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-트렌스지방 대신할 오일로 널리 활용됐으나 포화지방 문제도 지적받아 -환경단체 "지속가능한 팜유 생산방식으로 전환되어야"
[리얼푸드=육성연 기자]"식품회사들이 앞으로 트렌스지방을 대신해 사용할 기름으로는 팜유나 콩기름 등이 꼽힌다" 미국 블룸버그 통신이 불과 6년 전에 보도한 내용이다. 당시 미국이 가공식품 내 트렌스지방의 사용을 전면 금지하면서 식품업계는 팜유(palm oi) 사용에 더욱 눈을 돌렸다. 하지만 현재 팜유의 상황은 달라졌다. 환경 단체와 기관들로부터 비판을 받으면서 팜유 생산에 대한 논쟁이 뜨겁다. 산림벌채, 생물다양성 훼손, 포화지방 함량 등이 이에 해당한다.

"산림벌채·생물다양성 훼손" 팜유 생산에 대한 비판들

팜유는 가장 널리 사용되는 식물성 기름이다. 열대식물인 야자나무 과육에서 나오는 기름으로 공기 중 산소에 의해 쉽게 산패되는 액상 식물유와 달리 상온에서 산화 안정성이 높다. 토지 이용과 수확량 측면에서도 효율적이다. 콩이나 유채씨, 해바라기씨보다 10배 이상 채취할 수 있기 때문에 저렴한 생산이 가능하다. 이러한 장점으로 팜유는 과자, 라면, 빵, 마가린, 쇼트닝 등의 식품에 가장 많이 사용되고, 나머지는 화장품이나 세정제, 그리고 바이오 에너지의 원료로도 사용되고 있다.

문제는 환경에 미치는 영향이다. 팜유의 수익성이 높아지자 많은 팜유 농장들이 경작지를 활용하지 않고, 기존에 있던 숲을 없애 팜나무를 심거나 불을 지르면서 문제가 시작됐다. 열대우림이 파괴되고 온실가스가 방출되며 멸종 위기종들이 사라진다는 비판이 나온 것이다. 서아론 녹색소비자연대 부장은 "우리나라는 아직 팜유가 얼마나 심각한 환경문제를 일으키는지 관심이 부족하다"며 "지구의 허파기능을 하던 열대우림에 불을 지르고 팜유 농장을 세우면 기후위기에 악영향을 미친다"고 말했다.

실제로 팜유 활용을 감시하기 위한 네트워크인 '지속가능한 팜유 산업 협의체(RSPO)'의 지난해 보고서에 따르면, 현재 인도네시아와 말레이시아에서 운영 중인 팜유 농장 면적의 4분의 3이 과거 멸종 위기 동물이나 식물이 서식하던 숲을 없앤 후 만들어졌다. 비정부민간기구인 국제자연보존연맹(IUCN)의 '팜유와 생물다양성'(Oil palm and biodiversity ) 보고서는 향후 팜유 재배가 확장될 것으로 보이는 지역은 전 세계 멸종 위기에 처한 포유류의 54%와 조류의 64%가 서식하고 있다고 밝힌 바 있다. 잿더미로 변한 숲에서 고립된 채 발견되는 오랑우탄이나 긴팔원숭이 등 전 세계 생물의 다양성이 위협받고 있다는 우려이다.

포화지방 많은 팜유, "트렌스지방의 대체제 될 수 없어"

건강상의 문제는 어떨까. 팜유는 악명높은 트렌스 지방을 제거하고 이를 대체할 기름으로 널리 사용됐지만 사실 건강한 기름은 아니다. 식물성 기름임에도 불구하고 포화지방이 50%에 가까울 정도로 다량 들어있다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "포화지방을 과다 섭취할 경우 동맥경화를 유발하는 나쁜 콜레스테롤과 혈전을 증가시켜 심혈관질환 및 뇌혈관질환 발생 위험을 높인다"며 "포화지방이 많이 함유된 식품으로는 동물성 기름과 팜유·버터·코코넛오일 등이 있다"고 했다.

라면, 감자튀김 등 가공식품에 많이 쓰이는 팜유가 트렌스지방의 대체물이 될 수 없다는 연구 결과도 발표됐다. 미국 터프트대 엘리스 리히텐슈타인 교수팀 연구에 따르면 수소를 첨가해 트렌스 지방 함량이 높아진 대두유와 포화지방이 많은 팜유는 다른 오일(카놀라유, 일반 대두유)에 비해 '나쁜' LDL 콜레스테롤 농도를 높이는 것으로 드러났다.

그렇다고 팜유 생산을 금지하는 것도 답은 아니다. 팜유 문제가 비판에서 끝나지 않고 여전히 논쟁으로 이어지는 이유는 아직 팜유를 대체할 만한 오일이 없기 때문이다. 이런 상황에서 당장 팜유 사용을 금지하는 것은 적절한 해결책이 아니다. 세계자연보전연맹(IUCN) 잉거 앤더슨(Inger Andersen) 사무총장은 "전 세계 많은 인구가 식품에 사용된 팜유를 먹고 있으며, 식물성 기름 생산에 사용되는 토지 면적 등을 고려할 때 팜유를 대체할 적절한 오일이 현재 없다"고 했다. 그러면서 "유일한 해결책은 삼림 벌채가 없는 팜유 사용을 위해 노력하고, 정부와 생산자 및 관계자가 지속가능성을 약속한 팜유를 생산하도록 협력하는 것"이라고 말했다.

팜유는 환경을 보호하면서도 만들 수 있다. 무분별한 팜유 생산에 대한 지적이 이어지자 인도네시아를 비롯한 동남아 팜유 산업은 산림벌채 과정에서 환경 영향을 줄이기 위한 노력을 기울이고 있다. 포스코인터내셔널 또한 지난해 '팜사업 환경 정책'(NDPE 정책)을 선언했다. 이는 산림 파괴나 이탄습지(석탄 이전 단계의 유기물 퇴적층) 파괴, 그리고 현지 주민의 착취없이 팜유를 생산하지 않겠다는 것을 말한다. 국제사회는 '지속가능한 팜유 라운드 테이블(RSPO)' 기관을 설립했으며, 이를 통한 인증제를 실시하고 있다. 현재 RSPO 인증을 받은 제품들이 잇따라 출시되는 상황이다.

