creces las tasas de reciclaje actuales.

También habría problemas de calidad. "La mayor parte del hormigón reciclado sirve para usos de grado inferior, como la construcción de carreteras", dice Torres.

Si bien habría prisa por mejorar los procesos de reciclaje, la construcción de nuevas viviendas se desplomaría a corto plazo.

El problema del gas

Mientras tanto, la temperatura en las casas existentes se volvería cada vez más incómoda a medida que las reservas de gas comenzaran a agotarse después de unas pocas semanas, reduciendo la energía para calefacción y refrigeración.

En economías que dependen de centrales eléctricas de gas para la electricidad, como Emiratos Árabes Unidos (95%), Bolivia (71%), México (62%), Rusia (45%), EE.UU. (41%) y Argentina (34%), los apagones serían más frecuentes.

Y cualquier producción de plásticos que siguiera funcionando estaría restringida a los reciclables a medida que su materia prima de gas desapareciera.

Hay más que energía y edificios en la sociedad moderna.

"Después de unos dos meses, las cosas se pondrían realmente interesantes, ya que la detención de la minería afectaría a los metales", dice Thompson a Laura Cole, de BBC Future.

Muchos metales extraídos se negocian a través de bolsas en Londres y Nueva York, donde las cifras negociadas denotan el movimiento real de las existencias físicas en almacenes de todo el mundo.

Para el cobre, un excelente conductor que es esencial para casi todos los productos electrónicos, las reservas se reducirían a nada en unas seis a diez semanas, estima Thompson.

Esto llevaría a que el precio de los metales se dispare, y con ello su robo.

La escasez revelaría hasta qué punto los metales se han convertido en el alma de la sociedad.

En al menos 18 países, los minerales metálicos y el carbón representan más de la mitad de todas las exportaciones; para algunos es más del 80%.

En un escenario sin minería de metales, todas las economías de países como Surinam con su minería de oro industrial, la República Democrática del Congo, donde el cobalto es el rey, y Mongolia, un exportador líder de cobre, estarían en riesgo.

" Sería el fin de la sociedad tal como la conocemos hoy", dice Simon Jowitt, geólogo económico de la Universidad de Nevada, Las Vegas, señalando que extraemos más ahora que nunca antes.

Un buen ejemplo de nuestra creciente dependencia de los metales es el teléfono celular promedio, señala Jowitt a Laura Cole.

En la década de 1980, un celular necesitaba unos 20 elementos diferentes. Un teléfono inteligente nuevo necesita más del doble.

Alrededor de tres meses después del final de la minería se terminarían las reservas de metales de tierras raras y otros metales útiles para la tecnología, lo que generaría preocupación para las industrias farmacéutica, automotriz, electrónica y de la construcción.

Esto conduciría a un desempleo masivo en "una escala nunca antes vista", dice Thompson.

H idrocarburos y alimentos

En el momento del colapso de las cadenas de suministro, las reservas de petróleo finalmente se agotarían.

La producción de gasolina, diésel, plásticos y asfalto para carreteras llegaría a su fin. Y con ellos, la era de los combustibles fósiles.

Después de unos meses, los suministros mundiales de alimentos estarían en crisis.

Se estima que el 50% de la producción de alimentos depende de los fertilizantes sintéticos, que se componen de diversas fórmulas de fósforo, potasio y gas natural.

Las energías renovables, sin embargo, serían los reyes definitivos.

Las naciones con la mayor generación de energía renovable por persona tendrían una gran ventaja.

Islandia y Noruega en Europa, o Costa Rica y Uruguay en Latinoamérica, que obtienen casi toda su energía de fuentes hidroeléctricas y geotérmicas, estarían entre las naciones mejor equipadas para capear la tormenta socioeconómica.

La paradoja de las energías renovables es que, en su forma actual, necesitan volúmenes sin precedentes de materiales extraídos no renovables.

Los paneles solares demandan grandes cantidades de silicio para los semiconductores de sus células.

Las turbinas eólicas necesitan metales de tierras raras como el neodimio para los potentes imanes que generan electricidad con el giro de las aspas.

Según el Banco Mundial, en un mundo en vías de mantener el calentamiento global por debajo de los 2°C, la producción anual de grafito, cobalto y litio será cinco veces mayor para 2050 que la producción actual.

La investigadora de minería y biodiversidad Laura Sonter y sus colegas advirtieron recientemente que extraer los materiales necesarios para la energía renovable aumentará las amenazas a la biodiversidad.

Un cambio radical en la industria

Una carrera sin precedentes por la investigación podría conducir a avances en la tecnología de reciclaje y el diseño circular.

"Los productos se diseñarían para que duren más o para que se puedan desarmar más fácilmente y los componentes se devuelvan al sistema", dice Thompson.

Esto sería un cambio radical para la industria tecnológica, que hoy en día produce baterías que son notoriamente difíciles de reciclar.

La investigación podría canalizarse hacia métodos para extraer metales sin minería, como la electrólisis del agua de mar y las salmueras.

"También puede haber el desarrollo de nuevos biomateriales que podrían imitar o reemplazar el papel de los metales", dice Thompson.

"Afortunadamente, estos probablemente serían más reciclables".

Si se detuviera toda la minería, todavía habría un área del tamaño de Guatemala con niveles degradantes y, en algunos casos, peligrosos, de metales pesados.

"Una mina abandonada puede tener una contaminación crónica durante cientos, si no miles de años", dice Lèbre.

Evitar una catástrofe ambiental y limpiar todas las minas del mundo a la vez costaría cientos de miles de millones o incluso billones.

Sin una planificación cuidadosa, estas nuevas amenazas podrían superar las evitadas por la mitigación del cambio climático.

Quizás con el tiempo, el concepto de huellas materiales, como una adición a las huellas de carbono, se imponga a los gobiernos, a medida que se den cuenta cada vez más de cuánto cuidado debemos tener con todos nuestros recursos no renovables.

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¿Qué sucedería si de un momento a otro abandonáramos la minería? - BBC News Mundo

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La minería alimenta el mundo moderno, pero también causa un gran daño ambiental.

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La industria farmacéutica es también una de las que más está a la vanguardia en cuanto a la innovación.
Estos son algunos de los indicadores que lo confirman:

1. Esperanza de vida. ...

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4. Cáncer. ...

5. Hepatitis C. ..

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sector que se dedica a la fabricación, preparación y comercialización de productos químicos medicinales para el tratamiento o también prevención de las enfermedades.El relevamiento involucra a unas 75 empresas, que cubren más del 90% de la facturación de la industria