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메론소다(メロンソーダ)

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메론소다(メロンソーダ)

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1.일본의 인기 음료이자 고유 음료이다. ( 일본의 옛 애니메이션인 이세계 식당에 등장한 음료이다.)

2. 필요한 재료에는 메론시럽, 사이다, 바닐라 아이스크림(또는 소프트 크림), 체리통조림, 얼음이 있다.

3. 만드는 순서

1. 잔에 시럽 30ml와 사이다 200ml, 얼음을 넣고 섞는다.(얼음은 안넣어도 된다.)

2. 바닐라 아이스크림을 한 스푼 올린다.(취향 것 올려도 된다)

3. 장식으로 체리를 올린다.

4. 마지막으로 먹는다. 그럼 끝!

레시피영상

https://www.youtube.com/watch?v=Eu7gCNMOpcI

재료가격(모두 G마켓)

채리통조림: 4250원

https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=2355229100

멜론시럽: 3100원

https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=2854944807

바닐라 아이스크림(투게더): 6000원

https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=701365828

사이다는 인터넷보다 근처 마트에서 더욱더 쉽게 구할수 있다.

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1. 벨기에

2. 2. 와플 믹스

https://link.gmarket.co.kr/rghFbPlAUb

버터

https://link.gmarket.co.kr/yHgjK47plS

3. 만드는 법

1. 와플 믹스에 차가운 물을 넣고 덩어리가 없도록 잘 저어줍니다.

2. 반죽 그릇에 비닐랩을 덮고 30분이상 냉장고에 넣고 숙성시켜줍니다.

3. 와플기에 올리브유 스프레이를 살짝 뿌린 후에 반죽물을 부어줍니다.

4. 구워지는 시간은 모름

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1.브라질의 초콜릿과자이다. 브리가데이로는 엄청 단 음식이다. 크리스마스 시즌에 브리가데이로케이크를 많이 판다.

2.필요한 재료: 연유,코코아 파우더,버터

3. 만드는 순서

1. 프라이팬에다가 버터 8g을 넣어준다.

2. 중약불에서 버터를 녹인다.

3. 다 녹인 다음 연유 200g 프라이팬에다 넣는다.

4. 섞이전에 코코아파우더 10g을 넣어준다.(코코아 파우더는 꼭 채에 내려서 넣어준다)

5. 이제 잘 섞어 준다.(냄비 가장자리에 뭍은 반죽도 주걱으로 긇어서 섞어줘야

한다.)

6. 중약불에 올려서 걸쭉해질 때까지 주걱으로 저어가며 끓여준다.(주걱을 드러 올렸을때 삼각형 모양으로 떨어져야 한다. 그럼 완성이다.)

7. 브리가데이로를 접시에 옮긴다.

8. 손으로 만졌을 때 열기가가 느껴지지 않을 때까지 식혀준다. ( 만졌을 때 반죽이 묻어 나오지 않아야 된다.

9. 손에 달라붙지 않게 버터를 손에 발라준다. 그리고 브리가데이로를 15g씩 분할한다. 굳이 15g이 아니여도 된다.

10. 브리가데리로를 동그랗게 만든다.

11. 코코아 파우더를 접시에다 붓어서 아까 만든 동그란 반죽에다가 넣고 굴려주면 완성이다.

레시피 영상

https://www.youtube.com/watch?v=T7Z_gouXnhM

재료 가격

연유:https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=3216705860&buyboxtype=ad

코코아 파우더:https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=2861892516&buyboxtype=ad

버터:https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=2762503292&buyboxtype=ad

연유,버터는 마트에서 살수있음

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쫀득한 브라질 초콜릿,  2가지재료, 프라이팬만 있으면 됨!

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1. 호주와 뉴질랜드에서 사랑받고 있는 대표간식중에 하나이다.

2. 필요한 재료는 계란흰자 4개, 설탕200g, 레몬즙 2티스푼, 전분2티스푼, 바닐라익스트랙 1티스푼, 생크림(또는 휘핑크림) 200g, 설탕(생크림용) 20g, 토핑용 과일 등이 있다.

3. 재조 방법은

1. 반죽을 할 큰볼에 계란 흰자 4개를 넣고 휘핑을 해준다. 하예지면 설탄 200g을 3번 씩 나눠 넣으며 또 휘핑을 해준다.

2. 아직 휘핑이 다되기 전에 레몬즙 2티스푼을 넣어주고 또 다시 휘핑 그러고 바닐라익스트랙 1티스푼을 넣고 머랭이 다될때가지 휘핑을 해준다.

3. 머랭이 다되고 난후 전분 2티스푼을 넣고 주걱으로 섞어준다.