서아론 녹색소비자연대 부장은 "지속적인 방식으로 팜유를 생산하는 것이 가장 현실적인 답"이라고 강조했다. 소비자들은 포화지방이 높은 팜유의 과도한 섭취를 줄이고, 지속적인 방식으로 생산된 제품을 이용하는 것이 최선의 노력이라는 의견이다.

gorgeous@heraldcorp.com

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팜유 사용, 왜 논쟁거리일까

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산림 벌채, 생물 다양성 훼손 등 팜유 생산에 대한 비판 이어져 -트렌스지방 대신할 오일로 널리 활용됐으나 포화지방 문제도 지적받아 -환경단체 "지속가능한 팜유 생산방식으로 전환

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팜유가 우리 일상을 지배하게 된 것은 높

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팜유가 우리 일상을 지배하게 된 것은 높은 경제성 때문이다. 해바라기씨, 유채 등과 비교해 약 4배 이상의 생산성을 보인다. 같은 면적에서 재배하더라도 더 많은 기름을 얻을 수 있다는 이야기다. 중략... 2000년대 이후부터 기후위기 대응 때문에 유럽연합을 필두로, 팜유를 화석연료의 대체재 혹은 첨가제로 사용하기 시작하면서 팜유 소비량이 급증했다. 이른바 ‘바이오연료’다.

바이오연료는 식물, 동물 등 자연으로부터 얻는 에너지를 말한다. . 자동차의 휘발유나 경유에 섞어 쓰거나 화력발전소에서 석유 대신 쓸 수 있다. 친환경 연료로서 팜유가 이에 성분에 굉장히 많이 들어가 팜유유가 핀환경연료로서 도움을 준다.

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2022년 5월 인도네시아의 한 팜유 농장에서 작업자들이 갓 수확한 팜나무 열매를 트럭으로 옮기고 있다.ⓒEPA

팜유는 공기 같은 존재다. 라면, 과자, 아이스크림, 초콜릿, 분유, 마가린, 비누, 치약, 화장품 등 기름이 필요한 가공제품에 빠지지 않는 원료다. 팜나무가 자라지 않는 한국에서도 일상생활 곳곳에 팜유가 들어와 있다. 수입 팜유가 들어간 제품을 먹고 쓰지 않고서 우리는 하루도 버틸 수 없다.

2022년 4월 뉴스를 보자. 인도네시아가 팜유 수출을 중단하기로 하면서 세계경제에 충격을 안겼다. 코로나19와 우크라이나-러시아 전쟁으로 팜유, 해바라기씨유 등 식물성 기름 가격이 치솟으면서 자국 내 수요도 충당하기 어려워졌기 때문이다. 자국 내 팜유 가격 안정을 위해 세계 최대 팜유 생산국이 수출 중단 조치를 내린 것이다.

이후 팜유 값이 떨어진 데다 관련 업계의 항의가 이어지면서 인도네시아의 팜유 수출은 한 달 만에 재개됐다. 다행히 별일 없이 지나갔지만 팜유 하나 때문에 자칫 한국은 물론 전 세계에 '식량 파동'이 일어날 뻔한 순간이었다. 팜유는 전 세계 식물성 기름 소비량의 약 40%를 차지하는 '필수재'다.

팜유는 팜나무에서 자란 열매를 압착해 추출한다. 인터넷 공간에서 팜유와 야자유가 같은 기름이라고 인식하는 경우가 있는데 둘은 엄연히 다르다. 야자유는 우리가 익히 아는 코코넛 열매에서 추출한 기름이고, 팜유는 팜나무 열매로부터 얻는다. 코코넛과 달리 국내에서 팜나무 열매를 볼 일은 거의 없다. 식품의약품안전처 '식품 기준'에도 둘은 명확히 구분돼 있다.

팜유가 우리 일상을 지배하게 된 것은 높은 경제성 때문이다. 해바라기씨, 유채 등과 비교해 약 4배 이상의 생산성을 보인다. 같은 면적에서 재배하더라도 더 많은 기름을 얻을 수 있다는 이야기다. 시간이 지나도 잘 산화되지 않아 보관에도 유리하다. 발연점이 높아 튀긴 음식, 특히 라면 제조에 많이 쓰인다. 현대인의 기름진 식생활에 팜유가 큰 구실을 했다. 열매 껍질은 연료로 쓰이고 타고 남은 재는 비료가 된다. 싸고, 보관이 용이하고, 쓰임새가 다양하다. 그야말로 '아낌없이 주는 팜유'다.

그 결과 팜유의 생산량은 엄청나게 증가했다. 1970년만 해도 세계 팜유 생산량은 200만t 정도였으나 2020년에는 7600만t으로 40배 가까이 늘었다(그림 참조). 팜유가 잘 자라는 적도 부근 인도네시아와 말레이시아가 각각 생산량의 59%, 25%를 차지한다. 이처럼 전 세계 소비량이 급증하면서 '팜유의 비극'은 시작되었다.

세계자원연구소(WRI)에 따르면, 2001~2015년 사이 대한민국 면적에 맞먹는 1000만ha가 팜유 플랜테이션으로 바뀌었다. 그 과정에서 1초마다 열대우림 211㎡(약 64평)가 사라졌다. 물론 그 피해는 인도네시아와 말레이시아에 집중됐다. 팜유 소비가 늘어남에 따라 국내 언론에도 인도네시아 등의 환경파괴 논란이 잇따라 보도됐다.

팜유의 운명을 좌우하는 새로운 국면이 펼쳐진 것은 2000년대 이후부터다. 기후위기 대응 때문이다. 유럽연합을 필두로, 팜유를 화석연료의 대체재 혹은 첨가제로 사용하기 시작하면서 팜유 소비량이 급증했다. 어디선가 많이 들어본 이름, 이른바 '바이오연료'다.

바이오연료는 식물, 동물 등 자연으로부터 얻는 에너지를 말한다. 세세하게 들어가면 복잡한데, 팜나무 열매·콩·볏짚·나무·배설물·폐식용유 등이 일정한 처리 과정을 거쳐 열과 전기를 생산하는 원료가 되는 것이다. 자동차의 휘발유나 경유에 섞어 쓰거나 화력발전소에서 석유 대신 쓸 수 있다.

바이오연료용 팜유 수입량, 식품용보다 많아

경유와 휘발유 자동차에 쓰는 원료는 각각 바이오디젤, 바이오에탄올이라 부른다. 화력발전소에서 쓰는 원료는 바이오중유다. 자동차 등 내연기관에 100% 바이오연료를 쓰기에는 에너지 효율 등에 기술적 한계가 있어서 일정 비율을 화석연료와 섞어 쓰고 있다. 바이오중유 발전소는 제주도에서 운영되고 있다.

국내에서 바이오연료의 주된 사용처는 경유차와 화력발전소다. 경유차와 화력발전소에 쓰이는 주된 원료가 바로 팜유다. 바이오연료의 장점은 탄소 배출이 적다는 것이다. 지난해 10월 산업통상자원부가 발표한 '친환경 바이오연료 확대 방안'에 따르면, 바이오연료는 '석유제품과 화학적으로 유사하며, 기존 내연기관·인프라의 구조변경 없이 사용 가능한 친환경 연료'다.