4. 머랭 반죽을 오븐 판에 동그랗게 담은후 120~130도로 예열된 오븐에 넣고 90분간 구워 준다. 다 구워지면 30분 후에 꺼내준다.

5. 생크림200g과 설탕20g을 넣고 휘핑해준다.

6. 머랭속을 파서 과일과 생크림을 담고 장식을 해준다. 끝

추가 사항

설탕1kg : 5800원

https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=3202939934&buyboxtype=ad

레몬즙 2개 : 13840원

https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=3932085552

옥수수전분 1kg : 4460원

https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=1789014730&buyboxtype=ad

바닐라익스트랙 : 29970원

https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=3502756400&buyboxtype=ad

생크림 : 25530원

https://item.gmarket.co.kr/Item?goodscode=2888031653&buyboxtype=ad

레시피 영상

https://www.youtube.com/watch?v=zlVHWtOoD1g

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스페인 전채요리 타파스(핀초스)만들기

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1. 스페인

2. 핀초스에 필요한 재료. 이쑤시게, 식빵,파스트라미,올리브,새우,치즈,전복,문어,오이,후추 (재료는 어떤거라도 상관없습니다.)

3. 만드는 법

1.피스트라미는 얇게 슬라이스로 썰고 치즈는 길게 썰고 후라이팬에 굽는다. (빵은 구워도 되고 안 구워도 된다.)

2.새우는 소금과 후추를 살짝 뿌리고 굽는다.

3.다 구워진 피스트라미,치즈,빵을 꺼내고 차곡차곡 쌓는다. 올리브는 하나씩 끼어준다.(자기 마음대로 쌓아도 상관없어요.)

4.다 쌓은 핀초스에 이쑤시게를 꽂는다. (미니 칼이여도 상관없다.)

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1. 영국

2. 박력분,버터,물,소금,사과3개,설탕,레몬즙,계피가루,계란1개

3. 박력분 230g과 소금 2g을 체 로 쳐주고 차가운 버터를 넣고 섞어 보슬보슬 하게 만들어 준뒤 차가운 물을 넣어 가르듯이 섞어 반죽을 한 덩어리로 뭉쳐준다.

4. 비닐팩에 반죽을 넣고 냉장고의 30분 보관해 준다

5. 사과는 씨부분을 제거한 뒤에 0.5cm 두께로 슬라이스 하고 냄비에 설탕,레몬즙과 함께 넣는다. 그리고 사과의 색이 갈색이 될때 까지 졸이다가 계핏가루를 넣는다. 냄비 밑부분에 수분이 사라질때 까지 졸이다가 수분이 사라지면 잠시 식힌다.

6. 반죽을 0.3cm 두께로 밀어 피고 타르트 틀에 밀어핀 반죽을 붙여서 바닥을 포크로 찍는다. 그리고 만들어준 사과필링을 넣어준다.

7. 남은 반죽으로 길게 밀어펴 1cm 두께로 잘라주고 지그재그롤 교차시켜 올려 놓은다. 그리고 계란 1개를 풀어 위에 잘 발라주고 190도 오븐에 30분 구워주면 완성이다.

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https://www.coupang.com/vp/products/7398011845?itemId=19141966700&vendorItemId=86261208252&q=%EC%95%A0%ED%94%8C%ED%8C%8C%EC%9D%B4%ED%8B%80&itemsCount=36&searchId=31d2a62e55a84954b2110f94b835ea3a&rank=2&isAddedCart=

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모둠별 구성원과 요리명

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모둠별 구성원과 요리명

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경희, 도윤, 은지, 나연 : 메론소다, 브리가데이로(지원샘 보조)

지수, 다연, 민영 : 와풀, 햄버거

새화, 예원, 바울, 미현 : 애플파이

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각자 발표자료와 퀴즈 만들기

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각자 발표자료와 퀴즈 만들기

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자료안에 마지막 퀴즈 2-3문제 넣기

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브리가데이로 메론소다  할 일  역할

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브리가데이로 메론소다  할 일  역할

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경희, 도윤, 은지, 나연

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지수, 다연, 민영

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1. 미국,독일의 음식이다.

2. 햄버거 만들기에 피요한 재료 햄버거 패티
햄버거 번(빵)
양파1/2개
치즈2장
상추4장(양상추도 가능)
마요네즈
스테이크 소스(돈까스 소스로 대체가능)
케첩 피클

1. 양파를 소스와 함께 볶는다.

2. 패티를 굽는다.

3. 상추를 씻어 물기를 제거한다.

4. 토마토,피클,치즈를 준비한다.

5. 빵을 후라이팬에 굽는다(전자레인지 가능)

6. 빵 위에 준비한 재료를 올리고 그 위에 다시 빵을 올린다.