국내에서는 2012년 정부가 신재생에너지 공급의무화제도(RPS)를 시행하면서 바이오연료용 팜유 수입이 급증했다. 2015년 이후부터는 식품용 수입량을 넘어설 정도다. 현재 경유차의 경우 의무적으로 바이오디젤 연료 3.5%를 사용하도록 하고 있다. 우리가 주유소에서 구매하는 경유에 이미 팜유로 만든 연료가 3.5% 들어 있다는 이야기다. 2030년까지 바이오디젤 비율을 5%로 늘린다는 계획이다.

환경부는 2021년 팜유 등 바이오연료를 한국형 녹색분류체계(K-Taxonomy)에 포함했다. 팜유가 탄소 배출을 줄이는 친환경 에너지원이라는 것이다. 농림축산식품부와 산림청은 해외 농업·산림 자원 개발을 명분으로 포스코인터내셔널, LX인터내셔널, 대상 등의 팜유 사업에 2020년까지 총 800억원 이상의 융자를 제공해왔다.

팜유는 정말 탄소 배출을 줄이는 친환경 에너지원인가. 물론 바이오연료 자체가 화석연료에 비해 탄소와 오염물질 배출이 적다는 데에는 이견이 없다. 문제는 팜나무 농장을 짓기 위해 대규모 산림파괴가 일어난다는 점이다. 바이오연료 업계 등에서는 이렇게 설명한다. 농장 건설 과정에서 산림파괴가 일어나는 것은 맞지만, 이후 팜나무가 성장하면서 그만큼 탄소를 흡수하기 때문에 실제 탄소 배출량은 미미하다는 것이다. 이른바 '탄소중립' 이론이다. 언뜻 들어보면 그럴듯하지만 문제는 좀 더 복잡하다.

인도네시아 열대우림은 '이탄지(泥炭地)'에 있다. 이탄지는 나뭇잎 등 유기물이 완전히 분해되지 못하고 퇴적된 늪지대로, 일반 산림에 비해 10배 이상 탄소를 저장하고 있다. 인도네시아는 이탄지를 가장 많이 품고 있는 나라다. 남한 면적보다 더 크다. 전 세계적 탄소 저감 노력에서 인도네시아의 존재가 중요한 이유다.

열대림을 밀어내고 팜나무 농장을 건설하는 것은 이탄지가 품고 있던 탄소를 배출하는 행위다. 2018년 미국의 비영리단체 국제청정교통위원회(ICCT)는 '팜유는 온실 안의 코끼리(Palm oil is the elephant in the greenhouse)'라는 보고서를 통해 인도네시아와 말레이시아에서 팜유 농장 개발로 2010년부터 매년 온실가스 약 5억t이 배출된 것으로 추정했다. 이는 한국 연간 배출량의 70%에 해당하는 수치다.

'토지이용변화(LUC)'라는 개념이 있다. 산림, 습지, 초지 같은 자연 지대가 농경지로 바뀌면서 발생하는 영향을 평가하는 잣대다. LUC를 고려하면 바이오연료의 문제점은 더욱 심각해진다. 2020년 영국 왕립학회 리포트 '바이오연료의 환경 지속가능성 리뷰(Environmental sustainability of biofuels: a review)'는 이탄지와 산림 지대에서 팜유로 만든 바이오디젤은 디젤보다 온실가스 배출량이 더 높을 수 있다고 밝혔다. LUC를 고려해 평가한 결과다. 팜유뿐만 아니다. 콩·유채·해바라기씨 등으로 만드는 바이오디젤 역시 화석연료 디젤보다 온실가스 배출량이 많았다. 기후위기 대응 수단으로서 바이오연료의 가치에 근본적인 의문을 가지게 하는 내용이다.

팜유 생산 과정에서 토지 강탈, 노동착취 같은 문제도 계속 불거졌다. 지역공동체와 팜유회사 간의 토지분쟁이 미해결된 사례가 인도네시아에서만 약 4000건이 쌓여 있다. 팜유 농장에서 일하는 노동자들 역시 급여 미지급, 화학물질 살포 등으로 고통받고 있다는 고발이 끊임없이 나오고 있다.

2021년에는 국내 기업인 대상홀딩스가 지분 50%를 보유한 인도네시아 주식회사 신탕라야(PT Sintang Raya)가 인권을 침해하고 있다는 국제 인권단체의 보고서가 나오기도 했다. 신탕라야가 팜유 농장을 세우면서 주민들과 협의 없이 땅을 수용했으며, 인도네시아 대법원의 판결 이후에도 후속조치를 제대로 이행하지 않았다는 내용이었다(〈시사IN〉 제735호 'ESG 외치던 대상, 국제단체가 인권침해 지적했다' https://www.sisain.co.kr/45752 기사 참조).

산림의날인 3월21일 정부서울청사 앞에서 팜유 사용이 지구를 뜨겁게 하고 있다는 퍼포먼스가 펼쳐졌다. ⓒ김흥구

이처럼 팜유 생산지에서 환경과 인권 이슈가 계속 불거지자 팜유 업체는 '팜유 인증제'를 들고나왔다. 지속가능한 팜유를 생산하고 사용하겠다는 약속이다. 대표적인 것이 '지속가능한 팜유생산 협의회(RSPO)'의 인증제다. 산림청 등 국내 정부 부처에서 RSPO 설명서를 제작해 배포하고, 포스코인터내셔널 등 팜유 사업에 투자하는 국내 기업이 RSPO 인증을 받았다며 홍보할 만큼 국제적으로 공신력이 높은 제도다.

그러나 최근 이런 팜유인증제도가 실은 '그린워싱(친환경인 척 가장하는 것)'이라는 지적이 국내에서도 제기됐다. 공익법센터 어필과 사단법인 기후솔루션은 '미션 실패:친환경 팜유 인증으로 가릴 수 없는 산림파괴'라는 보고서를 통해 팜유인증제의 문제점을 공론화했다.

산림파괴 후에도 친환경 인증 가능?

우선 RSPO는 팜유업계의 '자발적' 인증제다. 세계자연기금(WWF) 같은 환경단체가 이름을 올리고는 있지만, 5447개 회원 중 99%가 관련 기업이다. 팔이 안으로 굽을 수밖에 없다. 인증 과정의 심사와 각종 감사 역시 RSPO가 지정한 감사기관을 통해 이루어진다. RSPO에 재정적으로 의존하는 감사기관이 제대로 된 감사를 할 수 없으리라는 것이 보고서의 핵심 내용이다.

RSPO 사무국은 위반 사항을 발견해도 회원 자격을 정지하는 경우가 드물다. 보고서는 RSPO 사무국이 2009년부터 2021년까지 접수된 141개 진정 중 49%를 기각했다고 밝히고 있다. 더욱이 RSPO는 2005년 이전에 발생한 일차림(primary forest) 및 고보전가치(HCV) 지역 파괴나 2018년 이전에 발생한 고탄소저장(HCS) 산림, 이탄지 파괴 여부와 상관 없이 인증을 발급한다.

2001~2015년 사이 대한민국 면적에 맞먹는 1000만㏊가 팜유 농장으로 바뀌었다. 위는 인도네시아 수불루살람의 숲이 팜유 농장으로 개간되고 있는 모습. ⓒEPA

특히 '개선 및 보상 절차(RaCP)'라는 조항은 눈속임에 가깝다. 인증을 받고자 하는 기업이 2005년 또는 2018년 이후에 보전 대상 지역을 파괴했어도 나중에 복구하겠다는 약속만 하면 인증을 획득할 수 있다. 사실상 '선(先)산림파괴 후(後)인증' 제도다. 친환경 팜유 인증제가 '산림파괴 면죄부'나 다름없다는 지적이 나올 수밖에 없다.

팜유의 '그린워싱' 문제를 취재하던 중 의미심장한 뉴스가 들려왔다. 유럽의회가 4월19일 '산림 벌채 및 황폐화 연계 상품의 수출입에 관한 규정(EUDR)'을 통과시켰다는 내용이다. 법안은 팜유, 커피, 콩, 목재 등을 유럽 시장에 판매할 경우 해당 제품이 산림파괴를 통해 생산되지 않았음을 입증하도록 했다. 산림파괴를 막기 위한 세계 최초의 무역 조치다. 앞으로 관련 기업은 생산지 위치, 인권 보호, 부패방지법 등에 관한 정보를 포함한 '실사 확인서'를 제출해야 한다. 이를 거부하면 벌금 등을 부과받게 된다.

유럽의 움직임은 이미 예견돼 있었다. 지난해 초 유럽연합은 '기업 지속가능성 실사 지침(CSDD)'을 발표하면서 공급망에서 발생하는 환경 및 인권 문제점을 개선하기 위해 관련 기업에 구체적인 이행계획을 수립하라고 요구하기로 했다. 이번에 발표된 산림 벌채 규제 조항은 그 후속조치라고 봐야 한다. 팜유, 목재 등을 수출하는 당사국인 인도네시아와 말레이시아가 반발하는 가운데 유럽연합이 산림 규제 조항을 끝내 통과시켰다. 미국에서도 민주당을 중심으로 유럽과 유사한 '미국 산림법' 제정 움직임이 일고 있다.

한국도 남의 일이 아니다. 국내 기업이 팜유 사업에 투자하고 있는 데다 향후 이 조치가 팜원유뿐 아니라, 팜유를 사용해 만든 제품까지 확대될 가능성도 배제할 수 없다. 농림축산식품부 관계자는 "(규제 품목이 확대될 가능성에 대비해) 유럽연합의 움직임을 예의주시하고 있다"라고 말했다.

정말 심각한 문제는 이것이다. 바이오연료의 '그린워싱'을 규제하려는 움직임이 세계적으로 현실화한 가운데 한국은 아무런 대비책이 없는 것은 물론이고 관련 논의조차 제대로 이루어지지 않고 있다. 4월11일 한국 정부가 온실가스 감축을 위해 수립한 '제1차 국가 탄소중립·녹색성장 기본계획'에는 '바이오'라는 단어가 49차례나 언급된다. 2021년 7.5%에 불과한 신재생에너지 비중을 2030년까지 21.6% 이상으로 끌어올리겠다는 한국 정부의 야심찬 계획에 말 많고 탈 많은 바이오연료가 자리잡고 있다.

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친환경 팜유 인증제는 '산림파괴 면죄부'인가

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팜유는 공기 같은 존재다. 라면, 과자, 아이스크림, 초콜릿, 분유, 마가린, 비누, 치약, 화장품 등 기름이 필요한 가공제품에 빠지지 않는 원료다. 팜나무가 자라지 않는 한국에서도 일상생활 곳곳에 팜유가 들어와 있다. 수입 팜유가 들어간 제품을 먹고 쓰지 않고서 우리는 하루도 버틸 수 없다.2022년 4월 뉴스를 보자. 인도네시아가 팜유 수출을 중단하기로 하면서 세계경제에 충격을 안겼다.

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열대림을 밀어내고 팜나무 농장을 건설하는

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열대림을 밀어내고 팜나무 농장을 건설하는 것은 이탄지가 품고 있던 탄소를 배출하는 행위다. 2018년 미국의 비영리단체 국제청정교통위원회(ICCT)는 ‘팜유는 온실 안의 코끼리(Palm oil is the elephant in the greenhouse)’라는 보고서를 통해 인도네시아와 말레이시아에서 팜유 농장 개발로 2010년부터 매년 온실가스 약 5억t이 배출된 것으로 추정했다 중략...

토지 강탈, 노동착취 같은 문제도 계속 불거졌다. 지역공동체와 팜유회사 간의 토지분쟁이 미해결된 사례가 인도네시아에서만 약 4000건이 쌓여 있다. 팜유 농장에서 일하는 노동자들 역시 급여 미지급, 화학물질 살포 등으로 고통받고 있다는 고발이 끊임없이 나오고 있다.

2021년에는 국내 기업인 대상홀딩스가 지분 50%를 보유한 인도네시아 주식회사 신탕라야(PT Sintang Raya)가 인권을 침해하고 있다는 국제 인권단체의 보고서가 나오기도 했다. 신탕라야가 팜유 농장을 세우면서 주민들과 협의 없이 땅을 수용했으며, 인도네시아 대법원의 판결 이후에도 후속조치를 제대로 이행하지 않았다는 내용이었다

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2022년 5월 인도네시아의 한 팜유 농장에서 작업자들이 갓 수확한 팜나무 열매를 트럭으로 옮기고 있다.ⓒEPA

팜유는 공기 같은 존재다. 라면, 과자, 아이스크림, 초콜릿, 분유, 마가린, 비누, 치약, 화장품 등 기름이 필요한 가공제품에 빠지지 않는 원료다. 팜나무가 자라지 않는 한국에서도 일상생활 곳곳에 팜유가 들어와 있다. 수입 팜유가 들어간 제품을 먹고 쓰지 않고서 우리는 하루도 버틸 수 없다.

2022년 4월 뉴스를 보자. 인도네시아가 팜유 수출을 중단하기로 하면서 세계경제에 충격을 안겼다. 코로나19와 우크라이나-러시아 전쟁으로 팜유, 해바라기씨유 등 식물성 기름 가격이 치솟으면서 자국 내 수요도 충당하기 어려워졌기 때문이다. 자국 내 팜유 가격 안정을 위해 세계 최대 팜유 생산국이 수출 중단 조치를 내린 것이다.

이후 팜유 값이 떨어진 데다 관련 업계의 항의가 이어지면서 인도네시아의 팜유 수출은 한 달 만에 재개됐다. 다행히 별일 없이 지나갔지만 팜유 하나 때문에 자칫 한국은 물론 전 세계에 '식량 파동'이 일어날 뻔한 순간이었다. 팜유는 전 세계 식물성 기름 소비량의 약 40%를 차지하는 '필수재'다.

팜유는 팜나무에서 자란 열매를 압착해 추출한다. 인터넷 공간에서 팜유와 야자유가 같은 기름이라고 인식하는 경우가 있는데 둘은 엄연히 다르다. 야자유는 우리가 익히 아는 코코넛 열매에서 추출한 기름이고, 팜유는 팜나무 열매로부터 얻는다. 코코넛과 달리 국내에서 팜나무 열매를 볼 일은 거의 없다. 식품의약품안전처 '식품 기준'에도 둘은 명확히 구분돼 있다.

팜유가 우리 일상을 지배하게 된 것은 높은 경제성 때문이다. 해바라기씨, 유채 등과 비교해 약 4배 이상의 생산성을 보인다. 같은 면적에서 재배하더라도 더 많은 기름을 얻을 수 있다는 이야기다. 시간이 지나도 잘 산화되지 않아 보관에도 유리하다. 발연점이 높아 튀긴 음식, 특히 라면 제조에 많이 쓰인다. 현대인의 기름진 식생활에 팜유가 큰 구실을 했다. 열매 껍질은 연료로 쓰이고 타고 남은 재는 비료가 된다. 싸고, 보관이 용이하고, 쓰임새가 다양하다. 그야말로 '아낌없이 주는 팜유'다.

그 결과 팜유의 생산량은 엄청나게 증가했다. 1970년만 해도 세계 팜유 생산량은 200만t 정도였으나 2020년에는 7600만t으로 40배 가까이 늘었다(그림 참조). 팜유가 잘 자라는 적도 부근 인도네시아와 말레이시아가 각각 생산량의 59%, 25%를 차지한다. 이처럼 전 세계 소비량이 급증하면서 '팜유의 비극'은 시작되었다.

세계자원연구소(WRI)에 따르면, 2001~2015년 사이 대한민국 면적에 맞먹는 1000만ha가 팜유 플랜테이션으로 바뀌었다. 그 과정에서 1초마다 열대우림 211㎡(약 64평)가 사라졌다. 물론 그 피해는 인도네시아와 말레이시아에 집중됐다. 팜유 소비가 늘어남에 따라 국내 언론에도 인도네시아 등의 환경파괴 논란이 잇따라 보도됐다.

팜유의 운명을 좌우하는 새로운 국면이 펼쳐진 것은 2000년대 이후부터다. 기후위기 대응 때문이다. 유럽연합을 필두로, 팜유를 화석연료의 대체재 혹은 첨가제로 사용하기 시작하면서 팜유 소비량이 급증했다. 어디선가 많이 들어본 이름, 이른바 '바이오연료'다.

바이오연료는 식물, 동물 등 자연으로부터 얻는 에너지를 말한다. 세세하게 들어가면 복잡한데, 팜나무 열매·콩·볏짚·나무·배설물·폐식용유 등이 일정한 처리 과정을 거쳐 열과 전기를 생산하는 원료가 되는 것이다. 자동차의 휘발유나 경유에 섞어 쓰거나 화력발전소에서 석유 대신 쓸 수 있다.

바이오연료용 팜유 수입량, 식품용보다 많아

경유와 휘발유 자동차에 쓰는 원료는 각각 바이오디젤, 바이오에탄올이라 부른다. 화력발전소에서 쓰는 원료는 바이오중유다. 자동차 등 내연기관에 100% 바이오연료를 쓰기에는 에너지 효율 등에 기술적 한계가 있어서 일정 비율을 화석연료와 섞어 쓰고 있다. 바이오중유 발전소는 제주도에서 운영되고 있다.

국내에서 바이오연료의 주된 사용처는 경유차와 화력발전소다. 경유차와 화력발전소에 쓰이는 주된 원료가 바로 팜유다. 바이오연료의 장점은 탄소 배출이 적다는 것이다. 지난해 10월 산업통상자원부가 발표한 '친환경 바이오연료 확대 방안'에 따르면, 바이오연료는 '석유제품과 화학적으로 유사하며, 기존 내연기관·인프라의 구조변경 없이 사용 가능한 친환경 연료'다.

국내에서는 2012년 정부가 신재생에너지 공급의무화제도(RPS)를 시행하면서 바이오연료용 팜유 수입이 급증했다. 2015년 이후부터는 식품용 수입량을 넘어설 정도다. 현재 경유차의 경우 의무적으로 바이오디젤 연료 3.5%를 사용하도록 하고 있다. 우리가 주유소에서 구매하는 경유에 이미 팜유로 만든 연료가 3.5% 들어 있다는 이야기다. 2030년까지 바이오디젤 비율을 5%로 늘린다는 계획이다.

환경부는 2021년 팜유 등 바이오연료를 한국형 녹색분류체계(K-Taxonomy)에 포함했다. 팜유가 탄소 배출을 줄이는 친환경 에너지원이라는 것이다. 농림축산식품부와 산림청은 해외 농업·산림 자원 개발을 명분으로 포스코인터내셔널, LX인터내셔널, 대상 등의 팜유 사업에 2020년까지 총 800억원 이상의 융자를 제공해왔다.

팜유는 정말 탄소 배출을 줄이는 친환경 에너지원인가. 물론 바이오연료 자체가 화석연료에 비해 탄소와 오염물질 배출이 적다는 데에는 이견이 없다. 문제는 팜나무 농장을 짓기 위해 대규모 산림파괴가 일어난다는 점이다. 바이오연료 업계 등에서는 이렇게 설명한다. 농장 건설 과정에서 산림파괴가 일어나는 것은 맞지만, 이후 팜나무가 성장하면서 그만큼 탄소를 흡수하기 때문에 실제 탄소 배출량은 미미하다는 것이다. 이른바 '탄소중립' 이론이다. 언뜻 들어보면 그럴듯하지만 문제는 좀 더 복잡하다.

인도네시아 열대우림은 '이탄지(泥炭地)'에 있다. 이탄지는 나뭇잎 등 유기물이 완전히 분해되지 못하고 퇴적된 늪지대로, 일반 산림에 비해 10배 이상 탄소를 저장하고 있다. 인도네시아는 이탄지를 가장 많이 품고 있는 나라다. 남한 면적보다 더 크다. 전 세계적 탄소 저감 노력에서 인도네시아의 존재가 중요한 이유다.

열대림을 밀어내고 팜나무 농장을 건설하는 것은 이탄지가 품고 있던 탄소를 배출하는 행위다. 2018년 미국의 비영리단체 국제청정교통위원회(ICCT)는 '팜유는 온실 안의 코끼리(Palm oil is the elephant in the greenhouse)'라는 보고서를 통해 인도네시아와 말레이시아에서 팜유 농장 개발로 2010년부터 매년 온실가스 약 5억t이 배출된 것으로 추정했다. 이는 한국 연간 배출량의 70%에 해당하는 수치다.

'토지이용변화(LUC)'라는 개념이 있다. 산림, 습지, 초지 같은 자연 지대가 농경지로 바뀌면서 발생하는 영향을 평가하는 잣대다. LUC를 고려하면 바이오연료의 문제점은 더욱 심각해진다. 2020년 영국 왕립학회 리포트 '바이오연료의 환경 지속가능성 리뷰(Environmental sustainability of biofuels: a review)'는 이탄지와 산림 지대에서 팜유로 만든 바이오디젤은 디젤보다 온실가스 배출량이 더 높을 수 있다고 밝혔다. LUC를 고려해 평가한 결과다. 팜유뿐만 아니다. 콩·유채·해바라기씨 등으로 만드는 바이오디젤 역시 화석연료 디젤보다 온실가스 배출량이 많았다. 기후위기 대응 수단으로서 바이오연료의 가치에 근본적인 의문을 가지게 하는 내용이다.

팜유 생산 과정에서 토지 강탈, 노동착취 같은 문제도 계속 불거졌다. 지역공동체와 팜유회사 간의 토지분쟁이 미해결된 사례가 인도네시아에서만 약 4000건이 쌓여 있다. 팜유 농장에서 일하는 노동자들 역시 급여 미지급, 화학물질 살포 등으로 고통받고 있다는 고발이 끊임없이 나오고 있다.

2021년에는 국내 기업인 대상홀딩스가 지분 50%를 보유한 인도네시아 주식회사 신탕라야(PT Sintang Raya)가 인권을 침해하고 있다는 국제 인권단체의 보고서가 나오기도 했다. 신탕라야가 팜유 농장을 세우면서 주민들과 협의 없이 땅을 수용했으며, 인도네시아 대법원의 판결 이후에도 후속조치를 제대로 이행하지 않았다는 내용이었다(〈시사IN〉 제735호 'ESG 외치던 대상, 국제단체가 인권침해 지적했다' https://www.sisain.co.kr/45752 기사 참조).

산림의날인 3월21일 정부서울청사 앞에서 팜유 사용이 지구를 뜨겁게 하고 있다는 퍼포먼스가 펼쳐졌다. ⓒ김흥구

이처럼 팜유 생산지에서 환경과 인권 이슈가 계속 불거지자 팜유 업체는 '팜유 인증제'를 들고나왔다. 지속가능한 팜유를 생산하고 사용하겠다는 약속이다. 대표적인 것이 '지속가능한 팜유생산 협의회(RSPO)'의 인증제다. 산림청 등 국내 정부 부처에서 RSPO 설명서를 제작해 배포하고, 포스코인터내셔널 등 팜유 사업에 투자하는 국내 기업이 RSPO 인증을 받았다며 홍보할 만큼 국제적으로 공신력이 높은 제도다.

그러나 최근 이런 팜유인증제도가 실은 '그린워싱(친환경인 척 가장하는 것)'이라는 지적이 국내에서도 제기됐다. 공익법센터 어필과 사단법인 기후솔루션은 '미션 실패:친환경 팜유 인증으로 가릴 수 없는 산림파괴'라는 보고서를 통해 팜유인증제의 문제점을 공론화했다.

산림파괴 후에도 친환경 인증 가능?

우선 RSPO는 팜유업계의 '자발적' 인증제다. 세계자연기금(WWF) 같은 환경단체가 이름을 올리고는 있지만, 5447개 회원 중 99%가 관련 기업이다. 팔이 안으로 굽을 수밖에 없다. 인증 과정의 심사와 각종 감사 역시 RSPO가 지정한 감사기관을 통해 이루어진다. RSPO에 재정적으로 의존하는 감사기관이 제대로 된 감사를 할 수 없으리라는 것이 보고서의 핵심 내용이다.

RSPO 사무국은 위반 사항을 발견해도 회원 자격을 정지하는 경우가 드물다. 보고서는 RSPO 사무국이 2009년부터 2021년까지 접수된 141개 진정 중 49%를 기각했다고 밝히고 있다. 더욱이 RSPO는 2005년 이전에 발생한 일차림(primary forest) 및 고보전가치(HCV) 지역 파괴나 2018년 이전에 발생한 고탄소저장(HCS) 산림, 이탄지 파괴 여부와 상관 없이 인증을 발급한다.

2001~2015년 사이 대한민국 면적에 맞먹는 1000만㏊가 팜유 농장으로 바뀌었다. 위는 인도네시아 수불루살람의 숲이 팜유 농장으로 개간되고 있는 모습. ⓒEPA

특히 '개선 및 보상 절차(RaCP)'라는 조항은 눈속임에 가깝다. 인증을 받고자 하는 기업이 2005년 또는 2018년 이후에 보전 대상 지역을 파괴했어도 나중에 복구하겠다는 약속만 하면 인증을 획득할 수 있다. 사실상 '선(先)산림파괴 후(後)인증' 제도다. 친환경 팜유 인증제가 '산림파괴 면죄부'나 다름없다는 지적이 나올 수밖에 없다.

팜유의 '그린워싱' 문제를 취재하던 중 의미심장한 뉴스가 들려왔다. 유럽의회가 4월19일 '산림 벌채 및 황폐화 연계 상품의 수출입에 관한 규정(EUDR)'을 통과시켰다는 내용이다. 법안은 팜유, 커피, 콩, 목재 등을 유럽 시장에 판매할 경우 해당 제품이 산림파괴를 통해 생산되지 않았음을 입증하도록 했다. 산림파괴를 막기 위한 세계 최초의 무역 조치다. 앞으로 관련 기업은 생산지 위치, 인권 보호, 부패방지법 등에 관한 정보를 포함한 '실사 확인서'를 제출해야 한다. 이를 거부하면 벌금 등을 부과받게 된다.

유럽의 움직임은 이미 예견돼 있었다. 지난해 초 유럽연합은 '기업 지속가능성 실사 지침(CSDD)'을 발표하면서 공급망에서 발생하는 환경 및 인권 문제점을 개선하기 위해 관련 기업에 구체적인 이행계획을 수립하라고 요구하기로 했다. 이번에 발표된 산림 벌채 규제 조항은 그 후속조치라고 봐야 한다. 팜유, 목재 등을 수출하는 당사국인 인도네시아와 말레이시아가 반발하는 가운데 유럽연합이 산림 규제 조항을 끝내 통과시켰다. 미국에서도 민주당을 중심으로 유럽과 유사한 '미국 산림법' 제정 움직임이 일고 있다.

한국도 남의 일이 아니다. 국내 기업이 팜유 사업에 투자하고 있는 데다 향후 이 조치가 팜원유뿐 아니라, 팜유를 사용해 만든 제품까지 확대될 가능성도 배제할 수 없다. 농림축산식품부 관계자는 "(규제 품목이 확대될 가능성에 대비해) 유럽연합의 움직임을 예의주시하고 있다"라고 말했다.

정말 심각한 문제는 이것이다. 바이오연료의 '그린워싱'을 규제하려는 움직임이 세계적으로 현실화한 가운데 한국은 아무런 대비책이 없는 것은 물론이고 관련 논의조차 제대로 이루어지지 않고 있다. 4월11일 한국 정부가 온실가스 감축을 위해 수립한 '제1차 국가 탄소중립·녹색성장 기본계획'에는 '바이오'라는 단어가 49차례나 언급된다. 2021년 7.5%에 불과한 신재생에너지 비중을 2030년까지 21.6% 이상으로 끌어올리겠다는 한국 정부의 야심찬 계획에 말 많고 탈 많은 바이오연료가 자리잡고 있다.

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친환경 팜유 인증제는 '산림파괴 면죄부'인가

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팜유는 공기 같은 존재다. 라면, 과자, 아이스크림, 초콜릿, 분유, 마가린, 비누, 치약, 화장품 등 기름이 필요한 가공제품에 빠지지 않는 원료다. 팜나무가 자라지 않는 한국에서도 일상생활 곳곳에 팜유가 들어와 있다. 수입 팜유가 들어간 제품을 먹고 쓰지 않고서 우리는 하루도 버틸 수 없다.2022년 4월 뉴스를 보자. 인도네시아가 팜유 수출을 중단하기로 하면서 세계경제에 충격을 안겼다.

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자국민의 경제적 이익과 개발도상국의 발전을 위한..

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자국민의 경제적 이익과 개발도상국의 발전을 위한..

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인도네시아 정부의 규제로 인해

팜유 재고량이 급증하면서 팜유 원료인

기름야자 생산 농가만 손해를 보고

있다.

​

가격 상한제로 국내 판매에는 한계가 있는데

국내 판매가 늘어나지 않으면 수출 물량도

늘릴 수 없다 보니 결국에는 재고가

쌓이면서 기름야자 가격 또한

내려간다.

​

이미 인도네시아의 팜유 재고량은

지난 6년 새 가장 많은 수준이다.

그에 따라 기름야자열매의 가격 또한

떨어져 기름야자는 재배하고 있는 농민들이 손실을 보고 있다.

정부의 규제를 완화하여 수출시켜 경제적인 이익을 극대화시킬 수 있어야 한다.

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미소의 하루 : 네이버 블로그

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환경단체들은 팜유 수요 급증에 따라 팜 생산을 늘리기 위해 열대우림을 마구잡이로 파괴하고 있다고 지적한다. 재배지를 개간하는 과정에서 삼림 벌목, 화전, 온실가스 배출, 생물다양성 훼손, 유독성 살충제 및 화학비료로 인한 수질오염과 독성물질 노출 등 환경오염이 야기된다는 것이다.

팜농장 개간을 위해 아시아 최대 열대우림인 인도네시아 파푸아에 고의로 불을 낸 정황을 포착했다고 보도한 바 있다. 기사에 따르면 인도네시아 파푸아는 새로운 팜유 산지로 주목받으며 빠른 속도로 천연림이 파괴되고 있다..

팜나무 재배 면적을 늘리는 과정에서 발생하는 문제는 단순히 천연림만 사라지는 것이 아니다. 환경단체들은 이로 인해 원시림에서 살아가던 오랑우탄, 코뿔소 등 야생동물이 멸종위기종으로 지정되고, 산불과 심림 파괴로 인한 탄소배출량은 고스란히 기후위기로 연결된다고 주장한다.

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팜유는 식품부터 화장품, 생활용품까지 널리 사용되고 있다. 이 광범위한 사용량 때문에 야생동물과 숲, 현지 노동자들을 위협하고 있다. (픽사베이 제공)/그린포스트코리아

[그린포스트코리아 곽은영 기자] 과자, 아이스크림, 라면, 초콜릿, 분유, 마스카라, 비누, 치약, 양초의 공통점은 무엇일까. 팜유가 들어간다는 것이다. 팜유는 식품부터 화장품, 생활용품까지 널리 사용되고 있다. 이 광범위한 사용량 때문에 야생동물과 숲, 현지 노동자들을 위협하고 있다.

팜유의 문제점을 알아보기 전 팜유가 무엇인지, 왜 이렇게 많이 사용되고 있는지부터 알아보자. 팜유는 팜나무 열매를 쪄서 압축해 얻은 식물성 기름이다. 팜 열매는 껍질, 씨앗, 과육으로 나뉘는데 이 중 과육으로 만든 기름을 팜유라고 한다. 공기 중에서 쉽게 산패되는 다른 식물유와 달리 상온에서도 산화안정성이 높은 것이 특징이다. 게다가 팜 열매는 다른 식물성 기름의 원료인 콩, 해바라기씨보다 동일한 면적에서 재배량이 10배 이상 많다고 알려져 있다. 한 마디로 수확량이 많아 저렴하고 공기 중에서도 별 탈 없이 보관이 가능해 유통이 용이하다는 얘기다.

이와 같은 장점으로 팜유는 식용은 물론, 가공용으로 널리 사용된다. KOTRA 보고서에 따르면, 팜유 생산량의 80%는 마가린, 튀김용유, 버터 대체용 등 식용유지로, 20%는 화장품, 화학, 제약, 바이오디젤 등 비식용 소비재의 원료로 사용된다. 세계자연기금(WWF)은 슈퍼마켓에 진열된 제품 중 절반이 팜유를 포함하고 있다는 통계를 발표하기도 했다. 우리가 알게 모르게 생활 속에서 팜유가 함유된 제품을 사용하고 있다는 얘기가 된다.

문제는 팜을 생산하는 과정에서 발생하는 환경파괴다.
◇ 야생동물 서식지가 팜유 농장으로...열대우림 파괴
환경단체들은 팜유 수요 급증에 따라 팜 생산을 늘리기 위해 열대우림을 마구잡이로 파괴하고 있다고 지적한다. 재배지를 개간하는 과정에서 삼림 벌목, 화전, 온실가스 배출, 생물다양성 훼손, 유독성 살충제 및 화학비료로 인한 수질오염과 독성물질 노출 등 환경오염이 야기된다는 것이다.

전세계 팜유의 85%는 인도네시아와 말레이시아에서 나오고 있다. 이곳에서 운영 중인 농장의 4분의 3이 열대우림을 없애고 만든 것으로 알려진다. 앞으로도 세계멸종위기종이 서식하고 있는 지역에 팜유 재배지가 확장될 것이라는 전망이 나오고 있다. 이 같은 이유로 일각에서는 팜유를 지구의 눈물이라고 부르기도 한다. 기업들이 팜나무 농장 개간을 위해서 열대우림에 고의로 불을 지르고 그 자리에 야자나무를 심는 사례가 빈번히 발생하고 있어서다.

BBC뉴스는 지난해 11월 12일 글로벌 기업이 팜농장 개간을 위해 아시아 최대 열대우림인 인도네시아 파푸아에 고의로 불을 낸 정황을 포착했다고 보도한 바 있다. 기사에 따르면 인도네시아 파푸아는 새로운 팜유 산지로 주목받으며 빠른 속도로 파괴되고 있다. 팜유를 얻기 위해 지구의 허파에 불을 지르는 것이다.

팜나무 재배 면적을 늘리는 과정에서 발생하는 문제는 단순히 천연림만 사라지는 것이 아니다. 환경단체들은 이로 인해 원시림에서 살아가던 오랑우탄, 코뿔소 등 야생동물이 멸종위기종으로 지정되고, 산불과 심림 파괴로 인한 탄소배출량은 고스란히 기후위기로 연결된다고 주장한다.
◇ 지속가능한 팜유 생산 위한 기준 마련...기업 노력 필요
팜유로 인한 환경파괴 문제가 심각하다면 생산량을 줄이면 되지 않을까 1차적으로 생각할 수 있다. 그러나 산업계는 이미 일상생활에서 팜유가 사용되지 않는 곳이 없는데다 저렴하고 효율적인 팜유를 대체할 만한 오일이 없다고 주장하고 있다. 게다가 팜유와 동일한 양의 식물성 기름 추출을 위해서는 땅이 더 많이 필요하다는 문제도 제기된다.

그렇다면 팜유 문제를 어떻게 해결할 수 있을까. 국제사회는 삼림 벌채나 불법적인 화전 없이 지속가능한 팜유 생산 방법을 고민해야 한다는 데 의견을 모았다. 친환경을 기준으로 열대우림을 해치지 않도록 팜나무 재배 면적을 체계적으로 관리하고 투명하게 유통하는 노력이 필요하다는 것.

팜유의 환경파괴 문제가 수면 위로 떠오르면서 국제사회는 친환경 팜유 인증제를 도입하기 시작했다. '지속가능한 팜유 산업 협의체(Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO)'라는 네트워크를 설립하고 국제적 합의 기준을 만든 것이다.

RSPO는 투명성, 천연자원 및 생물다양성 보존 등 환경적 책임, 신규 농장의 개발에 대한 책임, 지속적인 개선에 대한 노력 등 8가지 원칙을 정하고 팜유 생산기업뿐만 아니라 팜유를 사용하는 제조기업 등 이를 준수하는 기업에 해당 인증을 부여하고 있다.

팜유 생산기업이 준수해야 할 정책으로 RSPO보다 높은 수준인 산림파괴 금지 정책인 NDPE(No Deforestation, No Peat and No Exploitation)도 시행 중이다. KOTRA 보고서에 따르면, 세계 팜유 거래량의 90%가 NDPE를 채택한 기업 간에 성사되고 있고 NDPE을 위반한 기업과의 거래는 지양하는 추세다.

세계 최대 팜유 수출국인 인도네시아는 아예 정부 차원에서 친환경 팜유 정책을 도입했다. 인도네시아 농업부는 인도네시아 친환경 팜유 정책(ISPO) 인증제도를 도입함으로써 온실가스를 감소시키고 환경문제에 유의해 자국 팜유 경쟁력을 키우기로 했다. 인도네시아 내 팜유 생산기업은 ISPO 인증이 의무다.

중요한 것은 기업이 지속가능한 방식으로 팜유를 생산하고 이용하기 위해서 노력해야 한다는 것이다. WWF는 최근 발간한 '팜유 바이어 스코어카드 2021'에서 전세계 277개 기업의 지속가능성 점수 평균이 24점 만점에 13.2점이라고 밝힌 바 있다. 국내 기업은 올해 처음 평가를 받았는데 RSPO에 가입한 기업 14곳 중 5곳만 정보를 공개, 평균 점수는 4.5점으로 나타났다.

WWF는 보고서를 통해 "전세계 모든 공급망 내 팜유 바이어들의 과감하고 시급한 변화가 필요하다"며 지속가능한 팜유 시장을 위한 기업들의 책무 강화를 요구했다.

key@greenpost.kr

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'팜유'는 왜...지구의 눈물로 불릴까?

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그린포스트코리아 곽은영 기자] 과자, 아이스크림, 라면, 초콜릿, 분유, 마스카라, 비누, 치약, 양초의 공통점은 무엇일까. 팜유가 들어간다는 것이다. 팜유는 식품부터 화장품, 생활용품까지 널리 사용되고 있다. 이 광범위한 사용량 때문에 야생동물과 숲, 현지 노동자들을 위협하고 있다. 팜유의 문제점을 알아보기 전 팜유가 무엇인지, 왜 이렇게 많이 사용되고 있는지부터 알아보자. 팜유는 팜나무 열매를 쪄서 압축해 얻은 식물성 기름이다.

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팜유 문제를 위해 어떻게 노력해야 할까?

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팜유 문제를 위해 어떻게 노력해야 할까?

국제사회는 삼림 벌채나 불법적인 화전 없이 지속가능한 팜유 생산 방법을 고민해야 한다는 데 의견을 모았다. 친환경을 기준으로 열대우림을 해치지 않도록 팜나무 재배 면적을 체계적으로 관리하고 투명하게 유통하는 노력해야한다.

세계 최대 팜유 수출국인 인도네시아는 아예 정부 차원에서 친환경 팜유 정책을 도입했다. 인도네시아 농업부는 인도네시아 친환경 팜유 정책(ISPO) 인증제도를 도입함으로써 온실가스를 감소시키고 환경문제에 유의해 자국 팜유 경쟁력을 키우기로 했다. 인도네시아 내 팜유 생산기업은 ISPO 인증이 의무다.

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